想吃饼干在家就能做，配料跟做法告诉你，比外面卖的更好吃咸味饼干，小朋友们很喜欢，因为越吃越好吃，越吃越入味，吃上了就停不下来，这次分享的是跟土豆结合的咸味薄脆饼，吃惯了甜口的饼干偶尔也想换换口味，不过好吃也不要贪口，会变胖的哦~材料是很家常普通的，需要用到烤箱，不过有平底锅高手也可以尝试用它来烙饼干，口味也是棒棒的，学会了做上一回，大...

老厨师教你在家做蒜香炸鸡，外酥里嫩，味道一点不比快餐店的差大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常小吃“蒜香炸鸡”的做法，鸡肉是我们日常生活中很常见的一种肉类食品，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，鸡肉不但适于热...

名门泽佳美食频道开播啦今日主题：纯天然无添加的山楂棒棒糖听说认真看教程的宝宝99.99%都会了，还不会的话再重复看三次！！！山楂，又名山里果、山里红。蔷薇科山楂属，落叶乔木，其高可达6米。山楂是一种红核果类的水果，其核质硬，果肉...

鸡蛋灌饼的鸡蛋是怎么灌进去的，鼓泡最关键就在这一步欢迎和小酥肉一起探讨美食，进来了就点个关注吧，小酥肉每天为您更新各种凉菜、热菜、面食的做法与技巧！教你鸡蛋灌饼的家庭做法鸡蛋灌饼，掌握了这个步骤，保证个个鼓大泡鸡蛋灌饼相信大家都不陌生吧，这应该是现在比较火爆的一种早餐小吃，无论是在小区门口还是学校、写字楼附近都可以看到卖鸡蛋灌饼的摊位，大多数人都会喜欢买一个鸡蛋灌饼来作为早点，...

儿童饭包的做法百菜白菜为首，白菜虽然普通但是营养价值极高。白菜生熟皆可吃，生吃白菜最好吃的方法莫过于东北的饭包，做个儿童版的饭包，让孩子一饱口福。相关教程推荐：百合饭包教程...

德州扒鸡配方?香料配比；花椒0.5克，陈皮0.5克，八角0.5克，草寇0.5克，桂皮0.5克，山奈0.5克，草果0.5克，白芷0.5克，丁香0.5克，肉扣0.5克，砂仁0.5克，小茴香0.5克，以上香料清洗放入料包内，调料配比；口蘑10克，姜片15克，酱油7...

教你自制酸奶，不用牛奶不用糖，只要1杯水，柔滑细腻，拉丝长长酸奶，一般是以牛奶为原料，加上菌种，发酵而成，具有特殊的风味，在保留原有牛奶优点的基础上，还有它自身的优点，比如更容易被消化，还含有大量的益生菌，对肠胃好。很多中国人，有乳糖不耐症，比如我就是，不能直接喝牛奶，每次喝了就会拉肚子，但是喝酸奶，却没有关系。所...

20年老店的炸油饼配方，和面比例是关键，比油条好吃，凉了也不硬炸油饼是一道北方常见的面食，几乎家家户户都会做，口感上与油条有所不同，一张成功的炸油饼，必须具备外观轻薄、，做法上看似简单，但多少还需要一些技巧的，选好面粉，掌握好配料的比例，炸制时候的控好油温，把这三点学...

我家猪脚从不红烧，不卤不红烧，做法简单无腥味，上桌瞬间被扫光说到猪脚呢，相信非常多的朋友都爱吃，猪脚含有丰富的胶原蛋白，营养丰富，经常吃猪脚，不但可以美容养颜，还有不错的丰胸效果，所以深得广大吃货的喜爱！但现在夏天来了，总想吃一些清淡的做法。如果你也要这...

砂锅粉做法砂锅粉备用食材：米粉一把，鲜虾，火锅底料，各类肉丸（甜不辣，鱼丸等），豆芽，生菜制作过程：第一步：用半砂锅清水，放在煤气上先煮一会。第二步：倒入半盒火锅底料，放入丸子肠。第三步：煮开后，放入大虾，米粉。第四步：再次煮开后，放入绿豆芽、生菜。第五步：再煮半分钟，将熟鸡...

抻面一抻就断？原来和面方法有讲究。做对了比牛肉面还好吃大家好，我是佳佳，关注我，每天更新版家庭美食详细教程，简单，易上手，我们一起为美食打call。抻面作为中华民族的传统美食。在现代生活，人们更习惯在...

重庆卤水制作技术配方（酒店厨师做法）重庆卤水制作技术配方（酒店厨师做法）卤是利用水为导热介质的一种烹制发，分为红卤和白卤，红卤和白卤的区别在于卤水的色度，红卤呈金黄色，白卤无色，均用中火卤制。卤水注意事项：1.根据原料的质地及成菜...

如果我嗓子“冒烟”，我会从四种冰淇淋中选一种。00后我选择图4随着气温的不断转热，马上就要迎来了夏季，这是个美妙的季节，不光能穿上漂亮的衣服，还能吃上许多可口的零食，比如雪糕就是夏季标配，在炎热的大里，能吃上一根雪糕简直就是美妙至极，不过我们都知道，雪糕的种类很多，想要解渴，就务必会做出一些选择，比如以下4种，假如你嗓子渴到冒烟，你会选图几？1、脆皮雪糕这种雪糕是外层...

农村的杂粮煎饼，老厨师教你做，有粗有细，全家人的早餐营养担当我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，关注带你领略四海八荒舌尖上的美食~【杂粮煎饼#美食测评团#，粗粮细粮的完美搭配】▲21世纪随着人们追求更健康更养生的生活方式，全民饮食养生开...

牛油果香蕉蒸糕宝宝辅食的绝味秘籍，成功征服我的胃小宝宝皮肤娇嫩，稍不留意就会遇到很多皮肤问题，不能随意使用护肤类的产品。今天就给大家推荐一个日常有护肤功效的食材：牛油果牛油果富含维生素E及镁、亚油酸、脂肪酸等微量元素，能够起到强韧细胞膜，延缓肌肤衰老速度的作用。常吃牛油果还可以帮助皮肤抵抗紫外线，有防晒护肤的功效。牛油果虽然...

冰糖葫芦别去外面买了，教你在家做，简单美味花样多，真馋人说到冰糖葫芦，相信大家都已经非常的熟悉了，我估计大部分的朋友，小时候也没有少吃，长大以后，如果在街上看到也会买来尝尝！以前我们常吃的冰糖葫芦都是用山楂和苹果做...

天冷了胡辣汤不用出去吃，教你详细胡辣汤做法，每次做一锅不够喝胡辣汤，是河南的一道非常有名的早餐，犹以逍遥镇的胡辣汤比较出名，但随着快速的发展，不同胡辣汤之间的口味差异越来越不明显。很多人喜欢喝胡辣汤，尤其是天冷的时候，早上来上一碗胡辣汤，喝完那是浑身舒服。那如何在家...

#以美食的名义说爱她#腐竹啤酒鸭这是我家一日三餐的午餐中的一道家常菜。今日份午餐～腐竹啤酒鸭、烧豆角，蚝油生菜。这个腐竹太香了！能吃得出来原汁原味的纯黄豆腐竹啤酒烤鸭，豆香浓郁，我吃过的最好的腐竹。Bylin悠然11【美食官方认证达人】用料做法步骤1、提前准备干腐竹80克2、腐竹用凉水浸泡至少三小时。3、鸭肉剁小块，焯水，拔毛，冲洗干净，锅里烧点油（少一点，鸭肉肥会出油...

家宴·西红柿炖牛腩牛肉不用我多说好处多多，什么高蛋白、低脂肪这些，能罗列出一大堆，西红柿配牛肉，口味清淡，还能补铁补血，既能使西红柿的营养成分发挥出来，又能使牛肉软烂可口，还能去除牛肉的腥膻气味这道菜虽然耗时，但一点都不复杂，牛腩软烂，家里无论是老人孩子都可以享用另外，这里介绍了两种酒类的运用，可以很完美的去除牛肉的腥膻味道，也使牛肉更鲜美相关教...

酱大骨的家常做法，酱香浓郁，软烂入味，好吃不油腻大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酱大骨是由猪大腿骨做成的，有着多方面的养生功效2、今天老刘就来分享一下“酱大骨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的...

五星级大厨常用的八款料油熬制配方，90%的大厨都不知道相关教程推荐：万能料油+万能辣椒油教程秘制香料油教程沸腾鱼油水煮鱼香料油教程...

怎么这家牛杂店开一家火一家？牛杂系列配方大赠送！对于缺少资金支持的草根创业者来说，初初起步是比较艰难的，因为有很多餐饮项目都不能触碰，反而像牛杂店、牛杂火锅这样的餐饮小吃项目，倒是一个比较好的选择。那么，做牛杂店需要加盟吗？不用，因为本期红餐微杂志，就为这样的创业者准备好了做牛杂的配方。牛杂制作，需以“十三香”为主要的卤水香...

青团好吃有诀窍，加1把鼠曲草，做出来颜色翠绿又香又好吃，馋人说到青团，在很多人的印象里面，都是用艾草做的，但其实青团只是一个名字，做青团不仅可以用艾草，还能用其他的植物来做青团，比如鼠曲草，由于原材料不同，虽然做出来都是青绿色的糍粑，口感差不多青团，但是各有风味，不知道大家吃过除了艾草味以外其他味道的青团没呢？鼠曲草属于凉性植物，可入...

什么口味的冰淇淋最受欢迎？冰淇淋分为软冰和硬冰，软冰常见口味有：牛奶、香草、巧克力、草莓、抹茶、香芋等等，硬冰又分为工业冰淇淋（美式）和意大利手工冰淇淋（意式），工业冰淇淋的口味跟软冰差不多，而意式冰淇淋的口味就多了，比如：香草、巧克力、草莓、柠檬、咖啡、提拉米苏、柠檬、核桃、杏仁、焦糖、薄荷、核桃、西瓜、哈密瓜、菠萝、芒果、奇异果、橙...

大厨分享饭店手撕鸡秘诀，香辣过瘾，皮脆肉嫩，一整只鸡不够吃大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、手撕鸡是一道中国的地方传统名菜。2、今天老刘就来分享一下“香辣手撕鸡...

自制北京烤鸭做法步骤1、鸭子外皮及内部清洗乾净后，把鸭插在酒瓶上(我没有铁勾只好用此法)用滚烫的水淋在鸭皮上，直到鸭皮收缩(水一定要很很烫唷)2、麦芽糖用热水调开成麦芽糖水(不用绸只要水水的就行)，把麦芽糖水刷在鸭皮上等约1小时后再刷一遍；3、之后就放在通风处让鸭子风乾约5~6小时，可以利用前一晚把鸭子处理好风乾一个晚上，...

爱吃大龙虾的一定要收藏，这些龙虾的做法，每一道都是极品美味在众多的海鲜食材中，龙虾是最受欢迎的一种，不仅因为龙虾的肉质鲜嫩爽口，较之其他的海鲜来说，龙虾的营养价值也是非常高的。从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，...

香辣羊蝎子的做法冬天，没有什么比来一锅热腾腾的羊蝎子更幸福的事啦！相关教程推荐：羊蝎子教程铁锹手抓海鲜羊蝎子教程李家班特色羊蝎子教程...

卤菜店常用的烟熏技术的操作细节提到烟熏，很多小伙伴们比较感兴趣，希望能够学习这种技术，的确烟熏上色颜色均匀不易褪色，且带有一股独特的风味，传统的烟熏制作是用木屑燃烧后的烟气再让卤味产品吸收的过程，这个烟气实际就是木材的分解产物，它有许多成分比如具有挥发性...

开封灌汤包面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣味道好极了开封灌汤包风味独特的灌汤包子已有百年历史，是开封著名食品之一。据说最初源于北宋在京第一的山洞梅花包子。从那之后，灌汤包子便在开封流传下来。后来，名厨黄继善创办“第一点心馆”，主营灌汤包子。他将...