4种口味纸包鱼的做法，总有一款适合你！泡椒纸包鱼准备食材主料：鱼1.5斤至2斤辅料：莲藕50克、蒜20克、洋葱50克、香莱10克、窝笋50克、青椒50克、花椒10克、泡萝卜100克、泡二荊条50克、泡姜50克、芹菜50克。调料：纸包鱼底料50克、纸包鱼红油120克、调味粉5...

腊肠到底是蒸还是煮？很多人都做错了，难怪腊肠又咸又硬不好吃过年前南方农村家家户户都会制作腊肠，作为土特产来招呼亲朋好友。将猪肉制作成腊肠，可以存放更长的时间，而且风味口感比较独特，不管是直接蒸着吃，炒着吃，还是搭配其他的菜肴都是不错的选择。地域不同腊...

大厨教你万能凉拌汁的家常做法，在家也能做出饭店的味道，试试吧大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。凉拌菜是将直接可以食用或焯水后的食材，加入红油，葱，蒜，食盐等配料制作而成，做法简单，可分为香辣，五香，麻辣等口味，也是开胃解腻之佳品。每一道凉菜根据调料汁的不同，又赋予了凉菜不同的口味，...

面点师教你在家做披萨，做法很简单，口味完胜快餐店，5块钱搞定大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常版披萨的做法，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他...

拌面、拌饭、佐料都是一级棒的肉酱做法，重口味的人最爱工艺：煮口味：咸甜难度：中等时间：60分钟食材：猪肉西红番茄酱辅料：洋葱、蒜头、罗勒碎、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、食用盐、青红酒、生粉、植物油肉酱大家应该都不陌生，我们超市经常看到的就是古...

迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】做法步骤1、『全家福』忘了拍柠檬和调味料了~2、（1）热锅，首先把切好的胡萝卜和玉米粒放入炒一会儿（2）放入鸡肉丝、迷迭香和柠檬片，炒香后加入米饭和芋头泥（3）待芋头泥变得顺滑均匀地裹在食材上，再放入海鲜菇和木耳，再放入榨菜肉丝（4）待榨菜稍入味后芝士焗饭，放入黄瓜片芝士...

老成都夫妻肺片家常做法，口味麻辣鲜香，色泽红亮夫妻肺片在川菜里的地位是数一数二的，地位在好吃的程度上也不让人质疑。下面我就给大家详细介绍夫妻肺片的家庭做法，让你足不出户也能品尝地道的夫妻肺片。夫妻肺片主料：牛肉、牛舌、牛头皮各100克，牛心150克，牛肚200克，熟花生米、芹菜各适量。配料：香料包(八角、山柰、小茴香、草果、桂皮、丁香、生姜)1个，...

制作卤菜前必须要先知道这十二个关键，否则口味不会好吃！1、选料要新鲜。尽量不要买市场卖的半成品，也就是焯水过的。特别是内脏一类的，如猪大肠、猪肚等。如果在焯水前没有清洗干净，一旦焯水过后，无论如何也没法再去除异味了。现在很多人图方便，直接购买半成品回去加工。殊不知，很多批发商每天要加工太多的半成品，一般情况下都没有清洗得那么到...

花了6万从培训学校学来的十款卤水配方，试做了几款口味还不错1、金钱牛犊肉卤水配方将猪棒骨、牛棒骨、鸡骨、老鸡、鸡爪各5千克分别对半折开，放入沸水中大火汆5分钟,取出倒入大桶中，加干贝1千克，大地鱼1.5千克，蒸好的金华火腿...

打卡生煎包，揉面调馅一气呵成，皮薄肉香有诀窍，学会不用排队买鲜肉生煎包，没有不爱吃的宝贝。我每次除了点一份生煎包，还会再来一碗酸辣粉，超满足。都说上海的生煎最好吃，但我去了两次上海因为各种原因都没有吃到。去年在宁波连着吃了两天的生煎，店名就不说了，有鲜虾口味，鱿鱼口味，龙虾口味，蟹粉口味，荠菜口味等。皮薄，底酥香，...

川渝特色烤脑花，年轻人遇到总会买上一份，18元的价格还不错重庆人爱吃，看着那些又油、又辣、又麻的美食就知道了，个个都是重口味。当地人称这些爱吃的人为“好吃狗”。好吃狗可不是随便哪个都能当上的，除了喜欢吃，更要懂得吃，比如这重口味的烤脑花。烤脑花可是川渝地区传统的特色小吃，外地人望而却步，可是本地人爱极了，特别是重庆的美女们，吃烧烤、吃火锅，不来上一份脑花，总觉得缺少点...

正宗关东煮的做法，口味清淡，咸鲜适中，操作方便，香味可口关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再...

万州烤鱼加盟店绝密核心技术秘方，10种口味任君挑选！1、泡椒味烤鱼调味与配方：精盐15克，味精20克，料酒45克，姜米15克，蒜米25克，芹菜30克，洋葱30克，大葱50克，泡椒180克，孜然5克，黄瓜130克，洋葱节60克，芹菜节50克，豆瓣80克，色拉油200克，秘制红油200克，秘制鲜香膏10克，醪糟15克，味精10克，...

在家做全家都爱吃的黄金凤尾虾，美味又省钱，口味媲美西餐厅黄金凤尾虾是很多朋友去西餐厅、必胜客必点的小吃，很多不爱吃虾的小孩也难以抗拒这道油炸的小吃。虾中营养价值极高，钙含量丰富，能提高免疫力。炸好的凤尾虾色泽金黄，外酥里嫩，但西餐厅几只虾就售价几十元，在家自己做半个小时搞定，口味媲美西餐厅，而且自己家用的油也...

我眼中的北京南城羊蝎子进化史——进来看看有没有您吃过的北京乐与怒——可能是北京最有良心的美食博主欢迎关注现而今，羊蝎子火锅可谓是遍地开花，基本开一个火一个的节奏，大冬天的来二两小酒儿，配上这肥而不腻的羊蝎子，可谓活活儿美死的节奏！那么到底什么是羊蝎子呢一只羊剁完，羊腿羊腩羊排各有用处，剩下一条长长的脊骨，带着零星羊肉，远看有蝎子的形状，炖汤挑着里面的肉吃，这就是羊蝎子火锅。羊蝎...

年夜饭上露一手！家庭简易酱肉法，7种香料同样口味不凡春节的年夜饭，是阖家团圆的幸福，也是美味汇聚的享受，我们心里永远依恋的“家的味道”，在这个时候最是浓郁暖心。而我们的风俗里，年夜饭上一定要有些硬菜，不仅是美味的享受，更是一种幸福的象征！各种肉类，在这个...

捞汁麻辣小海鲜背后的故事很多人对捞汁的理解等同于醋汁，在过去，捞汁的确就是醋汁。传说捞汁发源于黑龙江江畔，这里的渔民在阴雨季节没有干柴火来烹制食物，只能将捕捞的鱼生吃，但生吃太腥，几乎是很难下口的捞汁海鲜，为了去腥，渔民将鱼切片，然后将事...

中国八大菜系之“苏菜”江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为金陵美食。南宋...

什么口味的冰淇淋最受欢迎？冰淇淋分为软冰和硬冰，软冰常见口味有：牛奶、香草、巧克力、草莓、抹茶、香芋等等，硬冰又分为工业冰淇淋（美式）和意大利手工冰淇淋（意式），工业冰淇淋的口味跟软冰差不多，而意式冰淇淋的口味就多了，比如：香草、巧克力、草莓、柠檬、咖啡、提拉米苏、柠檬、核桃、杏仁、焦糖、薄荷、核桃、西瓜、哈密瓜、菠萝、芒果、奇异果、橙...

羊肚河南最火重口味饭店，号称“一肚包天下”，老板讲究只在晚上营业之前网上有一个特别重口味的小吃，羊肚包羊脑火了，听网友说新郑这边有一家特别的正宗，特别的地道，今天小编就来打卡一下。这家店在新郑的郑新路上，我们来的时候是晚上的六点多，人已经坐得非常满了，而且外面都已经坐了一二十桌了。他们家的肚包羊肉，就是鲜羊肚包的纯羊后腿肉，还有羊肠包...

韩式炸鸡哪个口味更好吃？搭配什么酱料好？搭配什么饮品好？炸鸡，一种治愈力超强的神奇美味，经过韩国本土饮食文化的熏陶洗礼，韩式炸鸡应运而生，其特点鲜明，并逐步自成一派，成为风靡韩国大街小巷的国民美食。酱料是韩式炸鸡的灵魂，也是韩式炸鸡区别于美式炸鸡、中式炸鸡、日式炸鸡的根本所在。韩式炸鸡的...

口味好、毛利高的招牌菜品，换季时餐桌上不得缺少的美味！?养生豆豆香制作方法：1.老豆腐700克洗净，切成2厘米见方的丁。2.黄豆50克用清水浸泡12小时，捞出控水，放入锅内，加入鸡汤400克烧开，离火倒入高压锅内，上气后大火烧开，改小火压10分钟。3.锅内放入菜子油50克，烧至五...

教大家做几种巨好吃的粽子，有甜有咸，各种口味粽子。端午节是我国传统民间节日之一，端午节就要到来了，每家每户都包起了粽子，但总有人爱吃甜的，又有人爱吃咸的，口味总是不一样，今天我就教大家做几种巨好吃的粽子，有甜，有咸，各种口味粽子，超详细教...

“口口香豆腐串”制作历有国菜之称的豆腐，通过香料中药材调制，烤出的豆腐风独特，香气宜人，其工艺如下：一、“豆腐香料”的配置：红薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香...

三鲜砂锅面一碗面里什么口味都能吃得到吃一碗真值三款典型沙锅面三鲜沙锅特点：此菜可以根据食客不同需求，添加秘制底料，做成麻辣或微辣口味，能达到清口、饱腹的效果。原料：鹌鹑蛋1个，火腿5克，鱼丸和猪肉丸各1个，油菜1棵...

夏天吃海鲜，爽，南京好吃的海鲜店盘点囧吉香主题餐厅（湖北路店）地址：鼓楼区湖北路100号(南京银行对面)点评：比较喜欢吃生蚝，跟朋友两人去吃，把每个味道的都吃了个遍。个人比较喜欢碳烤的、蒜香的、芝士的、还有咖喱的。炒花蛤也不错，很好吃，点个赞，此外海鲜粥分量足、味道也不错，扇贝口味也好，鸡翅好...

0难度的冰糖烤梨升级版多口味，好吃到停不下来冰糖烤梨润肺止咳清热下火绿色养生梨大人小孩老人都可以如老人吃可以不放冰糖用料做法步骤1、雪梨，挑选个头大一点肉多2、把清洗完的梨去皮去心（核）建议用去核神器3、这是去核后的样子把处理好的雪梨放一边备用4、红枣去核剪碎红枣枸杞清水清洗干净备用5、干雪耳泡发后去中间的心后用剪刀剪碎或用刀切...

花3680元买了三款实体店商用酱牛肉技术配方，口味都很不错！独门酱牛肉（1）高汤：大棒骨5斤，老鸡2只，水55斤，水熬制35~40斤即可（2）制作肉类：牛肉买回来改刀，冲去血水1个小时，放大葱，大姜，料酒，...

十种口味日式拉面的做法日式拉面的十种做法日式味增拉面原料拉面75g，猪肉75g，牛肉75g，洋葱1个，辣椒1根，白菜1皮，绿豆芽1把，鸡蛋1个，火腿2片，葱1段，姜2片，蒜1瓣，咖喱粉1勺，料酒、高汤各适量。步骤1、鸡蛋按各家炉火不同、喜好不同，煮到糖心或者老。放入冷水，津一会，剥皮，完全浸入卤肉汁中，冰箱贮藏，1-2天。2、锅里多给点油，烧热，将肉末倒入，炒开，炒...

有了这十二种烤鱼口味配方，以后想吃什么味就做什么味！十二种烤鱼口味配方大全番茄味型口味：酸鲜微辣，味道鲜美。原料：烤好的鱼1条。调料：色拉油、葱油各30克，红油20克，番茄酱30克，姜片、蒜片各10克，A料（鸡精、味精、陈醋各20克，盐、料酒、白糖、秘制鱼酱各10克，芝麻油、胡椒粉各5克），鲜汤500克。制作方法：（1）番茄切1厘米见方的丁，加番茄酱爆炒香...