吃猪蹄，别放过这种做法，只需2步，香气扑鼻，酥香软烂抢着吃猪蹄这种食材，堪称解馋的不二之选，做好的猪蹄香气扑鼻，软糯Q弹，肥而不腻，满满的胶原蛋白，让人百吃不厌，但很多人喜欢吃却不会做，或是嫌麻烦，今天分享一道猪蹄的做法，只需要简单的2个烹饪步骤，做出来的猪蹄酥香软烂，根本不够吃。猪蹄焖香菇胡萝卜所用食材：猪前蹄2根，干香菇一把，胡萝卜1根，鸡蛋4个，姜、葱、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐、味...

美味食谱~羊肚干锅羊肚配料:羊肚1000克。红椒25克。植物油50克，精盐10克，味精5克，料酒20克，白醋10克，豆瓣酱20克，辣酱10克，十三香粉5克，胡椒粉1克姜10克，葱5克，红油10克，香油2克，鲜汤1000做法羊肚刮洗干净，用精盐、白醋反复揉搓，冲洗净，入冷水锅内煮至断生，切成丝待用、红椒去蒂去子，切成滚刀块，姜切片，葱切段、锅置...

铁板豆腐家常做法，开胃下饭，鲜香入味，全家都爱吃大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、铁板豆腐是一道家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。2、今天老刘就来分享一下“铁板豆腐”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：老豆腐、线椒、小米辣、肉糜、蒜末4、先把豆腐切成小块，平底锅控干后倒入少许食用油...

非常热销的麻辣小龙虾做法，按照图解做都能做出来！谢谢你的观看，如果你有更好的建议和意见，请在下面留言。相关教程推荐：金奖小龙虾教程卤水龙虾教程龙虾系列做法教程好味小龙虾技术教程凤爪龙虾教程小龙虾教程...

麻辣牛肉砂锅做法麻辣牛肉砂锅做法主料：牛肋条2000克香料：干辣椒80克、青花椒20克、八角10克、小茴香8克、白蔻5克、黄栀子5克、桂皮3克。配料：甘蔗500克、黄酒250克、生抽80克、黄豆酱60克、精盐60克、葱段20克、姜片15克、老抽10克。具体...

冷吃牛肉的正宗做法，简直辣爽了！说起冷吃牛肉，在小编心里，它和小龙虾的地位不相上下。香口耐吃，是全民下酒菜，更是追剧神配。周末在家，躺在沙发上，玩着手机，或看个电影，没事嚼几块，慵懒至极。与其说它是一道菜，倒不如说是吃货的必备小零食。众所周知，冷吃牛肉是四川自贡菜，在如今的互联世界，早已经畅销全国。随便一搜索，无论是旗舰店还是个人店铺，品牌繁杂，各种包装上架，销量惊人。说句走心的话，...

想吃酸菜不用买，2分钟教会你做法，口感又酸又脆，放久了也不烂想吃酸菜不用买，2分钟教会你做法，口感又酸又脆，放久了也不烂不管是南方还是北方，很多人爱吃酸，酸菜就成了美食之一。做成酸菜鱼、炒酸菜等等，都美味得很。每次我没有胃口的时候，总喜欢做一...

过年不用出去买卤肉，教你6种卤肉的核心做法，香料和盐用量全有快过年了，卤味小吃绝对是年夜饭餐桌上必不可少的一道美食，今天就给大家分享几款流行的卤味做法:现捞辣卤、猪肉、牛肉、鸡肉、猪蹄、肥肠全有。其中包括香料配方、盐的用量以及其他辅料用法一应俱全，让你一看就懂、一做就会。香料配方:八角20克，桂皮15克，草果10...

小吃：烤冷面的做法，在家做，配菜想放多少就放多少小吃：出去逛街时，你是不是喜欢买路边的烤冷面？今天小羊要给大家分享一下家庭版的烤冷面的做法，自己做，配菜想放多少就放多少，超满足！食材：片状冷面（超市或网上有售）、香肠、...

网红泡椒鸡爪的做法，网友：2019继续吃每逢周末节假日大家都喜欢吃一些小食来消遣时光，其中鸡爪应该是所有人都抗拒的不了的零食，口感爽滑Q弹，而且鸡爪中的皮质胶原蛋白丰富多吃能够令皮肤更光滑有弹性，真的是一...

第一美食：大厨教你炸馓子详细做法，焦香酥脆，咬一口直掉渣大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。新年又到了，好多朋友都喜欢在年前炸一点馓子，麻花之类的小点心吃，炸馓子复杂吗？如果是加工出售，那就要求高点，如果是自己做点在家吃，也有家常简单的做法，今天我们就分享一个家常的方法，食材家家都有，就是普通的面粉，食盐，植物油。喜欢自己动手的朋友，就跟着我们来学一下吧。首先我们准备...

卤菜技术配方及做法，学会即可开店摆摊卤菜技术配方，做法详细，无任何添加剂可以卤：猪，鸡，牛，羊，素菜豆制品不要被文字吓到了，其实做起来没有大家想象的那么难的，有不懂的地方，可以问我哈。1、卤料包配制八角12g，小茴香6g，草果12g，桂皮4g，白豆蔻6g，香砂8g，香叶4g，砂仁4g...

罗汉肚的详细做法，有没有小时候的味道，值得收藏罗汉肚的味道原材料：一个猪肚，猪皮150克，猪精肉100克，胡萝卜30克，蛋黄蛋糕，蛋清蛋糕，一点葱和姜。调味料：木兰片50克，盐，双桥味精，冬菇一品鲜，料酒，香油和曲酒。生产：1.用醋擦拭五花肉，除去表面上的粘液，用清水清洗，然后除去表面上的黄色和白色碎屑。2.去除猪皮表面上的猪毛（...

晒干的香肠，有人冷藏有人冷冻，都不对！厨师长：教您正确做法导读：2020年12月7号，胡师傅教给大家灌香肠的方法，很多人实践后，都说按照我提供的配方灌的香肠，真的又香又入味，家人都说这是迄今为止，吃过最好吃的香肠，所以今天又灌了10斤的香肠。而前期灌好...

家中自制牛肉酱，秘制配方，手把手教你，夹馒头卷饼拌面吃啥都香之前提了卤牛肉的做法，有粉丝，能不能分享一道牛肉酱的做法，又香又辣的牛肉酱，自己做一罐，无论拌面、拌饭、拌菜、蘸馒头、水饺，都风味绝佳，而且没有添加剂，想放多少牛肉，就放多少牛肉，大颗...

好吃不贵的果蔬汁做法，超级入味，老人小孩都爱吃给大家推荐一下这个超级好喝的果蔬汁，特别简单，而且有营养啊，把菠菜、苹果、香蕉、黄瓜放在一起用榨汁机或搅拌机打碎就可以。用料做法步骤1、苹果、香蕉、黄瓜洗净后切成片。(苹果去...

山药配什么菜最好吃？分享5种不同做法，鲜香美味，顿顿吃光盘#秋日生活打卡季#秋分过后，天气逐渐转凉，气候比较干燥，这时在饮食上多吃些滋阴润燥、益气养阴的食物，帮助我们安稳度秋。比如山药，素有“神仙之食”。山药：山药是一种药食同源的食材，富含钙、磷、铁、碳水化合物等，秋季常吃些山药有提高免疫力、健脾养胃、增强新陈代谢的作用。《...

5种辣椒油的详细做法，炒菜拌面特别香！再也不用买老干妈了！家常辣椒油食材：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐。做法：1.烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置1-3分钟（降温，关键）。2.之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用...

15年卤菜师傅教你做出7款常吃卤菜配方及做法，好吃到爆!卤肉很好吃，白卤红卤酱烧各有所爱，几乎每家店的口味都不一样，五花八门的店都有各自独特的招牌味道，所以在卤菜只有好吃一说，没有谁最正宗了！今天陕西青鸟餐饮教大家几款常吃的卤菜，学会了在家就可以做，味道超赞还安全卫生。一、卤鸡...

四川钵钵鸡的正宗做法，步骤和诀窍告诉你，比饭店的还好吃钵钵鸡是四川乐山非常出名的一种小吃，一吃就让人终身难忘。在成都的大街小巷都能看到钵钵鸡的身影。很多外地的小伙伴不敢轻易尝试钵钵鸡，虽然满满的红油看起来很有食欲，但是感觉它会非常的辣。其实钵钵鸡真的不辣，只能说微微辣，更多的是香。现在在外面吃一次钵钵鸡好是...

分享4种丸子做法，寓意团团圆圆，快过年了多做一些，家人都爱吃现在已经进入了寒冬腊月，马上就要到过年了，在年三十晚上的时候，你家里有对哪些美食进行制作呢？在众多的美食做法中，丸子类的美食，相信大家都会做上一两道吧，因为丸子有着很好的寓意，代表着团团圆圆。在面对这些丸子美食的时候，你喜欢做哪些丸子美食呢？如果你不知道...

天气热了，教你6道凉拌菜做法，营养爽脆开胃，学会做给家人们吃进入六月，全国各地的气温都突破了30摄氏度。炎热的夏天面对山珍海味还是有食欲的，但是普普通通的家常菜就拯救不了我们的食欲了，那就分享7道酸辣开胃，有荤有素的凉拌菜拯救你的味蕾，...

几十年家传的辣酱详细做法大公开，爱吃辣的你千万不要错过四川是一个以“辣”而闻名全国的地方，那里美食最大特色就是辣味十足，在当地家家户户都有做辣椒酱的习惯，而且餐餐都离不开它。四川的辣酱有2种，一种就我们常见的豆瓣酱，这种家里制做时间更长，工序繁多，就霉豆瓣制做也要十天半个月才做好。另一种豆瓣酱（没有豆瓣的阴辣椒酱），简称...

几种夏季小凉糕的做法，鲜不腻口，清凉爽口天气热了，就总想吃点凉糕，清爽冰凉，很是舒服，没胃口的时候还可以来一份填饱肚子。今天，小昕就给大家说说几种小凉糕的做法，清凉爽口，鲜甜不腻，自己动手也都蛮简单的。红糖凉糕简易程度一颗星。1.凉糕粉按照说明比例，加入适量的清水搅拌均匀。2.中火加热煮熟，边煮边搅拌，以免粘锅。米浆变成粘稠的糊状，再煮5分钟左...

做法简单零失败的超简单叫花鸡想吃点与众不同的又嫌弃麻烦？来一份面团版叫花鸡吧。自己吃和招待朋友都不错。不用油，主食和菜还可以一锅出，配点菜汤就很完美。需要烤箱或者空气炸锅才能做哦。By紫气东来Montreal用料肉鸡1只面粉3杯料酒100g生抽50g盐10g姜30g八角5g小茴香5g丁香3g百里香3g香茅草8g桂皮3g陈皮3g花椒5g香叶2g沙姜/山奈4g高良姜3g甘草3g做...

锅巴土豆的做法锅巴土豆的做法2020-03-1608:53·渭视新媒原材料：【主料】：土豆三个【配料】：花生油适量、盐适量、孜然适量、自制麻辣酱适量土豆去皮洗净切成小块清洗一下后放入锅内蒸熟平底锅均匀刷上一层油蒸熟的土豆块均匀铺上开中火，煎至...

炖莲藕汤，不要直接下锅了，教你正确做法，味道鲜美，粉糯不发黑秋天是吃莲藕的季节，这个时候的莲藕味道脆嫩，营养价值高，因为大量上市，所以价格便宜。不懂莲藕的营养价值没关系，只要知道莲藕是这个季节的食物就可以了，我们都知道吃东西要顺应时节，跟着季节去吃东西准没有错，身体会告诉你吃这些东西有好吃。在这个吃莲藕的季节里，因为莲藕好吃，价格便宜，所以会经...

特色小吃鸡蛋堡，台湾车轮饼简易做法用料首先准备好模具，我使用的是不粘锅七孔模具，直接坐在煤气灶上高筋面粉，盐，水，混合成面糊，尽量面糊里不要有疙瘩，静置半个小时刮刀挑起面糊会自然变的流畅。面粉我没有称多少克，大概面糊的状态只要用刮刀搅拌可以看到浅波纹状态就算可以了，不要太干也不要太稀步骤3准备酱料，我是把所有材料...

除了白灼，海鲜还可以这样做，分享6道家常海鲜做法，快加入年夜饭菜单！海鲜作为不少人年夜饭的必备菜之一，很多人会选择清蒸白灼相对淳朴的方式烹饪，除了这些做法，或许还可以试试其他方式，下面分享几道海鲜做法，让你的饭桌更有锅气。捞汁花甲食材蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、葱花、香菜、料酒...

13种牛肉酱的家常做法，口口香浓，是餐桌的好伴侣牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。一、牛肉酱食材牛肉300克、洋葱1个、泡发香菇3朵、食...