面包机最常用的三个功能，学会它，让你家的面包机不再吃灰我家有个快十周岁的面包机，现在仍是天天勤劳执役中，它但是黄黄家里的“五一劳模”。除了刚买的时期做过几回巨无霸大面包外，现在只用它的三个功用，能够和面、做酸奶、炒果酱、做肉松，真实解放双手的明星小家电。和面功用，每天都用，包子饺子...

空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#太太乐鲜鸡汁挤一挤，自然鲜！与鸡肉搭配绝对是锦上添花！让鸡肉更加鲜美！用空气炸锅来折腾鸡米花方便快捷，囗感清爽鲜嫩！超级棒！无油腻感，好吃不上火！老少咸宜！By酱出心才_Winnie私厨【豆果美食官方认证达人】用料鸡胸肉250g腌制料:花生油10g淀粉10g白糖1...

家常早餐做法窍门一、家常早餐做法大全简单窍门食材：切片面包三片，鸡蛋1个，香蕉1个，花生酱和芝麻适量制作方法1、面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液2、在面包片中间涂上花生酱3、香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开...

自制手撕面包，酥香软嫩，好吃得停不下嘴，学会了想吃随时能做今儿跟大家分享这款手撕面包，一层层、一圈圈，撕着吃，又香又有乐趣。既然是手撕，就要形成层次。我用了开酥的手法，但又没有那么严格，经过几次折叠擀卷之后，黄油和面片相互重叠、融合，因此烤出来的面包口...

经典豆沙面包的16种做法，松松软软甜而不腻，大人小孩都爱吃一、花儿豆沙面包食材高筋面粉200克、低筋面粉20克、细砂糖25克、盐1克、酵母3克、全蛋液25克、水115克、黄油15克、红豆沙200克分成8等分、蛋液适量（装饰）。做法1、所有材料称好入面包桶，先液体后粉类，最后再酵母。2、面包机和面程序20分钟，稍具光滑的面团。3、加入黄油，再...

8块钱1个的酸奶大麻花外酥内爆浆自己做不用排队买在网上火起来的酸奶大麻花，不能算严格意义上的大麻花，其实就是带馅儿的麻花面包而已，只是用炸的方式做的。这几年也算是非常火爆的一个网红街头美食了，其实本身并不复杂，也没值得要排队购买，如果...

发面，醒面？冷水，开水，温水和面弄不明白的，建议收藏做面食，最头疼的，就是用开水和面，还是冷水，还是温水，你是不是头都大了呢，还有到底要不要放酵母粉，到底要不要醒面，到底要醒多长时间，你心里是不是早就奔腾了，神啊，快来救救了，问了度娘，是不是感觉和没问一样，一脸蒙。下面跟大家总结一下。发面：百度百科注解发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当...

学会这个方法，不用烤箱也能做面包，组织细腻拉丝好，一次吃不够学会这个方法，不用烤箱也能做面包，组织细腻拉丝好，一次吃不够。最近这段时间一直没有做点小面包了，不想动用烤箱，最近喜欢上了用空气炸锅来制作各种美食，发现非常适合轻食主义的饮食理念，想想空气炸锅来尝试一下制作面包如何呢，结果成品太让人惊艳了，非常的松软，而且组织特别细腻，拉丝效果也特别棒，而且不同于烤箱的时在时间方面，也比烤箱...

都说一入烘焙深似海，其实初学，弄懂这些，蛋糕和面包便不在话下随着生活水平和我们认知的提高，自己烘焙已成为家常，面包、蛋糕这些以前只有在西点房能买到的食物，很多人在家做便能信手拈来。这个过程是愉快，还是一波三折，需要弄懂一些烘焙的基础常识。都说一入烘焙深似海，这话有两种认...

烘焙为啥不好做？深度解析好利来、幸福西饼、熊猫不走、鲍师傅…第一部分：烘焙市场篇1、关于烘焙的分类烘焙是以面粉和酵母为基本原料，添加盐、糖、油脂、乳品、鸡蛋、水和添加剂等，经过一系列复杂的工艺手段烘焙而成的食品。主要包括面包、蛋糕、饼干以及其...

简单几步做出可爱又好吃的热狗小面包，孩子们爱不释口热狗，英文写法HotDog，小时候第一次听说这个名词的时候，觉得特别惊恐。热狗，难道是把小狗热了吃吗？画面太可怕，简直不敢想象。后来才知道，热狗其实是火腿肠的一种吃法，把火腿肠和面包或者吐司夹在一起，配上其他的蔬菜配料或者酱料食用。美国人每年消费190亿根热狗，人均90根，把他们吃掉的热狗铺在赤道上，可绕地球26圈。热狗小面包食材：高筋...

想吃披萨，6款简单自制，吐司飞饼都能做，比订外卖还快非常时期，不易订外卖，又馋披萨了，那就宅家自制，整理了6款，面包吐司飞饼都能做的。一.吐司小披萨傻白甜式，面包片上堆满喜欢的馅料，放入烤箱中烤8分钟即成，好吃新鲜营养，比订外卖都快【菠萝虾仁披萨】...

我家炸鸡排从不裹面包糠，只用它，炸出来的鸡排又香又脆吃不够欢迎和小酥肉一起探讨美食鸡排，进来了就点个关注吧，小酥肉每天为您更新各种凉菜、热菜、面食的做法与技巧！我家炸鸡排从不裹面包糠，只用它，炸出来的鸡排又香又脆吃不够说到炸鸡排，大家肯定都不陌生。我家孩子特别喜欢吃炸鸡排，每次带他出去玩，只要看到炸鸡排，必须要买上一块。不得不说，炸鸡排还真是特别...

适合减脂期食用的低GI吐司，饱腹感强麦香十足，健康营养无添加在减脂时我们经常能听到低GI这个词儿，那这到底是什么意思呢？低GI指的是低升糖指数食物，GI是升糖指数的英文缩写。一般这种食物升糖速度较慢，血糖升高峰值低，下降的速度也缓慢，所以波动性很小，有利于稳定血糖。很多减...

简单易做的热狗面包最讨孩子们欢心，妈妈学会后再也不用出去买之前是一到冬天就不喜欢做面包，因为发酵需要等待的时间太久，做一次面包整个过程耗费的时间太长，今年入冬后变得越来越喜欢做面包，平均一周要做二次或二次以上，因为冷天做面包更好把握面团的揉面状态和发酵状态，夏天温度高面团容易发酵过度。冷天虽然发酵时间长，但可以抽空分次制作，成品完成不影响口感，所以这段做面包比较频繁，制作过程...

烘焙的基本知识和类别现在越来越发现对烘焙的兴趣，就像螺帽和螺丝的热爱一样越扭越爱。其实在没有烘焙之前我对它完全是无知的，但我一直有一个苦恼，就是以前我和女儿的早餐总是找不到可以入口的食物，所以我也报名学习各种早餐课程，总是不合我口味，导致无法坚持下去。直到有一天刷视频看到用空气炸锅轻轻松松就制作好了一个披萨，蛋挞，烤翅，想着女儿喜欢吃，就买了一...

自制牛奶吐司，柔软又拉丝，没有改良剂，健康美味放心吃现在的气温不冷不热手撕面包，正是做吐司面包的好季节。用简单的食材做几个吐司，不但提升了手艺，还能吃上健康美味，何乐而不为呢？今儿跟大家分享原味牛奶吐司，一共烤了3个，早餐不发愁了，除了做三明治，还能用它做多种美味，比如牛奶果干布丁、蒜香吐司条、厚多士等，这些不是今天的重点，有兴趣的朋友可自行搜索多种吃法。用牛奶揉面，不只是增加了奶香...

万能手撕面包配方，适合大多数面包的一个最全配方面包好吃却不好做，尤其是对于烘培新手来说。蛋糕店一个丹麦手撕面包，松软拉丝，奶香混合着黄油，香甜可口，一个人就可以吃一个，但价格偏贵。喜欢吃手撕面包的朋友学会了这个方法可以省一大笔钱，今天就将蛋糕店的配方分享给大家，按照步骤做，基本上都能成功。而且，...

这款无油无糖免揉面包太香了，用空气炸锅18分钟完成，又暄又软很多人都喜欢自己在家做面包，但苦于工具不够就放弃了。今天我跟大家分享的这款无油无糖免揉面包，有个盆、有个空气炸锅或者小烤箱就能完成。材料也非常简单，高筋面粉、酵母、盐、水，这四样就足够了。以此为基础，干...

热狗面包的懒人做法，用料足，省时省力，香甜柔软，小白也零失败相信很多烘焙爱好者都是因为家人爱吃才学会了各种烘焙，一身本领，所以说烘焙是爱和美好的结合，每一次的成品都承载着制作人的满满爱心，家人吃的时候也能感受得到。自从孩子上了小学，早餐也全由我来准备了，吃得最多的早餐主食就是面包了，因为面包方便也好...

香酥鸡排——非油炸说起鸡排，很多人想到的可能是某明星代言的XX鸡排，比脸还大的鸡排，售价十块钱左右，有时候还送一杯果汁，看起来挺诱人的。不过我还是不敢让我家孩子吃的，天知道用的鸡排是什么样的原料，而且油反复炸鸡排，太不卫生了。用烤箱烤鸡排，只用了8克油腌制鸡排，烤出来的鸡排色香味俱全。用料做法步骤1、准备好材料和份量2、鸡胸肉横向对半切...

香喷喷的热狗小面包如何做？内附详情香肠热狗我们经常吃，热狗小面包却不常见。带着好奇的心思，于是我尝试了做了热狗小面包这样奇怪搭配的组合。热狗小巧Q弹，口感很好，再搭配传统的面包，再撒上几粒黑芝麻。简直是有颜又有口感，好吃的让人停不下...

配着啤酒吃的减肥面包：普雷结#寻觅好味道##ACA北美电器ATO-E43A电烤箱#德国碱水面包（普雷结），又称扭结面包、扭结饼、德国结，色泽深棕。意思是“手腕”，也代表了祈祷，最初是意大利修道士奖励那些初学会祷告的孩子们的礼物，所以这款面包的样子就如同两支手臂交叉在胸前祷告的样子。第一次吃普雷结是在德国慕尼黑的一个小镇，住的宾馆提供的早餐就有这个，我记得一口气吃了两...

教你做炸鸡汉堡，黄金比例配方，汉堡柔软炸鸡酥脆，再也不用买了教你做炸鸡汉堡，黄金比例配方，汉堡柔软炸鸡酥脆，再也不用买了！都说肯德基是垃圾食品，但怎么都阻挡不了孩子们对它的喜爱，我家孩子每次跟小伙伴出去玩，问他想吃什么，不用猜，...

脆皮香蕉的做法外酥里嫩口感超棒脆皮香蕉是很多人喜爱吃的美食，外酥里嫩的口感他、让人咬上一口想吃第二口，丝丝的香味久久停留在嘴里，很是美味，那么大家知道脆皮香蕉的做法吗?脆皮香蕉怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下脆皮香蕉怎么做好吃吧。脆皮香蕉想要做的好吃，方法最关键，下面小编就为大家介绍几款美味的脆皮香蕉制法，希望大家喜欢。脆皮香蕉材料香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有泡打粉。做法1...

快餐店的汉堡在家也能做，8种汉堡做法，孩子再也不要去肯德基了一、牛肉汉堡用料：牛肉馅、汉堡面包、番茄、黄瓜、生菜、姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、味极鲜、蛋清、水淀粉、沙拉酱做法：1.肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清...

比面包还软的鸡蛋牛奶饼，无油无糖，健康松软好消化，太香了面包一直都是大家都很喜欢吃的一种食物，它的口感松软，入口香甜可口，尤其是孩子们，对它完全没有抵抗力。但是面包我们大人吃的时候总是感觉太甜了，确实是如此，一些面包商业做法，为了香甜...

手撕面包的做法，出炉香甜柔软还拉丝，再也不用买了导读：手撕面包的做法，出炉香甜柔软还拉丝，再也不用买了！手撕面包的最新做法，出炉后香甜柔软还拉丝，再也不用到蛋糕店去买了！哈！这次使用之前的隔夜优格中种来做面包，上次在家中意外获得好评呢！面包体本身就是白面团，所以搭配什么口味都非常适合，这次的做法也超级简单，重点是馅料好好吃！来看看怎...

周末在家做的零食脆皮香蕉，一裹一拌外酥里嫩有拉丝，2分钟搞定我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，点击关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。【食物油炸，最成功的变身“脆皮香蕉”，好吃到停不下来】任何食物经过油炸，好吃到程度都要乘以10，而香蕉更是“口味变身王者”，口感香甜软糯的香蕉，将它剥皮切...

辫子红豆面包，制作简单，颜值杠杠的，入口超级软还可以拉丝今天这款辫子红豆面包，成品超级软，抹茶配上红豆味道超级赞。自己做的健康又营养，入口柔软又拉丝，还可以用手撕着吃，超级棒。【原料】温牛奶—80克酵母——3克高筋粉—300克细砂糖—40克盐———2克鸡蛋——1个淡奶油—100克蜜红豆—适量抹茶粉—4克热牛奶—10克【制作过程】1、提前把酵母3克，放入温牛奶80克里，放一边静置5...