粑粑糕最近火了，配方做法比例详细讲解，松软香甜比面包店的好吃网络真的是特别具有魔力，什么东西经过网络一传播，马上变得爆红。还记得火遍宇宙的粑粑糕吗？今天咱们也来跟个风，做一做这个网红美食，学会了就再也不用出去...

舌尖上的早餐：口感松软又香甜的玉米饼，比吃面包更过瘾我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友点击关注，让阿飞带你领略四海八荒舌尖上的美食。食在金秋，多吃粗粮，营养更健康哦~前段时间关于“00”后都开始养生的话题登...

料足口感好，你一定喜欢的炸鸡汉堡自己在家轻松做好久没给娃做面包了，刚好自己也馋，这不，赶紧撸了汉堡，满足下自己用料做法步骤1、所有材料除黄油和盐外，放入厨师机桶（夏天用冰水，注意面温）2、揉至厚膜状加入黄油和盐3、揉至薄膜进行一发4、发酵好的面团，分成60克/个，滚圆松弛15分钟5、松弛好的面团，再次排气滚圆放入面包托里6、放烤箱，选择低温发酵30度35分钟7、...

自制“街头小吃一霸”之炸鸡!炸鸡是街头小吃一霸，小至手推车炸鸡摊，大至专门的炸鸡店和某基某王，炸鸡就是让你逛街走不动道的罪魁祸首，之一。倒不是说每家都能做得好吃诱人，而是油炸肉类的那股香气，无论是自然散发出来的，还是人工扇出来的，抑或是添加了各种香料制造出来的，都让你毫无抵抗力，明明吃到嘴里...

比面包好吃的烤饼出炉了，奶香浓郁色泽金黄，让人好有食欲今天孙女上学了，我们负责接她，上午11：30分放学接她时，她就说我饿了。看来早餐吃得不够饱呀。她爸妈也没时间给孩子煮个鸡蛋，只吃面包喝牛奶真是不抗饿。...

不想做饭，那就来个热狗面包，简简单单几分钟就能完成，超省事的昨天早上东逛西逛，想买点菜又不知道自己想吃什么，看见路边面包房新鲜出炉的面包，热乎乎软乎乎的，于是买了几个，回家稍微加工一下，当晚餐……不得不说，有时候是真的不想做饭，可也得吃呀，那就来个热狗面包，简...

热狗面包的做法在家做面包没有用添加剂，前一天做好，第二天依然柔软。早上只需要煎一下鸡蛋、火腿或者脆皮肠，然后搭点酸黄瓜、生菜，挤点自己喜欢的酱，五分钟搞定。一次做8个热狗面包，过瘾咯~用料做法步骤1、将140克牛奶，1个鸡蛋，30克糖，3克盐，250...

空气炸锅版菠萝包，含手揉出膜教程，看懂这一篇就够了最近空气炸锅火到不行，但说实话，某音上很多爆款方子，我觉得还挺瞎的，就是符合了懒人心理，但做出来的东西好不好吃就不知道了，反正图个新鲜。作为一个严肃的烘焙人，教大家用空气炸锅做烘焙，我也得正儿八经搞点干货，虽然内容长了点可能看的人就少...

手把手教你在家做热狗肠面包，新手小白也能轻松做成功热狗肠面包是一款简单又好吃的面包，不仅小孩喜欢，大人也常吃，快捷美味，简单方便。把热狗肠夹在面包中间烤熟，做出来提有多香了！而且做法相当简单，烘焙小白也能...

在家做全家都爱吃的黄金凤尾虾，美味又省钱，口味媲美西餐厅黄金凤尾虾是很多朋友去西餐厅、必胜客必点的小吃，很多不爱吃虾的小孩也难以抗拒这道油炸的小吃。虾中营养价值极高，钙含量丰富，能提高免疫力。炸好的凤尾虾色泽金黄，外酥里嫩，但西餐厅几只虾就售价几十元，在家自己做半个小时搞定，口味媲美西餐厅，而且自己家用的油也...

教你在家自制鸡腿汉堡，比肯德基的好吃还便宜，学会可以开店了自从学会了鸡腿汉堡这做法，肯德基都不香了，简单好做又好吃。不知道为什么孩子们都喜欢吃肯德基，麦当劳。我家孩子也不例外，每次经过肯德基就想着去买个套餐来吃，不过价格却不便宜，一般一个汉堡都十几块，再加上一杯饮品和薯条，怎么也要花去四五十块，常吃工薪家庭还真是吃不起。这个周末连着两天天气都很热，孩子又馋汉堡...

水蒸手撕面包的做法，不用揉面，不用烤箱，出锅香甜柔软还拉丝面粉别蒸馒头了，教你做蒸面包，不用揉面，不用烤箱，出锅太香了大家好我是阿雅小厨，前几天做了一次蒸面包很多朋友都特别喜欢，不用烤箱和黄油在家就能做，和烤出来的面包一样的松软拉丝。很多人都觉得面包好吃但是制作比较复杂，其实一点都不复杂，只是我们做的时候方法没有掌握好，...

一学就上手的日式蜜豆面包，小白也能1秒变大厨面包不加鸡蛋，照样松软拉丝，香甜美味By茹絮用料做法步骤1、准备好材料2、把材料除黄油、蜜豆、黑芝麻外，其它材料投入面包机中，运行揉面程序10分钟3、加入黄油，继续揉约10分钟4、直到揉至扩展阶段，也就是可以拉出薄薄一层膜5、取出面团揉圆放在温暖处发酵至两倍...

手撕面包，又香又软又拉丝，要好吃，就别省了这一步！最近这段时间，北京的天气刮着风，正好婆婆过来住一段时间，于是等太阳高照风小的时候才出门，和婆婆一起出去遛弯晒太阳，她到公园遛达，我到公园跑步，跑完回家就中午了，婆婆不能饿饭，于是我回到家立马做饭没及时换衣服，就这样感冒了，也一直觉得自己体质很棒而大意了，在此希望我所有的友友们身体健康，这个季节一定要防感冒，我现在好...

想吃热狗面包不用出去买了，教你在家做，好看又好吃想吃热狗面包不用出去买了，教你在家做，好看又好吃。花瓣形状的面包，配上金黄色的外表，白色的椰蓉做装饰，当你再看到红色的火腿肠，特别诱人食欲。咸甜适口，做零食当早餐非常好吃呀！你如果喜欢这款花式面包，那不妨自己动手也来试试吧，你家的孩子一定会喜欢的。早餐配上一...

为什么烘焙行业这么难赚钱？为什么烘焙行业这么难赚钱？作为介于正餐和零食之间的模糊选项，烘焙行业以一个特殊的餐饮垂直品类，自2013年以来，已连续多年保持了高速增长。数据显示，2013-2017年，烘焙食品行业的年复合增长率高达13%，2017...

冰奶油，热酥皮，风靡东莞10+年！这泡芙，我爱了始于2011年的老字号饼店泡芙，人均10+元，都是小时候的味道！壹藏在村子里的幸福饼店小时候最幸福的事，莫过于妈妈带着自己去饼店，买上几个心爱面包。这次，有料妹带着大家打卡常平这间『幸福饼店』，回味小时候的幸福味道！店内环境已经焕然一新，整洁又颇有情调~似乎没有了久经风霜的痕迹，唯有老板娘亲切的笑容，那面包的香甜味，勾起你旧时的回忆。店内不乏传...

很丑很温柔，100%全麦低糖吐司，减肥也能放心吃的早餐面包今天的主角在早餐和下午茶界是一个非常广泛的存在尤其是在减肥的圈子里，因为低卡饱腹感强，更是独受恩宠在烘焙界他是一个很丑，很温柔的宝宝它就是——全...

某老面包子总店内部培训手册，超详细的操作流程点燃你的创业激情...

鹰嘴豆糕50个国家的早餐大全，明天开始换着吃清晨起来，吃一顿营养而美味的早餐，对于很多人来说，绝对是一件人间美事。而身处不同地域文化的人们，有着不同的早餐习惯。国外有些网友就为我们罗列出了世界各地的早餐，下面我们就来瞧瞧这...

凭一块吐司融资上亿元，开店300+，爸爸糖成功的秘诀是什么？有时候，看似不够火爆的品类，却即将以洪荒之力爆发。近日，内参君观察到，一家以专门经营手工吐司的烘焙品牌完成了上亿元融资，投资方是IDG资本。它已经在全国开出了300+门店，正以连锁模式狂奔。带着好奇，内参君走近这家品牌，深度挖掘了其成功崛起的背后秘诀。总第2742期餐企老板内参孙雨|文融资上亿元，占据各大城市大众点评榜单NO.1这家受...

消费升级下未来5年烘焙行业发展趋势及走向随着国民消费水平日渐提高，人们开始越来越重视“饮食文化”，不仅要一日三餐，还要顿顿“新鲜”。当然，这里的新鲜不是指产品原材料，而是越来越多样化的产品种类。可能还在几年前，经常见到排队的地方...

【烘焙甜点】绿豆面辫子面包【烘焙甜点】绿豆面辫子面包～要提前面包一般喜欢烘焙人士都会做，就是那几种配料烘焙烤熟的豆排面包，还有就是低油，低糖保健康，今天上传这款绿豆面辫子面包，就是把平常用来做绿豆糕的纯绿豆粉和燕麦片加入适量高筋面粉烘烤...

全民放心午餐肉——自制烤牛肉健康好吃和其他Kiwi一样，我们家的午餐一般是三文治。每天早上，我会准备好KK，还有我的三文治。面包换着吃，全麦的，软的，脆的，口袋饼，墨西哥卷。三文治的肉肉也经常换，三文鱼，吞拿鱼，烤牛肉，薄火腿片，鸡蛋，意大利香肠等等。有的时候在超市的Deli买烤牛肉，常常感觉吃起来不像牛肉。就如在国外的...

低糖原味吐司做法简单好吃做两个超柔软的吐司，低糖少油，手撕切片都特棒，方子值得收藏。我家特别喜欢吃吐司，两个450克的大吐司，早餐能干掉一个半，夹煎蛋，抹辣酱，吃得可欢实了。因为吐司很少单独吃，所以我不喜欢多放糖多放盐多放油，虽然效果会比多糖多盐多黄的口感要差，但是在健康和美味选，我更偏爱前者。最近我入手了两个低糖吐司盒，受热快，面包上色均匀，同样的温...

香甜松软的毛毛虫豆沙面包，面包店里的经典面包，全家都爱吃毛毛虫豆沙面包自从学会了做面包，就很少再做这种经典传统的面包房面包了。以前小时候，经常去面包店买来吃的。面包外形像毛毛虫，一般有两种，一种是割包法的豆沙馅料，还有一种是中间切开挤馅（奶油）的毛毛虫面包了。今天就跟大家分享这一款毛毛虫豆沙面包，外层割口的毛毛虫条纹，带点香脆，夹着豆沙的馅料，香甜软糯，包裹着...

面粉别蒸馒头了，教你做豆沙卷面包，简单营养，千层酥脆，满口香很多人喜欢吃面包，大家会习惯性的认为做面包很麻烦，所以一般我们都在面包店买着吃，但是外面卖的面包不仅很贵，而且可能存在含有各种添加剂太多，不卫生的情况，今天厨娘用1碗面粉，2个鸡蛋，不用黄...

面包再也不用去外面买了，家里有面粉鸡蛋就能做，蓬松拉丝超好吃大家好！我是爱做美食的昕姐，今天做一款不用面包机，不用烤箱，只用蒸锅就能做的手撕面包，自己在家做干净卫生，营养好吃无添加，简单易操作，比外面买的还要好吃，话不多...

掌握这个技巧，在家也能做炸鸡排，酥脆可口，外焦里嫩真好吃大家好我是小董。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于...

包头去哪吃｜魔法面团做的法棍三明治来了，还有国潮小龙虾王校长带火的三明治来万达了1968年创立的台湾老牌三明治，魔法面团做出独家油烹面包，五种经典口味+网红小龙虾，试营业就获得了好多回头客......这家三明治在台湾有50年历史，最出名的黑科技，就是用魔法面团做的法棍面包。每天手工揉面，发酵，现吃现做，不用半熟品微波加热。现在它带着台湾经典老味，和新品国...