风干鸡蛋(铁蛋、风干卤蛋)配方及详细做法
风干鸡蛋(铁蛋、风干卤蛋)配方及详细做法风干鸡蛋(铁蛋、风干卤蛋)配方及详细做法主料:鸡蛋30枚。香料:花椒20克、桂皮15克、八角5克、香叶5克、配料:生抽150、老抽150克、冰糖100克。详细加工制作步骤:1、将3...
用料辛拉面 1袋鸡蛋 1个海虾 几只鱼饼 一张葱花 一撮酱油 一勺做法步骤
用料辛拉面1袋鸡蛋1个海虾几只鱼饼一张葱花一撮酱油一勺做法步骤冰箱里的虾、鱼饼和唯一一包辛拉面,它们应该有故事用料做法步骤1、为了降低面饼油分和热量,把辛拉面先煮一下去油,不用太熟,煮开了就捞出来,不然后面再煮会烂掉…2、把虾煮熟,这个虾没有虾线...
2个鸡蛋1碗面粉,教你做好吃的鸡蛋灌饼,外酥里嫩不油腻,真香
2个鸡蛋1碗面粉,教你做好吃的鸡蛋灌饼,外酥里嫩不油腻,真香1碗面粉2个鸡蛋,在家就能做鸡蛋灌饼,外酥里嫩,个个鼓大泡。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了,和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?鸡蛋灌饼是我们这里的早餐名吃之一,记得在高中时代,爱吃的我们总想着...
教你方便面的秘制做法,香气四溢,好吃到想舔手指,特别过瘾
教你方便面的秘制做法,香气四溢,好吃到想舔手指,特别过瘾很多时候,面对美食我都是没有抵抗能力的,在我的心中,人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的啦。对于美味的方便面想必大家都不陌生吧,很多时候,我们都是简单地把方便面冲泡一下就吃。其实,方便面也有许多做法,如果家里有肉丸子的话,那就不要错过这道肉丸煮方便...
天热没胃口?教你自制下饭酱,比老干妈有营养,拌饭拌面味道喷香
天热没胃口?教你自制下饭酱,比老干妈有营养,拌饭拌面味道喷香天热没胃口?教你自制下饭酱,比老干妈有营养,拌饭拌面味道喷香夏至过后,天气闷热,大家的胃口都不好吧。就拿我来说,平时非常喜欢吃红烧肉,但到了...
5块钱一斤的手指饼,2碗面粉1个鸡蛋,教你在家做,香酥可口
5块钱一斤的手指饼,2碗面粉1个鸡蛋,教你在家做,香酥可口大家好,今天要分享的是一道小时候吃过的零食,味道香酥,越吃越香。没有吃过的朋友的朋友没关系,今天就是来分享做法的,学会就可以尝一尝其他地区的怀旧小零食...
周末下酒菜!1把花生,1个鸡蛋,花生这样炸酥脆不糊,麻辣入味
周末下酒菜!1把花生,1个鸡蛋,花生这样炸酥脆不糊,麻辣入味大家好,我是第一美食的阿飞花生,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!花生米可以说是下酒的一道神菜了,做法极为简单,下酒还贼快。前几天在一家小饭店吃饭,发现他们家的花生有点不一样,外皮裹上一层酥脆,麻辣的味道...
蓬松暄软的鸡蛋小奶豆,孩子爱吃的营养美食,简单香甜又美味
蓬松暄软的鸡蛋小奶豆,孩子爱吃的营养美食,简单香甜又美味大家好,你是壹号美食公馆,今天笔者为您分享一款孩子爱吃的鸡蛋小奶豆。其实对于小孩而已,很多情况下他们并不是说要偏食挑食,只是因为日常情况下他们吃的食物种类过于常态,家里的亲人都给他吃差不多的食物,就比如说很多家长为了不耽误孩子的成长,就使劲的让他多吃肉,时间一长就会造成偏食挑食的小毛病。其实在日...
开学季,别为早餐犯愁了,分享5种早餐饼的做法,松软好消化
开学季,别为早餐犯愁了,分享5种早餐饼的做法,松软好消化开学季,又到了妈妈们既兴奋又烦恼的时候了,兴奋是因为熊孩子可以回到学校有规律地学习了,烦恼的是,一日三餐都要按时按点地去准备,尤其是早餐,早餐吃什么,早餐怎么做,都妈妈们最头疼的问题,今天若愚妈妈跟大家分享5种早餐饼的做法,简单易学,松软好消化!一、【鸡蛋饼】主要食材:面粉150克、鸡...
炸鸡炸串小配方,让美食来的更强烈些
炸鸡炸串小配方,让美食来的更强烈些酥炸鸡的做法及制作方法详细介绍工艺:酥炸酥炸鸡的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克辅料:鸡蛋清150克,淀粉(玉米)50克调料:姜5克,黄酒5克,盐1克,猪油(炼制)100克,椒盐15克,味精1克,香油1克酥炸鸡的特色:外酥香,里软嫩,香气浓郁。酥炸鸡的做法:1.鸡肉...
营养又好吃的宝宝零食-蛋奶酥全蛋溶豆
营养又好吃的宝宝零食-蛋奶酥全蛋溶豆小至七个月的宝宝,老至七八十岁的老人都爱吃的小零食!刚出炉的无糖蛋奶酥表皮酥脆,入口即化,丝滑的口感和浓浓的蛋香,让人一口一个根本停不下来~用料做法步骤1、食材准备2、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离再不同的碗中;蛋黄液倒入奶粉...
1块猪肉2个鸡蛋,自制午餐肉,比火腿肠都好吃,做法还简单
1块猪肉2个鸡蛋,自制午餐肉,比火腿肠都好吃,做法还简单无添加自制午餐肉,随吃随做!俗语说:自己动手,丰衣足食。早就计划做午餐肉,于是乎,准备材料,自己做午餐肉。午餐肉浓浓的肉香,细腻的肉糜,让人胃口大开。万事开头难,如果有勇气迈出了第一步,那么会发现,...
鸡蛋卷最简单的做法,4个鸡蛋,1碗面粉,一摊一卷,快速成形
鸡蛋卷最简单的做法,4个鸡蛋,1碗面粉,一摊一卷,快速成形大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。喜欢鸡蛋卷香香脆脆的味道,依稀记得儿时特别喜爱,今天就做家庭小零食“鸡蛋卷”,食材简单,香酥奶香,有喜欢的朋友们一起尝试做一下。食材:鸡蛋、低筋面粉辅料:食盐、白糖、黄油、黑芝麻1.下面准备食材准备一个小盆...
比煮鸡蛋好吃百倍的秘制卤蛋!一次煮好存冰箱,营养解馋,特省事
比煮鸡蛋好吃百倍的秘制卤蛋!一次煮好存冰箱,营养解馋,特省事导语:比煮鸡蛋好吃百倍的秘制卤蛋!一次煮好存冰箱,营养解馋,特省事!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天怎能少了卤味,卤大肠,卤猪尾,卤鸡腿,卤牛肉,卤羊肝等等,卤上一大锅,红亮的色泽和浓郁的香味,看着就流口水了,热乎乎的解馋又御寒,天气寒冷,吃再...
教你做传统水煎包,牢记这几点,冰花薄脆,馅香十足,出锅就扫光
教你做传统水煎包,牢记这几点,冰花薄脆,馅香十足,出锅就扫光教你做传统水煎包,牢记这几点,冰花薄脆,馅香十足,出锅就扫光!水煎包,是我们这儿早餐必吃的一道传统特色小吃,口感层次十分丰富,底部焦香,上面松软又鲜香。一块钱就可以买3个,每次都...
面包片加点蔬菜和鸡蛋,烤一烤香脆可口,当早餐合适
面包片加点蔬菜和鸡蛋,烤一烤香脆可口,当早餐合适面包片加点蔬菜和鸡蛋,烤一烤香脆可口,当早餐合适最近一段时间,我家人很喜欢吃面包。面包是很多家庭喜欢吃的早餐,吐司就是面包其中的一种。每周周日做了一条吐司,至少三天早餐不用愁。或许有的朋友会说自己在家做吐司很难,实际上做吐司并不难,我曾经分享过很多吐司的制作方法,最简单做吐司的方法就是把所有做面包的材料放入面包机...
黑芝麻鸡蛋小饼的做法
黑芝麻鸡蛋小饼的做法一款超快手的小饼干,宝宝最爱吃。自己做的零添加,新手小白也能轻松驾驭哦。鸡蛋2只、低筋面粉70克、糖粉(或者白糖)25克、玉米油20克、黑芝麻10克、:1、烤箱的温度请根据自己家的实际情况酌情掌握。2、糖的用量可以根据个人的口味酌情来放,但是如果做给孩子吃的话建议不要太多。3、这款饼干做起来非常的简单,无须过多的搅拌,避免面粉起筋,进而...
过年炸牛肉丸的配方,多加“3样料”,丸子个个空心,酥脆松软
过年炸牛肉丸的配方,多加“3样料”,丸子个个空心,酥脆松软炸牛肉丸是春节期间几乎少不了的“炸货”,想炸的外酥里嫩,香味十足,还得从配料上下功夫。我家年前炸的十斤牛肉丸已经全都吃完了,过年待客的时候都说味道不错,炸出来的牛肉丸个个空心,外面酥脆,里面很是松软,放...
黄金蛋炒饭,金黄松散,粒粒分明,无人问津的冷饭瞬间变成香饽饽
黄金蛋炒饭,金黄松散,粒粒分明,无人问津的冷饭瞬间变成香饽饽大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。一直以来,蛋炒饭都是深受大家喜爱的美食,不仅因为它里面包含了丰富的食材,口感松软又美味,更因为它做起来简单快手,特别适合不想做饭的日子。今天小易来分享黄金蛋炒饭的做法,做好后米饭松散,粒粒分明。所需食材:冷米饭、鸡蛋、盐、白醋、葱...
看意大利人如何做意面?加上这几步,变成正宗的意大利风味
看意大利人如何做意面?加上这几步,变成正宗的意大利风味意面是意大利的传统美食,而且口味和中国人的口味很接近,所以很多中国人也喜欢意面。意面的形状多种多样,有长条形的、螺旋形的、蝴蝶形的、贝壳形的等等,意面的原材料是杜兰小麦,是小麦品种中最硬的一种,所以做出来的意面质感比较硬有嚼劲。这样的面高密度高蛋白,很适合减肥人群。今天小编就给大家介绍以下几种意面的做法,加上这几步,你的意面马上变...
老厨师教你脆皮香蕉的家常做法,外酥里嫩,甘甜醇香,营养又美味
老厨师教你脆皮香蕉的家常做法,外酥里嫩,甘甜醇香,营养又美味大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道美味的甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋,其色泽金黄,外酥里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养非常...
孩子早餐要吃好,分享8种早餐做法,简单易学营养又健康
孩子早餐要吃好,分享8种早餐做法,简单易学营养又健康没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享孩子早餐要吃好,分享8种早餐做法,简单易学营养又健康,快快收藏吧!胡萝卜的鸡蛋饼食材:胡萝卜2根,西葫芦半根鸡蛋饼,面粉20...
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定今天教大家做一个鸡蛋灌饼。学会它,早餐再也不用发愁了,有饼、有鸡蛋、再夹上菜或者香肠,一顿丰盛的早餐就搞定了。做鸡蛋灌饼最大的难点在于饼总是鼓不起来。下面就分享几个鸡蛋灌饼个个鼓大泡的诀窍,只要细节做到位,鸡蛋灌饼其实很简单。[666]原料准备面团部...
1个鸡蛋,1碗面粉,教你在家做桃酥,做法详解,香甜酥脆超好吃
1个鸡蛋,1碗面粉,教你在家做桃酥,做法详解,香甜酥脆超好吃导语:1碗面粉1个鸡蛋,在家就能做桃酥,香甜酥脆,全家老少抢着吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。小时候零食比较匮乏,桃酥就是高档零...
美食做法——臊子面
美食做法——臊子面臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色...
鸡蛋灌饼起层又鼓泡的技巧全在这里,做法详细讲解,想失败都难
鸡蛋灌饼起层又鼓泡的技巧全在这里,做法详细讲解,想失败都难鸡蛋灌饼相信很多人都吃过,也有很多人做过,有的人问我,鸡蛋灌饼怎样才能起大泡方便灌蛋液。也是,饼子做好了其他的都十分简单。下面陕西青鸟餐饮来告诉你鸡蛋灌饼的制作技巧及利润分析。鸡蛋灌饼主要食材有鸡蛋、面粉、水、盐、油酥、油、五香粉、孜然粉、花椒面、灌入鸡蛋、准备油酥,面粉,盐,五香粉,孜然粉,花椒面,看自己喜欢在加。1、油加热到冒烟,浇...
鸡蛋灌饼的做法
鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎...
台湾铁蛋怎么做?加这一料比卤蛋入味,鲜美的不得了,看一遍就会
台湾铁蛋怎么做?加这一料比卤蛋入味,鲜美的不得了,看一遍就会今天的主角又是我们百变的鸡蛋君,将鸡蛋简单地白煮,再撒点胡椒和盐,香香嫩嫩的蛋白和微微湿润柔软的蛋黄就已经很让人满足了。加点料卤一卤更是不得了。比如带着茶香和漂亮花纹的茶叶蛋。或者是占据一碗拉面...
在家就能做的泡芙,酥香可口,一口下去,满满奶油,吃口就爱上
在家就能做的泡芙,酥香可口,一口下去,满满奶油,吃口就爱上放假在家没事干就去看以前的综艺节目爸爸回来了,很喜欢陈小春和,也很喜欢小泡芙,他们好可爱啊,看着看着总觉得想吃点东西就做了点东西吃,应景也做了小泡芙,给家里外面读书的小孩吃,小孩也不喜欢吃,说最近锻炼要练身材,太多奶油了不吃,果然这个年纪...
喜欢吃卤鸡蛋的不用去买了,老妈分享40年的老方法,简单够入味
喜欢吃卤鸡蛋的不用去买了,老妈分享40年的老方法,简单够入味大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。鸡蛋是餐桌上必不可少的食材,不仅在于它营养丰富,更在于它的做法多样,美味又可口。在鸡蛋的众多做法中,卤鸡蛋因色泽漂亮,味道鲜香而得名。今天小易就来分享农家卤鸡蛋的做法,喜欢的朋友不要错过了。所需食材:鸡蛋10个、干辣椒、八角、...