韭菜肉馅饺子窍门一、韭菜鸡蛋肉馅饺子怎么调馅(韭菜鸡蛋肉馅饺子怎么调馅好吃窍门窍门)食材：韭菜、鸡蛋、十三香、盐、花生油、老抽、香油。１、韭菜洗净，切段，放盆里。鸡蛋打到碗里，放盐，搅拌均匀。２、热锅倒油，倒入鸡蛋，搅拌，待熟之后放到韭菜上。３、倒入老抽，十三香，香油，盐，搅拌均匀即可。二、韭菜肉馅饺子怎么做好吃窍门三、香菇韭...

5种食材做曲奇，超简单，有手就能做，不用打发不用挤，酥掉渣马上就要过年了，零食、果品、好吃的买了一大堆了吧？过年正是走亲访友的时候，串门的时候带上一份伴手礼是必须的。那么，自己动手做的小零食是不是比外面买来的...

红豆沙糯米果：一碗红豆，一碗糯米，简单快速，比糯米糍更好吃哈喽大家好我是老左，金泰你给大家分享一个豆沙糯米果简单好吃的做法.做法：1，准备好300克的红豆清洗干净，不需要提前泡发，直接放入压力锅蒸熟2，蒸好后直接放入料理机中，加入100克的白糖半碗清水打成豆泥3，搅拌好的豆沙倒入平底锅种加入半碗的玉米油先搅拌均匀，再开中火熬10分钟不断地搅拌，搅拌至抱团即可，盖上保鲜...

这是我吃过全宇宙最好吃的彩色凉皮尤其是在朋友圈各种炫技，一次就成功的人放言说自己简直是天才，两三次成功的人也乐滋滋地炫耀自己摊的凉皮柔软又劲道......也有不少小可爱，开始了凉皮失败大赛，凉皮为什么会碎？凉皮为什么洗不出面筋？怎么揭凉皮？怎样揉面？知道南方天气热得早，思妈早早地把食谱给你们备上了。用料做法步骤1、准备...

外酥里糯的网红粑粑糕，不需要打发和发酵，拌一拌就能做外皮酥脆脆，里面软糯糯，一口就爱上的粑粑糕，需要的食材和操作的步骤都超级简单，不需要打发和发酵，轻松搞定昨天被好朋友投喂了一块很火的粑粑糕，当时以为就是普通的小蛋糕，随意尝了一口，却发现和...

烤芝士牛奶好吃高颜值的甜点，外焦里嫩，奶香浓郁！配料:牛奶750克、蛋黄3个、白砂糖50克、白砂糖50克、玉米淀粉70克、芝士2片所有配料倒在一起，搅拌均匀！隔水煮，一直搅拌到浓稠，大概煮十分钟左右！煮好倒模具中，冷藏4小时以上从冰箱取出、切小条...

饭店的辣椒油那么香，原来是多加了2样东西，热油也是要分3次淋入辣椒油是一种常见的调味料，制作方法讲究，一般将辣椒和各种配料用油炸后制得，可谓食中一绝辣椒油，广受我国西南、西北地区人们的欢迎。无论在我们自家厨房，还是在各饭店，甚至星级大酒店，辣椒油都会用到。好的辣椒油香而不腻，辣而不烈，辣味直接而烈度含蓄，让你吃过辣椒油拌制的菜肴之后身体出汗而又浑身通泰舒坦...

教你一个万能凉拌汁的做法，做出来跟饭店的一样香，拌啥菜都贼香大家好，这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。最近天气还是比较热的，我今天也买了一斤海带丝，准备给家里人做个凉拌海带丝。想必大家都好奇，为什么外面卖的凉拌菜总比自己做的好吃，其实是因为别人做的凉拌汁做得好。今天我就给大家分...

温州瘦肉丸，自制无添加剂，无敌Q弹，做法简单，有详细比例在温州苍南，瘦肉丸是地方特色小吃，大街小巷都有小摊小贩卖瘦肉丸，现在外地的温州人越来越多，瘦肉丸传在外的也越来越多，全国各地的小吃街或街边小摊，你一定会...

蘸料怎么调最香？奶奶千金不换的8种蘸料配方，不管蘸什么都好吃说到蘸料，那简直是食物中的神来之笔，不管是任何食材，只要简单的煮一煮，再配上一碗蘸料，那么真的是超级美味，不仅不会掩盖住食物原本的味道，还会让食物吃起来变得更鲜更香，味道层次更加的丰富，基本上可以说是美味提升10倍也不为过，而且生活当中，除...

15种辣椒油的做法，将辣椒和各种配料用油炸后制得，广受人们喜欢一、自制辣椒油食材辣椒粉适量、辣椒碎适量、熟白芝麻适量、陈皮适量、姜适量、花椒粒适量、八角适量、香叶适量、白糖适量、盐适量、五香粉适量。做法1、准备熟白芝麻、香叶、八角、花椒粒、陈皮、姜切片。2、超市买的辣椒粉、辣椒碎。3、取一耐热大碗加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、加入一点白糖、盐和五香...

教大家做Q弹的牛肉丸，在家就能轻松完成，配方很详细今天小编教大家做牛肉丸，味道非常好吃，做的时候小编用的是玉米淀粉，比较粘稠，用土豆淀粉也是可以的，牛肉丸做好后封好口，放冰箱冷冻一下，吃的时候可以加点菜和牛肉丸一起煮。自己在家做干净又卫生，喜欢的小伙伴快来看看。食材主料牛肉800克、香菇200克配料生抽...

美食推荐：风味手撕骨、龙皇金缕衣、金钩小豆芽制作方法风味手撕骨批量预制:1、猪龙骨100斤冲去血水、沥干。将黄酒1000克、姜片100克、葱段100克、淮盐800克、广东米酒300克、白酒200克、南乳汁200克拌匀，均匀地抹在龙骨上，放入不锈钢大桶内入-3℃的冷库腌制12小时，取出后挂在架子上用风扇吹12小时至表面水分干透，取下剁成3厘米见方的大块，密封...

网红「雪媚娘」不要买，教你零失败的做法，简单好吃又便宜每个女人心里都有个少女梦！比如……对外观特别漂亮又好吃甜点，完全没有抵抗力了！尤其是那种集外观好看与美味为一体的美食。美食是一座城市文化底蕴的汇集跟着版纳当地人瑛子的脚步用味蕾记住一座城市的味道【...

不需要任何技巧和经验，教你做爆红的粑粑糕，吃起来外酥里糯最近有一款叫粑粑糕的小吃在网上爆火，受到很多朋友的喜爱，它不需要打发，搅一搅就能搞定，简单快手，不需要任何技巧和经验。到底是什么小吃这么简单呢?咱们今天也来试做一下，一起来看看是怎么做的吧!用料：牛奶150ml，糯米粉150g，油40g，糖15g，鸡蛋1个，黑芝...

大厨教我的小笼包的做法，确实比我自己做的讲究用料做法步骤1、500g普通白面，加5g酵母粉，一小勺盐一小勺糖，盐糖分开放两边。加300g温水（水温35度左右，用手试一下，跟体温差不多），揉成光滑面团。盖盖醒发，一个小时左右。2、醒面的时候，准备馅料。用开水泡一碗花椒水，泡出香味后把花椒捞出去。...

我家冰淇淋从不买着吃，这种做法超简单，细腻无冰渣，新手也会大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料。2、今天老刘就来分享一下“家庭版冰淇淋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需...

#我心中的冬日限定#那一口满足的脆皮泡芙之前吃到过一次特别好吃的脆皮泡芙但后来再也没吃到过那么棒的泡芙了，感觉酱料是一个比较融合的口味所以试一下把卡士达和淡奶油混合，嗯，脆皮的口感加上丰富而浓郁的馅料，真的yyds(*^_^*)ByMIX-BC用料做法步骤1、ready2、没有鸡蛋了就用院子里的大鸭蛋吧加点香草精去去腥3、除了蛋液之外，先把黄油，盐和水在锅里煮沸，然后关火把面粉倒入锅...

香甜玉米汁的做法夏天天气炎热，没食欲，吃什么都没有胃口，今天一早就榨了玉米汁，美美滴喝上一大杯补充人体所需的维生素又可以增加食欲一举俩得呢。香甜玉米汁用料工具主料：甜玉米(两根)白砂糖(20g)调料：水(400ml)厨具：搅拌机香甜玉米汁的做法:1.玉米洗净煮熟，再用小刀将玉米粒...

炒糖色时，到底是用油还是用水？很多人都做错了，难怪味道发苦点击关注，每天精彩不断！导语：炒糖色时，到底是用油还是用水？很多人都做错了，难怪味道发苦提到炒糖色，应该朋友们都非常熟悉，基本上就是起到一个上色和调味的作用，像我们做的红烧肉基本上都需要提前炒糖色的。炒糖色就是把糖炒至变色，再把需要上色的食材倒入锅中翻炒上...

老北京卤煮火烧做法老北京卤煮火烧做法卤料配方八角25克、桂皮15克、小茴香20克、甘草10克，山奈10克、花椒粒20克、砂仁10克、草果15克、丁香2克、草豆蔻5克、陈皮8克、香叶8克、白芷15克、良姜10克。调制准备炒锅，锅烧干后...

比云朵还软的“舒芙蕾”，在家也能轻松做舒芙蕾舒芙蕾看上去平平无奇，但却拥有惊人的口感，并且舒芙蕾还有与众不同的特点——它是利用蛋白打发制成的一款甜品，所以口感细腻、蓬松、软绵。如此独特的甜点，制作的原材料却非常简单——黄油200克、面粉200克、糖100克、牛奶400克、鸡蛋，因此在家庭中也可以制作。过筛的面粉更加蓬松细腻，更容易与牛奶等材料混合均匀，制作出的舒芙蕾口感更加细腻酥软。把调好的...

分享4种面食的家常做法，个个都好吃，香喷喷不干硬，快来学导语：分享4种面食的家常做法，个个都好吃，香喷喷不干硬，快来学说到面食，不要只会做馒头、包子、饺子，只要家里有面粉，就可以做出千万种不同的面食，吃出不同的感觉。分享4种面食的家常做法，个个都好吃，香...

皮软馅嫩的小笼包，从和面到调馅都告诉你，皮薄馅大，掰开就流汁我第一次吃小笼包是在一家早餐摊上，两块钱一笼里面有4个，这是我很小的时候吃的，外观跟肉包差不多，但是要小巧，里面的肉馅是抱团在一起的，还有一些汁液，一口下去非常鲜嫩。想到很久没有吃过小笼包了，今天就分享一道家常小笼包的做法。小笼包每个地方都有不一样的做法，今天分享的是一种做法跟调馅都比较家常的做法，适合大部分...

没有人能拒绝的泡芙教程来了，详细简明不收藏真的是太亏了甜品众多繁星点点中，我最喜欢的就是泡芙了泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食，奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋制作时使用水、汉密哈顿奶油、面粉和蛋做包裹的面包。有人说，因为汉密哈顿奶油和...

豆腐血肠这样做，醇香四溢，留着可以吃一整年血肠是东北的特色美食，血肠就是在宰杀动物时用盆接住其血，然后经过加工制成的成品就是——血肠。血肠在通过第二次加工制后，血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜...

鸡肉午餐肉的做法常见的午餐肉是用猪肉做出来的，今天我们用鸡肉和几种蔬菜做个午餐肉，肉质软糯好嚼，需要嚼，但不需要多强的咀嚼力，很适合孩子。同样的鸡肉糊，除了切片，还可以切丁，做丸子。什么形状看你喜欢。用料做法步骤1、食材：香菇1朵，鸡胸肉120克，胡萝卜70克，豌豆20克，玉米淀粉8克，鸡蛋1个烹制方法：蒸参考月龄：9M+所需时间：20分钟2、豌豆放入搅拌机...

挑上一筷子来下饭也很爽，家庭自酿郫县豆瓣，快做起来吧！郫县豆瓣酿制法：配料：5斤鲜红辣椒（美人椒）、2斤干辣椒（或者6斤鲜红辣椒、1斤干辣椒）、干豆瓣2斤、老姜1斤、红花椒一大把、高度白酒8两、盐1斤、菜油适量；制作方法：1、豆瓣的处理方式：先将豆瓣...

补气血的固元阿胶糕，告诉你详细的配料与做法，易学，一看就会！世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常...

自制辣椒酱20款辣椒营养分析：辣椒在许多地区都是非常重要的调味品。吃饭不香，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。辣椒可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积...