想吃芝麻酱不用买，5块钱自己做一大瓶，纯正无添加，简单易学导语：想吃芝麻酱不用买，5块钱自己做一大瓶，纯正无添加，简单易学芝麻酱是一种非常香的酱料，我和家人都喜欢吃，每次吃火锅的时候都少不了芝麻酱。往年每次从老家来都会带上姐姐亲手制作的芝麻酱，芝麻...

懒人必备这道黑芝麻千层饼，简单几步，十分钟就上桌今天推荐一个非常好吃的主食，就算是蒸饼吧，又暄又软，层层香，吃一口就是享受。今天的饼不只是暄软层次多，还有一特点就是香，我用了黑芝麻盐做的夹层，做的是淡咸口的，不腻口，却香得很！用料做法步骤1、首先用温水融化酵母，然后用酵母水把面粉搅拌成大絮状。2、然后和成面团，刚柔好的面团不会太光滑，没关系的，刷上一层...

芝麻酱家常做法，从炒芝麻到打酱，不需要高端的器具，在家就能做大家好，我是橘子姐，芝麻酱我一直很喜欢，它的吃法很多，可以用来拌面条，拌米线，蘸火锅，还可以用来拌凉菜，甚至可以用来做花卷，，，，以前芝麻酱都是在外面买现成的，价格太贵，现在我学会了芝麻酱的家常做法，全程没有加任何的添加剂...

元宵节教你在家做元宵，口感香甜好吃，做法简单，学会不用出去买明天就是正月十五，是我国的元宵节。在元宵节这一天有吃元宵和吃汤圆的习俗，今天给大家分享怎样在家做元宵，吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵和汤圆的馅料做法一样，只是后面的皮做法不一样。北方"滚"元宵，南方"包"汤圆，元宵是滚出来的，而汤圆是包出来的，元宵的做法更简单。...

《流口水的美食》之外酥内糯成都青石桥天鹅蛋——糖油果子~今天继续~~美食不断哟~糖油果子糖油果子~~成都的小伙伴绝对知道吧~~~大街小巷走到哪里几乎都能见到这个圆滚滚布满芝麻的糖油果子~~~糖油果子呢是成都青石桥三绝之一~是成都的传统美食。糖油果子又人叫它为天鹅蛋（因为它的形状吧~~~圆滚滚的）可能有小伙伴想到了糖葫芦吧~~（是有那么点点像呢~）只是糖葫芦上很少会有放芝麻的~像上面的图片一...

网红早餐糯糯麻糍油条4步搞定，神仙口感，简单又美味油条和麻糍都是我的最爱，没想到有一天居然能合体，这简直王炸组合了。所以，今天我要做南方现在最火的油条吃法，网红名小吃——油条包麻糍，油条包麻糍，一根或二根油条平放，上铺麻糍，洒上芝麻白糖，将油条对折，周边再滚上芝麻白糖，这就是油条包麻糍，它即保留了油条的膨松香脆又有麻糍的甜滑，而且做法简单。牛奶100ml、糯米1小碗、...

淄博这四大烧饼，你最喜欢哪一种？在众多的淄博美食中，淄博四大烧饼即周村烧饼、淄川烧饼、临淄烧饼、博山烧饼深受人们欢迎。据史书考证，烧饼是汉代从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。但那时的烧饼更多的像现在新疆等少数民族地区的囊，无馅、厚实、味纯。淄川烧饼、博山烧饼和周村烧在胡饼或最初烧饼的基础上进行了改良和提升。淄川烧饼完整的叫法应该是“淄川肉烧饼...

15种辣椒油的做法，将辣椒和各种配料用油炸后制得，广受人们喜欢一、自制辣椒油食材辣椒粉适量、辣椒碎适量、熟白芝麻适量、陈皮适量、姜适量、花椒粒适量、八角适量、香叶适量、白糖适量、盐适量、五香粉适量。做法1、准备熟白芝麻、香叶、八角、花椒粒、陈皮、姜切片。2、超市买的辣椒粉、辣椒碎。3、取一耐热大碗加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、加入一点白糖、盐和五香...

烤豆皮这做法80%的人不知道！食材仅1样，10分钟就能上桌前段时间，泡泡烤豆皮也不知怎么滴，突然火遍全网。我看了下，食材就一张豆皮，网上给的方子也很简单，就试着做了一份。没成想，混迹灶台多年的我，竟在小小一块豆皮上栽了跟头：烤了一大盘，鼓起来竟只有少数几个！▲这是别人成功的烤豆皮~后来上网一看才知道，很多人的都没鼓起来。所以说，别看它方子简单，成品失败率还挺高的[捂脸]前后做了...

麻球如何做的又大又圆，还不松塌？大厨教您正宗麻球配方和6诀窍胡师傅相信很多人在做麻球时，不少人做的像炸汤圆一样，个个都开炸，冷了就松塌了，完全没有做成功过，今天胡大厨就教给大家正宗的麻球配方和6大诀窍，只要按照我的配方去做，掌握我说的诀窍，保证大家做的比买的还好吃，一次就能做成功。麻球配方：糯米粉500克、澄粉...

健康美食：猪肉脯，口感丰富，咸中微甜的小吃，简单做法猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。材料准备猪里脊：500g盐：适量红曲粉：适量黑胡椒：适量鱼露：适量糖粉：适量生抽：适量料酒：适量油：适量蜂蜜水：适量白芝麻：适量做法1、猪里脊肉、盐、糖、红曲粉、黑胡椒、鱼露、糖粉、生抽、油、蜂蜜水、白芝麻。2、将猪里脊肉剁成肉糜。3、在肉里面放入盐、糖、红曲粉...

当了半年学徒从连锁店学来的武汉热干面，口味还不错准备创业香料水比例：水2斤，八角3克、桂皮3克、香叶1克、小茴香3克、香果1、花椒5克、草果1克、陈皮3克、肉寇1克、良姜1克、白寇1克、水烧开放凉及可。做成了料水，一斤料水放盐20克、味精、鸡精、白糖各五克、醋少许放入老抽把...

最适合懒人的凉面做法，比外卖还省时，做法简单，一次三碗才过瘾夏季对于不爱麻烦的人来说，吃面条是最省事的一种方式，不用长时间在厨房里呆着，做法很简单，比叫外卖都省时间，说不定你的外卖还没送到，这边就已经吃上了。哈妹夏季也特别喜欢吃凉面，面条喜欢用碱面，吃起来更劲道，面条焯水...

黑芝麻饼怎么做？教你最简单的做法，附详细用料，健康好吃又营养黑芝麻饼，口感不甜，有点香，出门散步放在口袋里，当零食吃着很好。黑芝麻饼食材：黑芝麻100克、核桃60克、枸杞40克、红枣40克（去核）、蜂蜜80克、鸡蛋2个、做法：1、食材可以根据自己的需要搭配，蜂蜜可以换成糖，鸡蛋可以换着面粉，材料准备好，红枣去核用剪刀剪成丝。黑芝麻我们家的提前...

重庆小面的全套制作技术及配方大公开，开店家用都可以，值得收藏重庆小面是比较出名的小吃，吃的人也很多，但是很多人不知道怎么做才是最正宗的味道，今天就分享重庆小面的全套技术和配方给大家，开店家用都可以准备工作主料：碱水面条。标准要求：面条长度、宽窄、粗细均匀、质地柔韧、富有弹性、气味清香，本品固有的颜色...

制作糖油果子的原料配方、制作工艺、技术要领以及失败原因分析糖油果子是成都的传统风味小吃，它以糯米粉和籼米粉为主要原料，用红糖和菜籽油混和后炸制而熟，最后撒裹上熟白芝麻，用竹签将4~5颗穿成一串食之。好的糖油果子应该是“形似鹅蛋内空心，色泽酱红透光亮，外皮酥脆内软糯，芝麻喷香伴焦糖”。这里，我把自己制作糖油果子的原料配...

天热了，教你自制芝麻酱，5块钱做一大罐，味道纯正，又香又浓天热了，教你自制芝麻酱，5块钱做一大罐，味道纯正，又香又浓天气越来越热，胃口随之也跟着变化，越热越感觉胃口不好，之前吃着香的东西，现在都没啥食欲了。这个时候，要是能来一碗拌面、凉皮之类的东西，往里面加上一大...

补钙就吃它——麻酱烧饼江湖传说骨头汤能补钙，事实是骨头汤的补钙效果微乎其微，有没有既亲民又美味还能主食、小吃统统胜任的利器呢？人民的智慧是伟大的麻酱烧饼，麻酱烧饼这种平民早餐小吃堪称补钙神品，更难得的是它的味道很美，外皮酥脆金黄，内层香气袭人，比钙片更能滋养身体和心灵。1.面粉中加适量温水和酵母麻酱烧饼，揉匀，发酵至2倍大。将发酵好的面团揉至光滑，擀成圆形面皮。2.将芝麻酱...

巧用榨汁机自制芝麻酱，10分钟搞定口感香浓到爆，和火锅简直绝配【无任何添加剂、纯天然的美食自己做才放心】这两天阴雨绵绵的天气，阿飞就想在家涮个火锅，准备完食材才发现没有芝麻酱了，想着出去买不如在家自己做呢，芝麻一炒，再用榨汁机把芝麻打碎，连油不都需要添加，一盘香气浓郁...

万州烤鱼传统口味成品做法香辣烤鱼主料：草鱼一条（喜欢什么鱼做什么鱼）辅料：魔芋，洋葱，黄豆芽，大葱调料：鸡精，味精，底料，老油，老姜，大蒜，豆豉，料酒，白糖，白芝麻，干辣椒，干青花椒，孜然粉，灯笼泡椒制作：1.将鱼剖开洗净，码味（鸡精，盐巴，料酒）后放入碳火中烤熟后装盘待用（没炭火的可以用油炸）2.锅中放适量老油烧一下后将豆豉，老姜，大蒜下锅炒出香味加入干青花椒，干辣椒，灯笼泡椒炒香后勾...

自制黑芝麻酱的做法食谱名：自制黑芝麻酱参考月龄：12个月以上制作时间：60分钟芝麻酱的补脑效果一点都不比鱼逊色，它可以与主食搭配，拌粥、拌面条、抹馒头、做小零食等，非常方便！用料做法步骤1、准备食材：黑芝麻50克，核桃油15克。2、将黑芝麻倒入清水中清洗干净。?白芝麻和黑芝麻都适合做芝麻酱，营养各有优势，但白芝麻油脂含量稍稍高了一点，所...

孩子吃的饼干不用买，手把手教你在家做，面粉鸡蛋搅一搅就搞定好久没做烘焙类的东西了，烤箱也放置了许久没用，该拿出来“运动运动”了。今天小编就跟您分享一道芝麻薄脆饼干，香甜薄脆，加上芝麻更香，做法特别简单。用料：2颗鸡蛋，70g面粉，30g白糖，适量黑芝麻，...

在家做凉菜之几十种凉拌菜调味汁的制作只要熟练地掌握各种调味汁的制作，你在家里就可以做出可以媲美餐馆大厨的美味凉菜。下面就简要介绍几种常用的复合调味汁的制作方法，供大家选用。葱姜汁1炒锅置火上，放入葱段、姜片，淋入没过葱段、姜片的植物油。2小火慢炸至葱、姜出香...

正宗油炸糕做法，糯米粉开水烫一烫，个个空心不塌陷，吃着香油炸糕是东北地区的传统特色小吃，主要特点就是皮薄，里面还是空心的，吃起来外酥里糯，回味无穷。传统的油炸糕是用面粉经过烫面油炸而成，馅料选择也非常多，白糖芝麻馅、豆沙馅，也可以做成咸味的。今天突然想吃油炸糕了，家里面粉用完了，就用糯米粉来做，糯米粉做炸糕口...

酱香饼的酱是怎么熬的？1、红油的制作：色拉油五斤，用小火在锅中加热，油温在七十度左右加入葱、姜、蒜各250克黑芝麻酱，继续小火炒制五分钟，油温控制在九十度左右即可；然后放入香料：花椒80克、八角90克、香叶120克、白芷100克、良姜100克、草果80克、三奈80克、丁香50克、小...

麻辣拌的正宗做法，还有秘制辣油和核心料粉，酸甜麻辣一、秘制红油辣椒油配方主料准备：玉米油1500g，菜籽油500g，辣椒面400g(朝天椒（小米辣）、二荆条、子弹头辣椒，比例是1:1:1，三种辣椒面的各130g左右，如果当地不怎么吃辣，可以把朝天椒用子弹头替代）调味料配料：蒜末50g，白芝麻80g，美味极鲜酱油180g，香醋20g，鸡精10g，十三香40g。香料：...

香浓的自制黑芝麻酱，零添加，更放心，食物中加一点，提香又营养黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，同时还富含维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，能为孩子的发育提供大量的营养。把它做成黑芝麻酱，...

简单又好做的黑芝麻手撕面包，满屋飘香，制作成本只需2块钱Hi，大家好，我是小贝，很高兴又可以给大家分享烘焙，分享美味！不知道有多少人像我一样，对黑芝麻毫无抵抗。每次炒香黑芝麻打粉后，打开料理机的一瞬间。简直飘飘欲仙。黑芝麻搭配白砂糖打成粉末卷入柔软的面包体。一口下去！黑芝麻的香刺激了你的整个口腔，继续咀...

让你停不下筷子的芝麻薄脆片芝麻薄脆片制作简单零失败，方便快捷，健康零添加！零基础的朋友们都可以来试试。家里有剩余的蛋清就可以来做薄脆饼，甜度适中，焦香酥脆，薄如蝉翼，越嚼越香，很适合老人和孩子们食用的健康小零食。用料做法步骤1、食材称好备用。2、蛋清倒入盆里，加入盐。3、加入白糖，搅拌均匀不用打发。4、倒入玉米油。5、玉米淀粉与低筋面粉混合后倒入盆中。6、倒入芝麻。7、充分搅拌均匀，静置...

油酥芝麻烧饼家常做法，一折一按，又酥又香，咬一口满口焦香大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“家常烧饼”，之前上初中每天早上经过路边就要买一个烧饼夹豆皮，表皮裹上一层芝麻，外酥焦香，今天就做迷你版小烧饼，小巧精致，外焦里嫩，有喜欢...