导语:炸鸡块别只会裹面包糠,多加1个步骤,皮金黄酥脆,肉嫩滑多汁
导语:炸鸡块别只会裹面包糠,多加1个步骤,皮金黄酥脆,肉嫩滑多汁导语:炸鸡块别只会裹面包糠,多加1个步骤,皮金黄酥脆,肉嫩滑多汁炸鸡是我家小朋友每次在街头碰到都会自觉停下脚步要吃的,炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡腿等等,鸡肉可以说是很不错的一种油炸食品,不管是怎么炸都特别好...
去鳞去鳃去黏液,加姜加醋加花椒,去除鱼腥味的技巧你知道多少?
去鳞去鳃去黏液,加姜加醋加花椒,去除鱼腥味的技巧你知道多少?要想做出鲜香味美的鱼,去腥是关键一步。最近,一段名为“只需四步,就能彻底去掉鱼腥味,适合一切生鲜活鱼的去腥大法!”的视频在网上热传。视频中介绍,去腥味的根本是将鱼身上的氧化三甲胺分解,具体做法为,去掉鱼腹部的黑膜、鱼喉部的腥骨、鱼腹部中刺部位的...
黯然销魂的干蒸鸡,好吃
黯然销魂的干蒸鸡,好吃小时候妈妈就常把鸡蒸着给我们吃,几十年一直恋恋不忘,后来自己又改良了一下,味道更香了,今天分享给大家,有不足之处大家可指出,以便继续改良。ByN金蝴蝶Z用料做法步骤1、准备好葱姜蒜,因为今天没买葱所以改用蒜代替2、半鸡老母鸡洗净切成大块3、香菇几个提前泡好,当然不放也可以4、热油下鸡块炒至微黄5、下葱姜蒜炒至出香味,再加料油酱油翻炒,最后放入香菇,十三香,食盐(比平时稍多一点...
云次方女孩可以叫夫妻肺片是什么梗 阿云嘎郑云龙粉丝太有梗
云次方女孩可以叫夫妻肺片是什么梗阿云嘎郑云龙粉丝太有梗[海峡网]3月5日夫妻肺片,“云次方女孩可以叫夫妻肺片”登上热搜,这是什么意思呢?在小编印象中,2018年最火的“组合”应该是“镇魂女孩”了,他们为了网剧《镇魂》剧中的朱一龙粉丝CP可谓是操碎了心。那么,这个“云次方女孩”又是啥呢?据悉,“云次方女孩”是阿云嘎郑云龙CP的粉丝。因为这对CP中的两人名字中都有个“云”字,因此C...
元旦热饮|喜茶升级版豆乳奶茶速速安排
元旦热饮|喜茶升级版豆乳奶茶速速安排2019年的最后一个工作日了呢元旦节马上来临轻餐君提前给大家拜个早年今年冬天的茶饮热门,非豆乳奶茶莫属。无论是SEVENBUS的原创豆乳奶茶、朴茶的白玉厚制豆豆茶,还是半仙豆夫的白玉厚制浆撞茶、喜茶的豆豆茶白玉豆乳卷,豆乳奶茶稳扎稳打霸占“茶饮圈热搜”。豆乳奶茶当红1、健康的消费认知对于大部分80后、90后来说,“维维豆奶,欢乐开怀...
开现磨豆浆加盟店如何年赚20万
开现磨豆浆加盟店如何年赚20万开个小店,一年有20万的收入,比打工强多了。在你身边,很多开个小店都可以达到这个目标,比如奶茶店,果汁店,面包店,快餐店,早餐店。生意可能你看到并不怎么好,但是,一年20万的收入是妥妥的。开现磨豆浆加盟店如何年赚20万?1、目标分解要年赚...
自制卤蛋,加10道调味品香气浓,有滋味,好吃到流口水
自制卤蛋,加10道调味品香气浓,有滋味,好吃到流口水要说起鸡蛋的做法真的是太多了,很多人都喜欢吃鸡蛋,我们几乎天天都离不开鸡蛋,炒着吃、煮着吃、做成蒸鸡蛋吃,样样都美味,其中卤蛋是很多人早餐必不可少的一道美食,大部分都是喜欢出去买卤蛋吃,但实际上自己在家自制卤蛋,做出来的味道一点都不比外面的口感差,甚至...
粽子 全国哪里的粽子最好吃?经过评比,8个地方都很出名,有你家乡吗
粽子全国哪里的粽子最好吃?经过评比,8个地方都很出名,有你家乡吗粽子,是中国传统节日端午节的节庆食物之一。端午食粽子的风俗由来已久,最初粽子是用来祭祖祈福,后因“粽”的谐音,又有了更多寓意。“粽子”谐音“中子”,人们互赠粽子寓意人丁兴旺。“粽”又谐音“宗”,所以也有光宗耀祖之意。端午节的时候,家家户户都要吃粽子,但是全国56...
王洛猪蹄 一生只做一件事 用心做好文化传承人
王洛猪蹄一生只做一件事用心做好文化传承人中原视野河南襄城报道:日前,在河南省襄城县王洛镇见到一个“韩合超红烧猪蹄老店”,门口悬挂着“中国传统文化品牌”红色条幅,于是我们《华夏美食》栏目组的同事们走进店里感受了一番王洛镇红烧猪蹄的文化氛围。店主人王瑞云女士(韩合超之妻)...
美味食谱~羊肚
美味食谱~羊肚干锅羊肚配料:羊肚1000克。红椒25克。植物油50克,精盐10克,味精5克,料酒20克,白醋10克,豆瓣酱20克,辣酱10克,十三香粉5克,胡椒粉1克姜10克,葱5克,红油10克,香油2克,鲜汤1000做法羊肚刮洗干净,用精盐、白醋反复揉搓,冲洗净,入冷水锅内煮至断生,切成丝待用、红椒去蒂去子,切成滚刀块,姜切片,葱切段、锅置...
铁板豆腐家常做法,开胃下饭,鲜香入味,全家都爱吃
铁板豆腐家常做法,开胃下饭,鲜香入味,全家都爱吃大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、铁板豆腐是一道家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。2、今天老刘就来分享一下“铁板豆腐”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:老豆腐、线椒、小米辣、肉糜、蒜末4、先把豆腐切成小块,平底锅控干后倒入少许食用油...
非常热销的麻辣小龙虾做法,按照图解做都能做出来!
非常热销的麻辣小龙虾做法,按照图解做都能做出来!谢谢你的观看,如果你有更好的建议和意见,请在下面留言。相关教程推荐:金奖小龙虾教程卤水龙虾教程龙虾系列做法教程好味小龙虾技术教程凤爪龙虾教程小龙虾教程...
网红仔姜肉丝,简单快手超美味
网红仔姜肉丝,简单快手超美味仔姜就是嫩姜河鲜仔姜料河鲜仔姜料,口感爽脆多汁,清香微辣,和大部分肉类搭炒都很适宜。这道仔姜肉丝材料简单方便易做,姜香清新、肉丝嫩滑,非常下饭。By澄碧湖罗非用料做法步骤1、清理好所需食材2、葱切段,瘦肉、仔姜、红泡椒切丝备用。3、肉丝放入碗内加适量盐、胡椒粉、鸡精、东古酱油、...
秘制炸酱面!别说我没告诉你,面条这么做
秘制炸酱面!别说我没告诉你,面条这么做好吃到哭!超浓郁!好吃到爆炸的老北京炸酱面!今天和小伙伴分享一道超级好吃的老北京炸酱面,面条裹上满满的肉沫,散发的香味太绝了,再配上清爽的黄瓜丝,油而不腻!实在太解馋了!食材面条、黄瓜丝适量、五花肉、葱姜末适量、洋葱做法1.调酱汁:1勺甜面酱,2...
炸串 郑州藏在居民区里的“没名”炸串,味道一般,也能开二十多年?
炸串郑州藏在居民区里的“没名”炸串,味道一般,也能开二十多年?郑州最不缺的就是开了几十年的宝藏小店了,每一次的探索都会有新的发现。但是要说这些宝藏小店到底有什么神奇的魔力,虽然说不出一二,但总感觉很特别。前两天,小编又发现了一家藏在居民楼里面的宝藏老店,这家店是卖炸串的,据说已经开了二十年了。这家小店的名字很有意思,叫做没名炸串,在绿城广场对面的电信局家属院里面...
美味食谱~羊蹄制作方法
美味食谱~羊蹄制作方法白烧羊蹄主料羊蹄辅料葱姜蒜调料盐、鸡粉、上汤、料酒、食用油。制作步骤羊蹄洗净后斩成段、葱切段、姜切片、大蒜整只备用、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香、下入羊蹄炒几下后烹料酒、加入上汤后焖烧至羊蹄断生、加盐、鸡粉调味后继续焖烧至羊蹄香浓入味即成。羊蹄一定要很新鲜、调味应以咸鲜醇厚为标准。胡...
麻辣牛肉砂锅做法
麻辣牛肉砂锅做法麻辣牛肉砂锅做法主料:牛肋条2000克香料:干辣椒80克、青花椒20克、八角10克、小茴香8克、白蔻5克、黄栀子5克、桂皮3克。配料:甘蔗500克、黄酒250克、生抽80克、黄豆酱60克、精盐60克、葱段20克、姜片15克、老抽10克。具体...
重庆烧鸡公技术配方大揭秘
重庆烧鸡公技术配方大揭秘重庆烧鸡公,又叫火锅鸡,鲜香入味,口味浓郁,价格实惠,吃完还可以搭配食材涮食。深受大众喜爱,今天咱们分享制作技术。1,所需原料:土公鸡1只,老姜30克,冰糖10克,花椒10克,八角5克,干辣椒10克,香果10克,香果...
快失传的艺术:用糖画画,小孩排队眼馋,会的人已不多
快失传的艺术:用糖画画,小孩排队眼馋,会的人已不多吃的东西越来越不安全了,艺术越来越贵了,想起小时候,吃得放心艺术也很接地气,一种不但廉价而且还能够吃的艺术品,就能同时满足“吃”和“艺术”的享受,好吃不贵还很有艺术性,那就是“糖画”,这种能吃的“艺术”品,你吃过么?△糖画摊前的小朋友那时候有人挑着“糖画”担担儿穿街走巷的老糖匠,也有在...
扒鸡 德州扒鸡背后的焦虑:从绿皮火车里走红的扒鸡在高铁时代何去何从
扒鸡德州扒鸡背后的焦虑:从绿皮火车里走红的扒鸡在高铁时代何去何从8月20日,《德州市扒鸡保护和发展条例(草案征求意见稿)》一经媒体公布,登时引起了广泛关注。一道山东的传统名吃,何以让地方有了立法保护发展的意愿?近日,齐鲁晚报·齐鲁...
正宗烧腊技术配方,烤鸭烧鹅烤鸡等适用,值得收藏
正宗烧腊技术配方,烤鸭烧鹅烤鸡等适用,值得收藏一、干料的制作(30克,3-5斤左右光胚子的用量)材料:陈皮粉1克、八角粉1克、桂皮粉1克、花椒粉1克、小茴香1克、食盐10克、白糖10克、味精2克、鸡粉3克做法:将上面全部材料混合一起,搅拌一下,撒在光鸭、光鸡、光鹅身上以及肚子里面、用手均匀涂抹鸭子的每一个部位,放在盆里,腌制1个小时左右提示:...
在家快速做凉皮,不用洗面不用等,10分钟就搞定,简单又好吃
在家快速做凉皮,不用洗面不用等,10分钟就搞定,简单又好吃在家快速做凉皮,不用洗面,不用等,半小时吃嘴里,爽滑又筋道!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。自从凉皮火了以后,这道美食隔三差五...
土豆也可以高大上起来,酱香小土豆,吃出高端范!
土豆也可以高大上起来,酱香小土豆,吃出高端范!酱香小土豆是一道非常美味又解油腻的家常菜,做法简单,味道香浓,酱香味十足,是非常下饭的菜品了,酱香小土豆其口味主要取决于酱料的味道,靠北方地区一般选用黄豆酱,而靠南方一点的地方有用郫县豆瓣酱的,味道各有不同,这个要看你是哪来的人,喜欢哪里的口味,就选用什么...
夏季,适合大热天的“4种凉拌汁”,夏天照着做,不愁没好凉菜吃
夏季,适合大热天的“4种凉拌汁”,夏天照着做,不愁没好凉菜吃夏季,适合大热天的“4种凉拌汁”,夏天照着做,不愁没好凉菜吃夏季到了,人们大都吃得少,并且消耗多,食欲不佳,不吃又不可。身体能量还是要补充,激活胃口的方法也只有味道了。芒种过后,天越来越热,清爽的凉菜,真...
杭州学梅花糕技术培训
杭州学梅花糕技术培训杭州学梅花糕技术培训_食为先,学梅花糕技术来食为先,近70+直营连锁机构。食为先在浙江嘉兴,浙江宁波梅花糕,浙江杭州,浙江金华,浙江义乌,浙江温州,浙江台州,浙江绍兴等地都设有培训点,欢迎你来食为先学习梅花糕技术;你喜欢梅花糕吗?梅花糕看起来小巧简单,其实制作起来技术要求很高,调浆、成形、火候都有独到之处。烘烤梅花糕的模具重达30斤,烘烤时还要翻几个身,要力...