13种葱油饼的做法，葱香扑鼻，真的太好吃了一、葱油手抓饼食材面粉、小葱、八角、食盐、食用油。做法1、面粉的三分之一倒入沸水搅拌成絮状，再加入冷水合成柔软的面团。2、醒面团的时候我们来制作油酥，炒锅放油，加入葱段和八角...

香辣锡纸小菜的制作和配方（烧烤搭档）一、酱油汁制作：东古一品鲜20克、蚝油10克、生抽20克、料酒20克、水40克、百味佳鸡粉10克、鸡油20克、盐8克、麦芽酚1克制作过程：把所有调料兑在一起小火熬开二、香辣酱制作：美乐香辣酱15克、叉烧酱10克、辣妹子20克、川香麻辣油20克、黎红花椒油20克、鸡汁10克、鲍鱼汁10克、麦芽酚1克、百籽香膏2克、魔籽壳粉2克、桂林风味辣...

牛肉拉面这样做，比手擀面还简单，爽滑又劲道，汤都没剩，真满足大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！吃腻了自己做的手擀面，今天换...

小鱼干的做法：正确顺序很重要，方法、秘方告诉你小鱼干怎么做好吃？小鱼干怎么炒？香辣小鱼干做法？蜜汁小鱼干做法？在超市我们可以买到不错的小鱼干，小鱼干吃起来很有嚼劲，又不需要担心有鱼卡。呵呵，对酒当歌，还需一盘下酒菜，今天就给大...

干锅一把骨(筒骨火锅)干锅一把骨(筒骨火锅)简介：筒骨又称棒子骨、筒筒骨，为猪臂(即前筒骨)位于夹心肉和前蹄膀肉中的骨头和股骨(即后筒骨)位于坐臀肉和弹子肉中的骨头的统称。后筒骨个大，髓多，较前筒骨质更优。成都美食工作者将...

苏州某连锁品牌麻辣香锅核心配方，看完上千元就到手了...

蒜香龙虾和麻辣羊蹄配方，技术各有千秋，只留给感兴趣的朋友！相关教程推荐：金奖小龙虾教程卤水龙虾教程龙虾系列做法教程好味小龙虾技术教程凤爪龙虾教程小龙虾教程...

【襄阳牛肉面】的做法+配方，好吃到流口水，一口喷喷香的牛肉面疫情期间，大家都成了大厨。身为襄阳人，总是欠着那一口喷喷香的牛肉面。于是，凭着记忆里熟悉的味道，终于做出了可以跟面馆一样口味的牛肉面。(不是吹的，得到了朋友们一致的肯定)关键是，牛...

麻辣涮肚在家里如何做好吃啊麻辣涮肚是是川菜最大众化的体现。是对川菜麻辣烫的继承和发展。热辣鲜香，柔韧脆弹，丰富配菜，绝对能满足你对涮肚所有的欲望！一看就流口水麻辣涮肚是一道非常受欢迎的川菜，下面是一份简单的麻辣涮肚的制作方法：所需材料：-牛肚500克-豆皮100克-豆腐皮100克-青菜适量-...

花了3800元学了馋神卤龙虾后，小店的生意终于有了起色！原料：青壳小龙虾1500克。调料：秘制馋神虾卤40千克。秘制馋神虾卤的配方与制作方法：炒料：葱、生姜片、圆葱、特制十三香粉（上好的四川花椒、丁香、山楂各25克，小茴香150克，孜然100克...

烧烤季，17款烧烤撒料配方值得收藏烧烤，无论是从它的起源还是发展过程来看，都具有它成熟而独特的魅力所在。在历史长河中，烧烤不断地变化着自己的角色，用独特的口感与独到的乐趣吸引着众多的食客,当然也少不了撒料的功劳。下面就和大家细说说撒料配方。01、自制烧烤撒料（1）辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。以1斤为例，味...

花甲米线米粉米线面线傻傻分不清楚？我来告诉你区别！相信经常会有人和我一样，对米线、米粉、面线这三种面究竟有什么区别，答不上来一个大概，总是属于一知半解的情况。其实呀，这三者都是中华大地上的传统风味小吃，其中的米线实是云...

吉林火车头烧烤内部配方，想摆摊开店赶紧收藏...

正宗柳州螺蛳粉绝密配方，内容详细，学会开店赚钱一．米粉的准备把干粉放入大桶中用冷水浸泡24小时以上，待米粉发软后才可使用。特别注意每天需要更换清水一次，并且仔细检查有无异味。如果需要急用米粉，又还没有来得及浸泡干米粉，还有一个方法就是...

手工自制麻辣香肠，美味又健康我们家人都很喜欢吃香肠，外面买的又不放心，现在天气冷了，趁着周末，自己动手做，过程虽然辛苦，但是完成成品还是很有成就感的！手工自制香肠，健康又美味！－准备食材－夹心肉5000g肠衣适量香肠调料（按自己喜欢...

花大价钱学到的实体店现捞卤水核心技术配方，没删前赶紧收藏...

白菜饺子，有人先焯水，有人直接包？大厨：全都不对，教正确做法导语：白菜饺子，有人先焯水，有人直接包？大厨：全都不对，教正确做法大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。回了趟老家帮爸妈刨红薯，后备箱又被塞得满满...

道口烧鸡和马豫兴桶子鸡，外观有何区别，口感怎么不同今天说吃鸡，这个吃鸡可不是刺激战场的吃鸡，而是真正吃鸡，特别是烧鸡，无论是在电视剧中，还是日常生活中，烧鸡都是非常常见的一种美食，而在全国来说道口烧鸡，好吃的鸡也是非常的多，比如说：道口烧鸡、马豫兴桶子鸡，叫花鸡、白斩鸡。而位于黄河中下游的河南省，就有两个享誉全国的品牌，一个就是道口烧鸡，一个就是马豫兴桶子鸡...

家常排骨怎么炖？记住“3少放”的窍门，肉香汤鲜，简单好吃家里住着老、中、小三代人，一日三餐颇难调和，父母爱粗茶淡饭，白菜、萝卜、豆腐总也吃不烦，我则无肉不欢，喜欢咸鲜口，大鱼大肉来者不拒，妻子和孩子们一样，爱吃甜口香软的食材，但有一样食材全家老小都爱吃，它就是排骨。排骨是猪肉的精华，除了价格贵点，几乎没什么毛病，家里人嘴馋了，中午买点排骨做糖醋小排，红烧排骨，当然最常吃的还是炖排骨，用...

铁板豆腐的制作方法铁板豆腐核心就是秘制酱料，其做法简单，技术要求不高，只要按照配方，在家多练习几次即可达到开店水准，创业成本极低，如果不算租金，2000元以内就可以开业。秘制酱料制作配方麻辣鲜：1000克，味精100克，鸡精150克，麦芽酚30克，十三香25克，澳宴奇30克，所有配料均匀搅拌在一起就可...

酱香牛窝骨、水煮牛杂配方，花了3000元学回来的！酱香牛窝骨一、原料：生牛窝骨（即牛膝盖）400克，香油5克，自制酱汤1千克。二、制作：1、将牛窝骨洗净入沸水焯水，放入自制酱汤水火卤2小时，捞出淋上香油装盘即可。三、特点：色泽红润，诱人，酱香味浓。四、酱汤配方1、原料：牛大骨3千克，猪大骨5千克，香料（八角、小茴、草果、香叶、桂皮、白蔻、肉蔻）各10克，生抽50克，老抽100克，...

一个鸡蛋做一个鸡蛋汉堡，一个卖3块钱，老板每天只卖200个今天和大家分享的地摊美食是：鸡蛋汉堡，一个鸡蛋可以做一个，我们摊位的老板一个买3块钱，老板很会享受生活，每天只卖200个，每天都是早早的下班，这个老板技术不错，就是人有点怪怪的，说话我们听不太懂，但是这不影响她...

中国八大菜系到底包括哪些地方？俗话说“民以食为天”。在中国，虽然大家对“吃”有着一致的重视，但各地在食料、烹饪技法和风味上却大不相同，而“菜系”就是对这种饮食地域差异最直接的特征体现。作为一个餐饮文化大国，中国菜式多、味型广、做法精巧繁复。长期以来八大菜系，中国各地的菜肴由于受到当地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影响，形成了...

3个鸡蛋加碗面粉！搅和搅和，轻松一烙，酥脆的蛋卷就出来了有时候觉得，看别人制作美食的过程，也是一种享受~看云吞店老板麻利地包着云吞、看锅盔店老板一点点把面团擀开、看摊主把章鱼小丸子一点点戳圆...每个动作都像设计好似的，行云流水~以上这些，都是享受。不过要是遇上有人摊蛋卷卖的时候，那随风飘过来的甜蜜，简直是勾魂般的煎熬（立马化身隔壁小孩笑哭jpg）。现在做蛋卷的小摊越来越少了，而店里...

舅妈仅靠店内一款独家辣椒油制作秘方，称霸社区街道八年各香料的配方及比例（以十斤油为例）香料配好之后用温水浸泡半个小时捞出滤干水分备用蔬菜类每样各约50克香菜减半混合油最佳配比纯菜籽油7斤：色拉油2斤：花生油8两：芝麻油2两（合计10斤)食用油和辣椒面的比例5:1到7:1（辣椒面约1000克---750克）1.辣椒碎粒的加工技巧和选料：我建议使用重...