教你在家也能做“盐焗鸡”,回味干香孩子超爱
教你在家也能做“盐焗鸡”,回味干香孩子超爱鸡肉好吃,营养丰富,而且价格相对来说非常友好。同时鸡肉也是做法比较多样的一种肉类,烤鸡,炖鸡,黄焖鸡等等。今天给大家介绍的盐焗鸡,一般家庭做的相对来说比较少,虽...
周末让我们一起去吃“沈阳鸡架”
周末让我们一起去吃“沈阳鸡架”“没有一只鸡,能活着走沈阳!如果有,鸡能走,鸡架留下!”最近,沈阳鸡架冲上微博热搜榜第一,全国的吃货们都馋了!沈阳的鸡架很多品种,必有一款适合你,有熏鸡架、烤鸡架、煮鸡架、拌鸡架、炸鸡架、炒鸡架、铁板鸡架…你若问沈...
小郡肝串串配方培训资料,花了几万元买回来的好配方,好好珍藏
小郡肝串串配方培训资料,花了几万元买回来的好配方,好好珍藏?...
过年也要吃!襄阳人对牛肉面真执着
过年也要吃!襄阳人对牛肉面真执着极目新闻记者康旭阳吃一碗襄阳牛肉面是不少襄阳人每天必做的事,就算是过年期间也不例外。2月2日,大年初二,一大早大街小巷的牛肉面馆热热闹闹,牛油的香味飘在街头巷尾,让人垂涎欲滴。据说,襄阳牛肉面的历史始于清朝康熙年间,迄今已300多年。襄阳人传承了祖先留下来的精湛技艺,让牛肉面一...
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定今天教大家做一个鸡蛋灌饼。学会它,早餐再也不用发愁了,有饼、有鸡蛋、再夹上菜或者香肠,一顿丰盛的早餐就搞定了。做鸡蛋灌饼最大的难点在于饼总是鼓不起来。下面就分享几个鸡蛋灌饼个个鼓大泡的诀窍,只要细节做到位,鸡蛋灌饼其实很简单。[666]原料准备面团部...
菜市场烤五花肉,一根一斤一斤40元,每天卖800根一天赚2万多
菜市场烤五花肉,一根一斤一斤40元,每天卖800根一天赚2万多南京桥口北菜市场里的脆皮五花肉,一根一斤每天烤700到800根,老板承诺五花肉都是新鲜的,如果用冻肉或者死猪肉自罚500万。初见老板感觉他的精神状态非常好,不到40岁身形健壮,双臂肌肉饱满,老板说他平时没事的时候撸铁,所以...
饭店里吃鱼怎么选最营养?营养师:鱼头泡饼不是最健康的食物
饭店里吃鱼怎么选最营养?营养师:鱼头泡饼不是最健康的食物鱼是人们常常食用的美食之一,不管是红烧鱼、糖醋鱼、清蒸鱼、松鼠鱼、烤鱼、煎鱼…,光是说做法一时半会也说不完,而且鱼的营养也是没话说。大部分的鱼类其中蛋白质含量比较高、脂肪含量都比较低,属于高蛋白质、低脂肪的食物。其中含有的不饱和脂肪酸,尤其是ω-3不饱和脂肪酸鱼...
黑豆现磨豆浆可以每天都喝吗
黑豆现磨豆浆可以每天都喝吗1、黑豆豆浆能天天喝吗黑豆制成的豆浆是可以每天饮用的,每天一般喝300-500毫升就可以了。豆浆一次不宜大量饮用,否则容易造成腹胀不适。而且豆浆一定要熬煮熟透,不要加红糖,可以滴一些白醋后制成豆花饮用,吸收效果也不错。黑...
豆沙不用花钱买自己也能做,只需简单3步骤,又香又甜还好吃
豆沙不用花钱买自己也能做,只需简单3步骤,又香又甜还好吃豆沙不用花钱买自己也能做,只需简单3步骤,又香又甜还好吃!相信很多人都比较喜欢吃红豆沙馅的糕点,平时我们所吃的糕点中有很多都是有红豆沙馅的,这种馅儿的糕点,由于口感与味道好吃,所以在市面上非常受人们的欢迎与喜爱。小编比较喜欢吃的是豆沙包,豆沙包吃起来不仅味道香甜可口,而且还营养丰富。经常吃红豆沙还具有清热解毒,健脾益胃之作用。平...
重庆鸡公煲正宗的做法你知道吗?
重庆鸡公煲正宗的做法你知道吗?对于吃货来说,鸡公煲是必不可少的美食。三五个好友约在一起吃个鸡公煲,味道鲜美,肉质紧致,吃起来那叫一个过瘾。喜欢吃鸡公煲的小伙伴的福音到了,今天就把鸡公煲的做法分享给大家,这可是独家秘方哟,错过你会后悔的,吃货走起。食材:三黄鸡1只、葱姜、香菜、小米辣5根、...
饼皮金黄酥脆,饼心暄软可口,发面千层饼手把手教你做!
饼皮金黄酥脆,饼心暄软可口,发面千层饼手把手教你做!大家在外面吃饭,一定都吃过这种发面的千层饼,不仅外观漂亮,金黄酥脆,还有很多很香的芝麻。饼里面都是发面的,分层的,而且很柔软,吃在嘴里既有焦脆的感觉,又有暄软的口感,还有芝麻和淡淡的咸香,混合在一起非常美味。???这种发面千层饼在饭店也要卖十几块钱一个。其实你在家里也能制作,方法很简单,...
1个鸡蛋,1碗面粉,教你在家做桃酥,做法详解,香甜酥脆超好吃
1个鸡蛋,1碗面粉,教你在家做桃酥,做法详解,香甜酥脆超好吃导语:1碗面粉1个鸡蛋,在家就能做桃酥,香甜酥脆,全家老少抢着吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。小时候零食比较匮乏,桃酥就是高档零...
7种豆腐素食料理,天天不重样
7种豆腐素食料理,天天不重样干煎辣豆腐食材:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克)做法:1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块,香...
黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭黄焖鸡米饭,又叫香鸡煲,起源于山东济南。得益于荤素搭配合理,味道老少咸宜,价格也亲民,黄焖鸡米饭在15年开始火遍全国。据说它和沙县小吃、兰州拉面一起,被网友称为“中国餐饮三巨头”,着实给鲁菜添了不少脸面呀~在家做黄焖鸡米饭也是很...
有人说着是四川销量排名前三的火锅冒菜配方,我有点不信
有人说着是四川销量排名前三的火锅冒菜配方,我有点不信四川绝密冒菜配方工艺一冒菜底料配比:豆瓣酱2500克(剁碎),滋粑辣椒3000克(二荆条干辣椒1000克,用开水浸泡一晚上,绞碎挤干水分),花椒600克,老姜500克(切片),洋葱500克(切块),大蒜子500克(轻拍一下),酒酿300克,冰糖1...
食谱- 一层一层撕出那香酥柔软的Feel—手撕面包
食谱|一层一层撕出那香酥柔软的Feel—手撕面包手撕面包现在什么事都讲DIY纯手工制作等等等等,你比如说我们吃的东西,得是自己亲自摘的才放心,自己亲自做的,才觉得吃起来更加的舒服,等等等等。所以说现在很多年轻人,追求一种特殊的情节,叫做...
师傅多年来总结的自制香料油的配方,都是自身经验的浓缩,快收藏
师傅多年来总结的自制香料油的配方,都是自身经验的浓缩,快收藏五香油原料:色拉油1500克、泡椒100克、豆瓣酱50克、香叶30克、草果10克、罗汉果2个、小茴香20克、白蔻30克、良姜10克、香茅50克、老姜100克、大蒜20克、大葱30克、广红萝卜100克...
烤牛肉 紫阳最具特色几种美食,带给你不一样的美食体验,不收藏可惜了
烤牛肉紫阳最具特色几种美食,带给你不一样的美食体验,不收藏可惜了紫阳县位于陕西南部,大巴山北麓,汉水之滨,南临四川,北依秦岭,因道教南派创始人“紫阳真人”张平叔在此面壁悟道而得名。陕西本来就是美食非常丰富的省份,即便在紫阳这个县城,当地就有很多非常有特色的美食。接下来我们就一起去看看紫阳这个县城有什么样的特色美食吧!1、紫阳蒸盆子...
今日份好吃不贵零食!
今日份好吃不贵零食!今日份零食又来了好多好多活邮惠aaa啊!而且而且而且都是特别好吃的啊啊,好吃又不贵,不知道你们爱了没!!!基本上什么零食都有邮惠的哦!只要你了解了小柠檬的小卖部那绝对受益匪浅哦!!更有许多好物好货等你来发现啊!!!1、魔芋爽这款是我炒鸡爱的啊!激动的我,不仅是我,我老妈也超级爱!最大的问题就是一小包就两口,...
大厨教你猪肚包鸡的制作方法,一道既能吃肉又能喝汤的传统菜肴
大厨教你猪肚包鸡的制作方法,一道既能吃肉又能喝汤的传统菜肴今天我们做一道传统菜肴:肚包鸡,这道菜营养丰富,既有肉吃又有汤喝,非常适合冬季食用。原料:三黄鸡一只、猪肚一个、党参2根,胡椒仔、葱姜、八角、花椒1、下面我们先把三黄鸡改刀,内脏清理干净,然后再把鸡屁股剁掉,再...
做蒜蓉酱时,直接炸蒜末是错误的!多加1步,蒜蓉更香,还不发苦
做蒜蓉酱时,直接炸蒜末是错误的!多加1步,蒜蓉更香,还不发苦做蒜蓉酱时,直接炸蒜末是错误的!多加1步,蒜蓉更香,还不发苦。天气渐渐的变凉了,很多人又会开始自己在家炒花甲、烤蒜蓉、生蚝、茄子等等食物吃。而做这些美食,必不可少的就是蒜蓉酱,虽然用蒜蓉做出来的菜很好吃,但是稍微不注意,蒜蓉就会吃着又苦又涩,而且现在蒜和油还卖的比...
夏天有这一碗锡纸花甲粉就够了,10元钱搞定,2个人吃饱
夏天有这一碗锡纸花甲粉就够了,10元钱搞定,2个人吃饱最近入夏,宁波又到了禁渔期,海鲜鱼类少了很多,菜场里都是冰鲜海鲜,我们宁波人买海鲜很大一部分就会转向小海鲜,比如贝壳这一类。年轻人喜欢吃宵夜,因为他们睡得晚,晚饭和家人一起吃,吃完就会出来玩,然后大家一起去夜宵大排档。我经常会问办公室的年轻人,昨天晚上...
不懂这些香料知识,怎么能调制出好卤水?抓紧收藏以后采购能用
不懂这些香料知识,怎么能调制出好卤水?抓紧收藏以后采购能用...
中西香料结合打造特别的辣卤小龙虾,让小龙虾疯狂到底!
中西香料结合打造特别的辣卤小龙虾,让小龙虾疯狂到底!如果要说夏季什么美食最有诱惑力,那么小龙虾当人不让!近年来,小龙虾早已成为人们街边啤酒摊的经典美味,成为吃货们心中不可少的美食。因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,烹调专业认识、餐饮投资者几乎都是绞尽脑子满足吃货们的口味要求,赫赫有名的麻辣小龙虾、十三香小龙虾、油焖小龙虾早已受到了众多吃货的认可。口味辣鲜香,...
中秋节︱吃月饼的习俗始于何时?
中秋节︱吃月饼的习俗始于何时?郭晔旻每逢中秋佳节,一场争论便会如约而至。一方面,是对月饼这种“高油高糖”的食品是否有利健康的忧虑,另一方面,诸如“五仁月饼”、“鲜肉月饼”优劣的讨论亦会在社交网络占据一席之地。不管怎样,大家似乎都已默认,中秋节原本应是吃月饼的。这样的习惯,究竟是从何开始的呢?从“饼”说起月饼,不只形状与月亮相似,还与中国人的月圆情结有密切关系。古人要想吃到“月饼”...