夏至已过,说说5种凉面的做法,做法别错过,平安入伏天
夏至已过,说说5种凉面的做法,做法别错过,平安入伏天夏至已经过了,一年之中最热的时候要来了,那么在夏天少不了吃凉面。夏天吃上一碗美味的凉面,是非常爽口的。那么今天我就来说说凉面的五种做法,家里爱吃凉面的千万别错过这些做法,一起来看看凉面的五种做法吧。一【麻酱凉面】食材准备:面条,绿豆芽,黄瓜,胡萝卜,芝麻酱,蒜,葱,去皮...
土豆加上香辣酱,教你一个超级好吃的做法,简单易学麻辣过瘾,香
土豆加上香辣酱,教你一个超级好吃的做法,简单易学麻辣过瘾,香今天我们给大家分享一道风味土豆片的做法酱小土豆,大家一定会比较奇怪,“风味”是什么意思,怎样理解?我是这样理解这道风味土豆片的,入口后会对舌尖及咽部的味蕾产生刺激,咸、辣的口感非常明显,麻辣的香味能够让我们的嗅觉立马有所感应,端上桌的那一刻,这道风味土豆片的香味就能让我们食欲大开,垂涎三尺;在给大家具体分享这道风味土豆片的做法之前...
秘制酱卤鸭做法,半只下锅做,一样好吃过瘾,出锅比大厨做的还香
秘制酱卤鸭做法,半只下锅做,一样好吃过瘾,出锅比大厨做的还香在广东很多人喜欢吃鸭肉,特别是那种一整只的大鸭,用柴火大锅来做真的特别香,可是现在不管是在农村还是在城里,做饭都是用煤气灶和小锅了,想做一整只的大鸭?真的只能想想了。那么想吃鸭肉,一只又太大做不了,怎么...
鲜爽仔姜菜品七款丨做法
鲜爽仔姜菜品七款丨做法仔姜口味龙筋原料:冰鲜猪鼻筋400克,鲜仔姜丝200克,红小米椒30克,野山椒20克,鲜青花椒20克,泡椒沫20克。调料:食盐3克,鸡粉5克,胡椒粉3克,藤椒油15克,白糖2克,仔姜油50克。做法:1、冰鲜猪鼻筋解冻后,加高...
做辣椒油,最忌直接泼热油,川妹子教你正确做法,又香又辣超好吃
做辣椒油,最忌直接泼热油,川妹子教你正确做法,又香又辣超好吃大家好,说到辣椒,那可是云贵川、湖南一带人的最爱,尤其是将其制作成辣椒油,更是深受很多人的喜欢。像我们平时吃饺子,做蘸料,拌菜等等,都少不了辣椒油的加持,只需往里适量放入一些,做出来的菜肴才会更香更够味。尤其是对于喜欢吃辣...
小龙虾的10种做法,喜欢吃小龙虾的快要收藏,麻辣鲜香超美味!
小龙虾的10种做法,喜欢吃小龙虾的快要收藏,麻辣鲜香超美味!一、麻辣小龙虾用料:小龙虾30个、干辣椒、鲜麻椒一小把、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、小茴香、生抽、老抽、糖、盐、白酒、蚝油、辣酱做法:1.皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料2.放入洗净的小...
教你方便面的秘制做法,香气四溢,好吃到想舔手指,特别过瘾
教你方便面的秘制做法,香气四溢,好吃到想舔手指,特别过瘾很多时候,面对美食我都是没有抵抗能力的,在我的心中,人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的啦。对于美味的方便面想必大家都不陌生吧,很多时候,我们都是简单地把方便面冲泡一下就吃。其实,方便面也有许多做法,如果家里有肉丸子的话,那就不要错过这道肉丸煮方便...
这才是葱油拌面的正确做法,简单一拌,葱香浓郁,真是太好吃了
这才是葱油拌面的正确做法,简单一拌,葱香浓郁,真是太好吃了大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、葱油面又称葱油拌面,是中国江浙沪地区的一道特色名菜2、今天刘嫂就来分享一下“葱油拌面”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:小葱、面条、大蒜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、味...
椒麻鸡的做法
椒麻鸡的做法做法步骤1、将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。2、将鸡腿洗净,去骨,沥干水分,放入容器中。3、将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。4、取锅,倒入5分满的食用油烧热至190度,放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。...
老厨师教你年夜饭酱肘子家常做法,步骤详细,软烂入味下酒又下饭
老厨师教你年夜饭酱肘子家常做法,步骤详细,软烂入味下酒又下饭#红红火火过大年#大家好,我是留意美食的刘毅,关注我,每天跟大家分享简单又实用的家常菜做法。临近年关,大家都在为了年夜菜而筹备,大家是不是都在想方设法的准备年夜菜里面既营养又美味的菜品呢,今天就跟大家分享一个年夜饭桌上必不可少的一道硬菜,那就是色泽红亮,酱香味浓的酱肘子,...
西安宝妈分享无水无油无奶小蛋糕做法,过年当甜点简单好吃
西安宝妈分享无水无油无奶小蛋糕做法,过年当甜点简单好吃欢迎回来,我是静静。熟悉我的小伙伴估计都晓得,我家孩子马上6岁,小名硕硕,妥妥的吃货一枚。凡是小家伙觉得好吃的美食,都会想方设法的让我给他弄来吃。这两天,我收到了一本甜品书,还没来得及看,就被我家小爷盯上了。于是,这本...
地道的家常牛肉汤做法,牛肉软烂汤汁鲜美,秋冬季节更要多喝
地道的家常牛肉汤做法,牛肉软烂汤汁鲜美,秋冬季节更要多喝大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。牛肉汤是一道传统美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色,它味道鲜美,肉爽口鲜嫩。有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再...
烤猪蹄家常做法,外焦里嫩,香辣入味,学会可以摆摊了
烤猪蹄家常做法,外焦里嫩,香辣入味,学会可以摆摊了大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。2、今天老刘就来分享一下“香辣烤猪蹄”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:猪蹄、八角、桂皮、香...
老厨师教你在家如何做麻辣烫,以及汤汁的熬制,做法详细易学
老厨师教你在家如何做麻辣烫,以及汤汁的熬制,做法详细易学大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道传统特色小吃“麻辣烫”的家常做法,麻辣烫可以说是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上...
巫山烤鱼怎么做? 烤鱼的做法及祖传配方
巫山烤鱼怎么做?烤鱼的做法及祖传配方今天给大家分享的巫山烤鱼做法,大家只要按照步骤操作就可以,非常简单,味道毫不逊色。下面就跟我一起来做吧。巫山烤鱼一、关于巫山烤鱼配方草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、香芹菜50克、青笋1根、藕1根、香菇、干豆腐皮(配菜可以根据...
经典泡椒凤爪的做法
经典泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的原料:冻凤爪500g、泡椒50g,开袋后泡椒捞出来另放,袋子里的泡椒水千万不要倒掉,另外,有的超市会有散装的泡椒,就是一坛一坛那种,那就更好用了,将泡椒捞出来称重埋单,另外再舀几勺坛子里的泡椒水带回...
长沙人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,喝着真得劲
长沙人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,喝着真得劲河南人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,酸辣开胃喝着得劲。在河南生活的朋友都知道,本地人的早餐标配就是胡辣汤油条包子还有水煎包,喝胡辣汤一定是要配油条来吃的,一碗香辣可口营养又丰富的胡辣汤,再...
舌尖上的美食:浆水面,咸阳传统特色小吃,口感特别好,简单做法
舌尖上的美食:浆水面,咸阳传统特色小吃,口感特别好,简单做法平时比较喜欢吃面食的朋友们,有机会去咸阳的话,一定要记得试试当地的浆水面,不仅汤汁十分浓郁,而且它的味道也是很鲜美,尤其是面条,口感特别好。做法1、准备洗干净的西芹全都切成段,茴子白全都切小片(茴子白可以少点)2、然后芹菜和茴子白都倒入锅里焯下水,焯水时间不宜过长,大约...
过年吃带鱼,别只会油炸,学会4种做法,营养鲜美,不油炸也好吃
过年吃带鱼,别只会油炸,学会4种做法,营养鲜美,不油炸也好吃过年吃带鱼,别只会油炸,学会4种做法,营养鲜美,不油炸也好吃过年,海鲜是少不了的食材,带鱼是最受欢迎的一种。记得小时候,我吃的第一种海鲜就是带鱼,用油一炸外酥里嫩,味道鲜美,下饭下酒都不错...
冰糖葫芦的制作方法,传统做法和使用添加剂做法
冰糖葫芦的制作方法,传统做法和使用添加剂做法关于冰糖葫芦,其实冰糖葫芦,这个叫法,我觉得他不够准确,我觉得准确的叫法它应该叫琉璃葫芦。实际上在传统的做法当中,冰糖葫芦是在炒糖或者熬糖的过程中?的琉璃阶段,这也是中国烹饪中的一个烹饪技法,一般熬糖(色)或者说炒糖(色),他是有有五个...
秘制铁板鱿鱼的做法
秘制铁板鱿鱼的做法3.三、鱿鱼的穿串方法:用竹签将腌制好的鱿鱼块穿成串,要求穿成的串大小均匀一致,穿鱿鱼块时竹签应从鱿鱼块的中间纵向穿入,穿鱿鱼须时竹签应横横向穿入。4.四、铁板鱿鱼的烤制做法:将铁板置于火炉上烧热...
千里香馄饨的秘制配方来了,教你详细做法与用料,馄饨不好吃才怪
千里香馄饨的秘制配方来了,教你详细做法与用料,馄饨不好吃才怪千里香馄饨的秘制配方来了,教你详细做法与用料,馄饨不好吃才怪。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了。你准备好了吗?馄饨是我们日常生活中最常见的一种美食了,记得上高中的时候还经常吃馄饨。但是上了大学之后,馄饨就很少吃了。不只是因为馄饨...
想吃羊肉串不用去夜市,做法诀窍教你在家烤,羊肉鲜嫩多汁又焦香
想吃羊肉串不用去夜市,做法诀窍教你在家烤,羊肉鲜嫩多汁又焦香大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。夏季就是吃烧烤的季节,再配上一瓶啤酒真是美得很,随着人们对食品健康的提高,外面的烧烤吃着不放心,今天和大家分享在...
开学季,别为早餐犯愁了,分享5种早餐饼的做法,松软好消化
开学季,别为早餐犯愁了,分享5种早餐饼的做法,松软好消化开学季,又到了妈妈们既兴奋又烦恼的时候了,兴奋是因为熊孩子可以回到学校有规律地学习了,烦恼的是,一日三餐都要按时按点地去准备,尤其是早餐,早餐吃什么,早餐怎么做,都妈妈们最头疼的问题,今天若愚妈妈跟大家分享5种早餐饼的做法,简单易学,松软好消化!一、【鸡蛋饼】主要食材:面粉150克、鸡...
别再出门买寿司了,在家就能做,10款寿司做法收好
别再出门买寿司了,在家就能做,10款寿司做法收好打开外卖APP想点一份寿司,上面的价格实在是高冷,让人望而却步。其实,完全没必要在外面买,在家就能做。今天汤圆麻麻给大家带来10款寿司做法,建议收藏起来慢慢看呢!1、心形寿司材料白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条...
酸辣粉的简单家常做法,秘制配方免费教给你,嗦一口让你欲罢不能
酸辣粉的简单家常做法,秘制配方免费教给你,嗦一口让你欲罢不能大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道酸辣过瘾的酸辣粉做法,酸辣粉是四川省、贵州省、重庆市等地的汉族传统特色小吃,属于川菜、四川...
羊肉汤这样煲就是好喝,配料简单汤鲜营养,天冷喝一碗,真舒坦
羊肉汤这样煲就是好喝,配料简单汤鲜营养,天冷喝一碗,真舒坦#秋日生活打卡季#莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“羊肉汤”美食的做法。最近,在我们小区门口的一个新门面房里,开了一家新的羊肉馆子。里面主要买的是一种羊肉、羊肉、羊血之类的美食。昨天晚上我和老公一起出去逛街的时候,看到这家新店刚刚开业不久。而且老公也特别喜欢吃羊肉、喝羊...
饭店里的五香花生米怎样做的,很多人做不好,看厨师长教你做法
饭店里的五香花生米怎样做的,很多人做不好,看厨师长教你做法大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常下饭小菜“五香花生”的家常做法,花生也叫落花生,也是酒桌上非常受欢迎的一道下酒小菜,花生的热量很高,比牛奶鸡蛋还要高。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、...
牛杂萝卜汤小吃,某店的配方和详细做法,会了你也能开店
牛杂萝卜汤小吃,某店的配方和详细做法,会了你也能开店早期的牛杂,很早以前就没几个人吃了,而且便宜没人喜欢。后来逐渐被大家做成各种好吃的零食。今天要教大家一个牛杂的做法。某店用这种方法做了十多年的牛杂牛杂萝卜汤小吃店萝卜牛杂,食客反响不错...
祖传自制黑芝麻酱的做法推荐给大家,简单又好吃!赶快学习一下吧
祖传自制黑芝麻酱的做法推荐给大家,简单又好吃!赶快学习一下吧自制黑芝麻酱是一道很多人都喜欢吃的辅料。那么如何做自制黑芝麻酱才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:黑芝麻100克,核桃油20克。然后将黑芝麻用清水清洗干净,如下图所示。接着将洗干...