驴胶怎么吃好什么时间吃好（驴胶怎么吃）1、先更正一下，那叫阿胶。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。2、中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，...

怎么做烧鸭不油不腻、皮质膨松厚脆、鸭肉让人吃不厌？说到广式烧腊美食，人们可能首先想到的是广东烧鹅，但是偏偏有不少人关注怎么做烧鸭，对于制作烧鸭的技术很多人好奇，怎样才可以做到烧鸭皮膨松厚脆，而吃着又不会太油腻？因为在广东长大的人们，对于烧鸭并不会感到陌生，它同样是烧腊美食...

牛奶小方怎么做简单牛奶小方是大小朋友都非常喜爱的一款点心零食，自制的牛奶小方不仅味道好吃而且完全不用担心会有添加剂的问题，使用最多的材料也是纯牛奶，牛奶小方的制作过程也是非常简单而且方便的，下面是兔纸带来的牛奶小方怎么做。牛奶小方怎么做好吃又简单1、在锅中倒入500ml纯牛奶、25g白砂糖和50g淀粉，搅拌均匀；2、开小火...

碱水粽怎么包做法和配料介绍碱水粽是很多人都爱吃的一种粽子，而包碱水粽最重要的就是掌握好米和碱的比例。下面详细介绍碱水粽的包法。来看看碱水粽怎么包？碱水粽子怎么包原辅材料：糯米、碱水、生油。制作步骤：1、先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否...

烤扇贝的汁怎么调烤扇贝怎么做好吃生蚝和扇贝一样，都是快烤好后淋一层汁水，让味道渗进去。因此，汁水的好坏直接影响味道。那么，烤扇贝的汁怎么调?夏日里自助海鲜烧烤,必不可少的一项就是烤大扇贝。夏末秋初正是大扇贝最肥美便宜的季节,那么烤扇贝的汁怎么...

草莓冰糖葫芦怎么做水和糖熬制有一定比例一般冰糖葫芦里面都是山楂做的，但是草莓冰糖葫芦里面是草莓哦，超级的好吃，下面来看看草莓冰糖葫芦怎么做，冰糖葫芦的糖怎么熬?草莓冰糖葫芦怎么做1、草莓清水冲洗，盐水浸泡10分钟，再次洗干净去蒂，沥干，用厨房用纸擦干备用。并用小木棒穿好，或竹筷子串起。为了美观...

云南小吃【狼牙土豆】的做法+配方，怎么做都好吃的街边小吃云南那边土豆好吃，吃法也五花八门，怎么做都好吃，狼牙土豆街边小吃，当地叫洋芋，以前逛街路过都要来一份，还让店家多加鱼腥草，好吃不上火！狼牙土豆的用料土豆适量狼牙土豆的做法步骤1土豆切条，锅放油烧热，油要多点，油炸方式炸熟即可步骤2根据个人喜好，脆的，软的，土豆选黄心...

烤五花肉怎么腌制，教您做美味的烧烤在日常生活中，很多人都喜欢吃烧烤，尤其是到了周末的时候，约上三五好友一起撸串，真的一件趣事。今天，小编将为您分享烧烤方面的知识，尤其是烤五花肉，当然，还要了解烤五花肉怎么腌制，今天，小编将会让您体验不一样的烧烤，让您最爱的五花肉绽放它特殊的香味。一、烤五花肉怎么腌制先将要腌制的五花肉做成薄片，然后加入调味料腌制。调味品有很多选择...

好吃到模糊的黄金炸鸡排，怎么都吃不够小妞儿爱吃肉，放学回家，你问她想吃点啥，一准回答你吃肉，前几天天天吃牛肉，这几天又天天要吃肉排，真心是咋吃都吃不够。这样也好，小妞儿饭量小，晚餐一份炸鸡排，再随便配点牛奶或者稀饭就吃饱了，也很省事儿。好多妈妈觉得自己在家炸食物很费事儿，其实真的很简单，想想街边小摊那炸过无数次东西的油，我觉得还是自己在家...

桃酥就是要香、甜、酥，教大家怎么样在家里做桃酥，比买的放心桃酥，这种小点心，想必每个人小时候都吃过，掰上一点，口齿留香，满满的儿时的味道，今天阿骞就教大家来做美味的桃酥。【原材料】面粉200g色拉油100g核桃仁20g糖90g...

爆炒香辣虾怎么做好吃？掌握8个步骤，在家就能做出大厨的味道香辣虾是很多人都喜欢吃的一道菜，无论南北，请客吃饭都少不了，几乎是吃一次就会喜欢上的小吃。所以今天陕西青鸟餐饮教各位香辣虾的制作秘诀，学会了就可以在家做出来。外面的香辣虾一份68，里面最多不过十几只虾，在超市买的新鲜虾一斤才38块钱，学会了香辣虾技术在家做能省一大笔钱，还能吃一大锅的虾。香辣虾的简单做法：准备食材:大...

凤爪怎么做好吃？阿见只服这种做法，夏日时令酸爽开胃，全家最爱大家好，我是阿见，每天分享美食，分享快乐。今天给大家分享鸡爪怎么去骨和无骨凤爪怎么做好吃。我今天买的是保鲜鸡爪，也可以买新鲜的，根据自己的喜好而定，这里我花20元买了两斤鸡爪。首先我们将鸡爪的脚趾甲给它剪掉，这个鸡爪子非常的脏，细菌比较多所以我们一定要...

冰糖葫芦吉祥物“冰墩墩”是怎么诞生的？原来创意原型是它记者刘占昆随着2022年北京冬季奥运会的举行，冬奥吉祥物“冰墩墩”迅速走红。特别是最近一段时间，“冰墩墩”线上线下销售火爆，甚至出现“一墩难求”的场面。这个憨态...

鸡架怎么做才好吃？凉拌鸡架的做法说到鸡架，可能很多朋友都觉得不屑一顾，认为上面没有什么肉，没什么好吃的！其实不然，正是因为肉少，鸡架才变得美味。那“啃”“掰”“嚼”的动作本身就有一定的趣味性！吃鸡架就是享受一个“吃”的过程。看着整个的鸡架在自己手里一点一点的拆分成小单元，再一个个的吃进肚子里，真是痛快啊！那么，好吃的鸡架做法有什么呢？今天我给你介绍一种吃法：凉拌鸡架！主料：鸡...

千层饼怎么做才好吃？原来和面有技巧，做对了外黄里暄，酥软油润面粉能制成的面食有很多，包子、馒头、花卷、水饺、面条和糕点等，在众多的做法中，家人唯独喜欢吃饼，单单的一个“饼”字，又包括了很多种做法，烧饼、葱花饼、酱香饼、鸡蛋饼和千层饼，尤其是酥软油润的千层饼，最受欢迎，外黄里暄，层层相分。千层饼是山东一种常见的面食吃法，尤其用老式的“鏊子”烙出来的饼风味最美...

一张图看懂香料的类型，以后别说不知道怎么添加香料了...

蛋炒饭怎么做才好吃？好多人弄混了，这样做香气四溢，粒粒分明蛋炒饭可以说是我们家常便饭，因为在家难免会遇到有剩米饭的情况，而这些剩米饭最适合用来做炒饭了，一盘隔夜饭，再搭配家里现成的配菜，简单一炒，一道香气四溢的炒饭就能上桌。蛋炒饭看似简单，想要炒得粒粒松散又好吃，有些技巧要记牢，这样米饭更容易炒...

为什么猪肉羊肉都有检疫？而狗肉却没有？看专家怎么说肉类当中所富含的蛋白质是最为丰富的，这种优质蛋白对于我们的身体发展而言有着极其重要的作用，因此平时在生活当中，我们也常会食用各种不同的肉类，比如说常见的有猪肉，羊肉，牛肉等等，可是有些人却发现猪肉和羊肉这种肉类都是有检疫的...

羊肉汤怎么做才好吃？想羊肉汤鲜味美，切记三放三不放#铁锅买了羊肉，羊肉汤有三放三不放，你知道都是哪几样吗？羊肉跟羊排用水泡半个小时，然后加一点高度的白酒，这样可以更好的去膻，去膻很重要。白萝卜一定要削皮，它的辛辣味都在皮里面。...

草肚、毛肚、百叶、金钱肚……牛羊的4个胃，怎么吃才最好吃啊？“牛有4个胃”，我想你一定听说过。但如果出门吃火锅只知道点“牛肚”，却记不住4个胃口感各不相同，那八成要点得不对。草肚、毛肚、百叶、金钱肚……这些“肚”长得有啥区别，最适合怎么吃？人有1个胃，牛为啥有4个？一般来说，一个器官是不是能被看作一个...

卤味怎么做？教你一个“万能卤汁”，想卤啥都行，味道好极了导语：卤味怎么做？教你一个“万能卤汁”，想卤啥都行，味道好极了冬天一到，嘴巴就变馋了，时不时地想吃点好吃的，其中卤味很招人喜欢，像卤鸡腿、卤鸭头、卤鸭架、卤豆干、卤鸡蛋等等，多普通的食材做成卤味都很好吃，吃起来很过瘾，还可以当做下酒菜，相信你也很喜欢吃吧。昨天中午回家买了菜回家，发现停水...

白菜怎么做最好吃，大厨教你这样做辣白菜，清脆可口，香辣下饭今天要用白菜跟大家分享一道特别好吃的美食，辣白菜。这道辣白菜与平常的辣白菜做法是不太一样的，这道辣白菜不需要腌制，只需要将各种调味料放到白菜条中，简简单单地一搅拌，然后就可以吃了，非常节省时间，做出来之后同样非常美味，简单又解馋，吃起来特别过瘾，并且这样做出来的白菜清脆可口，香辣下饭，那么接下来咱们就一块去看一下这...

一碗正宗的隆江猪脚饭是怎么样的？陈晓卿老师的文字，和他拍的《舌尖》一样馋人，给你看看他老人家写的猪脚饭：“大潮汕，各种卤水中尤爱隆江猪脚，这其实是猪肘子，而且是走地猪，皮下脂肪丰盈醇厚，大师傅在小火慢炖的锅里，一刻不停地用卤水淋浇，直至油脂尽除，汁味尽入...”看到这里...

石锅鱼怎么做，让我来告诉你配方，好吃到不行石锅鱼汤料配方，秘方酱配方及制作要点汤料配方在最尾部！！！1.石锅鱼的石锅（市场有卖）选用天然的食材，整块打磨成锅的形状，两侧有耳，比脸盆还要大，浑圆厚实，足足有20斤重。每一张饭桌中间特意设置一个空槽，用来放置石锅，下面放煤气灶台加热2.制作特点：1.石锅鱼鲜美味道在于必须选用新鲜的骨头汤。汤是用骨头在文...

烧鸭子怎么不腥？5个小窍门帮你去腥味鸭子，虽然不像别的肉类一起普遍经常吃，这么说是因为鸭子地域性很强，特别是北方地区一般养殖鸭子的特少，吃的就不多，而且它的腥味比鸡肉重，烹饪不好就不好吃，我的美食群就有群友说，他家从来没有吃过生鸭子，要是吃就是吃烤鸭，看来鸭子真的没有鸡肉吃的多了。鸭子属于凉...

花生米怎么做才好吃？教你这2种做法，香甜酥脆又好吃，真解馋花生米有很多种吃法，但小时候最爱吃的还是芝麻花生，酥脆可口，香甜又美味。做法其实很简单，来看看是怎么做的吧！一、芝麻花生1、花生米300克，清洗干净，打一个鸡蛋，用筷...

鱼香汁，糖醋汁，宫保汁分别怎么调？照着顺序配方，一次成功如果家里有孩子，那么糖醋类的菜品总是格外受欢迎；酸酸甜甜，再配上大米饭，不用去催促，自己都能干两碗大米饭；糖醋类易下饭，那鱼香类和宫保类的菜品同样也是我们家常比较受欢迎的！但要...

巫山烤鱼怎么做？烤鱼的做法及祖传配方今天给大家分享的巫山烤鱼做法，大家只要按照步骤操作就可以，非常简单，味道毫不逊色。下面就跟我一起来做吧。巫山烤鱼一、关于巫山烤鱼配方草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、香芹菜50克、青笋1根、藕1根、香菇、干豆腐皮(配菜可以根据...

棒棒鸡这一道四川特色菜肴，在家就能做棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。它包融了系列川中熟食经典菜式，集卤、拌、泡等多种烹调手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味，是成都熟食的典型代表。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，...

教你几招轻松搞定菠菜面，夏日怎么能没有菠菜面的陪伴曾听过这样一句话“如果一个人对生活失去信心，只需要去菜市场走一走，就会重新燃起对生活的希望”，这话虽有点夸张，但意思没错。而要治愈一个陕西人，只需给他一碗面即可，饥肠辘辘时要吃面，悲伤时要吃面，开心时也要吃面。“老陕爱咥面，天天咥不厌”这句话很贴切的形容了陕西人对面食的喜爱。众人皆知，秦地...