太原最好吃的刀削面,面条劲道滑嫩,汤汁鲜香,一口下去比肉好吃
太原最好吃的刀削面,面条劲道滑嫩,汤汁鲜香,一口下去比肉好吃嗨,我是醋妞儿!常言道“世界面食在中国,中国面食在山西”,我们山西的面食已经很出名了。多数地方的主食是大米,而山西的主食基本就是馒头、面条,当然大米也是其中一部分。很多外地朋友都说到山西旅游不...
饺子好不好吃,调馅是关键,那么,饺子应该怎样调馅呢?
饺子好不好吃,调馅是关键,那么,饺子应该怎样调馅呢?今天给大家分享10个调馅配方?1、猪肉饺子馅配方1:猪肉白菜饺子馅猪肉垛成馅,葱切成葱花,把白菜切碎,用盐杀5分钟,然后泡水2分钟,捞出沥干水分,放入盆中,把肉馅和葱花放进去,然后加...
炸东西,老厨师分享3个挂糊方法,颜色金黄外酥里嫩,炸啥都好吃
炸东西,老厨师分享3个挂糊方法,颜色金黄外酥里嫩,炸啥都好吃炸东西,老厨师分享3个挂糊方法,颜色金黄外酥里嫩,炸啥都好吃大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炸东西,老厨师分享3个挂糊方法,颜色金黄外酥里嫩,炸啥都好吃!』到了腊月二十几,农村的人们就开始忙活起来,开始...
全国最好吃的香肠在哪?这10个地方较出名,还不知道的可以试试
全国最好吃的香肠在哪?这10个地方较出名,还不知道的可以试试俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”,进入冬天后,各地的人们都默契十足的开始制作腊肉香肠。尤其是那美味的香肠,从南至北几乎家家户户都要灌上个几十斤挂满阳台和窗外,经过阳光和寒风的洗礼晾晒,让...
想吃辣白菜不用去韩国了,详细配料和步骤告诉你,酸甜脆辣超好吃
想吃辣白菜不用去韩国了,详细配料和步骤告诉你,酸甜脆辣超好吃想吃辣白菜不用去韩国了,详细配料和步骤告诉你,酸甜脆辣超好吃白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。除含糖类、脂肪、蛋白质、胡萝卜素外,其维生素含量比苹果还高5倍。白菜含水量丰富,高达95%,冬季常吃白菜,可以起到滋...
下饭酱不用买着吃了,教你用香菇自己熬制,拌面条配米饭都好吃
下饭酱不用买着吃了,教你用香菇自己熬制,拌面条配米饭都好吃忙碌了一天,回到家中,不想再去买菜炒菜,怎么办?这时候,一瓶香菇酱或辣椒酱在手,家中炒菜就全都省了。不管是配面条、米饭,还是夹馒头吃,都非常不错...
卤水金钱肚不用再去买,大厨卤金钱肚秘方,好吃又实惠,快收藏吧
卤水金钱肚不用再去买,大厨卤金钱肚秘方,好吃又实惠,快收藏吧提起金钱肚大部分人可能搞不清楚是什么,只是从名字上能了解到是牛肚的一个种类,饭店的菜单上经常会有卤水金钱肚这道美食,大部分人其实应该都吃到过,只不过没有细细的区分开与牛肚其它部...
凉菜想要好吃?“调料汁”是关键,教你万能配方,不管拌啥都好吃
凉菜想要好吃?“调料汁”是关键,教你万能配方,不管拌啥都好吃进入夏季之后,天气愈发炎热,从事室外工作的朋友受苦了,稍微一不注意,就会大汗淋漓,除了身体备受煎熬,食欲也会受到影响,烦躁不安,倦怠懒散,没有胃口,其实这都是“疰夏”的正常...
粘豆包这样做太好吃了,口感软糯香甜,又香又好吃,做法超简单
粘豆包这样做太好吃了,口感软糯香甜,又香又好吃,做法超简单粘豆包这样做太好吃了,口感软糯香甜,又香又好吃,做法超简单。粘豆包就是我们经常说的豆包,是我们北方地区的传统特色美食,不但营养均衡,而且味道也是特别棒,很是受人们的喜欢。做好之后的粘豆包可以蘸着糖吃也可以油炸着吃,吃起来香甜美味,让人越吃越想吃...
2只鲜鱿鱼,教你一个客家特色吃法,切一切,出锅漂亮好吃,真香
2只鲜鱿鱼,教你一个客家特色吃法,切一切,出锅漂亮好吃,真香#美食品鉴官##家常菜#以前小的时候鱿鱼,看到炒鱿鱼就忍不住多吃几块,特别是那些切成卷花的,好嚼又好吃。长大后自己学做饭了,也想把鱿鱼做着卷花的,但是一直做不好,而且总感觉做出来的鱿鱼腥腥的...
中国“最好吃”的4种肥肠做法!肥而不腻越吃越香,你爱吃吗
中国“最好吃”的4种肥肠做法!肥而不腻越吃越香,你爱吃吗肥肠是现实生活中很常见的一道美食,它营养丰富,里面含有丰富的高蛋白,还可以做成各种各样的美食,但是说起肥肠相信很多人都非常爱吃,有些人觉得这种肥肠太重口...
这10道家常菜,适合立春后吃,有荤有素,做法简单,好吃又营养
这10道家常菜,适合立春后吃,有荤有素,做法简单,好吃又营养#春耕进行时#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受...
营养好吃的生啫煲做法,喷香滑嫩,在家做一锅,比饭店的吃着还香
营养好吃的生啫煲做法,喷香滑嫩,在家做一锅,比饭店的吃着还香广东有一道有名的生啫煲,这一道菜非常好吃,喷香滑嫩很下饭,也是我们这边的人百吃不腻的一道美味,不论是在饭店还是在大排档,都是非常受欢迎的菜式。今天我们就用鱼头来跟大家分享这一道啫啫菜的做法,配料很简单,都是一些家常配料,但是做出来的味道很棒,逢年过节做一煲来待客也非常不错哦。食材准备:鱼头1个,料酒,胡椒粉,蚝油,黄豆酱,柱侯酱,黄酒...
自制冰激凌,食材简单,做法也不难,奶香浓郁没冰碴,比买的好吃
自制冰激凌,食材简单,做法也不难,奶香浓郁没冰碴,比买的好吃冰激凌我一年四季都喜欢吃,夏天更必不可少了,吃上一口奶香浓郁,柔软丝滑,冰凉凉的,说着说着我就从冰箱里装冰激凌的盒子里舀上几勺边吃边分享给大家呵呵,今天还真的有点热,非常适合吃冰激凌来解解凉,今天我要说...
家里来客不知道做什么,试一试这道子姜麻麻鱼,麻辣开胃好吃到爆
家里来客不知道做什么,试一试这道子姜麻麻鱼,麻辣开胃好吃到爆今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出手的大菜(比如鱼啊,肉啊之类下饭的),那简直是拯救厨房小白的天使啊。...
天冷是吃砂锅的时候!这5道砂锅菜做法送你,好吃又省事,快收藏
天冷是吃砂锅的时候!这5道砂锅菜做法送你,好吃又省事,快收藏大家好,我是小林厨房的小林,天气越发的寒冷了,每天都不知道该做些什么吃,总希望自己每天都会做那种制作简单又美味的美食,其实这些做法简单又美味的美食到处都是,就比如今天介绍的砂锅炖菜,感兴趣的朋友请往下看。最近的天气越来越冷...
五花肉怎么做好吃?试试这个皮酥肉嫩,肥而不腻的脆皮五花肉
五花肉怎么做好吃?试试这个皮酥肉嫩,肥而不腻的脆皮五花肉都说返春冻断筋,这个时候是不是就该多吃点肉,才能抵御户外的寒冷。肥瘦相间的五花肉,一定是我的首推!以前在店里买过脆皮五花肉,39元一小条,今天咱就安排一个空气炸锅版的脆皮五花肉脆皮五花肉,外酥里嫩,肥而不腻,比店里实惠多了!挑选肥厚相间的五花肉,焯水腌制,再送入空气炸锅,就能听见滋滋作响的声音。香气四溢,出炉后切成小块,...
在家烤五花肉简单好吃!
在家烤五花肉简单好吃!每次去吃韩式烤肉都让我很心疼。今天在家自己做,没有负担随便烤。烤五花肉用料做法步骤1、家庭做法烤五花肉,因为我们家里不可能专门买一个肉料切割机,也不可能为了吃一次烤肉非常多五花肉来冷冻,所以家常小技能。将五花肉洗干净之后找一个方形的容器,让五花...
牛腩5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?
牛腩5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?说到到牛腩呢,相信不少的吃货朋友都会垂涎四尺吧,牛腩它有个特征,就是带有筋、肉、油花带肥,所以吃起来口感不一样,牛肉味会更加的重!牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。这期的美食教...
葱油拌面这么做才好吃 做法简单葱香浓郁 一碗都不够吃 值得收藏
葱油拌面这么做才好吃做法简单葱香浓郁一碗都不够吃值得收藏记忆中的美味虽然不是什么高级的食材,但是往往越是家常、平常、朴实无华的食物最能打动人心小时候,妈妈每次给我做葱油面,我都是眼巴巴的靠着厨房门等着。浓郁的葱香让我垂涎三尺...
油泼面好吃有窍门,学会这个方法,没下过厨也能做出来,太过瘾了
油泼面好吃有窍门,学会这个方法,没下过厨也能做出来,太过瘾了油泼面好吃有窍门,学会这个方法,没下过厨也能做出来,太过瘾了。还记得电视剧《白鹿原》中,最爱族长“白嘉轩”手里的那碗油泼面,吸溜吸溜,狼吞虎咽,看得连观众都眼馋了...
爱吃麻花的可以试试这种做法,和面不用添加剂,炸出来香酥好吃
爱吃麻花的可以试试这种做法,和面不用添加剂,炸出来香酥好吃大家好,我是“小猫爱厨房”的小猫,现在受疫情的影响,基本上都是宅再家中。十几天都没有出门了,在家中也不知道吃些什么,其实也不敢吃得太好。因为每天起床后,从厕所到厨房,到客厅再到阳台,整天都在家中转圈,消耗的能量很有限。今天刚好...
小董媳妇自制驴肉火烧,好吃的不得了,外酥里嫩,一个十五都不卖
小董媳妇自制驴肉火烧,好吃的不得了,外酥里嫩,一个十五都不卖大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!北方人最喜欢吃的就是面食了,这是众所周知的事情。对于小董这个地道的北方人来说,最喜欢吃的就是烧饼,火烧,花卷之类的面食。每次路过烧饼火烧店都要买上一些。这不,前几天路过我们那边的驴肉火烧店,吃了一次驴肉火烧,外皮焦脆非常的好吃,小董连吃了两个。...
饭店的鱿鱼做的就是好吃!厨师长详解做法技巧,方法好简单
饭店的鱿鱼做的就是好吃!厨师长详解做法技巧,方法好简单大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼虽然好吃,但是清理起来还是比较麻烦的,其实我们在日常生活中吃鱿鱼的时候,最好不要去街边摊去...
想吃凉面不用排队买,制作方法告诉你,爽滑可口,比买的还好吃
想吃凉面不用排队买,制作方法告诉你,爽滑可口,比买的还好吃夏天天气炎热,很多人都没有什么食欲,只想吃一些清凉爽口的美食,而这种时候凉面就十分受欢迎。做得好的凉面酸辣好吃,清凉爽口,十分适合在炎热的夏天来一碗,并且制作时不需要很长时间,即使是上班族,也可以自己在家制作。不过凉面如果不知道技巧,很容易导致做出来的凉面黏在一起,吃起来不爽口还没筋道。那么怎么制作才能...
无敌开胃的捞汁凉菜!学会了这灵魂捞汁,用来捞“鞋底”都好吃
无敌开胃的捞汁凉菜!学会了这灵魂捞汁,用来捞“鞋底”都好吃虽然立秋已过,但天气还是热得让人受不了,所以大家都想吃一些酸辣口味的简单菜肴。捞汁凉菜也凭着清爽的味道、丰富的食材,而备受广大网友追捧。无论是各类时令蔬菜,还是鲜活的海鲜,一煮一拌就轻松搞定,超级简单快手。今天,就教大家3道小妹私藏的捞汁秘方。既解馋饱腹,...
最健康的小油饼,一碗面粉一个鸡蛋,家里锅再小都能炸,香酥好吃
最健康的小油饼,一碗面粉一个鸡蛋,家里锅再小都能炸,香酥好吃大家好,我是阿雅小厨,马上就要过年了,你的家乡过年之前都要做什么好吃的呢?我家要蒸馒头,蒸豆包,蒸发糕,寓意来年蒸蒸日上,还要炸油条炸油饼,小的时候在老家,都有火炕,有灶台,有一口大锅,我妈妈都会炸大油饼,非常的蓬松酥脆,出锅第一个马上就被我和弟弟吃光了,那会真好,那会的年味儿也特别足,...
教你在家做青团,软糯细腻又好吃
教你在家做青团,软糯细腻又好吃春暖花开,万物复苏,又到了一年吃青团的季节。青团软糯香甜、芳香馥郁,深受市民喜爱。今天,“宁宁”请来了新长宁教育培训中心的国家一级面点师,教大家在家制作这款充满艾草香气的时令美食。青团又叫...
吃火锅时,如何搭配蘸料才好吃?学会“124搭配法”,方便实用
吃火锅时,如何搭配蘸料才好吃?学会“124搭配法”,方便实用常听人说:吃火锅,是对寒冷最大的尊重。几场冰冷入骨的秋雨过后,吃火锅的执念就这么停留在了每个人的心头,慢慢的融化,缓缓地扩散到舌尖、心头。围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中...
打败馒头的4种发糕,手不沾面,一搅一蒸,松软香甜,营养又好吃
打败馒头的4种发糕,手不沾面,一搅一蒸,松软香甜,营养又好吃打败馒头的4种发糕,手不沾面,一搅一蒸,松软香甜,营养又好吃说到扛饿的面食,很多人只知道馒头、面包,却忽略了发糕。发糕是我国的特色美食,可以说结合了中西面点的精华,不仅扛饿而且特别松软,味道也香甜。而且...