5块钱一根的酸奶麻花,自己在家就能做,学会了再也不用排队了
5块钱一根的酸奶麻花,自己在家就能做,学会了再也不用排队了5块钱一根的酸奶麻花,自己在家就能做,学会了再也不用排队了。最近有一款特别火爆的小吃“爆浆酸奶麻花”,尤其在东北多个地方,如同雨后春笋一般,迅速蔓延。从开店起,几乎各个门店下都排起了长长的队伍,这个麻花5块钱一根,外酥里嫩,一咬开还有...
自制虾滑虾丸,步骤简单,无需冷藏,现做现吃
自制虾滑虾丸,步骤简单,无需冷藏,现做现吃突然袭来的冷空气有没有打的你措手不及?不管是东北的老铁们还是南方靠正气取暖的伙计们,谁不想一回家看到咕嘟咕嘟冒热气的火锅。一说到火锅,咱别的都好说,整俩菜切吧切吧就能下锅,可这招牌虾滑咋办呢?别担心,今天学了我这道虾滑做法,以后保证你再也不想去饭店点了,因为自己做得比饭店的还地道好吃!自制虾丸准备材料:虾仁半斤,鸡蛋1个,淀粉...
10万豆友收藏的番茄鸡肉酱做法,你还不会做?
10万豆友收藏的番茄鸡肉酱做法,你还不会做?这款番茄肉酱适合减肥人士食用,用鸡肉代替了猪肉,更加的低脂。自己做出比市售番茄肉酱更清爽的风味,多吃也不会腻口。做好的番茄肉酱,可以拌各式意大利面、作为汉堡淋...
自制薯片嘎嘣脆,好吃看得见,关键是做法特简单,快来看看吧
自制薯片嘎嘣脆,好吃看得见,关键是做法特简单,快来看看吧无油健康薯片爆米花电影是属于大众的,而薯片与家庭影院是私人的,无论看电影还是综艺节目,美丽周末,让自己健康且愉快地度过吧~食材准备370克土豆,5克白芝麻,4克盐2克辣椒粉,2克...
烹调中主料经常用到的“挂糊”种类及制作配比
烹调中主料经常用到的“挂糊”种类及制作配比本文介绍厨房日常作业应用频率高的糊,供大家参考学习。应用:应用最广,常用来制作酥炸、干炸或者脆炸的菜肴,比如脆炸明虾、酥炸肉片。特性:色泽白中带有淡淡的黄色或者雪白,质地非常松脆,而且炸好的菜肴“外衣”非常轻薄,可以清晰...
正宗的广东烧鸭、烧鹅配方,花了6000元学来的,不知道值不值!
正宗的广东烧鸭、烧鹅配方,花了6000元学来的,不知道值不值!广东烧鸭、烧鹅:绝对与北京烤鸭不一样的吃法与味道,北京烤鸭其精在于脆皮,而广东烧鸭、烧鹅,不但皮脆,并且味便是一绝!做法与吃法也不一样。咸香为主,和酒楼烧鹅味道有所不同。烧鹅填料配方糖10斤、盐20斤、沙姜粉750克、胡椒粉500克、味粉500克、鸡粉500克、柱候酱250克、芝麻酱250克、花生酱2...
简单几分钟就可在家吃到的早餐卷馍
简单几分钟就可在家吃到的早餐卷馍做法:一、青椒、土豆、胡萝卜、泡发木耳洗净、切丝备用。二、面粉适量,淀粉稍许(为了面皮劲道些、不易破),加清水搅拌成糊状,待用。三、电饼铛加热,不用放油,倒入面糊,稍薄、易熟,烙好待用。四、葱、姜、蒜下油锅煸香,倒入青椒、土豆、木耳、胡萝卜丝,稍大火翻炒几下,加醋,再炒两下,加生抽出锅既成。五、把事先煮好的鸡蛋扒拉散,与菜一起放入...
独家风味凉皮来袭,昌吉吃货,你们还坐得住吗?
独家风味凉皮来袭,昌吉吃货,你们还坐得住吗?《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。冬天吃你能保暖,夏天吃你能消暑春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿凉皮,真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品昌吉人的凉皮可谓花样百出,口味独树一帜。没有...
好吃又简单的咖喱鸡饭,肉质鲜嫩,咖喱味浓郁,天天吃都不腻
好吃又简单的咖喱鸡饭,肉质鲜嫩,咖喱味浓郁,天天吃都不腻大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。很多人都喜欢吃咖喱鸡饭,咖喱独特的香味,加上嫩滑的鸡肉,再配上洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜,简直是好吃到停不下来。这道菜看似料多,其实特别简单上手,跟着小易的步骤来,新手也能做出来!所需食材:大米、鸡腿、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、盐、香油、黑胡椒粉、白糖制作步骤...
哪个牌子的咖啡好喝?经测评,这5款咖啡值得囤一些,醇郁又便宜
哪个牌子的咖啡好喝?经测评,这5款咖啡值得囤一些,醇郁又便宜在日常生活中,不论是学生党、上班族,还是高级白领、明星们,经常会手捧一杯咖啡,咖啡的香气很是独特,咖啡的滋味很是浓郁,能够被人们所喜爱也是自有道理,不仅能解渴,还可以带给味蕾不一样的体验,说它能提升幸福感也不为过,就连张文宏都说,自己经常喝咖啡:看看他的...
价值30000元秘制酱骨头,大厨分享详细教程和配方,学会就开店
价值30000元秘制酱骨头,大厨分享详细教程和配方,学会就开店大家好,我是爱家人爱美食的雷的,每天用心为家烹饪出美味可口的饭菜,欢迎大家关注我谢谢!秋冬季节天气干燥,阳气降低阴气上升,这个时候我们最好的调节就是利用食材来调节我们自身的阴阳平衡,那么秋冬季节什么食材最适合呢?那就是猪大骨头,它的营养高含钙蛋白质有多...
1根香蕉,2分钟学会做水果棒棒糖,给孩子做点小零食解解馋吧
1根香蕉,2分钟学会做水果棒棒糖,给孩子做点小零食解解馋吧无论是哪个年龄段的孩子,甚至大人,对甜食总有一份情有独钟的情结,都说甜食能让人心情愉悦。心理学家也说过,难过的时候吃一块甜巧克力,能帮助缓解情绪,慢慢的让心情变得开朗明亮起来。我不怎么爱吃巧克力,但是孩子对巧...
芋头脆片做法,比薯片好吃,不含添加剂,几块钱做一大盆
芋头脆片做法,比薯片好吃,不含添加剂,几块钱做一大盆#这就是爆款##美食品鉴官#芋头脆片帮友们大家好,我是帮主阿涛!有人吐槽最近几天食谱实在太难,动辄20甚至30个步骤,材料表都超过了15项,那阿涛今天就来一篇简单的方子。继土豆脆片、玉米脆片、山药脆片后,本着“万物皆可”脆片的原则,我们怎能放过芋头呢?而今天食谱究竟有多简单呢?要不是为了配图,阿涛一句话就能说清楚了!怎样,眼睛和手都学会了...
饭店的炒粉条就是好吃,不坨块不粘连,劲道入味,老厨师详解技巧
饭店的炒粉条就是好吃,不坨块不粘连,劲道入味,老厨师详解技巧大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道经典名菜“蚂蚁上树”的家常做法,蚂蚁上树是一道传统名菜,主要以粉丝和猪肉末炒制而成,口味清淡,爽滑美味色泽红亮,由于剁的细碎的肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,食之别有风味。本菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉丝,外形看起来...
红糖姜撞奶,适合女人冬天吃的小甜品,香甜又暖胃,学会随吃随做
红糖姜撞奶,适合女人冬天吃的小甜品,香甜又暖胃,学会随吃随做生姜是家家户户常备的烹饪辅料,做荤菜必不可少,起到去除腥味的作用。除此之外,生姜中的提取物也可以应用到许多食品的加工中,比如调味剂、护色剂、保鲜剂、嫩化剂等。生姜属于根茎植物,含有淀粉,味辛性温,生姜中的挥发油可以加快血液循环、发散风寒、健脾温胃等功效。...