天冷了，记得多吃口蘑，低脂高营养，煮汤特别鲜，大人小孩都爱喝导语：含钾是香蕉的12倍！年过50隔三差五吃，健步如飞身体棒，秋冬吃正合适。大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。秋冬季节天气干燥寒冷，对于抵抗力比较差的老人和孩子很容易感冒，所以一方面要多注意天气的变化，及时地增减衣物，另一方面我们要加强饮食的调整...

骨头汤怎样熬出奶白又营养？好用易学的法子告诉你都知道小暖家有好几位特厉害的大厨，何大厨是几位大厨中很受尊敬的一位，不仅是名厨还是为劳模哦！可想而知，何大厨手里有许多独家秘方，现在就随着小暖挖挖何大叔手里做美食的好手法，让我们在家也能做出美味。问题序列01在家如何做出劲道的手...

农村小哥街头卖麻辣烫，一元一串没下雨天天出摊，日售出五六百串农村小哥街头卖麻辣烫，一元一串没下雨天天出摊麻辣烫，日售出五六百串因现在很多年轻人都喜欢吃辣味小吃。许多食客有品尝过的也是非常爱吃，街边小吃...

沈阳的鸡架凭啥好吃到上热搜？“灵魂”在于“嗦啰”食为天|沈阳的鸡架凭啥好吃到上热搜？近日，沈阳一位新冠肺炎确诊患者的流调报告引起了网友热议，纷纷表示“这简直就是沈阳美食攻略”“看沈阳大爷的行程记录生生把人看饿了”。而此份流调报告中这位沈阳大爷两天三顿鸡架的记录不禁让网友发问...

想吃卤鸭货不用出去买，自己在家做，调料少味道香，此料是关键自己在家卤鸭货，调料不多很简单，两个关键掌握了，一次就成功哦，好吃极了。出门不方便的这些日子，你有没有馋了？最想吃什么？宝妈也跟大家一样，各种的想吃，等能出去了，一定大快朵颐，好好解解馋。好想吃卤鸭货，赶巧冰柜里备了半片鸭，赶紧下厨开始鼓捣，嘿，这卖相这色泽，老公连连夸赞，其实，它不光好看，味道才是更棒。...

好喝到爆的牛肉汤烹制秘诀在这里汤者，精华也。像流水一样不断地更新的一道道汤汤水水，使“洛阳水席”成为历史最久远的名宴之一，美名自然是享誉全球，喝汤也自然成了当地最具特色的代表。说起洛阳汤，不要说喝了，仅仅让你闻闻，就会谗得你馋涎欲滴，欲罢不能。洛阳汤的种类很多，有牛肉汤、羊...

阜阳名小吃——卷馍阜阳卷馍（又叫芙蓉蛋卷）四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起组成一个大皮，从蒸汽锅里捞出煮好的面筋豆芽海带，带点卤味又不是很重口味的菜：豆芽，黄瓜，面筋放在皮上，卷起．另外你也可以自选添加鸡蛋，香肠和调味料：辣椒酱和香菜．一起卷入馍皮中。那里的“卷馍”皮有足够的韧劲馅...

自制美味的炒鱿鱼，味道鲜美可口，比街边的铁板鱿鱼还好吃自制美味的炒鱿鱼，味道鲜美可口，比街头的铁板鱿鱼还好吃对于海边生活的人来说，最期盼的就是夏天了，因为夏天有很多的海鲜吃，今天要分享的这个海鲜是我非常喜欢的一种海鲜，它就是鱿鱼，鱿鱼营养丰富铁板鱿鱼...

吃火锅不会调蘸料？记住421比例，教你6种调法，老板夸你会吃吃火锅，不会调蘸料？记住421比例，教你6种调法，老板也夸你会吃大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『吃火锅，不会调蘸料？记住421比例，教你6种调法，老板也夸你...

清油火锅和牛油火锅的区别火锅清油好还是牛油好川渝地区火锅有清油火锅和牛油火锅。清油火锅和牛油火锅的炒料、高汤完全是一样的，只不过在炒料后配料成汤锅时一个用牛油，一个用清油而已。那么，清油火锅和牛油火锅的区别？清油火锅和牛油火锅的区别1、用料清...

沈阳开了20多年的小吃部，环境简陋只卖4种小吃，拌鸡架圈粉沈阳的美食太多了，东北大乱炖，小鸡炖蘑菇，铁锅炖大鹅都是很豪气的大菜。当然在众多的美食中，沈阳人也很喜欢吃小吃，沈阳这家开了20多年的小店，环境很简陋，只卖4种小吃，却一直人气很高，这家店就是屈家熏味鸡架，他家凭着一道拌鸡架圈粉无数。鸡架一般都会拿来熬汤，虽然不能跟老母鸡汤相比，但...

靠“臭”出名的鱼，其实“嫩”才是它的重点靠“臭”出名的鱼？你有没有猜到说的是什么？没错，就是徽菜中的经典菜品，安徽人家酒店的台柱子，徽州臭鳜鱼，其实“嫩”才是它的重点，几位朋友尝过之后，无一不是好评。臭鳜鱼的出现，起源于徽商。古时的徽州多山地，很少有可食用的鱼类佳肴，再加之冷链运输能力的缺失，使得贩运过来的鱼经常会衰败。为了防止路上的损耗，商人们纷纷采取腌制、发酵等方式对其加以保存...

濮阳一家经营20多年的苍蝇馆子，藏在家属院二楼，裹凉皮7元一个说到凉皮想必大家并不陌生，在我国很多城市随处可见它的身影，尤其是在北方地区十分流行，但因地域与饮食习惯的不同，制作和口味上也千差万别，什么擀面皮、烙面皮、酿皮等多种多样。对于吃法上大部分地区多以凉拌为主，...

厚切酸奶福利|汴梁徐先生8家店同时上新品啦！全国独一份的口味众所周知，汴梁徐先生家的厚切炒酸奶口味可谓是多种多样，只有你想不到厚切酸奶，没有它做不了。这次汴梁徐先生家又双叒叕上新品啦！口味绝对是开封独一份哦，快来尝一尝吧！最近刮起了一阵椰子风，作为炒酸奶行业佼佼者的汴梁徐先生怎么能落后呢，一改...

大厨教你做卤蛋，只用这5种香料，出锅后颜色漂亮味道香，收藏了大厨教你做卤蛋，只用这5种香料，出锅后颜色漂亮味道香，收藏了！卤鸡蛋是一种很常见的美食，大街小巷，街头巷尾，有很多小吃店都卖卤鸡蛋。大多数都是门口放一个炉子，上面...

饭店的黄焖鸡为啥好吃？大厨教你“秘诀”，肉滑味香，好吃又省钱饭店的黄焖鸡为啥好吃？大厨教你“秘诀”，肉滑味香，好吃又省钱黄焖鸡米饭是非常受欢迎的小吃，也是上班族最爱点的外卖之一，好吃的关键就是黄焖鸡。黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，是鲁菜中的一道家常菜，口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富。点一份黄焖鸡的外卖，至少要20元左右，天天吃可吃不起呀，而且大家都知...

虽然都叫臊子面功夫深浅“浇头”上见越有味的美食，名堂越多。凡有面食的地方，都有臊子面。做法大多相同，关键在于臊子的调烹。从食材的选用来看，武威臊子面与岐山臊子面有所不同，口味也各具千秋。杨艺锴摄臊子面中的肉，一般切丁，分大肉臊子面、牛肉臊子...

仙豆糕，再来几口都不够草根影响力新视野图文/钟艺造访北京很多次，每次去都会尝试一两种老北京小吃。但作为南方人，无论多努力，始终比较难对北京的小吃起欣赏之情。不过，仙豆糕是个例外，最近突然翻红成为网红点心的仙豆糕让我不能脱离俗套的爱上了它。仙豆糕，又名虎...

教你一种使卤牛肉回味更好的方法，想学吗？卤牛肉有各种各样的方法，不同地区不同的师傅的做法也是不径相同，味道也是各具风味！但就一点，万变不离其宗，选用纯天然香料入味，使味道入透卤汁浓香四溢，持久不散，牛肉汁水充足，又富有嚼劲的产品就是好产品！好的牛肉成品切的时候是不容易碎的，而且很紧...

天热了，教你自制芝麻酱，5块钱做一大罐，味道纯正，又香又浓天热了，教你自制芝麻酱，5块钱做一大罐，味道纯正，又香又浓天气越来越热，胃口随之也跟着变化，越热越感觉胃口不好，之前吃着香的东西，现在都没啥食欲了。这个时候，要是能来一碗拌面、凉皮之类的东西，往里面加上一大...

夏天了，教你自制酸梅汤，消暑解渴，去油解腻又开胃，配方收藏了现在正是夏天，天气炎热，很多人都喜欢喝点冰镇酸梅汤。味道酸甜可口，还能消暑解渴。下面就教大家在家自制酸梅汤，只要简单3步就做好，花几块钱就能煮...

“螺蛳粉”樱花开了，味道有“亿”点点上头近期多地樱花陆续盛开，在“仙气飘飘”的樱花绽放场景中，浙江杭州的“螺蛳粉”樱花画风突变，有网友调侃，“别说樱花了，这个味道放在整个花卉界，也相当炸裂”。“螺蛳粉”樱花是如何培育而来的？樱花的味道由什么决定？有人觉得臭，有人觉得香“螺蛳粉”樱花是如何培育而来的？这两年，专家们在做樱花全国种质资源收集中，发现中国乡土樱花中，有些比较好的...

柠檬茶怎么做好喝教你自制港式柠檬茶的做法柠檬茶是一种常见的饮品，在港式茶餐厅经常能见到，那么柠檬茶怎么做好喝?教你自制港式柠檬茶的做法。港式柠檬茶很多人都喜欢喝，味道很独特，即有柠檬的清香，也还有茶叶的味道,那么柠檬茶怎...

价值1000元的正宗川味烧椒酱，配方和技术无保留告诉你，一看就会有句话这样说，“食在中国，味在四川”。四川人在调料的运用上，那可真是得心应手。通过对花椒、麻椒、辣椒等不同调味品的搭配，调出了中国美食的麻辣、鱼香、红油等多种菜品味型，完全可以说是“百菜百味”。四川酱料中，人们最熟悉的莫过于郫县豆瓣酱，除此之外，还有受欢迎的“烧椒...

成都4道传统经典糕点，好吃好看还不腻，有机会来成都一定要尝尝成都做为一个新的一线城市，不仅它的经济发展得好，而且它当地的风景美食也很出名，还吸引了不少的游客前来欣赏和品尝呢。当然生长在成都这片土地上的人都很能吃的，也很会吃，成都人的美食各式各样宫廷糕点，今天给大家分享的是几道糕点，成都人的嘴很叼，喜欢吃各种好吃的美食，这4道糕点好吃好看又不腻，一起来看看吧。1、拿破仑...

价值20万的隆江猪脚饭秘方，吃一口就能征服！快餐老板首次公开#跟着大厨学做菜#“老板，来一碗隆江猪脚饭”！这句话想必成了大多数打工仔的口头禅！我也一样，身在这个茫茫人海的城市中，除了早餐之外，午餐和晚餐基本都是靠便宜经济的快餐解决！然而有一种熟悉的老味道，无论我们走到那座热闹繁华的城...

1块羊排，2种秘制吃法，鲜嫩美味没有膻味，吃肉喝汤太过瘾了#天南地北大拜年#羊肉堪称“肉中佳品”，脂肪含量不高，蛋白质丰富，无论是炎热的三伏天，还是寒冷的三九天，羊肉一直是人们喜欢的美味。羊肉可以分很多个部位，其中羊排是羊肉中最受欢迎的，因为羊排肥瘦相间，柔嫩鲜美，今天我就用一块羊排分享2种秘制吃法，有肉有汤，好吃又解馋。【清炖羊排】主要食材...

神一般存在的藤椒凤爪儿子最近馋鸡爪馋得不行，赶紧买了几个给他解馋。正好家里有豪吉的藤椒油，那个麻酥酥的味道是我和儿子的最爱，所以今天就用它做个藤椒味的鸡脚脚By养怡小厨用料做法步骤1、鸡爪买回来减掉指甲清洗干净，剁成两段2...

大连小串味道天花板！天天排队来晚啥也吃不着，秘制酱料一绝以前在大连也生活过几年，尤其对交大、辽师、西安路这一块儿非常熟悉。今天也是时隔多年，回到大连的第二天，去打卡一个曾经非常喜欢吃的炸串，叫作辽B小串。他家就在罗斯福后身的小胡同...

解密价值8千元的花椒油配方，最正宗做法附5大窍门，保证超麻超香你们有没有这样的体会，不管是在吃拌面，炒菜，还是水饺时，只要来一丢丢花椒油，那味道就甭提多带劲了！可是想要吃到正宗的花椒油就没有那么简单了，也许你是在超市买的，也许你是在家制作的，可总觉得味道不怎么对头，要不就是只麻不香，要不就是只香不麻，再或者就是着丝丝苦味。但最近万能料油，我...