洪洋分享饺子的家常做法，详细讲解拌馅，以及和面的窍门，真实用“好吃不如饺子饺子，坐着不如倒着”，大家好，我是洪洋。饺子又称“水饺”，深受中国人民的喜爱，它也是我们中国的民间主食和地方小吃，更是年节必备食品，那平时包饺子你最喜欢什么馅呢？会怎么包呢？今天咱们来包个特别的饺子，既漂亮还好吃哦！1、因为家里有...

鱼头泡饼就在——旺顺阁??鱼头上桌，瞬间就有氛围了，特别是鱼头上桌时，还有一个非常隆重的仪式，敲锣打鼓各种祝福，非常的有气势，站岂不说鱼头任何，就这个阵仗就足以让人有一种快乐的感觉了。这里的鱼头更是不用多说的棒！都是采用千岛湖的鱼，绝对没有一点土腥味，就连不喜欢吃鱼的我，都会爱上这里的鱼头，可见味道有多好。?新味酱萝卜:这是他们家十大招牌菜之一，...

教你在家做好吃的披萨，详细步骤高速你，香甜可口，一看就会！大家好我是小玲，今天分享一款大家都爱吃的披萨，和买的一样好吃美味，做法非常简单，你会说哪有那么简单啊，其实做披萨只要记住几个关键点，我们每个人都能在家做出好吃的披萨，...

咸鸡这样做，肉嫩汁香，原汁原味，全家老小都爱，一盘上桌不够吃大家好，我是爱家人爱厨房，我爱做家常菜，爱分享，如果您喜欢我分享的家常菜美食，就关注我吧，更新家常菜不重样供大家参考。天气寒冷，春节也越来越近了，很多朋友都开始在家里腌制各种腊货了吧。鸡是我们日常生活中经常吃的肉类之一。鸡肉口感鲜嫩，做法多样，是非常美味的食材。我家最常做的就是咸鸡，鸡肉肉质紧...

一块钱5个，每天卖几千个！成都特色小吃：糖油果子！酥脆又香甜成都的街头特色小吃：糖油果子！藏在绿荫下的特色小吃！成都第二好吃的糖油果子！回忆儿时的美好时光！今天为大家介绍的是一家号称全成都第二好吃的糖油果子，记得在儿时最爱吃这类小吃，不仅价格便宜，而且特别地解馋。在一位热心粉丝朋友的推荐下，我们“毛...

入秋后的美味滋补饮品，养颜润肺的冰糖雪梨银耳羹，一碗不够吃入秋以后，气温一天比一天低，小味在繁忙工作之后总会感觉皮肤有些干燥，很不舒服。周围的很多同事也和小味有一样的困惑和烦恼。上星期逛街的时候偶然路过一家甜品店，想吃一道甜品，服务生给我推荐了这款冰糖雪梨羹。第一口吃下去就感觉很清甜爽口，真的很好吃。回到家之后，立刻就根据记忆试着自己做了家常版的冰糖雪梨羹，做了几次之后就...

雪媚娘的做法丝滑Q弹，古法新做冰淇淋口感日式经典美味——雪媚娘·大福相关教程推荐：雪媚娘教程...

腌辣椒酱，老辈人的经验真好用！河南人年年用这方法，简单还特香大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！每年的八九月份，家里种的青辣椒、红辣椒都在疯狂的成熟，单靠日常炒菜、肯定是吃不完的，所以每到这个时候老家的院子里，挂的都是辣椒串，晒干留着冬天吃，当然还会腌一些辣椒、辣椒酱，日常就馍、拌饭、当开胃小菜都很好吃。说起腌辣椒酱，你还别说老辈人的经验还真好用，我妈...

海底椰膏煲起来又到秋天了，天气微干，感觉喉咙有点不舒服，有轻微咳嗽，我家小妞每年春秋季节都会咳嗽，而且一咳就停不下来，趁着放假，煲点海底椰膏滋润一下。材料我是在药房买的，价格很亲民，250克的海底椰才23元，竹蔗一包8块钱，还称了芦根，茅根，加起来不到5元。40克海...

大厨分享铁板鱿鱼制作配方，准备摆摊创业的收藏了最近地摊经济火了，国家都支持我们创业了，还怕啥呢，城管都喊我们摆摊了，还担心啥呢？有的网友说了，现在准备出摊卖小吃，但是不知道卖什么？就算知道卖什么，我也不会做！！怎么办？不用担心，只要你想创业卖小吃，我这里负责配方，然后按方下单，只要步骤对了，不说保证你秒杀所有摊位，但至少可以秒杀一条街，那么今天我给大家推荐的就是街头火爆的铁板鱿...

鸡排照烧鸡排饭是“减肥王”！连吃1周竟然瘦了6斤是否很馋涎日料店的照烧鸡饭？香嫩的鸡肉伴着微甜入味的照烧酱汁，就着一口白米饭入口，真是特别满足…By味蕾大不同用料做法步骤1、琵琶腿洗净沥干后剔骨，用小刀在鸡腿内侧竖直方向...

西天取经——西游记卡通包子1.空调房做！！！现在外面温度34，只能开空调2.冰牛奶不可少，这样面团温度低，可以非常好控制发酵速度3.没有模具，纯属手捏，天气太热，真的做不到所有步骤多拍照，已尽力，有什么问题留言，我会回复?相关教程推荐：卡通包子_宝宝辅食教程果蔬卡通包_宝宝辅食教程...

黑云风干鸡干火一家餐饮店天天排队这款风干鸡以生腌、晾晒、蒸制三个步骤制作而成，外表呈诱人的酱油色，食之筋道耐嚼、不油不腻、香气醇厚、回味悠长。每逢年节，这款风干鸡都供不应求，每天都能卖出80只！批量预制：1.初加工：选用市场上剃净绒毛的大红玉鸡（这种鸡体...

怎样使卤肉肉烂且又不油腻？我师傅教了我几个小绝招！把肉卤到“肉烂又不油腻”程度，要的是火候把握正好，肉熟而不烂，一般的要做好三个关键环节：⒈卤前要腌制。用来卤制的肉，都是新鲜的。除了清洗收拾，卤制前很关键的是要腌制...

叉烧肉做法（附腌制配方与烤制方法）叉烧肉做法（附腌制配方与烤制方法）主料：五花肉或者猪颈肉5000克。配料：白砂糖300克、甜面酱80克、排骨酱50克、柱候酱50克、海鲜酱50克、南乳酱50克、生抽50克、大蒜粒50克、精盐30克、五...

麻辣砂锅超值的柚子今天继续宅家，吃点暖和的吧：麻辣砂锅[微笑]食材根据自己喜好，家里有的，随意就好。我们今天有虾，牛肉丸，午餐肉，木耳，香菇，土豆，白菜，豆皮，粉条。所有食材洗净，切好，根据成熟快慢分别入锅焯水捞出放入砂锅；...

从猪不椒、羊不料到羊不姜、牛不韭，老祖宗传下的老规矩几人记得“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一初二满街走”这首儿歌，形象的描绘出...

白肠怀念古都西安的味道（原创）原来在西安长期出差，由于本人是美食爱好者，钟爱各地美食，所以把个人认为我喜欢的吃食推荐一下。秦镇米皮、油泼面、肉夹馍、牛羊肉泡馍、肉丸胡辣汤、烤肉筋、麻酱豆皮和牛肚、梆梆肉、粉汤羊血。秦镇米皮用产于鄠邑区沣河西岸的一种...

最正宗的祖传家庭卤水配方和保存方法，仅此一份，不收藏的后悔了最正宗的祖传家庭卤水配方和保存方法，仅此一份，不收藏的后悔了老卤水卤汤，大家都喜欢吃卤肉卤菜，不管是作为下饭菜还是休闲时的零嘴，卤菜的诱惑力是相当大的，现在街上卤菜店也很...

东北特色小吃“鸡蛋汉堡”教你在家制作，让早餐变得好吃还实惠！很多上班族对于早餐，大多数情况下，都是糊弄一口，或者是凑活一口，吃一点就走了，还有的人直接不吃，等到中午一起吃，其实这都是大错特错的饮食习惯，首先对身体不好，对人的脾胃也不好。古人云：一年之计在于春，一日之计在于晨！说的意思就是说，早晨是...

意大利手工冰淇淋的美味秘诀意大利的和Icecream在中文翻译里都叫冰淇淋，但意大利人传统观念中这是两个完全不同的品种，就好比熊猫和棕熊的区别。Icecream就是典型的美式快餐流水线产物，原料基本上是工业奶浆、稳定剂、代可可脂、各种化学香精香料。的原料是新鲜牛奶、鲜水果、香草荚、可可粉。这就决定了的保质期极短，只有一周，有些更为讲究的老店考...

几颗山楂1把冰糖，做几串孩子爱吃的糖葫芦儿，做法很简单“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面透着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸，糖葫芦儿好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆”……每到山楂的季节，总是想起这首歌。是的，...

牛油麻辣火锅起源重庆,这没争议,传统重庆火锅配方,也没那么传奇重庆人对于火锅的"执念"要说麻辣火锅始于何处？各家之词争论不休，但牛油锅底的麻辣火锅始于重庆，这点绝无争议。在火锅行业也听说过关于重庆火锅起源的各种版本，现在流行于全国的麻辣火锅多用牛油风味的火锅底料制作，这种复合型牛油火锅底料真正开始流行，是在上世纪八...

三位老师傅经验对碰，六个肉夹馍配方的探讨，给你带来什么感悟这是这三位师傅最原始的配方本方子缺点是，汤特别容易发苦。这是贴吧id燕子薰衣草之恋在此楼上配方基础上改良过的二代配方本方子缺点味道单调，没有层次感30斤肉到40斤肉的比例，感觉香味轻就用30斤肉，感觉香味重就用40斤肉以上两个方子都可以加红烧酱油或者味极鲜，生抽，味精，熬煮辣椒之类的来微调，我在这里不一一复述下面西安好掌柜的配方下面这是潼关...

正宗云南过桥米线核心技术分享高汤材料:鸡架5只，猪棒骨3斤。鸡架和猪棒骨处理方法:鸡架和猪棒骨放清水清洗干净，鸡架里面的内脏去掉，锅内加水放入葱姜料酒放入鸡架跟猪棒骨焯水捞出洗净。高汤熬制:汤桶加入清水八十斤大火烧开，把鸡架跟棒骨放进去大火熬制十五分钟改小火熬制出香味，再改大火熬制汤称乳白色即可。米线...