新鲜鲍鱼5种最好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃不？说到鲍鱼呢，相信不常吃的朋友们都只停留在，鲍鱼很贵，吃不起的概念里面！其实如果你菜市场走一圈的话，你会发现，其实新鲜的小鲍鱼价格是很便宜的，甚至可以说它比扇贝还便宜！新鲜鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，吃法也非常的多样！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享新鲜鲍鱼的几种特色吃法，喜欢吃鲍鱼或者想尝试的一下的朋友们，就赶紧围观...

跟我学做7种面食，好吃好做，营养健康，学会不用买了春天阳光明媚，每天早起做早餐也心情美美哒。唯有美食与爱不可辜负，每天用美味的早餐叫醒家人，天天不重样。吃早餐的重要性众所周知，所以一定不能将就。我家最常吃的大多是中式早餐，面食居多。下面就介绍7种早餐的做法，营养美味，可以一周不重样哦。有的适合早晨现做，有的可以提前一天做好，早上热一热同样好吃哟。1、【韭菜鸡蛋包子】所需食材：普通面...

锡纸花甲粉技术教程，好配方双手奉上，开店创业者的福利！一、原材料：鲜活花甲、粉丝。花甲：放入清水中，放盐吐沙，然后重复换水清洗几次。倒入料酒就行了。粉丝：放入清水冷水中泡十分钟左右。（注意看分数粗细，泡软）二、秘制红油配料：芹菜段100、洋葱片80克、大葱段60、剁椒(糍粑辣椒）、辣椒粉100克、生芝麻8克、菜籽...

牛蛙还是干锅做法好吃，香辣嫩滑超下饭，饭店的秘诀全在这大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛蛙属于两栖纲、无尾目)、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，...

炒制火锅底料常见的六大问题，看看老师傅是如何巧妙解决的！如今重庆火锅可谓遍地开花，走在中国的任何一座城市，几乎都可以闻得到来自重庆火锅那一股独特的又麻又辣的浓香。但是，很多火锅师傅在调制重庆火锅时，或多或少都会出现一些问题，如汤料泡沫多，汤汁发黑，味道越吃越淡，香料味过浓，牛油味道不纯正等。在这里，笔者结合自己多年的实践，介绍一下调制重庆火锅底...

中国各地著名的特色鸡名菜，道道原汁原味，全部尝过的是吃货鸡在我国菜肴中一向列为上品，鸡的烧制法是极为多样，中国各地的做法也不一样，因此列入菜谱的烹调法不胜枚举。农历鸡年，为了满足广大吃货们的伙食要求，小编在这里为大家搜罗下中国各地比较著名的特色鸡名菜。1.盐酥鸡，台湾著名的小吃，鸡扒香脆肉厚，伴饭吃一流。2.豉油鸡，广东家常菜，鲜鸡...

比寿司更好吃的饭团，简单易做营养高，孩子三两头点名要吃大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！邻居经常来问我，有没有适合孩子吃的食谱推荐，孩子不爱吃饭，总挑食，在厨房里累死累活忙半天做吃的，端上桌，孩子一副爱吃不吃的样子，瞅着心里就难过，特别羡慕我家孩子吃得津津有味的样子，看着就有食欲。说实话，我也不好意思实说，对于孩子吃的东西，...

熟食行业必备的技能，想做熟食，这些资料必须要全部掌握...

教你一道下酒硬菜，酱肘子的详细做法，做出来香气四溢、肥而不腻本期导读：猪身上这个部位最香了，教你这样煮一煮，肥而不腻、解馋又美味肘子是猪的腿肉，有的地方叫：蹄膀，猪身上这个部位最香了，含较多的蛋白质，特别是...

生姜和红枣打成泥，熬成膏，告诉你详细配方和做法食材：红枣180克，姜300克，红糖550克，枸杞30克，水400-500克——制作——1.红枣180克是去核后的重量！不同的姜的口感也不一样，我选用的是小姜，比较辣！2.姜切碎，这样方便机器搅打！太大块，机器打起来特别费力3.把红枣，姜和部分枸杞放入破壁机中，加入400...

20年面点师教你水煎包做法，口味正宗，有漂亮冰花，3分钟能学会水煎包，是地方传统小吃，起源于古“东京汴梁城”(今河南开封)，距今已经有500多年历史了。古往今来，水煎包一直受到人们的欢迎和喜爱。上海人称之为生煎包，山东人多叫炉包，有牛肉水煎包...

小朋友最爱的茄汁面，酸爽宜人，吃完一碗再来一碗作为土生土长的南方人，习惯于一日三餐吃米饭，来到北京后很长一段时间还是沿袭一日三餐米饭的习惯，随着呆在以面食为主的北方的时间越来越长，生活习惯也慢慢开始改变，从原来不喜欢吃面食的我也开始吃各种面食。有了小朋友后，生活习惯发生更大的改变，一日三餐由原来的大米完全变化为各种各样的面食，我也...

九款酱料之间的变化规律，豆瓣酱无愧为调味酱的灵魂！一、麻辣火锅酱原料郫县豆瓣酱、朝天干辣椒各1000克、优质豆豉100克、花椒粉75克、精炼牛油250克、熟花生油、鲜汤各500克、香料包25克、盐、味精、青花椒、葱白、生姜各适量制法1、郫县豆瓣酱剁细，优质豆豉剁细，葱白、生姜分别切片。2、朝天干辣椒去蒂、洗净，入水锅中煮软，捞出沥水，用搅拌机搅成蓉。3、青花椒...

鸳鸯肠越秀这间老字号，为了一款将要消失的广州小食，坚守了42年曾经，在广州越秀区海珠南路上，有一家很火旺的路边小店叫「林记粥品」，靠着传统手工的咸煎饼和咸瘦肉粥，两款广州已经很少店会做的小吃，一火就火足42年。十几平方米的...

肉夹馍教程来了，从烙馍到卤肉，超详细做法分享，学会能开店了已经很久很久没有出去吃过饭了，特别想念各种小吃，肉夹馍、酸辣粉、麻辣烫、酱肉包子、口袋饼、烧烤、炸串等等，一想起来这个口水就止不住的往下流。转眼看了一下家中的食材，能做的也就只有肉夹馍了，那今天就整理一下方子，给大家分享一下肉夹馍的做法，保证好吃到停不下来哦。卤肉所需食材：五花肉、料酒、姜片、葱段、八...

简单3步，教你做豆沙，香甜不腻，好吃健康，学会1种能做100种月饼季节快到了豆沙，炒点豆沙做月饼喽！说起豆沙，很多人只知道红豆沙，因为超市里红豆沙卖得最普遍。但是，其实还有绿豆沙、白豆沙、乌豆沙等等，很多种呢！买来的豆沙又甜又腻，光凭它放上一年也不会坏，就知道里面肯定加了很多添加剂。所以，想吃豆沙，自己做吧，其实做起来非常简单，煮熟——打碎——炒干，3步搞定，看一次就会，学会一种，就会做...

娃都爱的牛角鳕鱼肠，面皮随便一裹，煎一煎都超好吃有的宝妈说“我每天要上班，实在是没有那么多时间去做宝宝的早餐裹凉皮，还有没有更简单的早餐食谱”。今天我们学习制作简单又美味的早餐—牛角鳕鱼肠吧！推荐理由1、六步即可做成，最适合上班的宝妈制作的时间短，简单几步即可享用美味早餐，宝妈孩子都爱吃，还可以携带出门。2、金黄诱...

四川人的大众面担担面做法，手把手教你做让你欲罢不能的担担面担担面这是一道芙蓉国的名菜，去过的人和正准备去的人，心里都惦念着它的魅力。食材准备150克碱水面，70克瘦肉，50克生菜，20克生姜葱花少许，300毫升上汤，2克盐，鸡粉少...

零失败超人气牛奶小方，有冰箱就可以了，简单又好吃，你值得一试每次看美食视频的时候，一刷到很多高颜值又好吃的甜品，就特别心动，赶紧想收藏或者点赞，想着有时间自己做，到后面发现自己收藏了好多甜品美食视频，却发现自己一个都没动手，原因之一，哎，又要烤箱，又要打发奶油，什么糖粉呀，太多材料了，算了，我还是看看就...

炖羊汤时，调料越多越难吃，只放4样料，浓白鲜美无膻味，特好喝炖羊汤时，调料越多越难吃，只放4样料，浓白鲜美无膻味，特好喝羊肉性热，有滋补、驱寒的作用，非常适合寒冷的秋冬季节食用。其实，夏天也是很适合喝羊汤的。进入夏天后，天气炎热，大家都喜欢吹空调、吃冷饮，体内积累了大量的寒气，喝一些羊汤，正好可以给身体驱寒，...

为什么自己榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝？他们都加了什么1.黄豆泡一晚上2.煮豆子：取泡发的豆子于高压锅，加入较多的水，开始煮，上气后关小火，闻到黄豆香味时关火。开盖，倒掉豆皮和煮豆的水，只留下熟豆子。3.磨豆浆：加熟豆子到杯子的3分之1、加水到杯子的2分之1...

泡芙还是带酥皮的好吃，做法一点都不难，告诉你个个空心的小窍门作为一名吃货，我特别喜欢吃泡芙，尤其是酥皮泡芙。对外面卖的不放心，每当想吃甜点的时候，我都会买一些食材回来，自己做酥皮泡芙。今天我就把酥皮泡芙的做法分享给大家，从配料的克数，到做法以及需要注意的方面，我都一一详细告...

自制汤圆：记住关键两点，不开裂不露馅，光滑细腻软糯筋道吃不够今儿是元宵节，又到了一年一度吃汤圆的日子。随着生活节奏的加快，生活压力的越来越重，很多在外务工的朋友已经陆续返程了，这个本该团圆的节日也就显得不那么重要了。咱既然在家...

自制豆腐脑，1把黄豆做3碗，步骤简单，细腻嫩滑，零失败零添加自制豆腐脑，1把黄豆做3碗，步骤简单，细腻嫩滑，零失败零添加豆腐脑，应该是绝大多数朋友，都喜欢的美食，我已经连续几天，早餐都吃豆腐脑了！山东人吃豆腐脑，里面是加卤子的，然后再来一点点香菜、辣...

万能手撕面包配方，适合大多数面包的一个最全配方面包好吃却不好做，尤其是对于烘培新手来说。蛋糕店一个丹麦手撕面包，松软拉丝，奶香混合着黄油，香甜可口，一个人就可以吃一个，但价格偏贵。喜欢吃手撕面包的朋友学会了这个方法可以省一大笔钱，今天就将蛋糕店的配方分享给大家，按照步骤做，基本上都能成功。而且，...