鸡蛋别直接煮着吃了,教你在家做乡巴佬卤蛋,比超市买的更好吃
鸡蛋别直接煮着吃了,教你在家做乡巴佬卤蛋,比超市买的更好吃#头条创作挑战赛#说到乡巴佬卤蛋,相信对80后,90后来说都不陌生,小时候都吃过不少。以前很多超市都有卖一种卤蛋,名字叫:“乡巴佬”卤蛋,色泽浓郁,卤味厚重。很多人吃了以后都忘不了。“乡巴...
5分钟就能搞定的牛肉面,汤头浓郁,牛肉爽滑,上班族必备食谱
5分钟就能搞定的牛肉面,汤头浓郁,牛肉爽滑,上班族必备食谱现在在外面的店里即使花个几十块也未必能吃到味道好吃且料足的牛肉面了,所以想想还是自己在家做吧。今天这碗牛肉面,汤汁浓郁,牛肉入味,自家做的料很足,想放多少牛肉就放多少,超满足的说!一碗牛肉面,材料简单,但却有着最朴实的归属感。一般牛肉面大家都是卤牛肉吊高汤的,比较费时间,今天教大家5分钟就能搞...
清爽不油腻、酸辣开胃的捞汁海鲜,自己在家就能做,太下饭了
清爽不油腻、酸辣开胃的捞汁海鲜,自己在家就能做,太下饭了大家好,我是南方姑娘香香,每天分享不重样的家常下饭菜,如果你每天纠结吃什么,请关注我吧。今天分享的家常菜是酸辣开胃的捞汁海鲜,如果你也觉得没有胃口,也很喜欢吃海鲜的话,不妨试试这个做法吧,真的清爽解腻酸辣开胃,跟夏天太搭了。一起来看看怎么做吧。捞汁海鲜准备食材:虾250克,蛏子...
饭店38元一扎的玉米汁,自家在家就能做,香醇可口味道更胜一筹
饭店38元一扎的玉米汁,自家在家就能做,香醇可口味道更胜一筹玉米不管是作为主食、菜肴还是作为饮品,这种来自美洲的农作物在人们的餐桌上都占有很重要的地位,也是全世界总产量最高的粮食作物。在食物匮乏的年代乃至现今很多西北地区的家庭,玉米是非常重要的经济作物和饲料来源。日常饮食里,玉米面也是最常食用的主食之一。1...
正宗福鼎肉片的做法及配方 美味小吃福鼎肉片 做法简单 好吃到爆
正宗福鼎肉片的做法及配方美味小吃福鼎肉片做法简单好吃到爆相信福建的小伙伴都对这道小吃非常熟悉了,这是非常传统的一道福建小吃,以精肉配合淀粉混合制作,汤汁用简单的调料调制,肉质爽滑,来福建一定要尝尝当地人制作的肉片,一定是纯手工制作的,味道十分独特鲜美,手艺精巧,每一个吃过的人都对其赞不绝口,很难忘记,它也是福建人三餐不可...
粉肠这样做真的太好吃了,做法简单又香又脆
粉肠这样做真的太好吃了,做法简单又香又脆好久没有吃过粉肠了,今天早早去菜市场,买到一条漂亮的粉肠头,用姜蒜一焗,真的太香了!爽脆又入味,真的回味无穷。材料:粉肠、葱、蒜、面粉、小苏打粉、酱油、蚝油、白糖、白胡椒粉、少许盐做法:1、把肠粉放入盆里,加入少许小苏打粉、面粉、少许清水,用手揉搓,然后用清水洗净控干水份...
我家餐桌上,出现最多的5道素菜,一周吃十次都不够,家人都爱吃
我家餐桌上,出现最多的5道素菜,一周吃十次都不够,家人都爱吃现在这个时代,人们的生活水平逐渐提升,对饮食健康更有要求,越来越注重养生。大部分人缺的不是营养,而是缺的是膳食纤维、维生素、胡萝卜素等,也就是多吃蔬菜,因为大鱼大肉吃多了,蔬菜中的营养更稀少。所以,要注重荤素搭配,日常多吃些蔬菜类,有助于...
卤水 在家也能做卤味,干净卫生,比外边卖的还好吃!
卤水在家也能做卤味,干净卫生,比外边卖的还好吃!卤味家家都爱,但是在家自己做的时候往往是困难重重,今天就让两位高手教教我们在家做好卤味,学会了你也可以在家轻松做卤味!民间高手菜:卤味拼盘-01-将八角、良姜、陈皮、甘草、桂皮、丁香、草果放入料包中,红曲米放入另一个料包中。-02-锅中倒入开水,放入料包,加入葱、姜、罗汉果,加入盐、白糖、生抽、老抽、...
传说中凉拌菜三剑客红油、辣椒油、葱油,学会一个就能称霸江湖
传说中凉拌菜三剑客红油、辣椒油、葱油,学会一个就能称霸江湖凉菜专用红油用这种方法炼出来的红油辣而不燥,回味悠长,拌凉菜时只要少许就能达到效果。而且,用它拌出来的手撕鸡、凉拌菜、夫妻肺片、口水鸡等都别有一番风味,色、香、味俱全哦。1、原料菜籽油17.5kg,色拉油7.5kg,白芝麻150g,青红花椒各100g,老姜400g,香葱、洋葱各5...
南瓜牛乳波波茶的做法,小兔奔跑免费热饮配方
南瓜牛乳波波茶的做法,小兔奔跑免费热饮配方Hello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥今天给大家分享一款秋冬热饮南瓜牛乳波波茶的制作方法鲜甜绵密的南瓜搭配软糯香甜的黑糖珍珠再与热气腾腾的醇厚牛乳结合,这一杯,简直暖人心脾!接下来就跟着我一起进入制作环节吧先附上饮品配方第1...
夏季马上到来,想要赚大钱,赶紧把这几套小龙虾的配方收藏好!
夏季马上到来,想要赚大钱,赶紧把这几套小龙虾的配方收藏好!水晶烧烤坊麻辣小龙虾配方做法详解:1、将小龙虾1千克用刷子刷洗干净,抽掉沙线;容器内加水2千克放入小龙虾800克,加葱、生姜片各100克,八角、花椒、胡椒粉各5克,香叶、木香各2克,白芷3克,干辣椒10克,花雕酒200克,盐30克,腌...
铁板豆腐的做法
铁板豆腐的做法铁板豆腐是家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材明细主料:豆腐1块鸡蛋4个配料:番茄酱适量淀粉适量盐适量酱油适量。简介铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边...
教你做私房火爆的白玉豆乳奶盖卷
教你做私房火爆的白玉豆乳奶盖卷最近私房很火爆的白玉豆乳奶盖卷来了,蛋糕上躺着一串白白胖胖的小丸子,软软糯糯的,十分可爱有食欲。白玉丸子真的超级火爆,众多饮料奶茶品牌纷纷作为新品上架呢。最先带火的应该是半仙豆夫了。好想出门买来喝。既然不出门,那我们来解锁这串可爱的白白丸子吧。其实,它是糯米团子啦,...
原来在家自制土豆粉这么简单,掌握粉和水的比例是关键,一看就会
原来在家自制土豆粉这么简单,掌握粉和水的比例是关键,一看就会爱生活,更爱美食!大家好,我是美味小舍小刘,每天分享不一样的家常美食,以及家乡特色小吃做法。如果喜欢我分享的美食作品不要忘记关注分享哦。#我的早餐日记#很多朋友都爱吃土豆粉还有宽粉,可是又担心外面买的土豆粉吃着不...
封海倒计时,这份海鲜“食用攻略”请收好
封海倒计时,这份海鲜“食用攻略”请收好掐指一算,还有短短几天烟台就要封海了,我们能吃海鲜的日子就要倒数了!小编抓紧整理了一份海鲜食用攻略,大家赶紧开启封海前的狂欢吧!#1香辣爬虾1、爬虾洗净,控干水分。2、准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒。3、炒锅加热,倒入比炒菜多一倍...
简单几步做出可爱又好吃的热狗小面包,孩子们爱不释口
简单几步做出可爱又好吃的热狗小面包,孩子们爱不释口热狗,英文写法HotDog,小时候第一次听说这个名词的时候,觉得特别惊恐。热狗,难道是把小狗热了吃吗?画面太可怕,简直不敢想象。后来才知道,热狗其实是火腿肠的一种吃法,把火腿肠和面包或者吐司夹在一起,配上其他的蔬菜配料或者酱料食用。美国人每年消费190亿根热狗,人均90根,把他们吃掉的热狗铺在赤道上,可绕地球26圈。热狗小面包食材:高筋...
全国加盟连锁店沙县小吃核心配方,这么完整的资料要收藏好了!
全国加盟连锁店沙县小吃核心配方,这么完整的资料要收藏好了!蒸饺原料:酱油50克,猪油25克,芝麻油15克,葱花50克,姜末7.5克,味精1克,花椒面0.5克,精盐1.5克。精粉500克,猪肉250克,青菜250克做法:1.将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加...
1碗黄豆1勺醋,轻松做出豆腐脑,香浓滑嫩营养高,零添加老少皆宜
1碗黄豆1勺醋,轻松做出豆腐脑,香浓滑嫩营养高,零添加老少皆宜1碗黄豆1勺醋,轻松做出豆腐脑,香浓滑嫩营养高,零添加老少皆宜大家都爱吃豆腐脑吧,鲜美嫩滑,小朋友特别爱吃。虽然豆腐脑是一种遍布南北的美食,但南北的口味却迥然不同,豪放的北方人喜欢吃咸的,辣椒、生抽使劲放;精致的...
火锅店最受欢迎的4种锅底做法,外面吃一顿的钱全用来买肉吃到撑
火锅店最受欢迎的4种锅底做法,外面吃一顿的钱全用来买肉吃到撑有什么烦恼不能用一顿火锅解决的,如果有的话那就在家里吃自制火锅吧!天一冷,想吃火锅的心就开始躁动,当然热的时候也没少吃,哈哈。一桌热气腾腾的火锅,围着一圈喜欢的食材,喊上三五好友,边吃边聊的氛围,一下子浑身都暖和起来了。不过近几年好像更流行在家吃火锅了,一是外面一顿至少也...
牛骨头5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?
牛骨头5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?说到牛肉呢,相信大家都经常吃,但是牛骨呢,除非是吃货,平常人吃的比较少,所以在很多人的印象里面,牛骨要么不知道好不好吃,要么不知道怎么做好吃,其实相对起猪骨头而已,牛骨它的营养价值还要更高一筹,并且牛骨的价格也不是很贵!这期的美食教程呢,天健美食坊就准...
10道泡椒菜品,经典又爆销,要的就是这个味
10道泡椒菜品,经典又爆销,要的就是这个味泡椒,俗称“鱼辣子”。具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,可以增进食欲,帮助消化与吸收,是川菜中特有的调味料。下面,小编就跟大家分享几款泡椒菜品。家常泡椒鳝鱼土鳝鱼500克蒜瓣150克子姜丝100克小米辣节5...
过年了,分享24道面食详细做法,挨个学着做,家长们快收藏好
过年了,分享24道面食详细做法,挨个学着做,家长们快收藏好心中有光,慢食三餐!大家好,我是美食原创作者:加尤菜菜,喜欢菜菜的家常美食,欢迎您点击关注!春节即将来临,小孩早早已放寒假,许多家长也陆陆续续放年假...
想知道包子馅做法大全以及包子的做法大全吗?那一起来看看吧
想知道包子馅做法大全以及包子的做法大全吗?那一起来看看吧鲜肉包子,大家应该都吃过吧。鲜肉包子一般是猪肉包子或者牛肉包子比较多,吃起来的口感会比较好。鲜肉包子肉馅的做法其实很简单,稍微用点心学就可以。想知道包子馅做法大全以及包子的做法大全吗?那就一起来看看吧。每天早上或晚上都能看见卖鲜肉包子铺的身影,来两个包子加上一碗豆浆,那真的是一天都精...
大厨教你酱焖土豆的家常做法,香浓入味、超级下饭,拿肉都不换
大厨教你酱焖土豆的家常做法,香浓入味、超级下饭,拿肉都不换大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。土豆是生活中特别常见的食材,在国内外都深受人们的喜爱,土豆里面所含的蛋白质和营养元素也非常的高。土豆又称为马铃薯,中医认为马铃...
想吃青团不用排队买,懒人做法,核心配方都告诉你,软糯不发黑
想吃青团不用排队买,懒人做法,核心配方都告诉你,软糯不发黑hello~大家好!这里是阿娇吃货美食汇,每月不定时分享一些美食的小技巧,就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少,如果喜欢的话,不妨点了关注哦!其实生活中有很多食物从外表看起来就让人不敢吃,就好比臭豆腐,青团来说,虽说臭豆腐外表看起来黑乎乎的,就好像是表面发霉了一样,但起来吃起来的味道并不差,甚至不少人还非常喜欢吃,不是黑乎乎...
锡纸烧烤自学教程
锡纸烧烤自学教程嗨,大家好呀!这里是飘味香培训中心,今天小编要给大家介绍的就是我们夜宵常会吃的烧烤啦!虽然说气温已经逐渐的降低,但是大家对烧烤的热情可没有随着气温的降低而减退。今天就带大家来学习5款锡纸烧烤的制作方法吧!在开始锡纸烧烤之前,一定要先制作蒜蓉酱,这可是...
十二道锋味复刻虾油咖喱海鲜面的做法步骤
十二道锋味复刻虾油咖喱海鲜面的做法步骤最近一直有看十二道锋味,里面每一道菜的故事都让人感动,都想亲自做上!哎~我这懒癌症患者拖延的终于决定做这期的菜品,主要是家里有大虾,想做叻沙,但是只能上网买而且还只是酱,快递是需要花时间的,想着吕先森很喜欢咖喱的味道海鲜面,家里有之前朋友送的印度咖喱,所以这道咖喱海鲜面就诞生了...
两款正宗的重庆牛油火锅、毛肚火锅实体店技术,吃过的都说好吃!
两款正宗的重庆牛油火锅、毛肚火锅实体店技术,吃过的都说好吃!重庆牛油火锅一提起重庆你会想到什么?美女!一谈到重庆美食,那必然是火锅了!来到重庆除了逛一逛解放碑打一打望,欣赏一番洪崖洞的夜景,最主要就是找一家老火锅店,正儿八经搓一顿重庆火锅。重庆作为火...
想吃泡椒凤爪不用买,大厨教你在家做,酸辣爽口,今天泡明天吃
想吃泡椒凤爪不用买,大厨教你在家做,酸辣爽口,今天泡明天吃泡椒鸡爪又叫泡椒凤爪,是一道色香味俱全的传统美食,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称,因此也特别受到人们的欢迎,下面就把方法分享给大家。【泡椒鸡爪所用的原料】鸡爪、小米椒、泡姜、蒜片、青花椒、红花椒、盐...
自制奶茶你这么做,保证最正宗
自制奶茶你这么做,保证最正宗夏天来了喝奶茶的季节到了,外面买的奶茶又甜又腻的十分之不健康啊,无奈家有吃货馋嘴猫孩子,又喜欢喝奶茶,为娘只好在家研究自制奶茶了,其实也挺简单的就家里几种常见的原材料就可以煮出香浓的奶茶,一点也不比外面奶茶店卖的奶茶口感差,但毕竟奶茶是甜的饮品,小孩子还是要少喝才行。偶...