自制美味车轮饼,做法简单易学,绝对的快手菜
自制美味车轮饼,做法简单易学,绝对的快手菜别问这个是啥,我想大家都应该吃过的!用料鸡蛋1个、火腿1片、肉末适量、葱花适量、白面适量、玉米面适量、盐少许、五香粉少许鸡蛋汉堡的做法1、准备猪肉馅、火腿、鸡蛋、葱花备用2、将面粉、玉米面搅成糊状、放入五香粉、盐...
四川传统小吃,大叔教你自制凉糕,鲜嫩爽口,清甜软糯,家人喜欢
四川传统小吃,大叔教你自制凉糕,鲜嫩爽口,清甜软糯,家人喜欢凉糕是源自四川的一种传统特色小吃,其主要原料为大米红糖,口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑。凉糕的做法虽然简单,但要做得精细好吃,也得用一番心思。首先用料必须讲究。江米得选用粒大饱满、软而劲道的高质量软大米。枣儿必选用个儿大、肉厚、不...
自制“姜撞奶”,健康美味的甜食,分分钟就搞定,超级嫩滑
自制“姜撞奶”,健康美味的甜食,分分钟就搞定,超级嫩滑牛奶是我们生活中最常见的饮品,营养价值丰富,富含蛋白质,维生素等,非常适合老人和小孩。今天小编就给大家介绍一种牛奶制成的甜品——姜撞奶,口感嫩滑,入口即化,下面就一起看看吧!姜撞奶风味比较独特,营养价值也比较高,而且生姜能够解毒杀菌,促进血液循环等。除此之外,姜撞奶还能够美容养颜,止咳助睡眠等功效。姜撞奶非常适合在秋季食用,...
夜市上烤面筋,在家自己做,自制酱料比外面都好吃
夜市上烤面筋,在家自己做,自制酱料比外面都好吃导语:烤面筋,在家自己做,比烧烤摊的都香辣好吃《烤面筋》爱吃街头小吃都知道,这是一种无地区的街头小吃,每个地方都有,尤其是在过去,那有夜市的时期,几乎每个大小夜市都有这种烤面筋,尤其是有串串的摊...
在家自制麻辣拌,香辣过瘾,做法简单成本低,比外面卖的划算多了
在家自制麻辣拌,香辣过瘾,做法简单成本低,比外面卖的划算多了导语:麻辣拌在家做,食材丰富香辣过瘾,花钱少还能吃得好,比买的划算麻辣拌作为风靡一时的特色小吃,受到了年轻群体的喜欢,也曾经超越了麻辣烫的地位,麻辣拌可以说是一种非常有特点的小吃,虽说是与麻辣烫的原料相似,...
你自制牛排的正宗做法,简单几步,越吃越上瘾
你自制牛排的正宗做法,简单几步,越吃越上瘾大家都喜欢新鲜稀奇健康的的食物,自己在家做的各方面都可以放心,而且简单又不需要什么技巧……用料做法步骤1、蔬菜清洗好后,焯水,加适量盐烫熟……玉米最后捞青菜一两分钟就可以了2、平底锅放入黄油3、下牛排煎一下,一面好了再翻面,我家有小孩所以全熟,其它口味都可以自己...
王师傅的麻辣香锅这么做,一招绝杀川菜馆,好吃的停不下来!
王师傅的麻辣香锅这么做,一招绝杀川菜馆,好吃的停不下来!近年来,随着土菜文化的开发,聪明好学的厨师在“香辣菜”与“干锅菜”的基础上,开发和整理出了“麻辣香锅菜”。它是一款蕴含名族文化的乡土菜品,已被越来越多的都市人喜爱,近期在北京、上海、长春等地销售火爆。火爆理由1:香锅昧道鲜美。麻辣香锅源于重庆缉云山。当地土家族居民因生活习惯,平时喜欢把各种新鲜蔬菜放到-起,再加入自家土制的辣酱、花椒、辣椒及...
自制蛋黄奶豆,入口即化,秒杀旺仔小馒头,无添加更健康
自制蛋黄奶豆,入口即化,秒杀旺仔小馒头,无添加更健康女儿特别喜欢吃旺仔小馒头,每次去超市逛,她都要拿一包旺仔小馒头,但是我很少在外面买零食给女儿吃,因外面的零食大多都含添加剂,吃多对小孩无益。所以我都是自己做,一般我都是趁着周末或者女儿上学的时间做点零食备着。今天女儿生病了请假在家,生病了人还不老实,嘴里老念叨着要吃旺仔...
一次做12张冻起来 在家自制手抓饼的做法 从和面到烙饼详细讲解
一次做12张冻起来在家自制手抓饼的做法从和面到烙饼详细讲解忙碌的早晨的路边摊,肯定有一家买手抓饼的,一张薄薄的层次分明的饼上,卷上生菜、鸡蛋、香肠、营养又美味。这就是上班族的早餐必备。手抓饼是街头比较热门的小吃,从台湾引进来的,...
自制卷面皮凉皮口感超好
自制卷面皮凉皮口感超好1“超级好吃的卷面皮,也可以凉拌都很好吃,薄薄的一层面皮非常有弹性”食材明细主料:面粉:500g,水:适量。辅料:辣椒酱:适量,花生碎:适量,黄瓜:1根,绿豆芽:适量,油:适量。口味:微辣,工艺:蒸,耗时:数小时,难度:普通。...
自制牛肉午餐肉的做法
自制牛肉午餐肉的做法担心外面买的午餐肉用的肉不好?添加剂太多?那就自己做呀!便宜又好吃,吃起来放心噢……用料做法步骤1、牛肉末加入葱花和姜末搅拌2、鸡蛋,玉米淀粉,面粉,水混合均匀3、倒入牛肉馅里,继续搅打4、加入盐,糖,蚝油,生抽,料...
家庭自制果茶,清爽可口,比奶茶店的还好喝
家庭自制果茶,清爽可口,比奶茶店的还好喝马上就要入伏了,湖南的天气逐渐变态,开启了高温超长待机。高温天气,胃口跟着蔫了,整天只想喝冰饮,吃冰水果。为了满足自己宅家的快乐需求,我准备了多款水果甘露,冰爽美味,超级解暑。这是我精选的三款果饮,上次做给办公室的小姐姐们喝,大家都喜欢的不得了。冰凉爽口,果香四溢,维C满满。每一杯的颜值都巨高,好喝不甜腻,比奶...
醇厚自制无糖酸奶
醇厚自制无糖酸奶超级喜欢喝酸奶呀,自己做其实非常简单又健康,建议大家尽量选择巴氏鲜奶制作,加入淡奶油会让酸奶的口感更好哦!直接用瓶子发酵酸奶成品不需要再倒出来,看起来会更加美观。用料做法步骤1、将酸奶瓶和所有制作工具清洗干净并消毒,包括搅...
我家酸奶从来不用买,自制无添加,好喝又拉丝
我家酸奶从来不用买,自制无添加,好喝又拉丝我家酸奶从来不用买,自制无添加,好喝又拉丝?很多人喜欢喝酸奶,因为喝酸奶有益身体健康,酸奶中有乳酸菌,多喝酸奶可以促进肠胃蠕动,帮助消化吸收。很多女性朋友在减肥的时候都会选择喝酸奶,既可以滋补身体,又能帮助排出体内毒素,让身体变得很轻松。不过外面买的...
土豆粉条的自制方法,从和面到下锅详细讲解,学会在家就能做
土豆粉条的自制方法,从和面到下锅详细讲解,学会在家就能做大家好,我是橘子姐,土豆粉条,相信大部分的人都喜欢吃,外面一碗卖到15元一份,价格有点小贵,其实在家做也很简单,没有想象中的那么难。自己做的干净卫生,吃着也放心,而且还很省钱,4元...
起司马铃薯 「慧生活」自制小零嘴 这个长假让嘴巴去旅行
起司马铃薯「慧生活」自制小零嘴这个长假让嘴巴去旅行小零食Lingshi我想要带你去浪漫的土耳其起司马铃薯,然后一起去东京和巴黎,其实我特别喜欢迈阿密,和有黑人的洛杉矶——带你去旅行又到一年国庆时,对于这个长达7天的大号长假,你计划的怎么样了呢?吃货们准备好出去旅行了吗?来来来先跟慧子看看各地的美食哪里好吃去哪里...﹁来一场想吃就走的旅行吧﹂小吃厦门美食看这里黄胜记肉松店、林记木担鱼丸、原巷...
鲜香美味,你从来没吃过的自制奶酪棒
鲜香美味,你从来没吃过的自制奶酪棒夏季马上到了,天热的时候吃个凉凉爽爽又健康的奶酪棒,真是老少皆宜,而且健康不发胖,是特别好的家庭版小零食。超市里卖的奶酪棒20元一包只有5个或者6个,等于5元钱一个,好吃就是贵点,还是自己...
一杯万能奶盖茶配方,手把手教你自制,学会了去开店稳赚
一杯万能奶盖茶配方,手把手教你自制,学会了去开店稳赚蜜桃奶盖茶大家好!我是烘焙帮胖熊!炎炎夏日,胖熊每天就想把自己封印在空调房中,大门不出二门不迈,如果能定制一台像个人桑拿房一样的装备,那我这个怕热星人一定会毫不犹豫下手。不出门的日子,就在家刷刷手机微博,做做美食。...
什么调料做烧饼最好吃?在家自制烧饼的做法
什么调料做烧饼最好吃?在家自制烧饼的做法烧饼快出炉的时候,一股股的芝麻香就从缸里飘了出来,整个一条街都是烧饼的香味,让人忍不住停下脚步,不由自主地循着香味走到烧饼摊前。刚出炉的烧饼,金黄的芝麻泛着焦香,那香味直往鼻孔里钻,恨不得立刻拿来塞进嘴里。咬一口又香又酥,一层一层的内芯,软而韧,要小心的用双手捧着吃,吃到最后,剩到手心里渣渣也要填进嘴里,一点点也舍不...
壹粉食堂-家常美味轻松做!自制鸡蛋卷饼,把营养和美味卷起来
壹粉食堂|家常美味轻松做!自制鸡蛋卷饼,把营养和美味卷起来互动编辑王雪飞营养丰富有菜有肉才好吃1月8日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,饭要吃好,才能提高免疫力。这次分享一款营...
比奶茶好喝百倍,自制水果茶,一次做好半月不愁
比奶茶好喝百倍,自制水果茶,一次做好半月不愁夏天看到饮品店就走不动路,冰冰凉凉,一口下肚,解渴凉爽又提神~微微的果酸刺激味蕾,自然的果香蔓延口腔,每喝一口都是享受。夏季的午后容易疲倦,每次午睡醒来特别想来上一杯果茶。我粗略算了一下,一杯十几元,一个月下来花费也蛮大。所以拮据的饭饭开始get新的省钱小技巧啦——自己在家做饮品。你们一定要自己DIY做这个百香果金桔柠檬茶。这个果茶料一次可以多做点,囤在...
自制手工香肠,比外面的味道更好,做法也超级简单,一学就会!
自制手工香肠,比外面的味道更好,做法也超级简单,一学就会!每逢佳节我们那里杀猪宰鸡是必不可少的每家每户都会杀一只猪一部分用来晒干弄成腌肉一部分用来灌香肠又名腊肠我比较喜欢自己家灌的在外面吃的没有家里的味道好选好灌香肠的肉,这个是五花肉,不喜欢肥肉的可以用纯瘦肉!看个人口味,我比较喜欢瘦中带点肥的!准备好猪小肠调料:十三香,麻辣鲜,胡椒粉,桔子皮,姜,干辣椒,辣椒酱,盐,根据自己的口味放调...
大米别只会煮米饭了,轻松两步自制米粉,爽滑劲道,比面条还好吃
大米别只会煮米饭了,轻松两步自制米粉,爽滑劲道,比面条还好吃大米别只会煮米饭了,轻松两步自制米粉,爽滑劲道,比面条还好吃。今天用大米和鲫鱼分享一道你意想不到的美食米线,详细做法和步骤教给你,喜欢的跟我学做一次吧;第一步:准备两条新鲜的鲫鱼,清洗...
自制午餐肉
自制午餐肉主料:去皮偏瘦猪肉500g、红薯淀粉50g、面粉20g配料:花椒5g、八角两个、大葱一根、老姜一块;料酒1汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖20g、盐5g、鸡蛋1个、食用油20g,胡椒粉3g、红曲粉3g,水150克。一、猪肉部位没有多少限制,为了更加健康,选取瘦肉多、肥肉少(8:2)或纯瘦肉都行午餐肉,去皮及筋膜等。切下100克纯瘦肉切成玉...
教你快速自制辣椒酱,配方做法详解,给肉都不换,太香太好吃了
教你快速自制辣椒酱,配方做法详解,给肉都不换,太香太好吃了大家好,我是姐妹美食,今天分享辣椒新做法,秋冬到了,家家户户喜欢吃辣椒酱,因为天气冷了比较好存储,以前农村的时候家家户户就会自己做辣椒酱,现在虽然家家都有冰箱了,夏天也可以做酱吃,但是习惯,秋天辣椒丰收,价格便宜,所以秋冬做辣椒酱吃还是非常不错的,今天就...
自制网红鸡蛋汉堡,吃了还想吃
自制网红鸡蛋汉堡,吃了还想吃网红鸡蛋汉堡来咯面糊:面粉(中筋)250克无铝泡打粉1克水400克盐3克花椒粉1克我把盐和花椒粉换成了图2的烧烤料,也很好吃内馅:临时决定做的,家里只有火腿肠,大家也可以像调肉圆或者饺子馅儿、包子馅儿一样得内馅儿,反正有什么放什么,喜欢吃什么放什么,当然鸡蛋是必不可少?步骤:1.调面糊,面...
烧烤师傅被灌醉后泄露了这款烧烤猪脆骨配方,学技术得会喝酒呀
烧烤师傅被灌醉后泄露了这款烧烤猪脆骨配方,学技术得会喝酒呀烤好的猪脆骨,口感香脆,猪脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足的钙质。吃起来营养又美味!原料:猪脆骨250克,方形馒头10个(重约200克),生菜丝30克。调料:A料(嫩肉粉、松肉粉、羊肉香精各2克,葱姜汁、广东米酒、自制烧烤酱各10克,味精、老抽、干淀粉各5克,蛋黄30克...
自制炸鸡汉堡,最轻松的做法,营养美味,儿子一口气吃两个
自制炸鸡汉堡,最轻松的做法,营养美味,儿子一口气吃两个自制炸鸡汉堡,最轻松的做法,营养美味,儿子一口气吃两个孩子在家上课第20天,给他准备早午餐,老师和家长点赞无数因为疫情的原因,最近孩子一直在家里上课,周一到周五的午餐就需要我给他提前准备好。家里没有老人在,只能这样让他自己待在家里了,就是每天主内午餐很让人头疼啊,班里很多孩子家长也和我家这样的情况差不...
油炸臭豆腐自制版和调汤制作(详解配方和标准)
油炸臭豆腐自制版和调汤制作(详解配方和标准)日销800份的油炸臭豆腐,附秘制酱汁,又香又臭,学会就可以摆摊!“每当我走过这间臭豆腐屋,我就停下了脚步”悠扬的歌曲带着广告创意,让人耳目一新,同时也带来了那又香又臭的油炸臭豆腐特有的芳香。油炸臭豆腐分南北两派,有分黑白两种,虽然做法各异,但都能征服消费者的味蕾。但是人们对“粪水臭豆腐...
我把自制酸奶的关键都总结出来了,不凝固不顺滑的收藏多看几遍
我把自制酸奶的关键都总结出来了,不凝固不顺滑的收藏多看几遍如果你有酸奶机的话,这个是最简单的做法了。放牛奶和菌粉,然后酸奶机插电等8个小时就可以了。这里放的是淡奶油版的做法【食材清单】全脂纯牛奶850克,酸奶菌粉1包,淡奶油150克,白糖50到80克【详细做法】1、烧一小锅水,把装酸奶的发酵的容器和搅拌的工具放入锅里煮两分钟消毒消毒这一步不能少!不煮的话,也要...