一方水土养一方人，浆水面是甘肃名吃，酸、辣、清香让人回味无穷黄河水，孕育了中华民族五千年的文明，黄河水灌溉了黄土高原贫瘠的土地，也让面食成为西北人的主食。著名的兰州拉面甚至比兰州这个城市还要闻名。然而在炎...

面点师分享几款酥点配方，走过路过，不要错过今天给大家分享几款酥点配方，前一段时间爆红网络的蛋黄酥，还有老公必备技能老婆饼和闻着臭吃着香的榴莲酥，希望有一款能对大家有所帮助蛋黄酥配方和制作过程水皮配方中筋面粉625克，糖150克，猪油100克，鸡蛋一个，水300克水皮面制作过程:把面粉放入盆中加入糖搅匀...

虫草花蒸鸡，鲜香味美又滋补，好吃不上火鲜香味美又滋补，好吃不上火。By寻找米米【美食官方认证达人】用料做法步骤1、鸡肉切块，用姜丝、淀粉、胡椒粉、盐、料酒、生抽、蚝油、油腌制片刻。2、加入虫草花、红枣、香菇、枸杞，混合均匀。3、铺在盘子里。4、水开后放入锅里，隔水蒸15分钟。5、撒上小葱。6、即可出锅。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“”可以直接查看我的菜谱！喜欢这...

这才是火锅汤底正宗的煮法，火锅店不外传的秘密，学会就偷着笑吧大家好，你们喜欢吃火锅吗？在寒冷的冬天里，一家人围坐在一起，煮上一锅热气腾腾的火锅，整个身体都会暖洋洋的。如今虽然已经立春，但绝大部分地区的气温还是非常低的，...

火遍全网！排队3小时买的粑粑糕，在家做不揉面，一搅一拌就做好嗨，大家好，我是蓉儿！今儿咱们来做超火的粑粑糕，不论是刚出炉还是凉了都超级好吃。一口咬下去，外酥里嫩，满口都是爆浆，满满的奶香味！学会了在家想吃就吃，再也不用去排队了。时下火爆的网红粑粑糕，也叫糯米蛋糕。它的特别之处在于糯米的加入，口感似年糕，但又比年糕软糯，质地比蛋糕更扎实，...

童年的味道就是来一口巷尾的梅花糕，啊是阿？说到诸如糖芋苗、小元宵这些经典的老南京小吃，就不得不提另一个老南京人都爱的的吃食——梅花糕。梅花糕物如其名，状似梅花，配料丰富，色泽明艳，起源于明朝，至清朝就已成为江南一代赫赫有名的小吃。南京的梅花糕有许多店家，说得上名...

教你在家做好吃的生煎包，皮薄馅足，金黄松软，喜欢吃的赶紧学学生煎包在家做，底脆皮薄馅儿鲜，超详细做法分享，一起来试试吧！嗨！大家好！我是荷妈，又到了每日分享时刻了，每天一道家庭美食，希望你喜欢。荷妈今天来分享家常生煎包的做法，学会了做早餐再也不愁怎么吃了。自己在家做包子，干净卫生，味道也不比外卖的差哦！其实做好吃的生煎包并不难，以前我也不会，连包包子都难，巨丑...

最好吃的叉烧饭做法，学会了刷爆朋友圈！发食谱的时候经常会有人说没有烤箱，这次就做一个不需要烤箱，一个平底锅就可以完成的叉烧饭，叉烧和溏心蛋都是用平底锅做的甜甜咸咸软嫩多汁的叉烧，溏心蛋也很嫩，流动的蛋黄泛着光泽，是不是很诱人？配着米饭特别好吃，这一大碗，我是3分钟吃光的！用料做法步骤1、叉烧肉部分：做叉烧一般用猪颈肉，但是我个人更喜欢五花肉，五花肉需要去皮，然后加入叉...

好吃停不下来的古早味红豆车轮饼车轮饼也就是我们常说的红豆饼，每到傍晚人车抢道的时分，总能见到路口或街边角落那摊飘散著幸福香气的车轮饼摊贩。摊车上诺大的不锈钢圆盘，盘面上排列整齐的车轮状圆洞烤模车轮饼，老闆将预先準备好的麵糊盛装在尖嘴壶罐中，一个一个将麵糊注入烤模车轮饼，透过恰当的火候，定型烤熟成上下各半的车轮形状，中间再加入红豆...

农家开胃泡菜腌制新方法，既能节省空间，味道又鲜美，做法还简单大家好！我是叶子寻味记的叶子，每天分享不一样家常菜做法的农家厨娘，用普通的食材和简单的调味料，在家做出营养又健康的美食。泡菜在以前是一种储存食材的方法，用盐水浸泡发酵使其变酸，可以存放半年之久，这样既可以让不宜存放较长时间的食材，有了更好的延续...

100%绿豆粉自制绿豆糕，细腻绵软秒杀网红款！入夏以后，大街小巷就开始出现绿豆糕的身影。此绿豆糕非彼绿豆饼，表面没有那一层酥得掉渣渣的饼皮。咬一口，入口即化，恨不得风卷残云。点子大厨教你自己在家做绿豆糕，配上可爱的模具，丝毫不...

超高颜值的夏日气泡水，酸酸甜甜超好喝，做法超简单，零难度哦天气太热了！又到了喝冷饮的季节了，今天整理了几款低卡饮品推荐给大家，高颜值又好喝，做法超简单，学会了再也不用点外卖啦～在家也能DIY，一杯自制饮品，一份小蛋糕，再看一本好书，享受精致少女的惬意时光~【蔓越莓水果气泡饮】-食材配料的准备：蔓越莓10颗，蓝莓5颗，草莓1颗，柠檬2片，芭乐果2片，冰块适量，蓝莓酱，蔓越莓酱，迷迭...

熏鸟蛋外公的老房子......外公那座古老神秘的老房子，是我少年时代流连忘返的地方，更我是成年之后许多次的梦回之地。那里是我情感精神的家园，那里还有许多令我着迷的神奇故事。01这座老房子原本是当地的一个大地主的故居。文化大革命时，他的所有金银珠宝财产被没收，只有房子被遗留下来，交由我外公...

安徽启动实施“新徽菜·名徽厨”行动育“铺天盖地”徽菜师傅中新网合肥6月6日电(记者吴兰)培育“铺天盖地”徽菜师傅、造就“顶天立地”“徽菜名厨”、拓展徽菜文化“传播力”……安徽启动实施“新徽菜·名徽厨”行动，从加强职业技能培训、开展职业技能竞赛、打造创业街区、构建菜品标准、助力品牌培育等方面，推动徽菜内涵拓展升级，努力将“新...

乡村美食“古法砂锅面”好吃做法简单是招待客人的首选山西省临汾市襄汾县有一种当地特色风味小吃“古法砂锅面”，这种小吃是用当地产的一种古老的砂锅做容器，里面放上多种蔬菜，放上一些饸饹面，加上点佐料，色香味俱全，是当地接待贵客的一种佳肴。这种砂锅...

蟹黄豆花做法，3元豆腐这样做咸中味鲜，豆花鲜嫩可口！老少皆宜（点击视频观看更详细）豆腐是较为常见的豆制品之一，其质地软易消化价格实惠老少皆宜。除了能炒菜炖菜之外豆腐还可以经过特殊加工做成更高级的豆制品。比如把豆腐放置久了，然后用白酒和调料腌制就能做出臭豆腐。把豆腐直接用红曲米等腌制还能做成好吃的豆腐乳。看来这豆腐里的学问还真不...

自制麻辣米线，做法简单，百吃不厌几天不吃麻辣米线就想念，这不旺强在家做了满满一大锅，嗦起来太快乐了。用料做法步骤1、将米线用温水浸泡十分钟，再放入锅中煮制十分钟左右捞出备用。（米线想吃劲道的可少煮制两三分钟）然后将豆腐干切丁、鹌鹑蛋煮熟捞出去皮、香菇洗净切片、上海青洗净、海带丝洗净、火锅豆皮洗净、小米辣切段备用。2、起锅烧油，下入切好的豆腐干进行煸炒，炒至金黄出锅备用。锅中再放适...

不管卤什么肉、只放八角是外行！多加2味料，卤肉软烂鲜香还入味大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！卤肉、似乎天生就有一种魔力，大老远就能让人顺着味找到它，那颤巍巍、且红润多汁的肉块散发着阵阵浓香...

醴陵一绝——酱板鸭：酱香浓郁，回味悠长酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品。醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的。特点：咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙，是一道佐酒的佳肴。营养价值：...

熏肉大饼家常版操作简单，注意二点做出完美大饼，家做超级实惠熏肉大饼对于东北人来说几乎无人不知无人不晓吃上一回就让人回味无穷。此风味采用饼肉同吃之食法，独具特色。其饼色泽金黄，形如满月，外焦里软，焦而不硬，软而...

襄阳牛肉面红油熬制，汤料配方，襄阳牛肉面做法，开店师傅专用襄阳牛肉面的制作包括三个部分：牛肉的卤制和炒制牛杂，高汤的熬制，红油的熬制。襄阳老字号西教门牛肉面培训此配方是经营中的，襄阳牛肉面馆实际使用的配方，是经过筛选可以最大限度上指导开店的配方和做法，此配方绝无保留。与互联网上流传和出售的配方都不一样。襄阳老字号西教门牛肉面培训1、牛肉的卤制，11种香...

最近很火的云朵舒芙蕾，在家自己就能做，低糖无油看着就好吃连续几日阴雨天气，看不到蓝天白云，心情也不美丽了。做个蛋白版的云朵舒芙蕾，内里洁白，体态轻盈，有点甜，满足了孩子对白云的幻想。舒芙蕾，是一种源自法国的烹饪方法。...

啥是“泡泡鸡”？新世纪这家店给你准备了1000份霸王餐等你来撩！吃什么肉可以不长胖当然是真材实料，口味丰富，模式新颖，味道美味的溢汁泡泡鸡啦!!!文末有大！大！大福利！别怪我没提醒你啊~原材料选自白羽鸡，选择鸡腿位置，精心去骨，肉质细嫩口感更佳！和肯德基的原材料一样哦~还有新鲜时令蔬菜，虾丸鱼丸甜不辣等多种丰富的配菜...

黄焖鸡米饭家庭做法，有荤有素、一个菜搞定一餐，再不用点外卖了导读：黄焖鸡米饭正宗做法，有荤有素、一个菜搞定一餐，再不用点外卖了哈喽大家好我是老左一个爱研究美食的后，要问我有没有这样的菜，有荤有素还好吃，一个菜就能搞定一餐，这个菜就是黄焖鸡。黄焖鸡起源于山东历史...

不管炸什么，老厨师教你8个“挂糊”技巧，炸出来的东西外酥里嫩老师傅教你8个实用挂糊技巧，炸东西外酥里嫩，详细配方告诉你。说起挂糊的门道，那可有得谈了。先看看这些菜品，都是需要挂糊的。如糖醋黄河鲤鱼、软炸虾仁、拔丝苹果、干煎黄鱼、锅塌豆腐、炸茄盒、松子大虾、脆皮大虾、炸酥肉等等，哪一菜不是让人流口水。现...