冰糖烤梨80后夫妻做冬季热饮，5块一杯，一天卖出300杯民间有句话叫做：万物皆可烤。只要是能吃的东西都可以烤，水果也不例外，烤梨大家都吃过吗?在北方，一到冬天街上就会有很多卖卖烤山芋的人顺带着卖烤梨。但是像烤山芋那样做烤梨吃起来损耗有点多，于是有人做了一种吃起来相当方便还不浪费的烤梨。很多朋...

大厨私藏的卤牛肉方子，你可要收好啦！相关教程推荐：胡师傅朝鲜冷面,辣白菜,卤牛肉,粉肠教程朝鲜冷面辣白菜卤牛肉教程...

美味铁板豆腐配方，制作全过程学会就能赚钱大家好，欢迎大家再次来到美食妙方。上期小编给大家跟新的是卤菜配方及制作方法。得到了大家的一致认可，小编非常高兴。谢谢大家最小编的大力支持，小编会更加努力的。把更多的美食妙方传递给大家。这期小编根据大家的要求给大家公布的是铁板豆腐的妙方。这个妙方小编可是亲自做过的。和我们在外面买的铁...

咖啡怎么喝？注意这几点好处慢慢显现现在喝咖啡已经成了很多人的习惯了，工作之余来一杯咖啡，可以帮助提高工作效率，甚至休闲时光人们也喜欢到咖啡馆里坐一坐，沉浸到咖啡的醇香里在很多人看来，喝咖啡有个慢慢适应的过程，越喝越喜欢，很多人喝咖啡慢慢都形成了自己的习惯，很多人都保持每天喝上一两杯的习惯咖啡，然...

美食做法——炸糕原料糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。方法1.将糯米粉和面粉混合均匀，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到面粉结块后改用手搓揉，揉至面团光滑后备用;2.将红糖和白糖混合均匀，双手抹上一层薄油，将面团取出在案板上揉匀，平均分成4-5厘米...

教你包粽子最简单包法，粽香四溢，配方和做法讲解详细，一看就会大家好，我是桐桐美食的桐桐，关注桐桐美食有更多的美食家常菜供大家参考！又到粽叶飘香的时候了，每年的这个时候北方就进入吃粽子的季节。粽子历来是我国端午节的传统...

红酒要醒酒，那白酒要醒吗？酿酒20的行家：视情况而定，建议了解在大家的印象中，好像只有红酒在喝之前是需要醒酒的，其它的酒好像都是直接开瓶饮用的，尤其是白酒。那同样作为酒，白酒在喝之前到底需不需要醒呢？#酒业杂谈#很多人在喝白酒的时候，根本不会在意需不需要醒酒，所以关于这个问题的答案也更加扑朔迷离。不过笔者在网上专门搜索过，其中一位有20年酿酒经验的酿酒师给出了确切的答案，结果出...

孩子爱吃炸鸡汉堡，在家这样做和餐厅一个味儿，干净又卫生孩子吃腻了家常菜，总是闹着要吃炸鸡汉堡，但是家长总是担心外面的油是不是地沟油，鸡肉是不是被打过药，自己在家做又做不出餐厅的味道，可是愁坏了不少家长。这样做，自制的炸鸡比餐厅还好吃将鸡翅中洗好放入大碗中，放入料酒胡椒粉拌匀，再放入炸鸡粉...

一把花生米，不炒也不炸，直接凉拌一大盆，都叫好的下酒小凉菜大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道凉拌菜“芹菜拌花生”的家常做法，也是饭店里点单量最高的一道菜，在我们中国百姓的酒桌上，往往越简单的...

老式炸串酱料配方，15年炸串店老板倾囊相授，油烟机下就能做！还记得小学那会，经常因为是要嫁给炸串的？还是开小卖部的问题，一直困扰着童年！只要手里面有一丁点零花钱，就会被校门口香喷喷的炸串给“忽悠”走。不过那浓郁的酱香/孜然味，和酥脆又不失软糯的口感，伴着儿时的味道，一直会回味道现在。后来，就从一位青岛老师傅那里学到了些炸串的技巧和配方，每每嘴馋或者朋友聚会的时候，就自己在家做上...

山西面食之——饸烙面前两天给大家介绍了剔面、揪片和莜面。剔面和揪片主要是在晋中一带流传，莜面主要是在晋北一带流传。今天给大家介绍一款面食，它在我国北方晋冀鲁豫陕等五省都有它的存在，在山西更是分布较广，北起大同南到运城都能见到它的影子，这就是饸烙（hélào）...

想要肠粉Q弹顺滑你需肠粉米浆配比还有汤鲜味美的料汁配方广州人吃的比较清淡，十分注重养生，所以很多人都喜欢广式小吃。其中有一道脍炙人口的美味，那就是广式肠粉。早餐吃肠粉营养丰富，可促进肠胃蠕动。肠粉的制作很简单，出餐快，十分适合做餐...

生活唯有美食不可辜负，布袋馍大家好，我是时桥不啰嗦，今天给大家分享一下我9月份去北京打卡了一家网红小吃店，应该也不算小吃，因为它是一种主食，为什么去垡头的店里打卡那，这个后面再说，也算故地重游，文字最结尾我再跟大家说为什么是故地重游，言归正传，说到布袋馍让人第...

0失误的万能鱼香汁配方，味道不输饭店，学会了做给家人吃鱼香肉丝是一道经典的川菜，很受欢迎，无论是在外就餐，还是在家里，经常都会吃到这道菜。虽是同一道菜，每家每户做出来的味道都可能完全不一样。一直认为，适合自己的，就是最好的。撇开正宗不正宗的说法，家人爱吃，就是王道，你说呢？教你鱼...

15种简单美味的水果茶，让女生补水嫩肤一步到位一、蜂蜜柠檬茶用料柠檬1个、蜂蜜250g、盐适量。做法1、柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净。2、将柠檬放在盐水中浸泡2小时，冲洗干净。3、将柠檬两头切去后，再切成薄片。4、以一层柠...

好配方就是厨师手中最好的武器，如何使用全靠你自己...

早餐最喜欢吃的红豆排包，松软香甜，营养又美味有人说过最幸福的事情，不是陪你吃晚饭，而是陪你吃早餐，每天天没亮就直奔厨房给家人做早餐，用亲手做的早餐开启新的一天。没结婚的时候一个人将就着吃，从来没给自己做过早餐，都是在外面解决，更别提做饭了，做得敷衍了事，能吃就行，正所谓一人吃饱全家不饿，成家生了孩子之后...

自从学会鸡蛋灌饼做法，我家早餐不买了，一周吃5次都不烦刚出锅的鸡蛋灌饼软软的，外皮有点脆脆的，再搭配事先准备好的酱料和新鲜的蔬菜，夹一根火腿肠，咬上一口饼脆蛋香，味美营养丰富，早餐这样一吃工作一天都不累。街上这样的鸡蛋饼一张都要5元，加个肠加个培根一下要花8元，总觉得没有家里吃...

难怪炸的麻球不好吃，36年大厨透露：掌握几点技巧，比买的好吃难怪炸的麻球不好吃，36年大厨透露：掌握几点技巧，比买的好吃！现在这个时候，已经会有很多人开始买一些好吃的东西回家过年的时候吃了，在这些事物当中，很多都是非常具有过年味道的食物，他们基本...

只需4步，教会你3平米档口日销量300+的香酥牛肉饼！香香香餐创天下的朋友们，今天小编采访到一家凭借3平米档口，一天卖300个牛肉饼的店！下面我们来看一下秘诀在哪里！做牛肉饼看似简单，但要真正做得好吃又有卖相，还真是一门技术活。这家3平米小档口，一个电饼铛加一口锅，实施标准化制作，精准掌握下料次序和时机，小工就能轻松操作，每天能卖300个左右的香酥牛肉饼，再搭售锅贴、八宝粥...

黑鸭做法和配方，学会开店摆摊准备做黑鸭开店/摆摊的朋友，可以看看我的技术摆摊/开店的朋友可以多看看、做做参考，能让你少走弯路针对大家关心的一些问题，这里归类了一下1、不使用任何添加剂，和鸭膏之类的调味料2、上色用老抽和麦芽糖...

铜川烩豆腐+酥肉蒸碗，是妈妈的味道耀州地大物博，三面更是好吃无比。吃完了三面，就不得不说烩豆腐。烩豆腐的店面，并不在城里，但食客们为了一解馋嘴之苦，往往会去董家河的大众饭店。不说吃，光看看红绿白的搭配，都被馋到了。一样的豆腐食材，每天都会被老板提前备好，放到大盆里，以备急需。烩豆腐的做法，讲究原料、火候，起锅时间，配菜，要用自家制作的老豆腐，再加上自制秘方配料。制作时，老豆腐水分蒸去，蒸好...

6折！“奶油瀑布”蛋糕来了，想吃吗？/清新下午茶·/悠闲的午后时光总是需要一点甜意来填补空虚开了2年的甜品工作室以精致的用料和匠心为甜品控们带来一场甜蜜的下午茶6折吃五福爆浆蛋糕7折吃豆乳小奶糕……实现甜品自由就现在啦！///-01-·一间甜铺|你爱的细腻绵软它都有·///五福爆浆蛋糕///总有一两款甜点可以在悠闲的午后给你带来小惊喜和好心情。用料丰富又...

自制奶片，专治不爱吃奶粉的宝宝也许换一种形式会更好用料做法步骤1、奶粉2、喷两下水，搅合搅合3、搅合到这种状态就可以，我喷了6次左右，4、放在手动奶片器中5、压一下6、锤一锤7、翻过来8、奶片就做好了9、完美小贴士每个奶粉的吸水性不同，喷点水就搅合搅合，不要太稀，太稀不容易脱膜，太干不好成型奶粉的营养功效奶粉中的营养成份的功效：1...

重庆老火锅的正宗做法（含老油、底料配方），收藏等于存笔钱！Hi各位！昨天，老椒发了一篇关于重庆老火锅底料配方的文章，又觉得仅有底料没有老油的火锅就不叫老火锅，因此重新将老火锅的全套做法归纳整理于本文中，分享给大家。火锅老油的制作方法配方表：火锅老油的制作步骤：步骤一：原料初加工1.香料按配方配制好，取350克打碎成“二粗”小颗粒（千万不可打成粉末），放入80度水温的清水中浸泡20分钟...