这款蛋糕食谱要收藏，六个鸡蛋二两面，不用油少放糖，轻轻松松做出香甜柔软的大蛋糕！这款蛋糕食谱要收藏，六个鸡蛋二两面，不用油少放糖，轻轻松松做出香甜柔软的大蛋糕！前几天做了一款炼乳葡萄干面包，味道很受家人欢迎，正好做完面包以后，剩了一点炼乳，不想浪费，就用它来制作了一款炼乳戚风蛋糕。这个炼乳比牛奶浓一些，而且有甜味...

创意麻辣鸡自制酱料香味浓其味麻辣质地干香自制酱料香味浓创意麻辣鸡这道菜选用的鸡是广东清远走地鸡，它自然生长所以皮爽肉嫩、汤汁鲜美，鲜香可口。我们采用干炒的方法烹调，再佐以圆葱、尖椒、香芹同炒，其味麻辣，质地干香。原料清远鸡750克，圆葱块150克，香芹段、蒜子各80克，尖椒60克，脆花生10克，香菜3克。调料色拉油110克，干花...

记忆的味道：广西的酸嘢，哪里最正宗？反正桂平酸嘢够劲《酸嘢正当时》一雨三日风艳阳耀长空浮云顶头过酸嘢在心中～～～食冇呢？在北方多年，每每听到说南方人不食辣，喜欢甜，威记只是微微一笑。这种先入为主的感觉也怪不得他们，毕竟对于他们来说，长江以南都是南方。广西的存在感是有点低。被忽略掉也是正常。只...

如何搓一碗有灵魂的冰粉？回想起来，似乎每个珍贵的夏天都是以浪费的方式度过的，就像《蓝色大门》里说的一样，好像只是跑来跑去，什么事都没有做，等到夏天快过完的时候，充满了不甘心。所以我打算好好把握今年的夏天，做一点有意义的事情，于是我开始学习制作冰粉，准备打造一个属于自己的冰粉摊儿。从无到有开始做冰粉儿，我需要一个共识作为开始，所以我沿着办公室问...

4款大煲，简单又美味的家常炖菜，最适合在寒冷的冬天吃天气愈发寒冷，已经到了天寒地冻的季节。这么冷的天，大家天天在家吃大白菜估计都吃腻了吧!今天给大家推荐4款煲的家常做法，简单又美味，最适合在寒冷的冬天吃，有喜欢的赶紧学起来吧。一、豆腐肥肠煲食材：猪大肠、臭豆腐、青尖椒、红尖椒、大蒜头、洋葱、生姜、豆瓣酱1：猪大肠清洗干净切...

爆炒香辣虾怎么做好吃？掌握8个步骤，在家就能做出大厨的味道香辣虾是很多人都喜欢吃的一道菜，无论南北，请客吃饭都少不了，几乎是吃一次就会喜欢上的小吃。所以今天陕西青鸟餐饮教各位香辣虾的制作秘诀，学会了就可以在家做出来。外面的香辣虾一份68，里面最多不过十几只虾，在超市买的新鲜虾一斤才38块钱，学会了香辣虾技术在家做能省一大笔钱，还能吃一大锅的虾。香辣虾的简单做法：准备食材:大...

夏天闷热，正是吃凉面的最好时机，这5种做法别错过，平安入伏夏季天气闷热，正是吃凉凉面条的最好时机。今天我就给你整理了5道不同口味的面条，每一种都特别适合夏天吃，，一起来看看，有没有你喜欢吃的面食吧!【推荐面食一、...

舌尖上的白银--东湾驴肉都说“天上的龙肉，地上的驴肉”，在白银靖远，有一道非常出名的特色美食“东湾驴肉”，以其色鲜味美，营养丰富，一直备受人们的青睐。这次给您共享舌尖上的白银——东湾驴肉。相对于煮肉来说，切肉...

暖胃又养生，一次吃三大碗都不过瘾的土豆西红柿牛肉汤发现了一个做牛肉特别鲜嫩的方法，超级简单。土豆西红柿牛肉汤。土豆软软的，西红柿汤汁浓郁，酸酸甜甜的牛肉汤，加上嫩嫩的牛肉，营养美味。快动手做起来吧！By曼公馆honey用料做法步骤1、新鲜的牛肉洗干净后切块儿。土豆、西红柿洗净后切块。两半蒜切片儿。2、锅中放适量油，待油温热以后放入切好的蒜。3、...

这道手工擀的菠菜面，面条翠绿如玉，食材也便宜，很适合在家做导语：菠菜这种原产地为伊朗，现在在中国普遍栽培的蔬菜，是很多小朋友童年噩梦般的存在。不知道你有没有被家长“逼迫着”必须吃一口，以及吃完菠菜后，牙齿上面涩涩的感觉。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多...

豪华版家常朝鲜冷面的做法，大片吃肉大口喝汤，真是爽哈喽，各位亲们大家好，我是风雨彩虹，虽然说现在正是吃冷面的季节，不过这刮风下雨带打雷的，真是一点都不热。可是女儿这几天不知道怎么了，就馋冷面，叨咕好几天要吃...

全靠天然味道的苹果脆片，无油无糖小孩也能吃香甜酥脆的苹果片，是你一定不能错过的自制小零食，摆脱嘴巴寂寞。泡了盐水的苹果，甜中带点咸，无油无糖全靠天然味道，又健康又好吃。一个水分十足的苹果切成均匀的薄片，皮可以保留。浸泡在盐水里20分钟，盐水比例自行把握，味道有点咸即可，这样可以不让苹果氧化，而且味道会很好~。最后，平铺在烤网上，烤箱100-120℃烘...

潘嫂嫂油炸小吃全套技术，好的配方花钱也买不到，只赠有缘人一、虎皮鸡串的制作与配方(1)选料:新鲜的鸡脯肉一斤。(2)配料腌料:先把葱，姜切成末，用适量拌入鸡肉中，再加特鲜一号1勺，羊肉串调料1勺，麻辣臭干子配料1勺，鸡精1大勺，五香粉1勺，精盐1小勺，白糖1小勺，料酒30克左右，然后搅拌均匀，腌制20分钟。虎皮面的制作:面...

开炸串店累不，为你揭秘我的炸串历程，建议收藏大家要是想知道我是如何从身无分文到月入2W，不妨先看看我自己摆摊卖炸串的真实经历，你要是也有摆摊做炸串的想法，那就赶紧用几分钟的时间看完下面我所经历的吧，一定会对你有启...

秋天要多吃山楂，教你在家自制冰糖葫芦，嘎嘣脆不粘牙，好吃不贵大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！小时候每次跟老爸老妈去赶集都会缠着老妈给买冰糖葫芦，那时候感觉能吃到一串冰糖葫芦真的很幸福，外面一层厚厚的糖，再加上里面山楂，真的是酸甜可口，每次吃完一整串都不过瘾。现在随着年龄的增加，已经很长时间没有缠着老爸...

鸭系列卤水全套配方资料笔记，这21页纸花了6000元值吗？...

安徽牛肉板面的制作技术今天给大家介绍一下安徽牛肉板面的制作方法一：安徽牛肉板面面粉的揉制过程1：首先将面粉放入器皿中，加入少许盐2：将面粉和盐混匀后，倒入清水，首先将面拌成面絮，再进行揉制3：将面和至表面光滑之后，用湿布盖起，醒制一个小时左右，即可技术高清视频可以进小编的粉丝群找我要下载链接。。。。二：安徽牛肉板面秘制料汁的熬制1：首先起锅...

总说重庆小面上不了牌面，为什么这家店的小面确如此火爆！芝麻酱一斤芝麻酱，芝麻油200克调匀，花椒面；大红袍花椒150克（炒出香味），八角75克（炒出香味），混合一起粉碎成面，混合老抽料；老抽90克，生抽1500克混合一起即可。花生酱料配比；大葱末1000克，姜末1000克，八角200克（清洗），花椒300克（清洗），色拉油2500克，以上所有混合一起熬制出香...

令人叫绝的夫妻肺片，调料汁、底料、卤水及制作方法全解密夫妻肺片必备的调料——红油的熬制将植物油2.5Cup（约500克，菜籽油为上选，可用大豆色拉油代替）锅中烧开，放置温凉后下葱白姜块，见到有细小的泡沫从姜葱四周升起时将炉火转至最小，然后下入花椒，丁香，桂皮，小茴，草果，八角，...

烤冷面的制作方法烤冷面源于1999年黑龙江省，最初为碳烤冷面，后改良为铁板煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。制作方法早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等，经过铁...

适用于做微商的香辣牛肉酱核心技术，你值得拥有一、牛肉的选择和处理牛肉的选择：（此方子可以做鸡肉酱、猪肉酱）严格意义上讲，我们做牛肉酱选择牛的新鲜的后腿肉，但是出于成本考虑一般的话我们都选择进口冷冻牛肉或者牛肉的边角料。按照我们的流程操作，不影响口味。猪肉选择瘦肉可带点肥的鸡肉用鸡胸肉牛肉的处理买回来的牛肉（鲜肉）放冰箱里冷冻保存一天，进行排...

凤爪怎么做好吃？阿见只服这种做法，夏日时令酸爽开胃，全家最爱大家好，我是阿见，每天分享美食，分享快乐。今天给大家分享鸡爪怎么去骨和无骨凤爪怎么做好吃。我今天买的是保鲜鸡爪，也可以买新鲜的，根据自己的喜好而定，这里我花20元买了两斤鸡爪。首先我们将鸡爪的脚趾甲给它剪掉，这个鸡爪子非常的脏，细菌比较多所以我们一定要...

大锅牛肉做出豪华牛肉面，这做法只有自已才舍得，饭店不可能大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！每次在外吃牛肉面的时候，可以说想加肉那都是按克计算的，跟黄金的购买方式相同，最后钱没少花，还没吃过瘾怎么办？那今天就跟阿飞一起做一碗豪华牛肉...

进击吧鲈鱼，家常清蒸鱼变身泰式蒸鱼做法步骤1、鲈鱼请鱼老板初步处理后，回家清洗干净再弄弄细致。2、各种切切碎3、鱼身上先撒蒜碎蒸鱼，鱼肚子里塞点儿4、随便铺香茅，鱼肚子里也塞点儿5、扔干的朝天椒碎、姜片，鱼肚子里再塞点儿。6、...

11种淀粉的区别和用途，都是五星级大厨私藏的秘密...