香辣美味的花甲米线，做法简单一学就会，快动手做起来吧！很多人都吃过米线，但花甲米线你吃过吗？花甲米线有多种口味，可以根据个人口味加入一些东西，但加辣椒之后的花甲米线很开胃。做花甲米线其实只需要几个步骤，非常简单人人都可上手，绝对能让你做色香味美的花甲米线。准备配料海带丝、豆芽、鹌鹑蛋、小米椒、老姜、蒜、香菜、小葱、蚝油、生抽、料酒...

1块猪肉2个鸡蛋，自制午餐肉，比火腿肠都好吃，做法还简单无添加自制午餐肉，随吃随做！俗语说：自己动手，丰衣足食。早就计划做午餐肉，于是乎，准备材料，自己做午餐肉。午餐肉浓浓的肉香，细腻的肉糜，让人胃口大开。万事开头难，如果有勇气迈出了第一步，那么会发现，...

烤扇贝的做法介绍，学会这个做法，夏季在家吃出大排档的味道扇贝又名海扇，是双壳类软体动物的代称，它的外壳、肉质及珍珠层都有很好的价值，特别是肉类，鲜味十足，所以常被当做美食食用。生活中吃扇贝的方法很多，最为推崇的就是烤扇贝，本文就带大家来了解下烤扇贝的相关做法，快来看看。烤扇贝的做法1、首先将扇贝清...

香辣花生米小鱼干有时会整点儿啤酒,小酌哈!多了就上头哈哈..准备下酒菜,这小鱼干就正合适,先用小火将其煸炒至金黄酥脆的状态,再与其他佐料混合炒匀,最后放入花生米即可。口感鲜辣美味,越嚼越香,令人回味无穷。不只是当下酒菜,搭配粥...

教你猪头肉超好吃的做法，解馋过瘾又营养丰富，孩子们都抢着吃俗话说“一年之计在于春”，大家在春天要注意调理补养好身体，这样才能在一年里面有更好的精气神。作为一个很喜欢吃肉类美食的小吃货，我自然是不会错过美味的猪头肉了啊。尤其是我们大厨做的那道酱爆猪头肉，更是让我印象很深，咸香美味，越吃越想吃。酱爆猪头肉这道美食制作起来不是很麻烦...

广东人超爱的粉肠做法，鲜嫩脆爽，不油腻，5分钟出锅，做法简单这才是粉肠最好吃的做法，鲜嫩脆爽，还不油腻，吃起来超过瘾。1.往粉肠中加一勺面粉，一勺盐抓洗5分钟。2.用刀将粉肠的侧面剁一下。3.再切成小段。4.碗中加入豆豉，蒜末和姜末，1勺蚝油，1勺白糖，2勺生抽，1勺淀粉，搅拌均匀。5.锅中加水，水开倒入粉...

内蒙古炖羊肉为何好吃？20年大厨教你正确做法，羊肉不腥不膻大家好，为什么你炖出来的羊肉总是又腥又膻，一点儿也不好吃，其实那只是因为你没有掌握好正确的方法罢了。羊肉营养又好吃，深受很多人的喜爱，其肉质细嫩，皮薄肉厚，不管是用来炖煮，还是烧烤，味道都是非常不错的。但因为其膻味很重，也让很多朋友对羊肉望而却步，那么为什么羊肉会有一股膻味呢？...

这才是“意大利面”的家常做法，奶香浓郁，一口沦陷，孩子超爱吃这才是“意大利面”的家常做法，奶香浓郁，一口沦陷，孩子超爱吃意大利面条，简称意粉，口感紧实而有弹性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面的做法有很多，在众多口味的意大利面中，经典做法离不开番茄、洋葱、肉末做酱，儿子特别喜欢吃这种意大利面，所以自己买来材料，...

17款新春家宴主食做法，好看又好吃，做法简单家人都爱吃一、桂花红薯汤圆食材桂花适量、红薯适量、小汤圆适量、冰糖适量、枸杞适量。做法1、红心红薯切小方丁。2、锅内适量水烧开，红薯丁放入煮开。3、汤圆放入。4、放入几块冰糖。这个根据个人喜好选择放或不放。5、煮至汤圆漂起，桂花枸杞放入，煮开关火盛出。二、福鼠...

粽子最简单的做法，粽香四溢，配方和做法讲解详细，一看就会嗨，各位亲们你们好，我是风雨彩虹，一位69岁的老太太，我的爱好就是，做美食和下厨房，端午节马上就要到了，大家都在包粽子，每年这个季节就到了吃粽子的时候。每年吃粽子都是在外边买或者是孩子们单位发福利给粽子。今年自己在家包粽子，自己做的感觉不一样，可以包多种口味，我今天就...

鲜肉虾仁馄饨家常做法，鲜美Q弹，做法简单，全家都爱吃大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、馄饨是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。2、今天老刘就来分享一下“鲜肉虾仁馄饨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：基围虾、五花肉、大葱、生姜、馄饨皮、蚝...

新疆麻椒鸡家常做法，料汁才是关键，厨师长分享给你，麻而不燥大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“新疆麻椒鸡”，说得简单一点就是凉拌荤菜，鸡肉先经...

陕西正宗米皮做法大揭秘，柔嫩筋道，3分钟就能学会！说起米皮，想必大家都不陌生吧，尤其是到了春天，有很多朋友都喜欢买凉拌米皮吃，凉拌米皮吃起来柔软又劲道，里面放上适量的辣椒油，当成午餐吃特开胃下饭，如果是早餐想吃的话，就不要放辣椒油了，口感清淡一点比较好！光说吃米皮了，大家有没有想过自己在家做着吃呢，自己在...

教你在家做牛肉酱，详细做法分享，真材实料咸香好吃，三分钟学会教你在家做牛肉酱，详细做法分享给你，真材实料，咸香好吃，拌面拌饭样样行，花三分钟时候看完，你就学会了！?大家好，这里是荷妈美食，平常的我是一个爱美食爱分享的人，闲暇时间我也爱折腾美食。天冷了，经常给老公和孩子煮面条，简单方便又快捷，营养又美味。有时候煮一碗麻辣面或清汤面，有时会做一些意面，但绝大多数时候...

软软糯糯的雪媚娘做法所需食材：纯牛奶350毫升、淡奶油500毫升、糯米粉360克、芒果、草莓、奇异果、奥利奥饼干调料：白糖130克、玉米淀粉50克、黄油70克1??、纯牛奶等搅匀过筛盆中加纯牛奶350毫升、白糖80克、玉米淀粉50克、糯米粉280克，搅拌均匀，还有一些面疙瘩搅拌不动，用筛子过滤一遍2??、面糊上锅大火蒸30分钟面糊放入蒸锅中，盖上盘子防止水蒸汽滴落，大火蒸三...

清凉版火锅---四川钵钵鸡的做法火锅是很多人欲罢不能的美味，尤其是夏天，一群人围坐一圈，吃得大汗淋漓，相信没有人会喜欢夏天的大汗淋漓，因此为了满足吃货一年四季对火锅的迫切需求，一种新型的“清凉版火锅”诞生，它就是钵钵鸡，夏天有了钵钵鸡，火锅、麻辣烫都要靠边站。这次着重介绍这个美丽城市的美食了！钵钵鸡：是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。钵钵指瓦罐，钵外面是画着红黄...

上海妈妈教你“紫薯仙豆糕”家常做法，软糯柔滑，入口即化仙豆糕，原名虎皮饽饽，是传统的老北京小吃，源自明朝初期，紫薯被称为粗粮中的“贵族”，和红薯相比，它富含硒元素、花青素等，营养价值更高，，可以保护肠胃，防止便秘，最关键的是颜色好看，做出的食物的吸引力也会更上一层楼，刚出锅的仙豆糕四四方方，热气腾腾，薄薄的外皮烤得金黄酥脆，咬一口下去，内馅却极为软糯柔滑，入口即化。食材准备紫薯...

大厨教你做红焖羊肉，这做法羊肉细嫩，不腥不膻，吃过的都说好大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常下饭菜“红焖羊肉”的做法。红焖羊肉是起源与河南新乡的一道传统名菜，经过小火焖至而成，成品肉嫩、味鲜、汤醇深受人们喜爱。羊肉是肉食中的精品，具有补气滋阴，暖中补虚，开胃健身等作用，特别是天气...

彩色果蔬凉皮全套技配方，面皮及料水详细做法，附培训教学视频果蔬凉皮怎么做？想自己在家做着吃？下面晓捷为大家呈现果蔬凉皮的具体做法，供大家操作学习，不管是在家自己做着吃，还是开店都可以哟。1.首先，我们先来和面做面皮，需要的材料如图：和面材料（1）我们将盐和水一起倒入面粉中。和面加水（2）搅拌均匀揉成面团面团（3）盖上保鲜膜醒面，大概醒半个小时的时候，拿出来揉一下，再次封上保鲜膜醒20...

美食做法——牛肉粉牛肉粉是一道菜品，制作原料主要有牛肉、泡酸莲白、酸萝卜等。是一种抚州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，风味独特。原料及调料新鲜黄牛肉1000克，米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜（用青...

鸡蛋卷最简单的做法，4个鸡蛋，1碗面粉，一摊一卷，快速成形大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。喜欢鸡蛋卷香香脆脆的味道，依稀记得儿时特别喜爱，今天就做家庭小零食“鸡蛋卷”，食材简单，香酥奶香，有喜欢的朋友们一起尝试做一下。食材：鸡蛋、低筋面粉辅料：食盐、白糖、黄油、黑芝麻1.下面准备食材准备一个小盆...

80款清凉舒爽的夏季冰品，做法简单又实惠，赶紧收起来吧夏天又闷又热的天气影响食欲，这时候如果能来一份健康清爽的夏日冰品，平衡一下体内的闷热，该是夏天最大的享受了。只是市面上卖的冰品含有太多添加，吃多了对身体健康也不太好，尤其是家里有孩子的。其实我们完全可以自己在家里做，只要买一些新鲜的水果，简单搭配，就可以...

热干面的做法流程附配方配料武汉热干面的制作方法非常简单，没有很特别的调味料和配料，武汉热干面的精华在于面，面一定要用碱水面，没有碱水面卖可以在家自己制作碱水面，下有热干面的配方和配料供大家学习做热干面使用。热干面食材：食材：面粉：450克食用碱：4克食盐：3克水：230克；...

教你9道超简单的冰品做法，高温必备的武器噢维尼芒果冰激凌食材：2个蛋黄、250g牛奶、250g动物奶油、30g白砂糖、160g芒果。做法：1、准备好食材；2、牛奶加入蛋黄、白糖小火搅拌不需煮沸；3、煮至变成可以挂住勺子的较浓稠奶糊；4、芒果切方格状；5、...

夜市狼牙土豆，教你秘制酱料，1分钟学会做法，可以拿去摆摊了夜市狼牙土豆，教你秘制酱料，1分钟学会做法，可以拿去摆摊了已经很久没有晚上出去吃饭了，昨天朋友叫着一起，说去夜市上转一转，说实话我还不知道我们这边的夜市在哪里呢，因为前段时间就搬走了，去了一看，好家伙比之前的场面更壮观，一整个停车场都成了夜市。琳琅满目的吃食，感觉都是我喜欢的哈哈狼牙土豆，除了最火爆的淀粉肠、冰汤圆、烤鱿鱼、烤苕...

正宗地道的绿豆糕做法，速来围观端午节送礼，自制更健康!用料做法步骤1、第一步，先把绿豆洗干净浸泡一个晚上2、第二部放一点水莫过绿豆就行，按煮饭键煮熟就行3、第三部放入黄油，糖，蔓越莓，绿豆压成泥，翻炒，开小火，炒成干点的绿豆泥4、第四部，模具抹油防止黏连，每个35克左右压成你喜欢的样子，完...

「铁板豆腐」的做法+配方，口感比得上学校门口的路边摊子铁板豆腐的用料豆腐（嫩）两块豆瓣酱半勺甜面酱半勺耗油1勺胡椒粉适量白砂糖1勺番茄酱1勺味极鲜1勺香菜适量香葱适量铁板豆腐的做法步骤1材料备齐，豆腐我选用的是嫩豆腐，感觉口感更好调料:上述提到的所有调料，番茄酱很关键（可多一点），不用放盐...

香钵冷串串最好吃的做法，就在这里了差不多十来年了！无意中在某闹市区看到一家老成都串串香；于是好奇买一点尝尝，果然味道不错；这味道好。从哪老问老板这怎么做的，正好那老板热情教我方法，于是回去怎么做，第一次做貌似没那么香；后来又问他聊过程中就是我那辣椒红油没做好，后来认真反复味道就不错；因此做做冷串串特别简单。...

冬天最适合吃羊肉，分享5种好吃的做法，驱寒暖身，鲜嫩入味1、红烧羊肉食材:羊肉700g、土豆1个、胡萝卜1个、啤酒1瓶、葱、姜、蒜、料酒、花椒、冰糖、干辣椒、桂皮1段、八角1个、香叶2片、老抽、生抽、盐、孜然粉、小米辣、豆瓣酱。做法:（1）羊肉洗净切小块，冷水下锅，加姜片、葱段、1勺料酒去腥，焯水撇浮沫后捞出；（2）锅内热油加葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒香...

最上瘾的绝味川菜--糖醋排骨的做法步骤难度：配菜(中级)时间：30-60分钟主料猪仔排骨500克辅料冰糖75克生抽15毫升老抽10毫升醋50毫升料酒25毫升葱段15克熟芝麻5克姜片15克油盐适量1.猪排骨剁成5厘米长的段，放水中煮变色捞出洗净沥干。2.汆过的排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟。...