自制烤面筋，超美味，超简单，小摊不能保证的干净，自己能保证！自制烤面筋，超美味，超简单，小摊不能保证的干净，自己能保证！每次走到烤面筋的烧烤摊就像吃一根，但是又担心不干净，一直在外面晾着，也没有一个遮灰玻璃，想吃但是又不敢吃，看着烤面筋上稠密的酱汁，还有...

做花甲只知道锡纸花甲粉？10种花甲的做法和配方，天天吃不腻！10种花甲的做法和配方，天天吃不腻！1、香爆花甲材料：花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。做法：1、花甲洗净备用。2、锅内倒入适量的食油，开大火，锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。3、倒入花甲翻炒，...

风仔美食：收藏新鲜柠檬汁火龙果豆花食材火龙果1颗新鲜柠檬汁50豆花200g糖水45g调味料二砂160g?推荐食谱：手工豆花自己做------------------料理步骤1，火龙果去皮后取果肉，切成约长4cm、宽2cm的块状。2，加二号砂糖、新鲜柠檬汁拌...

神秘美味芝士红薯，今晚请偷偷吃你家有没有可爱小宝宝，天天吃零食可不好，赶紧给小朋友做起来，小孩们抢着吃，大人看着也想吃～用料做法步骤1、红薯削皮洗净切片上锅蒸熟，可以夹断就熟了2、放入盆中，加入糖，黄油，炼乳，牛奶，捣碎。3、捣成红薯泥，像图中一样就可以啦4...

十二道锋味复刻虾油咖喱海鲜面的做法步骤最近一直有看十二道锋味，里面每一道菜的故事都让人感动，都想亲自做上！哎~我这懒癌症患者拖延的终于决定做这期的菜品，主要是家里有大虾，想做叻沙，但是只能上网买而且还只是酱，快递是需要花时间的，想着吕先森很喜欢咖喱的味道海鲜面，家里有之前朋友送的印度咖喱，所以这道咖喱海鲜面就诞生了...

薯片做法原来这么简单，口感香酥，好吃不油腻，学会不用出去买了薯片是比较美味的零食，大人孩子都喜欢吃，但是在外面买的的薯片也是加了很多添加剂的，长期吃对身体不好，今天小玲就分享一款在家做薯片的方法，学会了不用出去买了，绝无任何添加，看看我是怎么做的吧所需食材：2个土...

七年技术攻关中国小黄鱼实现大规模全人工养殖养殖小黄鱼美食成品。林波摄养殖小黄鱼美食成品。林波摄中新网宁波7月16日电(记者林波)7月16日，记者从浙江省宁波市象山县举行的全人工养殖小黄鱼发布会上获悉，经过七年技术攻关，当地实现小黄鱼大规模人工养殖，并计划于近期上市该新兴养殖品种。发布会现场。林波摄小黄鱼是中国重要的海产经济鱼类，与大黄鱼、乌贼、带鱼并称为“四大海产...

炸鸡排、鸡米花，自己在家做起来，鸡肉的几种美味做法很多人不喜欢吃鸡胸肉，决定太干太材，今天介绍一下我家经常做的几种吃法。宝爸这几天天天去买炸鸡排，冰箱里还有几块鸡胸肉，今天先做个炸鸡排。蒜香鸡排鸡胸肉平着切成两半，中间不要切断。表面用刀背敲...

某连锁门店网红冷锅串串最全最经典配方制作，学会了你就能开店！冷锅串串，又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都。成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些...

两款正宗的重庆牛油火锅、毛肚火锅实体店技术，吃过的都说好吃！重庆牛油火锅一提起重庆你会想到什么？美女！一谈到重庆美食，那必然是火锅了！来到重庆除了逛一逛解放碑打一打望，欣赏一番洪崖洞的夜景，最主要就是找一家老火锅店，正儿八经搓一顿重庆火锅。重庆作为火...

皮软馅嫩的小笼包，从和面到调馅都告诉你，皮薄馅大，掰开就流汁我第一次吃小笼包是在一家早餐摊上，两块钱一笼里面有4个，这是我很小的时候吃的，外观跟肉包差不多，但是要小巧，里面的肉馅是抱团在一起的，还有一些汁液，一口下去非常鲜嫩。想到很久没有吃过小笼包了，今天就分享一道家常小笼包的做法。小笼包每个地方都有不一样的做法，今天分享的是一种做法跟调馅都比较家常的做法，适合大部分...

媳妇花3000元学到的正宗单县羊肉汤核心配方，现在店内生意火爆...

5道开胃小凉菜，荤素搭配，下酒下饭两不误，好吃接地气，收藏了疫情在家不出门，焦躁也无用，郁闷也是一天，开心也是一天，不如喝点小酒解解闷。夫妻俩共饮也好，一个人独酌也罢，这天下就没有喝酒搞不定的事，一杯不行那就两杯。只有醉了才能不想那赚钱的烦心事，关多久也无所谓了。喝酒不能没有下酒菜，今咱就给大家分享5道好吃接地气的凉拌下酒菜，好吃接地气，特...

扒饭这样做，不仅好看，而且营养又美味扒饭作为新兴主流都市快餐，从普通简单的搭配到扒饭的合理营养均衡，逐渐走向良性，扒饭就像一个刚初升的一个太阳，在餐饮行业冉冉升起，给人温暖，而扒饭的最深理念，就是吃出家的味道。那扒饭应该怎样做，才好...

封面评论|鸭血粉丝定标准，背后是“连锁化输出”的野心鸭肝、鸭血、粉丝，配上香菜、榨菜和一大勺鲜汤……来南京必吃的鸭血粉丝，到底哪家最正宗？记者从南京市食品药品监督局了解，去年他们和南京餐饮商会调研过，目前鸭血粉丝汤的地方标准正在研究制定中。而南京餐饮商会表示，在为其申遗做准备。相关从业者表示，“这种标准设定比较尴尬，去年开了两次会，鸭血和粉丝肯定有，每家有特色，一些创新品牌做酸...

菠菜别再炒着吃，教你这样做面条，爽滑劲道又营养，孩子也爱吃春季应多食深绿色的叶菜，而菠菜就是上佳的选择。说起菠菜，相信很多人都非常的熟悉了，它的营养价值也非常丰富，素有“营养模范生”之称，菠菜中的维生素C比大白菜高2倍多，吃一顿菠菜，就能满足人体一天所需要的维生素。此外，菠菜中所含的胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，...

2种常见奶泡，制作方法都在这里一.制作蒸汽奶泡制作绵密细致的蒸汽奶泡分为两个阶段。第一个阶段是发泡。发泡就是用蒸汽管向牛奶内打入空气，使牛奶的体积变大，让牛奶发泡。第二阶段是融合。融合就是利用蒸汽管打出的蒸汽使牛奶在拉花缸内产生漩涡的方式，让牛奶与打入的空气混合，使较大的粗奶泡破裂，分解成细小的泡...

有这个一个神奇的地方，向里扔一杯牛奶，它会自动变成奶酪和其他地区一样，西班牙的阿斯图里亚斯（）也以自家的奶酪为豪。但和其他地区又有点不一样，因为阿斯图里亚斯就是为奶酪而生的。阿斯图里亚斯靠近欧罗巴山，存在着许多石...

想吃泡椒凤爪不用买，大厨教你在家做，酸辣爽口，今天泡明天吃泡椒鸡爪又叫泡椒凤爪，是一道色香味俱全的传统美食，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称，因此也特别受到人们的欢迎，下面就把方法分享给大家。【泡椒鸡爪所用的原料】鸡爪、小米椒、泡姜、蒜片、青花椒、红花椒、盐...

解密价值8千元的花椒油配方，最正宗做法附5大窍门，保证超麻超香你们有没有这样的体会，不管是在吃拌面，炒菜，还是水饺时，只要来一丢丢花椒油，那味道就甭提多带劲了！可是想要吃到正宗的花椒油就没有那么简单了，也许你是在超市买的，也许你是在家制作的，可总觉得味道不怎么对头，要不就是只麻不香，要不就是只香不麻，再或者就是着丝丝苦味。但最近万能料油，我...

烧烤店卖的烤饼做法详解，原来这么简单，2块钱成本，越吃越想吃夏天很多朋友喜欢吃烧烤，烤饼更是烧烤摊位上必点的美食。发面饼是北方人喜爱的美食，可能很多朋友都以为做面食很麻烦，今天厨娘给大家分享一种超简单的烤饼的做法...

王婆大虾秘制配方，吃货收割机，秘制酱料口味佳，王婆大虾应一夸简介：王婆大虾火锅是成都的烹饪工作者用火锅的方法烹制土龙炸，虾成熟后入盆中，也称盆盆虾，由于麻辣鲜香，风行全国。主料：鲜活大虾750克，芹菜段50克，水发木耳100克。调助料：葱段50克，姜片10克，蒜片...

用烤箱做锡纸花甲粉丝，又辣又香，满满一大盒吃起来好过瘾大家好，我是橘猫，最近添了一个新烤箱，生活质量和幸福感火速提升，从今天开始和大家分享烤箱都能做哪些美食吧！第一道：锡纸花甲粉丝锡纸花甲粉丝大家都不陌生，是热门的夜市地摊小吃，也深受年轻消费人群的喜爱。下班路上带一份锡纸花甲粉丝回家，边刷剧边吃，别提有多满足了。但外面的锡纸花甲粉丝可不便宜，起码二十左右，有的商家花甲还...

自制奶茶你这么做，保证最正宗夏天来了喝奶茶的季节到了，外面买的奶茶又甜又腻的十分之不健康啊，无奈家有吃货馋嘴猫孩子，又喜欢喝奶茶，为娘只好在家研究自制奶茶了，其实也挺简单的就家里几种常见的原材料就可以煮出香浓的奶茶，一点也不比外面奶茶店卖的奶茶口感差，但毕竟奶茶是甜的饮品，小孩子还是要少喝才行。偶...

葱油饼做法1分钟学会，外酥里嫩分层多，葱香味浓，出锅比肉还香葱油饼做法1分钟学会，外酥里嫩分层多，葱香味浓，出锅比肉还香！自从学会葱油饼这做法，我家隔三差五就得吃一次，有了葱油饼，不要炒菜，配一碗青菜汤，就能吃到撑！以前总是做不好葱油饼，每次做都特别硬，真的好难吃，后来跟邻居大姐在楼下闲聊，大姐说自己烙饼一绝，尤其是家常葱油饼烙得最好吃了，每次都要...