7种豆腐素食料理,天天不重样
7种豆腐素食料理,天天不重样干煎辣豆腐食材:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克)做法:1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块,香...
在家自制街头小吃豆腐串夹馍,20块钱没花完,有荤有素,真过瘾
在家自制街头小吃豆腐串夹馍,20块钱没花完,有荤有素,真过瘾文章导读:花20块钱买食材,在家自制接地气的街头小吃,有肉有蛋有主食,一家人吃的超级过瘾。上周末逛超市,看到超市里在卖晒干的豆腐串,品质不错,价格也算合适,于是就心血来潮的买了几包,打算找机会给家人做一顿接地气的街头小吃。豆腐串夹馍在我小的时候就...
4道好吃还不长肉的家常菜,简单好做又实惠,天冷越吃越热乎
4道好吃还不长肉的家常菜,简单好做又实惠,天冷越吃越热乎从天热到天冷,见我的人都说我比以前腰细了家常菜,肚子也小了。在减脂这条路上坚持几个月,也算是小有成就。暗暗窃喜的同时,给大家分享一下我的食谱。要问我是咋瘦的,其实减重还真没有捷径可走。只能平时少吃点高碳水的食物,多吃肉和菜。千万不能走极端,但凡是这不吃那不吃,每天就吃几粒米,吃个苹果几根黄瓜的朋友,看看能坚持多久,长期如此...
去广东必点的8道粤菜,吃过4种以上算“粤霸”,你吃过几种?
去广东必点的8道粤菜,吃过4种以上算“粤霸”,你吃过几种?文|远山隐史编辑|远山隐史文章约3100字阅读时长约6min前言一方水土养一方人,美食一直都是各个地区的城市名片和代表。千百年来,人们根据自己的口味与地方特色创造了许多美食。由于地理环境和人文风俗的影响,我国南北方展现了不同的口味...
铁板豆腐家常做法,开胃下饭,鲜香入味,全家都爱吃
铁板豆腐家常做法,开胃下饭,鲜香入味,全家都爱吃大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、铁板豆腐是一道家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。2、今天老刘就来分享一下“铁板豆腐”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:老豆腐、线椒、小米辣、肉糜、蒜末4、先把豆腐切成小块,平底锅控干后倒入少许食用油...
冷吃牛肉的正宗做法,简直辣爽了!
冷吃牛肉的正宗做法,简直辣爽了!说起冷吃牛肉,在小编心里,它和小龙虾的地位不相上下。香口耐吃,是全民下酒菜,更是追剧神配。周末在家,躺在沙发上,玩着手机,或看个电影,没事嚼几块,慵懒至极。与其说它是一道菜,倒不如说是吃货的必备小零食。众所周知,冷吃牛肉是四川自贡菜,在如今的互联世界,早已经畅销全国。随便一搜索,无论是旗舰店还是个人店铺,品牌繁杂,各种包装上架,销量惊人。说句走心的话,...
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香大家好!我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法,以及街头小吃的做法。需要的食材和调味料都非常简单,做家常味,让你感受家的味道。今天给大家分享一个街头小吃,砂锅土豆粉的做法。色香味俱全,一次做一砂锅。吃着太过瘾了...
简单到惊世骇俗的臭豆腐制作工艺。自己制作省钱放心
简单到惊世骇俗的臭豆腐制作工艺。自己制作省钱放心各位看官大家好。臭豆腐想必大家都知道,喜欢吃的那是越吃越香。百吃不厌,作为资深吃货的我今天就分享一个自己制作臭豆腐的方法。可以长期吃到美味的臭豆腐。臭豆腐主要就...
老厨师教你:在家自制五香豆腐串,步骤配比全在这,看一眼就会
老厨师教你:在家自制五香豆腐串,步骤配比全在这,看一眼就会大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。豆腐是用石膏或卤水制成的,含铁、钙、镁较多,对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。今天为大家分享一个,美味可口的小吃五香豆腐串的家常做法,喜欢的朋友快来学习一下吧。【五...
铁板豆腐经次改良毛利高了三成 制作还简单 方法配方都给你
铁板豆腐经次改良毛利高了三成制作还简单方法配方都给你铁板客家豆腐这道菜是改良版的铁板豆腐,用蛋皮卷制夹馅的豆腐卷再炸制,最后浇自制的料汁,口感香酥微辣,成菜大气上档次,但成本却只有9元,上座率超级高。制作方法1.将老豆腐300克改刀...
长沙火宫殿流出的臭豆腐配方及制作技术,值得收藏!
长沙火宫殿流出的臭豆腐配方及制作技术,值得收藏!油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,...
全国哪的小吃最美味?经筛选,这5个地方比较有名,快来看看吧
全国哪的小吃最美味?经筛选,这5个地方比较有名,快来看看吧中华美食源远流长,小吃种类更是数不胜数。而随着地区之间的交流不断加深,各地小吃的影响也不断扩大,传至我国的大江南北。如此繁多的小吃种类中,到底哪一款更加美味呢?接下来,我来跟大家分享5款小吃,分别来自不同的地方,快来看看你有家乡没?1、长沙臭豆腐“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐,有着丰富多样的做法,有浇汤的,有铁板的,...
“秋吃豆,胜过肉”,分享5种豆腐最好吃做法,营养解馋还不长肉
“秋吃豆,胜过肉”,分享5种豆腐最好吃做法,营养解馋还不长肉秋天的气温逐渐下降,秋分过后就是深秋,又到了“贴秋膘”的时候,很多人都爱吃大鱼大肉,其实豆腐的营养价值却不容忽视,富含植物蛋白和大量的钙质。俗话说:“秋吃豆,胜过肉”,“金秋豆腐似人参”,这说明了秋天吃豆腐的好处,建议大家:秋天多吃豆腐,既能益气和中,又能滋阴润燥。今天给大家分享5种豆腐最好吃的做法,简单营养,好吃解馋还不长肉,...
麻婆豆腐吃腻了,试试这个做法,一口一个的小丸子,不加肉也特香
麻婆豆腐吃腻了,试试这个做法,一口一个的小丸子,不加肉也特香麻婆豆腐吃腻了,试试这个做法,一口一个的小丸子,不加肉也特香。豆腐是我从小最不爱吃的一种食品,那时候我家一年也吃不上几块豆腐,其实豆腐是一种高蛋白低脂肪的食材,对身体有很多好处,就是家里不怎么吃豆腐,我爸妈到现在都严重缺钙,每年都要去打钙针来不...
教你营养解馋的鸡汁豆腐串,美味过瘾,香而不腻,不懂吃太可惜
教你营养解馋的鸡汁豆腐串,美味过瘾,香而不腻,不懂吃太可惜美食应该是从小到大都不会变得喜爱了啊,让人难以忘怀。每个大厨在做菜的时候,都有着各自的特点,不一样的做法还有选择地调料不同,做出来的美食滋味也...
普通家常菜经济实惠,好吃不浪费
普通家常菜经济实惠,好吃不浪费午餐做了三个很普通的家常菜,高笋炒肉丝,肉末豆腐,炒小白菜,简单又实惠,买一块瘦肉就能做两个下饭菜,高笋炒肉丝鲜嫩可口,肉沫豆腐色红油亮,香辣美味。有荤有素,配上杂粮饭口...
分享5种不同的豆制品做法,好吃好做,营养丰富,全家人喜欢吃
分享5种不同的豆制品做法,好吃好做,营养丰富,全家人喜欢吃导语:分享5种不同的豆制品做法,好吃好做,营养丰富,全家人喜欢吃春天一到天气暖和了,这时候我们要及时改变饮食习惯,少吃肉多吃素,而素食中豆制品最受欢迎,它不仅种类丰富、价格便宜,还营养很高,含优质的蛋白质、钙质等营...
口味菜 一日三餐,简简单单
口味菜一日三餐,简简单单要过年了,家里要做的事情有点多,每天都要抽时间出来搞搞卫生,一天做点不会太累,早上起来就简单做点吃的,蒸了个贝贝南瓜、蒸了碗红枣雪燕,兑上牛奶就是一碗养颜羹,常吃这个皮肤会好。去了较远的菜市场,买一些过年用品,顺便买了点新鲜的花蛤,虽然小只,胜在新鲜,花蛤...
砂锅酱料的家常做法速速收藏 砂锅培训
砂锅酱料的家常做法速速收藏砂锅培训文件来源于:西安大品小吃培训砂锅,以它食材丰富、营养均衡、味道鲜美的特点,深得广大食客的喜爱!尤其到了秋冬季节,砂锅店都是忙的热火朝天!由于食材里素菜居多,所以利润也是很可观的,属于不错的小吃项目!所以你以为只有冬天砂锅才卖得好?错啦!女孩子们爱吃砂锅是不分季节、不分天...
这铁板豆腐你吃过吗?做法简单还很美味,厨房菜鸟都能轻易上手
这铁板豆腐你吃过吗?做法简单还很美味,厨房菜鸟都能轻易上手相信爱逛街的小伙伴们都吃过这么一道小吃,经济实惠价格便宜,而且好吃又耐饱,这就是铁板豆腐,大多都会出现在步行街的流动摊贩,但是大家都知道,步行街因为人流量大,所以灰尘也非常的多,这样一道美味的小吃,咋一看起来就没有那么的干净卫生了。那么这期的美食教程,天健美食坊就给大家分享一下,这道美味可口的铁板豆腐的家庭版做法,喜欢的小伙伴们就赶紧围观...
那些年,老北京经典的4款消夏冰食,你吃过几个?
那些年,老北京经典的4款消夏冰食,你吃过几个?冷饮在过去老北京的时候称为冰食。吃冰食的传统,有3000多年的历史。在老北京的夏天,有各种丰富多彩,精致可口的消夏小吃。唇齿间清凉爽口,软糯醇香,光是想想,就觉得清风拂面,神清气爽。杏仁豆腐,豌豆黄,果子干,雪花酪,用它们的色彩和味道,就能拼凑起老北京人,在盛夏里,最清凉的记忆。杏仁豆腐北京人讲...
做砂锅没肉味道一样美,阿飞分享粉丝娃娃菜做法,砂锅一炖吃不够
做砂锅没肉味道一样美,阿飞分享粉丝娃娃菜做法,砂锅一炖吃不够大家好,我是阿飞,最近肺炎比较疯狂,非常时期大家还是尽量少吃肉,多吃青菜。加强锻炼身体,增强身体素质,现如今有一个好身体就是骄傲。今天为大家分享一道粉丝娃娃菜的做法,家里存有大白菜的朋友,也可以...
铁板香豆腐 民勤县“复工惠民·乐享消费”特色文化美食节火爆开幕
铁板香豆腐民勤县“复工惠民·乐享消费”特色文化美食节火爆开幕巴西烤肉、火爆鱿鱼、黄金薯塔、蟹黄虾球……自5月22日起,上百种地道的名优小吃铁板香豆腐,将在民勤苏武沙羊美食街“复工惠民·乐享消费”特色文化美食节”亮相“。美食街上,灯火通明,人潮涌动。洪七公叫花鸡、狗不理包子、黄金虾球、铁板香豆腐等各类美食热气升腾,各种诱人的吆喝、色彩、香味交织在一起,汇...
口口香豆腐串烤制工艺大揭秘,记得收藏
口口香豆腐串烤制工艺大揭秘,记得收藏主要食材红薯粉50克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克制作工艺豆腐香料的配制以500克红薯粉,加入其它原料比例:红薯粉50克、辣椒粉60克、花椒粉...
豆腐干这样做比大鱼大肉还好吃,风味独特,做法简单易学
豆腐干这样做比大鱼大肉还好吃,风味独特,做法简单易学提到豆腐干,大家肯定会觉得,炒着吃是最好的,不管是配米饭,还是做下酒小菜都不错。不过,今天懒哥要教大家一种新做法,这样做出来的豆腐干甜中带咸,香而不腻,比大鱼大肉好吃。用料:白豆干,白芝麻,桂皮,八角,香叶,冰...
蟹黄豆花做法,3元豆腐这样做咸中味鲜,豆花鲜嫩可口!老少皆宜
蟹黄豆花做法,3元豆腐这样做咸中味鲜,豆花鲜嫩可口!老少皆宜(点击视频观看更详细)豆腐是较为常见的豆制品之一,其质地软易消化价格实惠老少皆宜。除了能炒菜炖菜之外豆腐还可以经过特殊加工做成更高级的豆制品。比如把豆腐放置久了,然后用白酒和调料腌制就能做出臭豆腐。把豆腐直接用红曲米等腌制还能做成好吃的豆腐乳。看来这豆腐里的学问还真不...
自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌
自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌几天不吃麻辣米线就想念,这不旺强在家做了满满一大锅,嗦起来太快乐了。用料做法步骤1、将米线用温水浸泡十分钟,再放入锅中煮制十分钟左右捞出备用。(米线想吃劲道的可少煮制两三分钟)然后将豆腐干切丁、鹌鹑蛋煮熟捞出去皮、香菇洗净切片、上海青洗净、海带丝洗净、火锅豆皮洗净、小米辣切段备用。2、起锅烧油,下入切好的豆腐干进行煸炒,炒至金黄出锅备用。锅中再放适...
饭店的鱼香汁都是怎么调的?大厨分享1秘方,新手也能调出这个味
饭店的鱼香汁都是怎么调的?大厨分享1秘方,新手也能调出这个味因为家里小孩多,所以在家里做菜,一般都不会放辣;太久不吃辣,真的会有点儿想念啊!今天,给大家分享的是鱼香油豆腐的做法。做好的油豆腐特别的入味,不会很辣,...
周末和美味的陕西家常臊子面更配哦
周末和美味的陕西家常臊子面更配哦#西安加油##居家美食大赛#By不二同学用料做法步骤1、摊一个薄薄的鸡蛋饼,成型备用2、老豆腐切七八毫米厚的薄片臊子面,油炸至两面金黄;再切适量豆腐丁备用3、炸过的豆腐切...
豆腐丝最简单的家庭做法,附万能凉拌酱汁配方,看看你喜欢吗?
豆腐丝最简单的家庭做法,附万能凉拌酱汁配方,看看你喜欢吗?如果大家想学什么菜或者有什么意见建议,欢迎在评论区留言哦。关注会做饭的小学生学更多家庭美味春天到了,夏天就越来越近了,所以控制体重成为了一些人特别想要做的事情。因此大鱼大肉就要避免了,但是蛋白供应又要有保障,因此豆腐及其制品成为了一些想要减肥人...