大厨教你在家自制羊肉串，选肉和烤肉都有技巧，学会不用去夜市了导语：烤羊肉串，在新疆是最有名的民族风味小吃，也是风靡全国的特色小吃之一。当然做羊肉串最好的，还是选用羊腿肉或者羊排附近的肉，因为这些部位的肉又嫩又香，是非常适合烧烤的。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天阿飞...

自制豆干、香干（薄款）到冬天，我们家就不愿意买豆腐了，自己做的才好吃呀，按照好友的话说就是有豆腐味，自然的豆腐香，越吃越好吃。去年把豆腐做得越来越熟练了，做的豆干是整块豆腐卤后晒的，今年尝试做了薄豆干，很好吃，我们拿来当零食吃了，当然烧菜也很好吃。我每年和阿婆一起制作这些食物...

自制狼牙土豆，小孩子的零食，大人饭后小食，分分钟消灭干净说起快餐店，大家首先想到的就是里面的汉堡、可乐和薯条，薯条当然是小孩子的最爱了，不过大人也会经常的吃薯条消磨时间，薯条也就成了人们喜爱的小零食。大家都知道，薯条是用土豆做的，我们以前只知道用土豆炒菜，好多人都想不到有其他的吃法，但是快餐...

今年的正月十五，自制汤圆过元宵今年的正月十五，自制汤圆过元宵用料做法步骤1、这是我做糍粑剩下来的芝麻花生馅2、黄油取出后，隔水加热至融化3、将融化的黄油倒进去芝麻花生馅里，用筷子搅拌均匀，放到冰箱里急冻备用4、这会儿就准备好糯米粉，将烧开的开水倒入糯米粉中5、筷子搅拌...

酸奶实验室：从零开始，教你做出打动人心的自制酸奶酸奶，丝滑浓稠，奶香味十足，真让人恨不得一年四季天天喝上一杯。我喜欢自制酸奶，你喜欢吗？近年来，随着对酸奶品质的提高，身边越来越多人喜欢自制酸奶，特别是妈妈们，都想要给孩子无添加的酸奶。虽然自制酸奶步骤简单，但不一定所有人都能接受不加糖酸奶的“原味”。有的人会说：自己做的酸奶怎么那么酸？...

教你自制桃酥，有面粉就能做，又香又酥，咬一口就掉渣记得小时候，最喜欢吃的点心就是桃酥了。桃酥相信很多朋友们肯定都吃过，这款酥酥甜甜的点心，可以说瞬间被圈粉！桃酥从唐元时期至今，上至帝王，下至百姓，征服了无数人的味蕾。酥香可口，一口下去都是...

婆婆自制辣椒油，10分钟就完成，方法简单易上手，存放时间还长说到辣椒油，相信大家都不陌生，对于爱吃辣的小伙伴，要是家里面没有辣椒油，都不能说明你爱吃辣，小编就是一个特别喜欢吃辣的人，每次回家，婆婆都会给我做辣椒油，然后我就带到工作的地方，这样就可以吃很长一段时间了。婆婆自制辣椒油，10分钟...

喝一口港式奶茶，在家简单自制对很多香港人来说，奶茶是每天不可或缺的饮品。要谈奶茶的诞生，可以从西式红茶传入香港开始说起。西式红茶是英殖时代流传到香港的饮食文化。早年红茶只在高级场所例如酒店和西餐馆提供，后来才渐渐走入普罗大众的日常生活中。由于当时社会从事体力劳动工作者众，他们喜欢的口味比较浓，故茶档便把茶的浓度提高，...

自制“街头小吃一霸”之炸鸡!炸鸡是街头小吃一霸，小至手推车炸鸡摊，大至专门的炸鸡店和某基某王，炸鸡就是让你逛街走不动道的罪魁祸首，之一。倒不是说每家都能做得好吃诱人，而是油炸肉类的那股香气，无论是自然散发出来的，还是人工扇出来的，抑或是添加了各种香料制造出来的，都让你毫无抵抗力，明明吃到嘴里...

教你自制桃酥，家有面粉就能做，简单零失败，香酥掉渣，入口即化教你自制桃酥，家有面粉就能做，简单零失败，香酥掉渣，入口即化最近宅在家里，不能出门，不能给工作人员添乱，感觉自己的动手能力都强了不少，在家闲着没事做，就喜欢捣鼓美食。刚好前两天，给每家每户发了一袋子面粉，用它来做各种面食，太有成就感了。各种甜品、糕点，想必是很多人的最爱，我对老式糕点情有独钟，尤其是小时候吃的那些...

吃货教你自制澳门木糠杯，冰爽夏日，浪漫为你，在家也能做我有一个胖胖的表妹，表妹为什么会胖呢，当然是因为它是个吃货而且不爱运动啦。表妹可不是那种喝水会胖的人，遥想她笑的时候，可是萌的不要不要的，跟现在的胖妹纸一点儿也搭不上边好不好。好在胖妹妹虽然胖，脸蛋还是不错的，整个人看起来倍有精神，所以虽然嘴上催她减肥，并不是真的十分在意啦。木糠杯好久没见胖妹...

夏日哄娃神器，在家自制水果味棒棒糖，纯天然无添加，好看又好吃每个孩子都喜欢糖果，你童年里最爱的糖果是什么样的呢？时光流转，身旁已多了一个小朋友，美美地舔着棒棒糖，一边吃一边说：妈妈你好厉害，你做得棒棒糖真好吃！如果要做梨汁棒棒糖，将菠萝汁换成梨汁即可。此方可做18个左右棒棒糖，因模具大小不同，数量会有差异...

自制绿豆糕，这方法好轻松，只需3种食材，细腻又美味再过几天就是谷雨，这是春天的最后一个节气，意味着寒潮基本结束，气温会越来越暖；但同时谷雨后雨水会增多，容易有闷热之感，易引起春季上火。所以这时大家可以多食用一些降火的食物。我家每年从谷雨之后便常会做一些绿豆糕来吃，一直到整个夏季，绿豆糕都是非常好的清热解毒的美味...

自制午餐肉，一看就会，不加一点面粉，40分钟搞定，比卖的好吃买来6斤牛肉，剁碎放到铁盒子里，40分钟之后倒出来乐坏了你喜欢吃午餐肉吗？我是很喜欢吃的，在把它们切成片，夹在馒头里面，别提多香了！但是你知道这午餐肉是怎么做出来的吗？我今天就教给大家一个自制午餐肉的方法，做法简单，一看就会...

一块猪肉，一碗淀粉，教你自制健康无添加的午餐肉，比买的好吃一块猪肉，一碗淀粉，教你自制健康无添加的午餐肉，比买的好吃午餐肉也属于一种方便食材，当作早餐、午餐或者晚餐，食用起来很方便，不需要再次加工，可以直接食用。一般在野营的时候，都少不了午餐肉，作为早餐，可以加这面包吃，或者煎一煎食用，也是很美味的。而且午餐肉一般都是猪肉或者牛肉制作的，可以提高蛋白质...

不需要烤箱，自制外脆里松的红豆烧饼，外面买不到关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。家里的蜜豆还剩下一点点，用来做蜜豆烧饼刚刚够。顺便给大家分享一下蜜豆烧饼的平底锅版的做法。你需要准备的材料有：中筋面粉125克，酵母2克，泡打粉2克，蜜豆75克，白砂糖15克，清水70克把酵...

自制凉糕做法简单，软糯又可口，孩子三天两头点名要吃今天我就把凉糕的方法告诉大家，蒸一蒸20分钟出锅，比粽子好吃百倍，接下来是步骤。第一步：在盆中倒入小米洗干净之后，再倒入清水浸泡。红枣洗净放在锅里蒸熟，锅中倒入牛奶，将小米倒在...

教你自制凉粉，家有淀粉就能做，2分钟学会方法，Q弹爽滑无添加教你自制凉粉，家有淀粉就能做，2分钟学会方法，Q弹爽滑无添加天气越来越热了，看天气预报，再过段时间还有接近30度的高温，这种温度下，好多人都喜欢喝点冷饮、吃点冷食，来点凉皮、凉粉、凉面等等，我们家也不例外，只要适量不过量，对身体没什么影响的。凉粉，QQ弹弹，爽滑劲道，是很多人的最爱...

自制芝麻酱描述：芝麻酱也是可以自己动手做的，而且步骤简单。只需配备基本的调理机，就可以自己在家里做出属于您自己的100%纯度的芝麻酱~用料：步骤：0.炒芝麻：炒锅中不要放油，加入生芝麻，用小火干炒，中途不停的用锅铲翻炒黑芝麻酱，炒至芝麻成熟，颜色也转变为黄色时取出，放冷~1.磨芝麻酱：传统的芝麻酱，就是用炒熟的芝麻直接研磨而成。混合型的芝麻酱里面则添...

自制美味饱腹的能量棒，做法简单，方便携带，营养又好吃自制美味饱腹的能量棒，做法简单，方便携带，营养又好吃“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，一年之中的这个季节是最为惬意的，温度正适宜。北方的天气总是比南方晚几个月，还不是特别热的这个季节，公园里，庭院旁随处可见户外运动的人们，户外运动十分耗...

自制阿胶糕，真材实料补气养血，每天两片吃出好气色，女人别错过本期导读：自制阿胶糕，真材实料补气养血，每天两片吃出好气色，女人别错过本以为已经四月份了，天气应该暖和了。谁知东北一场大雪，气温骤降了十几度。前几天出门都要穿半袖了，这几天又把棉袄找出来了，倒春寒真让人冷得受不了。而且每年春天停了暖气后，屋里都阴冷阴冷的，开着空调还是手脚冰凉的。很多女性朋友都有手脚冰凉的毛病，这是气血...

在家也可以自制红糖冰粉，美味卫生又省钱，冰凉解暑近两年红糖冰粉非常火爆，被称为网红美食，因为其制作过程很简单，而且原料丰富，制作过程也不复杂，因此我们在家也可以自制红糖冰粉，而且食材选择可以更加多样性，天热的时候全家每人来一碗，既清凉解暑又解馋。冰粉是四川的传统美食，以冰粉籽为原料，在水中反复搓洗出冰粉浆，然后将冰粉浆煮沸，冷却之后...

自制香肠（原味+麻辣鲜味）春节办年货必须有香肠，做菜饭，蒸熟后切冷盘都可以，每年都会自制一些，给婆婆妈妈拿一点，自留一点放冰柜，保存合理半年没问题，香肠毕竟是腌制品，尽量少吃，家人的健康和美食要兼顾By丛丛爱生活用料猪腿肉7500g白糖少许老抽少许盐130克白酒少许鸡精适量麻辣鲜30姜粉30克做法步骤1、夹心肉三分肥七...

花250买材料自制月入3万的无骨鸡爪，详细配料比例分享，快来收藏开一家月入两到三万的网红无骨鸡爪加盟费竟然要5w？实在太黑，150买到配方，不用专业培训咱自己也能做出来，文章最后放上项目的投入、产出、优势、劣势等一系列的分析，最后放上无骨鸡爪的配方有需要的可以自取路平笔记第二页：网红无骨鸡爪店...

夏天自制冰粉，教你正宗手工做法，甘甜爽滑冰冰凉，解馋又解暑夏天自制冰粉，教你正宗手工做法，甘甜爽滑冰冰凉，解馋又解暑最近我们这边，集中整治了一些不文明摆摊的现象，现在摆摊的都在专门一个地方进行了，一到晚上6、7点钟开始，里面人满为患。而且里面有特别多的小吃，冰粉、淀粉肠、烤鱿鱼这几样最常见了。夏天太热，人们总是喜欢吃点冰冰凉凉的东西，这时候冰粉就受欢...

自制卤肉配方，不管啥肉，放这6种香料，卤出的肉又香又入味大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！肉是我们日常生活中最常用的食材之一，我们平常都是自己在家做炒菜或者是做汤搭配猪肉，但是有一种我们做不出来的...

自制家庭版麻辣拌，可以在家吃的麻辣拌哦！不知道大家喜欢吃路边的小吃吗？小编是很喜欢的，尤其是学校门口的路边摊，那可真是馋的小编直流口水啊！路边摊有他的热闹和风味，自制肯定没有这份感觉，可是干净安全呀！今天我就让大家怀念一下大学时候的路边小吃——麻辣拌！据说一年能卖出3亿份，吃剩的碗能绕地球两圈。大学门口每一家麻辣拌都相当受欢迎，每一家...

一搓一烤，自制果蔬奶豆，香甜酥脆，小小圆圆的孩子超爱吃小时候“旺仔馒头”对我而言算是殿堂级的零食了，买一包藏在书包里能吃好久，每次拿一颗含在嘴里，一定要等抿化了才咽下去。现在生了孩子，我总想把最好的东西给他。市售的零食太甜，而且我总觉得营养不够，就在家捣鼓了几种做法，颜值高、步骤简单，今天一次分享给你们。我特意加入了南瓜、紫薯、菠菜，一来起到调味...

家庭自制冰爽果冻，在家2步搞定，小孩天天嚷着要今天去水果市场采购了好些水果，连老板都觉得我在搞批发。实不相瞒饭饭最近迷上了什锦果冻，上次看到这款自制果冻，我立马就做了一份，味道好到爆，只顾着吃，视频教程都给忘记了。今天小侄女要来家...

自制卤味鸭货，周黑鸭卤味配方，再也不用担心外面卤味不干净了超级喜欢吃鸭货，可是昨天看了一篇文章说外面的卤味多么多么的不卫生，那就自己在家做吧，偶然得到了周黑鸭卤味配方，做出来的味道跟周黑鸭一样，再也不用去外面买了，自己做的吃着还放心！准备食材：4斤鸭货：鸭脖1kg，鸭掌10个，鸭翅5个，鸭舌20个，鸭锁骨4个，啤酒2瓶/500ml。香料包：白芷6片，...