20种饺子馅秘制拌法，调的馅又香又好吃，值得好好珍藏对于北方人来说每当逢年过节，或者不知道吃什么的时候，饺子一定是最佳选择！因为有肉有素有主食，完事还能喝完饺子汤，可以说相当的美味和方便了！然而，简单归简单，想要做出馅香味...

超好吃的秘制万能调料油，拌凉菜，蘸料，炒菜必备今天我们做万能的调料油，我们可以用它来拌凉菜，也可以调饺子馅，烙饼，味道特别的好，下面就与我一起看一看是怎么做的吧。1.首先我们准备干配料，草果，八角，花椒，白芷，桂皮，香叶，干香菇，将所有干配料倒入到温水中，搅拌均匀浸泡二分钟。2.趁这个时间，我们再切些配料，我们准备一把芹菜切段，胡萝卜切片，姜切成...

传统美食炮制方法——老北京的京味馄饨“馄饨侯”"馄饨侯"其人，姓侯名庭杰。京东安门大街16号门前摆摊卖馄饨。当年的东安门、王府井是京城最繁华的商业区，有人民艺术剧院、东安市场、吉祥戏院等。晚上一散戏，人们都来吃夜宵。当时人们对"馄饨侯"的评价有四：一为皮薄，二为馅细，三为汤鲜，四为人缘好。...

弹牙可口的烤面筋全套技术配方，学会就可以开店了自从面筋哥火起来后，街头烤面筋可以说是越来越火了。每天上下班路边总能闻到烤面筋飘来的香味先咬下一口Q弹的面筋头（切第一刀的时候间隔大一些，所以面筋的头部最棒是每层里面最厚，也最有筋道的），然后用牙齿撕咬着一块块吃掉。关键是：干而...

热干面详细做法和配料，学会了就能开店，做法超简单热干面可以说是武汉人民的最爱，很多人去武汉都要慕名品尝一下武汉的热干面，五六块钱一份十分亲民。在湖北几乎是过早的必备早点之一。南方人上午吃面，北方人下午吃面，几乎全国各地的人都会吃面，陕西的油泼扯面在外地买的热火朝天，武汉的热干面也在全国各地都有小店。不同的是，在武汉6元一份的热干面，来到陕西就要花9块钱，在陕西10元一碗的油泼面到武汉就要...

美食推荐：脆皮糯米鸡，麻辣花椒鸡，胡萝卜虾米粥，炒猪肝脆皮糯米鸡材料：糯米、春卷皮、木鱼花、鸡胸肉、虾米、冬菇丝、广式腊肠丝、酱油、蚝油、香油、料酒、白砂糖、色拉油、盐、胡椒粉做法：1、糯米洗净，温水泡8小时，隔水蒸熟。摊凉备用。鸡胸肉洗净切丁。2、锅入油烧热，下鸡胸肉、虾米、冬菇丝以及广式腊肠丝煸香，加酱油、蚝油、香...

凉拌土豆片家常做法，香辣下饭，清爽开胃，天气热了就吃它大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、马铃薯（学名：L.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。2、今天老刘就来分享一下“凉拌土豆片”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：土豆500克、干辣椒面5克、...

在家自制关东煮，一次就能吃到爽！汤汁鲜美，直接喝光感觉最近都不知道吃什么了！偶然发现有一家卖关东煮的！真的很好吃！但是真的好贵呀，几串就十多块钱了！我不会连关东煮都不能实现自由吧！所以，今天我又发掘了在家就能关东煮自由的配方，吃起来和外面真的差不了多少！首先，我们要买食材啦！这些是一定要有的食材关东煮，不然真的做不出来那个味儿！食材：昆布、木鱼花、我们先将昆布冲洗干净，然后放入冷水中，烧...

山东特产——德州扒鸡德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为“天下第...

三十年老厨师的看家本领绝密配方，首次公开分享干锅酱滋味牛蛙原料：牛蛙3只（约300克/只），美人椒段、杭椒段各30克，大蒜子、香芹段各50克。调料：A料（料酒、10克老谭酱油10克，盐、味精、鸡精各1克）B料（辣妹子酱、蚝油、干锅酱各25克，葱段、姜...

“山楂雪球”的做法，试试秘制新方法，开胃好吃，孩子吃了不厌食大家好，我是美食作者橘子姐，今天分享“山楂雪球”的做法，美味可口，吃着非常的解馋，做法也相当的简单，保证一看就会，下面看看是怎么做的吧1、这是一斤的山楂，倒进盆中加一勺盐，再加适量的水浸泡...

连汤肉片，冬天说啥都要吃，教你肉片滑嫩，汤汁鲜美的小诀窍洛阳人喜欢吃水席肉片，汤汤水水几十道下来，吃完都直呼过瘾。每一道都具有特色，口味丰富，让人回味无穷。只要有远道而来的客人，必要带他们去品尝一下水席的风味。洛阳水席中我最爱吃的就是连汤肉片，肉片滑嫩，汤汁鲜美又利口。连汤肉片是水席中的特色菜之一，洛阳人都...

超简单的香煎干豆腐串，色香味俱全！不知道大家是不是跟嘟嘟熊一样，有着一颗强烈的探索之心？一日三餐吃来吃去总会有吃腻的时候，这个时候就需要一点小创意了，一盘新奇的美食总是让人产生更多的好奇心和食欲。嘟嘟熊今天就做了这样一道有点小新奇的菜——香煎干豆腐串，看这个造型，是不是很可爱？主食材就是大家常吃的千张，将千张卷一卷切成小卷，放锅里...

网红糯米果的做法推荐给大家，简单又好吃，赶快学习起来吧！糯米果是很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做糯米果好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！食材：黄油10g，糖粉20克，玉米淀粉30克，...

网红高压锅生蚝，在家也能轻松做到，记住几个步骤轻松搞定最近被某音的高压锅生蚝洗脑、很多商家纷纷都蹭着热度推出这一款美食，实在禁不住诱惑，作为资深级吃货，怎能放过如此简单的美食，于是便自己进厨房琢磨，好好的满足一下自己的胃，想在家就能吃到网红高压锅生蚝的朋友可以...

零失败快手高颜值甜品！Q弹软糯的火龙果牛奶小方开学前带孩子去找到一片生态园牛奶小方，里面有片生态稻田里面养了青蛙，让这些没有接触过农田的孩子见识了一番，他家还有一片火龙果园，里面还有柚子，这个时候柚子还没有长出果实，就摘了几个火龙果。红心火龙果相对于白心火龙果甜度更高一些，但营养价值相差...

茂名美食：冬令进补，狗肉羊肉是茂名人喜欢食用肉类首选在茂名有冬令进补的一说。中医认为，人类生活在自然界里，人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化，所谓“天人相应”。自然界的动植物，特别是谷物类植物，有“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同。人类到了冬季，也同样处于“封藏”时期，此时服...

古法熬制的酸梅汤，配方比例详细，酸甜冰镇解渴，能消掉不少暑气酸梅汤食材：乌梅、陈皮、干山楂、甘草、干桑葚、干洛神花、桂花调味：黄冰糖1、酸梅汤所需要的食材，比着买就可以，乌梅80克、陈皮10克、干山楂80克、甘草10克、干桑葚15克、干洛神花10克，以上这些是主要食材，按照这个配方比...

曾经火爆美食旋风薯塔现在怎样了旋风薯塔，旋风薯塔为什么旋风薯塔开了一家又一家？旋风薯塔的主要原材料是土豆，每个土豆的成本在3-4毛左右，加上所需的各种调味料，做好之后的整体成本为每支1元左右。一线城市售价一般为8元左右，有地...

板栗鹅肝舌尖上的香格里拉，看看你的城市今年有没有中华食尚节开玩笑和朋友说自己是“京津冀一体化示范KOL”。在北京生活、在河北置业、对天津有着特殊的感情，多年前出版过一本介绍京津两地特色美食的《京津有味》。刚刚结束了四天三晚的京津冀美食寻味之旅，再次证明自己一体化的进程。这次受邀体验香格里拉中华食尚节，我专门挑了唐山和天津站，并且规划了...

砂锅红薯粉做法原来这么简单，一泡一煮软滑入味，一人一锅吃得爽红薯粉条泡一泡，放入砂锅里煮一煮，晶莹剔透，软滑入味，一人吃一锅，太爽啦！入秋后红薯是我家的常客，从红薯的原形一直吃到自制红薯粉小吃，再到晾干的红薯粉条。特别是天气一冷，就更想吃那热气腾腾的砂锅红薯粉，一锅吃得全身暖暖的，肚子饱饱的。红薯粉与粉丝相似，纯度好的红薯粉略显半透明发灰色。煮熟后软、滑、没有韧性和弹性，...

香河肉饼在家自己做！不用味精也能鲜香美味，一张不够吃~生活在京津冀地区的朋友大都吃过或见过皮薄肉多，鲜香美味的香河肉饼，两层薄薄的饼皮中间夹着厚厚的肉馅，一大张鲜香味美的肉饼配着店家免费送的大碴粥，一会儿就进...

2022年五月，在我心里青岛最会酱鸡脖子的老奶奶不在了昨天晚上好久不见的老同学跟我视频了一个多小时，半夜了，我也没什么菜，一包五香花生，几片猪肉脯，喝了八两多多朗姆，醉了……我这同学是我初中的老同学，我俩认识了也快30年了。昨天才知道，他的奶奶前几天去了，我俩说了好多以前在他家喝酒的故事，俩人都喝多了。他是又哭又笑……我的同学是家里的长子长孙，他的奶奶...

干掉馒头油条的5种发糕，一搅一蒸就出锅，松软可口，每天不重样干掉馒头油条的5种发糕，一搅一蒸就出锅，松软可口，每天不重样早餐是很重要的，一定要吃，千万别认为自己年轻身体好，中午多吃点就行了，对胃的伤害很大，记住一天三顿都别少。多数人的早餐，都是包子、馒头、油条啥的，这些传统面食，...

干锅怎样做好吃？大厨有技巧，这道干锅菌菇，香辣爽口适合冬天吃大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。金针菇，香菇还是白玉菇，这些菌菇不像其它蔬菜干锅，营养比较丰富，含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸等等，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，还有非常好的滋补作用。今天我们就用金针菇，香菇和白玉菇做一道清淡好吃的家常菜，营养丰富下饭还好吃。第一步...