太太乐鲜鸡汁挤一挤，自然鲜！与鸡肉搭配绝对是锦上添花！让鸡肉更加鲜美！用空气炸锅来折腾鸡米花方便快捷，囗感清爽鲜嫩！超级棒！无油腻感，好吃不上火！老少咸宜！
By酱出心才_Winnie私厨【豆果美食官方认证达人】
用料鸡胸肉250g
腌制料:
花生油10g
淀粉10g
白糖1勺
盐1/3勺
料酒3g
胡椒粉少许
太太乐鲜鸡汁适量
姜片数片
蒜片2瓣
裹浆料:
面包糠1碗
面粉半碗
花生油适量
花生油适量
2016/08/23私房原创首发
做法步骤1、材料汇集。
2、用所有腌制料加入鸡胸肉中拌匀腌制15-20分钟。鸡蛋打散，面包糖加入适量花生油拌匀，面包康仍然保持颗粒状。空气炸锅200度预热5分钟。
3、取鸡块儿先沾满面粉，接着沾满鸡蛋液，最后在面包糠里滚一圈裹满，全部完成待烤。
4、炸篮内放入油纸，将鸡块均匀平铺麻放在油纸内后推进炸箱。
5、选择200度先烤5分钟，取出炸箱将鸡块翻面后，再200度烤5分钟即可。
6、时间到取出准备开吃喽。
7、成品
8、成品，调了个风味酱蘸着吃。即:沙拉酱+酸辣酱+番茄酱
9、成品
10、成品，直接蘸番茄酱也很棒！
11、成品:鲜嫩，无油腻感！
小贴士鸡肉不要切的太小，大小均匀些，这样受热均匀，囗感一致。腌制时不需太咸，成品再蘸酱吃味道会更丰富。鲜鸡汁为即食型，有一定的咸香味，所以盐量要减少，如没鲜鸡汁，盐量要增加。
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。