锅巴土豆的做法
2020-03-16 08:53·渭视新媒
原材料：
【主料】：土豆三个
【配料】：花生油适量、盐适量、孜然适量、自制麻辣酱适量
土豆去皮洗净
切成小块
清洗一下后放入锅内蒸熟
平底锅均匀刷上一层油
蒸熟的土豆块均匀铺上
开中火，煎至金黄，直接晃动锅翻面，最好每一面都煎出锅巴
放入适量孜然、翻炒出香味，然后放入盐、自制麻辣酱，翻炒均匀
出锅了
