台湾起司马铃薯正宗的做法,经典台湾夜市小吃
台湾起司马铃薯正宗的做法,经典台湾夜市小吃起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃,将炸好的土豆对半剖开再挖松,然后放上新鲜配料,最后淋上香香浓浓的起司酱汁,那黄澄澄的味觉享受,早已令人垂涎三尺;而数十种配料如:虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食...
梅花肉这么做嗷嗷香!做法简单,不放任何香料,纯纯的肉香。
梅花肉这么做嗷嗷香!做法简单,不放任何香料,纯纯的肉香。梅花肉这么做嗷嗷香!做法简单,不放任何香料,纯纯的肉香。肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。一头猪身上的梅花肉不到十斤,可以说是猪身上最好的一块肉,肥肉瘦肉纵横...
这才是鸭血粉丝汤的地道做法,营养美味口感好,做一大盆都不够吃
这才是鸭血粉丝汤的地道做法,营养美味口感好,做一大盆都不够吃大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考鸭血粉丝汤是南京的特色名吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的美食之一,鸭血粉丝汤由鸭血,鸭肠,鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点风靡于全国各地。今天就给大家分享一道鸭...
花椒鸡做法(附香料配方与卤制方法)
花椒鸡做法(附香料配方与卤制方法)花椒鸡做法(附香料配方与卤制方法)主料:土公鸡一只约1000克。香料:八角10克、黄栀子10克(拍裂)、白芷5克、桂皮5克、白蔻5克、小茴香5克、草果5克(拍裂)、香叶2克。配...
手撕面包的做法,出炉香甜柔软还拉丝,再也不用买了
手撕面包的做法,出炉香甜柔软还拉丝,再也不用买了导读:手撕面包的做法,出炉香甜柔软还拉丝,再也不用买了!手撕面包的最新做法,出炉后香甜柔软还拉丝,再也不用到蛋糕店去买了!哈!这次使用之前的隔夜优格中种来做面包,上次在家中意外获得好评呢!面包体本身就是白面团,所以搭配什么口味都非常适合,这次的做法也超级简单,重点是馅料好好吃!来看看怎...
卤蛋在家做,教您详细做法,鸡蛋又香又入味,比早餐店卖得好吃
卤蛋在家做,教您详细做法,鸡蛋又香又入味,比早餐店卖得好吃导语:卤蛋在家做,教您详细做法,鸡蛋又香又入味,比早餐店卖的好吃鸡蛋是家家户户都不可缺少的一种食材,缺什么食材都不能缺鸡蛋,它的做法千变万化,随便怎么做都好吃。卤鸡蛋很多人喜欢吃,不过大多数人都只会在外面买...
家常油酥饼又出新做法了,无任何添加剂,酥脆层多,咬一口直掉渣
家常油酥饼又出新做法了,无任何添加剂,酥脆层多,咬一口直掉渣中国人对烧饼的喜爱好像是不分南北的,据史书记载,烧饼最早是班超出使西域时带来的《续汉书》中就有记载:灵帝好胡饼。这“胡饼”,指的就是今天的烧饼。尽管这几乎是生活中最平凡的食物,但是在中国人手中,也因各地加以不同的配料、烹饪方法,而被赋予不同的灵魂。烧...
“春吃豆,胜吃肉”,推荐8种豆制品做法,高钙高蛋白,老少皆宜
“春吃豆,胜吃肉”,推荐8种豆制品做法,高钙高蛋白,老少皆宜大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。俗话说“春吃豆,胜吃肉”,说明豆类以及豆制品的营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、铁、矿物质、维生素等人体所需要的营养物质。春天是养身体的黄金期,适当吃一些豆类或者豆制品,对养身体有很大的帮助。今天香姐推荐8种豆制品的做法,高钙高蛋白,做法简单易上手,大人和小孩都能吃,比肉...
素丸子最正确做法,全程不加水、外焦里软不油腻,既当零食又当菜
素丸子最正确做法,全程不加水、外焦里软不油腻,既当零食又当菜大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!说起丸子、那吃法可多了去了,涮火锅、煮汤、做烩菜、甚至当零食、一个一个捏着吃,都相当美味。在这个大多数蔬菜还处在萌发阶段的春季,炸上一锅素丸子,很轻松就能解决吃...
实体店特色吊锅鸡的详细做法及关键解析,颠覆你的三观!
实体店特色吊锅鸡的详细做法及关键解析,颠覆你的三观!特色吊锅鸡的三个关键第一选用净重5斤/只的跑山鸡入菜,口感筋道、香味浓郁,若用三黄鸡,虽然货源足、成本低,却不耐煨煮,香味寡淡;第二十五种香料炒香打碎,二次增香;第三增加芋头、锅边玉米馍等辅料,不仅丰富菜品层次,而且可以减辣解腻,使整道菜看上去更加量大实惠...
桃酥最简单的做法,详细的食材比例与制作方法,照着做1次成功
桃酥最简单的做法,详细的食材比例与制作方法,照着做1次成功大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。桃酥是一种南北都非常受欢迎的一道传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、猪油等。相传在唐元时期,景德镇周边...
3款好吃的毛豆做法,简单易做,营养满分,把丢失的钾补回来吧
3款好吃的毛豆做法,简单易做,营养满分,把丢失的钾补回来吧小妹为大家推荐的菜是毛豆,100克毛豆中就含有钾1539mg,而100克香蕉只含钾256mg,根据换算,毛豆中的钾含量整整是香蕉的8倍。今天小妹为大家整理了3款好吃的毛豆做法,简单易做,营养满分,国庆要多做给家人吃,让我们一起把丢失的钾补回来吧~食RECIPE谱1.毛豆炒鸡翅...
暖心又养胃的水果茶,做法很简单,每天一壶,滋润又补水
暖心又养胃的水果茶,做法很简单,每天一壶,滋润又补水今年的天气实在是有点不正常,往年这个时候天气已经很暖和了,花花草草的也都发芽了,但今年却一直反复无常。明明春天已经来了,这几天却突然又降温了,尤其是前不久,齐齐哈尔竟然遇到几十年来最大的暴雪,真是太不正常了。天气冷了,就难免想喝点热乎的,尤其是女孩子,要是遇到每月那几天,生冷水果的都不能碰,就更加...
正宗川菜系凉菜-口水鸡的做法,想起来就流口水
正宗川菜系凉菜-口水鸡的做法,想起来就流口水工艺:煮口味:麻辣难度:较难时间:大于1个小时食材:鸡肉土鸡辅料:花生、辣椒粉、葱、香菜、生姜、蒜头、香油、花生油、盐、青红酒、白砂糖、生抽、白醋、鸡精、花椒粉、干花椒、芝麻;口水鸡可能对于一些南方的朋友来说可能不是...
自制肠粉配方公布,肉够鲜料够足,3分钟出锅,做法超简单
自制肠粉配方公布,肉够鲜料够足,3分钟出锅,做法超简单肠粉在广东是最为普遍的早餐,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃。但很多华人远在异国他乡,吃不上肠粉怎么办呢?现在只...
美食做法——炒面
美食做法——炒面炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,好吃的炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面...
春节必备的爽口凉拌菜,学会这3种做法,制作凉菜就是这么简单
春节必备的爽口凉拌菜,学会这3种做法,制作凉菜就是这么简单大家好,我是厨师秀鹏厨,春节越来越近,今天鹏厨给大家分享3道爽口的快手凉拌菜:姜汁西芹和凉拌木耳,这两道菜制作简单又爽口,大家可以收藏起来学习下。姜汁西芹的原料西芹一颗、大姜一块制作...
风干鸡蛋(铁蛋、风干卤蛋)配方及详细做法
风干鸡蛋(铁蛋、风干卤蛋)配方及详细做法风干鸡蛋(铁蛋、风干卤蛋)配方及详细做法主料:鸡蛋30枚。香料:花椒20克、桂皮15克、八角5克、香叶5克、配料:生抽150、老抽150克、冰糖100克。详细加工制作步骤:1、将3...
家常炒面超好吃做法,一把挂面就搞定,美味不油腻,简单易学
家常炒面超好吃做法,一把挂面就搞定,美味不油腻,简单易学北方人喜欢吃面,面食的做法自然也众多,而将各类面炒制食用,也是一种喜闻乐见的做法。炒面是街头小巷最常见的美味,几乎每个城市每个地方都有这样的小摊位,不管是中午的正餐,还是晚上的宵夜,不大的桌子旁总是三五成群...
秘制干蘸油碟的新做法,烧烤、毛肚、清炖羊肉的好搭档,安逸巴适
秘制干蘸油碟的新做法,烧烤、毛肚、清炖羊肉的好搭档,安逸巴适什么是干碟?喜欢吃火锅、烧烤的人肯定不陌生,很多火锅店都会自制干碟,来满足不同顾客的需求,非常适合搭配烧烤、清汤、涮羊肉,刚出锅的毛肚,在干碟里面滚一圈,浑身裹满了辣椒,味道浓烈,入口咀嚼,能增添更多层次的口感,在重庆流行的串串香,几乎都有干油碟...
最近迷上这道烤饼的做法,酥脆咸鲜,3天就做一次,吃撑才停下
最近迷上这道烤饼的做法,酥脆咸鲜,3天就做一次,吃撑才停下最近疯狂迷上烘焙中烤饼的做法。因为最近吃得都挺素的,嘴巴非常馋,就想吃香喝辣的。在网上看到一种叫做鸡肉馅饼的做法,外皮酥脆,层层掉渣,里面的鸡丁看着就很诱人。但是这道做法是用锅烙的,...
麻辣羊蹄配方及详细做法
麻辣羊蹄配方及详细做法麻辣羊蹄配方及详细做法主料:羊蹄4000克。香料:孜然粒20克、白芷6克、八角4克、桂皮4克、良姜4克、白蔻4克、小茴香3克、砂仁3克、丁香5颗、香叶5山、草果1个、肉蔻1个、毕菝1个。配料:菜籽油1000克、大葱段20...
核桃酥点的做法
核桃酥点的做法众所周知,常吃点核桃可健脑益智、抗衰老、增强记忆力…昨天带儿子回娘亲那儿,邻居家正好在卖核桃给了几个,儿子并不喜欢吃核桃,但是做成小点心例外~相关教程推荐:无糖软桃酥教程鸡蛋大桃酥教程馓子郑记桃酥大王教程精...
用料辛拉面 1袋鸡蛋 1个海虾 几只鱼饼 一张葱花 一撮酱油 一勺做法步骤
用料辛拉面1袋鸡蛋1个海虾几只鱼饼一张葱花一撮酱油一勺做法步骤冰箱里的虾、鱼饼和唯一一包辛拉面,它们应该有故事用料做法步骤1、为了降低面饼油分和热量,把辛拉面先煮一下去油,不用太熟,煮开了就捞出来,不然后面再煮会烂掉…2、把虾煮熟,这个虾没有虾线...
花生米怎么做才好吃?教你这2种做法,香甜酥脆又好吃,真解馋
花生米怎么做才好吃?教你这2种做法,香甜酥脆又好吃,真解馋花生米有很多种吃法,但小时候最爱吃的还是芝麻花生,酥脆可口,香甜又美味。做法其实很简单,来看看是怎么做的吧!一、芝麻花生1、花生米300克,清洗干净,打一个鸡蛋,用筷...
大厨教你“黄焖鸡”的做法,步骤详细,做法简单,味道不输于饭店
大厨教你“黄焖鸡”的做法,步骤详细,做法简单,味道不输于饭店黄焖鸡是一道很火的菜,很多人喜欢吃,和米饭一起吃更香。黄焖鸡在家里想做好,想做出外面饭店的味道,其实也没那么复杂,掌握一些窍门做起来就非常容易。在这里大厨给大家分享一下关于黄焖鸡的做法,步骤详细,一看就会,做出来其味道不...
老厨师教你扯面家常做法,简单一拉,面条劲道,香辣有味
老厨师教你扯面家常做法,简单一拉,面条劲道,香辣有味大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。河南以面食为主,在河南用面粉家家户户都可以做出不同的面食,今天给大家分享以面粉做的一道“扯面”,手工面劲道有韧劲,加上辣椒面再泼上热油,和油泼面异取相同,感兴趣的朋友们一起看看如何操作吧。食材:面粉辅料:小葱...
麻椒鸡(花椒鸡)配方做法
麻椒鸡(花椒鸡)配方做法麻椒鸡(花椒鸡)配方做法主料:土公鸡或淘汰蛋鸡2只(重量大约2500克)。香料:干朝天椒辣椒节150克、干青花椒80克、四川大红袍40克、白芷20克、八角10克、山奈10克、山楂片10克、草果(去籽)10克、白蔻5克、小茴香5克、...
天热没胃口,推荐4道家常汤做法,简单美味又解馋,天天轮换着喝
天热没胃口,推荐4道家常汤做法,简单美味又解馋,天天轮换着喝春季干燥,再加上温度一天比一天高,人很容易肝火旺盛、心烦气躁、没胃口,这个时候饮食上要格外注意,少吃辛辣油腻的食物,多喝一些汤汤水水,既能补充能量,还能补水润燥。俗话说“春天...
奶片的做法
奶片的做法美味又营养的奶片是怎么做出来的呢?我们先了解一下什么是奶片吧,奶片是内蒙古族的一种特色食品,奶片顾名思义,形状肯定是片状的,而原料就是采用了鲜奶或者奶粉,奶片的营养价值非常高,而且奶片比较容易携带,所以奶片深受人们的欢迎,那么奶片应该怎么做出来的呢?奶片容易带所以我们有时候补充营养的话可以带几片奶片就可以,奶片的做法...