喝柠檬水,真的能养生吗?
喝柠檬水,真的能养生吗?很多人喝柠檬水,都是为了各种各样的功效。但很可惜,柠檬水它真没这么厉害。1.柠檬维生素C含量高柠檬茶,多喝能美白?正如前面所说,柠檬中的维生素C含量并不算很高。在我们常吃的水果中,柠檬甚至都排不上前三。如果单看维生素C含量,冬枣、番石榴、猕猴桃、山楂、草莓、荔枝、橙子、橘子等水果的含量都比柠檬高。比如100...
自制卷面皮凉皮口感超好
自制卷面皮凉皮口感超好1“超级好吃的卷面皮,也可以凉拌都很好吃,薄薄的一层面皮非常有弹性”食材明细主料:面粉:500g,水:适量。辅料:辣椒酱:适量,花生碎:适量,黄瓜:1根,绿豆芽:适量,油:适量。口味:微辣,工艺:蒸,耗时:数小时,难度:普通。...
学一碗酸汤,做百种饭!教你秘制酸汤做酸辣粉,酸辣过瘾全靠汤
学一碗酸汤,做百种饭!教你秘制酸汤做酸辣粉,酸辣过瘾全靠汤大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我要摊牌了,不演了,前面说过酸辣面、酸汤面、到今天的酸辣粉,其实都是有套路的,可以说是学会一碗酸汤,做啥都好吃,今天我们就做一碗酸辣过瘾又简单的米粉。1.做法非常...
麻辣鲜香甜的 棒棒鸡简单易做,好吃的秘诀一次都给你
麻辣鲜香甜的棒棒鸡简单易做,好吃的秘诀一次都给你棒棒鸡兼具,麻辣鲜香甜五种口味,解腻神器,下酒硬菜送给你主料:鸡腿2个,香菜少许配料:花椒类,花椒粉,白糖,生抽,各一匙,辣椒油2大匙,芝麻酱,麻油各1小匙白芝麻,花生仁各少许,葱段,姜片,料酒,盐各适量花椒油芝麻酱做法1锅中烧适量水...
0失败,家庭版豆腐脑做法,超简单,巨滑嫩
0失败,家庭版豆腐脑做法,超简单,巨滑嫩大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!有没有喜欢吃豆腐脑的姐妹?我小时候特别的喜欢吃这个,我们老家过年时,家家户户都会自己做豆腐,每次豆腐没有压制之前,妈妈都会给我们舀上一大碗豆腐脑,加点糖,吃起来又香甜滑...
牛肉板面如何制作?细节决定成败,必须正宗
牛肉板面如何制作?细节决定成败,必须正宗专家支招牛肉板面是源自安徽和河南新野的特色小吃。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。我对传统牛肉板面的做法进行了改良,下面分享给大家试做:步骤1熬油、制臊子1.锅内加入熟猪油、牛油各5千克,色拉油7.5千克,油温升至150℃时,先放入香叶7克、花椒15克、...
这面食我家一周做2回,不发面不揉面,层层裹着馅料,太香了
这面食我家一周做2回,不发面不揉面,层层裹着馅料,太香了这面食我家一周做2回,不发面不揉面裹凉皮,层层裹着馅料,太香了面食起源于中国,已有4000多年的食用历史,尤其是在我国北方主要是以面食为主的,我是一个地地道道的北方人裹凉皮,从...
宝宝磨牙棒的做法教程,自己做一堆只要几块钱,新手宝妈不要错过
宝宝磨牙棒的做法教程,自己做一堆只要几块钱,新手宝妈不要错过可能很多宝妈都存在这样的误区,觉得给宝宝吃磨牙棒好像没什么用,也没什么必要,还怕会伤害到宝宝的牙龈。其实磨牙棒可以摩擦牙龈,促使萌生的乳牙及时长出。经常咀嚼磨牙棒,可以使颌骨正常发育,为恒牙健康成长打下良好基础。手指形状,方便宝宝自己抓握,同时也锻炼了宝宝的抓握能力。摩擦痛痒部位,缓解牙...
鱿鱼想要好吃有诀窍,教你一个小技巧,爽口好吃没腥味,越吃越香
鱿鱼想要好吃有诀窍,教你一个小技巧,爽口好吃没腥味,越吃越香今天到市场买鱼时,看到一些鲜鱿鱼挺漂亮了,就带了两只回来,有好长一段时间没买过鲜鱿鱼吃了,很回味那一口爽爽的感觉。不过很多朋友说鲜鱿鱼好吃不会做,每次用炒锅爆炒后,感觉很难咬动很难嚼,吃着非常累。其实鲜鱿鱼想要好吃还是有个小技巧的,喜欢吃鱿鱼的朋友可以跟着我的做法步骤来做一次,我今天分享的这一个做法也是我家经常吃...
家庭自制果茶,清爽可口,比奶茶店的还好喝
家庭自制果茶,清爽可口,比奶茶店的还好喝马上就要入伏了,湖南的天气逐渐变态,开启了高温超长待机。高温天气,胃口跟着蔫了,整天只想喝冰饮,吃冰水果。为了满足自己宅家的快乐需求,我准备了多款水果甘露,冰爽美味,超级解暑。这是我精选的三款果饮,上次做给办公室的小姐姐们喝,大家都喜欢的不得了。冰凉爽口,果香四溢,维C满满。每一杯的颜值都巨高,好喝不甜腻,比奶...
最全的牛肉做法,炖的,炒的,拌的,全都有,吃完都说绝
最全的牛肉做法,炖的,炒的,拌的,全都有,吃完都说绝醇厚浓郁的肉香,柔嫩多汁的口感,齿颊留香的余味……还能补脾胃,益气,强筋骨,牛肉真是让人爱不释口,恨不得天天都想换着方法,来一盘大快朵颐。小妹今天给你献上8种经典牛肉做法,炒的、炖的、热的、凉的...全都有,赶快收藏起来,慢慢做给家人吃吧!食...
最适合夏天的三款水果捞,冰凉爽口,醇滑甘甜,让人胃口大开
最适合夏天的三款水果捞,冰凉爽口,醇滑甘甜,让人胃口大开大家好,我是橘猫。六月中旬一过,天气越发炎热,人吃饭就没有胃口,即便面对好吃的饭菜都感觉食不下咽。不过天越热,水果捞就越受欢迎。还有什么比冰冰凉的水果捞更适合炎热的夏天呢?你还在外面买水果捞吗?其实在家做更划算,而且还能用自己喜欢的水果。今天就跟橘猫一起看看三款水果捞的做法吧!1、酸奶水果捞(酸奶+水果)酸奶水果捞...
秘制周黑鸭卤味配方,只需简单2步,香到舔手指
秘制周黑鸭卤味配方,只需简单2步,香到舔手指周末宅家刷剧,总觉得嘴巴太寂寞了,于是饭饭去卤味店买了一份鸭脖。小小的一盒,居然花了我35块大洋,不过鸭脖确实啃着很上头啊。卤制的鸭脖超入味,肉质劲道,啃完外层的肉,再嗦上一口骨头,爽爆了。说它是追剧零食界的霸王,相信没人会反驳吧~对于一个会烹饪的吃货来说,小小的一盒是满足不了我的,所以我...
万能百搭的意式肉酱
万能百搭的意式肉酱减脂期家里最常备的这款意式肉酱超级百搭,用它来捞面,拌饭,做简单的披萨都超方便!生酮低碳也可以吃它!『食材』猪肉糜1000g(也可以用牛肉,生酮的宝子用半肥瘦最好)番茄500g西芹1根,胡萝卜1根洋...
醇厚自制无糖酸奶
醇厚自制无糖酸奶超级喜欢喝酸奶呀,自己做其实非常简单又健康,建议大家尽量选择巴氏鲜奶制作,加入淡奶油会让酸奶的口感更好哦!直接用瓶子发酵酸奶成品不需要再倒出来,看起来会更加美观。用料做法步骤1、将酸奶瓶和所有制作工具清洗干净并消毒,包括搅...
我家酸奶从来不用买,自制无添加,好喝又拉丝
我家酸奶从来不用买,自制无添加,好喝又拉丝我家酸奶从来不用买,自制无添加,好喝又拉丝?很多人喜欢喝酸奶,因为喝酸奶有益身体健康,酸奶中有乳酸菌,多喝酸奶可以促进肠胃蠕动,帮助消化吸收。很多女性朋友在减肥的时候都会选择喝酸奶,既可以滋补身体,又能帮助排出体内毒素,让身体变得很轻松。不过外面买的...
家庭烘焙四十三:糯米粉加牛奶就能蒸出香甜软糯的麻薯来
家庭烘焙四十三:糯米粉加牛奶就能蒸出香甜软糯的麻薯来大家好,今天给大家分享的是好吃有简单的麻薯,香、甜、软、糯、Q,香是芝麻的香、甜是紫薯的甜、软糯是糯米粉的糯,Q弹当然也是糯米粉的Q弹啦。原料很简单:牛奶、糯米粉、加上芝麻和紫薯,工具简单,一...
#父亲节,给老爸做道菜#香菇鸡肉酱
#父亲节,给老爸做道菜#香菇鸡肉酱为了家为了生活,父亲们有时因为工作,不能回家吃饭,这时给他们准备一瓶万能的香菇鸡肉酱很必要。鸡肉,香菇还有各种香料巧妙的搭配在一起,酱香浓郁,丝丝入味,不爱吃鸡肉的人都爱煞...
一看就会,网红高压锅生蚝的做法,原汁原味,秘诀是30秒
一看就会,网红高压锅生蚝的做法,原汁原味,秘诀是30秒又到了吃生蚝的季节,每次少不了去网红店打卡品尝一下高压锅生蚝,鲜嫩多汁的生蚝,蘸着酱料吃的大呼过瘾,原汁原味的生蚝,是所有食物中含锌最丰富的,是一味非常好的滋阴、补血,而且还能激发情欲的食物,特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。与店老板交...
20年烧烤店老师傅酒后竟把配方手册遗落,翻开后赶紧记录分享!
20年烧烤店老师傅酒后竟把配方手册遗落,翻开后赶紧记录分享!这是一位经营二十多年的烧烤师傅的贵重笔记,里面包含烧烤绝密配方,现公布于大家,盼望大家能借以此用!谢谢你的阅读,如果你有更好的建议和意见,请在下面留言。相关教程推荐:陆家镇热火烧烤(推荐)教程锡纸烧烤教程重庆烧烤教程大排档烧烤技术配...
烤冷面
烤冷面面片一会功夫就能变得筋道微软,打个蛋戳散,趁蛋液不注意,拎起两头给面片颠个个儿,动作潇洒又不羁。再刷满一层咸香面酱,味道底子就有了。口味还可以多选,酸辣、甜辣、酸甜辣,我喜欢酸甜的,最最地道好吃。一勺醋,一撮糖,酸酸甜甜给你尝~用料做法步骤...
在家自己做果蔬五彩凉皮,真的即筋道又Q弹,比买的还好吃
在家自己做果蔬五彩凉皮,真的即筋道又Q弹,比买的还好吃大家好,我是专注做手工果蔬凉皮的小关,昨天我给大家分享了如何活做凉皮的面,今天我就给大家分享一下如何制作果蔬五彩凉皮。首先,我们把自己澄好的面浆上面的黄水全部倒掉,黄水倒的越干净做出的凉皮越筋道。倒过黄水的面浆浓度一般在21,22的样子,这时候我们把榨好的胡萝卜汁加入面浆中,注意一定不要一下子加进去,要...
面点师教你:做手工麻花,看一遍就会,很简单
面点师教你:做手工麻花,看一遍就会,很简单麻花口感酥脆,是一种很好的休闲食品,它色泽金黄,炸好后还可以做出很多的花样,所以一直都是很多小孩子喜欢的,要是能在家做着吃不是挺好的啊,今天分享给大家一种简单做法的手...
朝鲜冷面有人说做出来不好吃,一上手就做错了,教你正宗的做法
朝鲜冷面有人说做出来不好吃,一上手就做错了,教你正宗的做法【朝鲜冷面】大家好,我是爱做饭的朝鲜阿郎。昨天天津的气温又上升到了37摄氏度,本来周一的时候下了场雨,天气好不容易变凉快儿一点儿,这两天又开始闷热。不过没关系,我来教你做吃完透心凉的朝...
7斤大骨花了60元,做“酱大骨”不要放一种料,味道才更鲜美。
7斤大骨花了60元,做“酱大骨”不要放一种料,味道才更鲜美。#美食测评团##美食品鉴官#今天去市场转了一圈,看肉摊上的猪大骨新鲜的很,于是花了60块买了七斤大骨,做一个秘制的酱大骨,做咱们这个酱大骨,一定不要放下面的这种料,只要记住这个要点,绝对可以让你好吃到舔手指。【制...
夏日清凉冷面的做法
夏日清凉冷面的做法夏日炎炎,在家制作简易版的冷面,口感上酸酸甜甜,清凉爽口,滑顺润喉。直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。小科普:韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面,是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此,冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面...
真正酥得掉渣的老式桃酥原来是用它做的,香脆不油,简单快手!
真正酥得掉渣的老式桃酥原来是用它做的,香脆不油,简单快手!之前做过很多桃酥,可总感觉不是我想要的口感,这不,又清明了,祭祀扫墓要做很多中式糕点,又做起了桃酥,实验了多个方法,终于让我做出来梦寐以求的口感,咬一口酥的掉摘,咔咔脆不说,还一点也不油腻,也对味儿了,确认过眼神,就是它了!桃酥虽说制作简单,但想做出酥脆好吃的口感,还是需要注意一些...
卖15块一份的风味炒面在家做,大锅一炒,爽滑劲道,比买的好吃
卖15块一份的风味炒面在家做,大锅一炒,爽滑劲道,比买的好吃大家好,我是美食二哈。今天天气格外干燥,而且大太阳又升起来了。一家人都没什么胃口,对象说干脆别做饭了,煮点面炒炒吃吧,正好也好长时间没有做炒面吃了。不巧的是家里没面条了,懒病犯了又不想做手擀...
第四种:辣椒油、花生碎、芝麻酱、韭菜花、辣椒面
第四种:辣椒油、花生碎、芝麻酱、韭菜花、辣椒面吃火锅,少不了火锅蘸料。看见调味台上的各种各样的调味品,让我们来盘点一下干碟蘸料,到底有哪些好吃的火锅蘸料吧!第一种:香油、葱、蒜泥、辣椒油、醋、香菜作为一名重庆吃货,这一种蘸料是我最常吃的一种。每次去吃火锅,家人基本上都会说:“去打个油碟撒!”显而易见,香油加上辣椒油的黄金搭配,不仅仅只出现在重庆,四川和湖南等地的居民对这个也不会陌生,算是火...
在家怎么做美味可口的卤肉卷
在家怎么做美味可口的卤肉卷卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。大陆的卤肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐饮等,在不断的研究卤肉卷的做法,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白...