煮粽子，只放清水煮就错了，多加这3种东西，粽子软糯清香不夹生最近准备到端午节了，很多人都喜欢包粽子过端午粽子，大家在包完粽子之后是不是只用清水煮呢？但是只用清水煮就错了，这样吃起来粽子可能会夹生，而且糯米可能不够软糯。那我们在里面加入什么才能让它软糯不夹生呢？我们在包粽子的时候一定要记得把粽子给包裹得严实一些，不然的话后面煮出来的粽子可能会散架，这样就得...

蟹黄豆花做法，3元豆腐这样做咸中味鲜，豆花鲜嫩可口！老少皆宜（点击视频观看更详细）豆腐是较为常见的豆制品之一，其质地软易消化价格实惠老少皆宜。除了能炒菜炖菜之外豆腐还可以经过特殊加工做成更高级的豆制品。比如把豆腐放置久了，然后用白酒和调料腌制就能做出臭豆腐。把豆腐直接用红曲米等腌制还能做成好吃的豆腐乳。看来这豆腐里的学问还真不...

油酥糖饼这样做，孩子再也不吃零食了，又酥又甜，全家都爱吃大家好，这里是筠宝厨房，时代在进步，美食也在不断的多元化，好吃的东西真是应接不暇，全国各地都有自己特色的美食，我们这儿的特色就是小糖饼，小时候妈妈就最喜欢做这种油酥糖饼给我们吃。天气渐凉的季节，早上吃上两个这样的小饼，暖心又暖胃，今天分享一个油酥糖饼的新做法，油酥糖饼这样做，孩子再也不吃零食了，又酥又甜，全家都爱...

除了东北翠花上酸菜，还有哪的酸菜好吃？▲热腾腾滴酸菜，火辣辣滴情~图/网络-风物君语-翠花上酸菜~离冬至不到一周辣。这么大的冷天，除了简洁有效的取暖神技——发抖之外，可别忘记简单粗暴的开胃御寒妙招——酸菜。▲酸汤鱼开锅咯！酸汤鱼的酸不止来自“毛辣角”本身的酸味，更来自其发酵后产生的独特风味~摄影/学文映像无论是一锅热气腾腾的酸菜白肉锅子，还是...

冬天要多吃山药，教你秘制做法，下饭解馋，天冷就要这样吃说起山药相信大家一定会想起很多山药的做法，就比如说山药炒肉片，山药炖排骨等等。确实，山药的做法是比较多的，而且每一种做法做出来的山药都非常好吃，今天跟大家分享一个山...

这样的寿司我吃了一次就被征服了，实在太美味了说起来日本，大家可能第一印象会想到樱花寿司，但是说到美食的话，大家第一印象肯定能够想到寿司，寿司也作为日本的很家常的一道美食而走进中国。但是不知道大家有没有吃到过最正宗的寿司呢？日本基本上家家户户都会制作...

炸糕的家常做法，掌握3点，不破皮不露陷，外酥里嫩，越吃越想吃在俺们北方人眼中糖糕，面食是最好的食物，营养价值高，而且容易消化，面食的种类非常繁多，比如包子、面条和馒头等，其中最爱的就是炸糕了，色泽金黄，表皮酥脆，咬一口就露出糖馅，一次能吃上三个没问题，自己在家...

3种螺蛳的正确做法，这样做出来的味道比夜市上的还好吃现在正是吃螺蛳的最佳时节，这样做出来的螺蛳比夜市上的还好吃，快吃起来吧天气已经转暖，每次路过烧烤店或者舒适的门口开始已经在出售螺蛳了，吸几个螺蛳，再喝一口啤酒，鲜辣味和啤酒的香气充满了整个口腔...

腌仔姜的私藏配方，是美味小菜，也是开胃小吃，还是养生佳品街边摆摊卖酸萝卜的大妈教的方法，不得不服，就是好吃，是美味小菜，也是开胃小吃，还是养生佳品，赶紧安排学起来吧！妈妈有一个闺蜜以前在街边摆摊卖酸萝卜的，生意...

养颜补气血的阿胶糕，入口香甜软糯，味道纯正零添加养颜补气血的阿胶糕，入口香甜软糯，味道纯正零添加说到阿胶糕相信每个人都听说过，而且女性经常吃可以帮助我们补身体，大家也都知道阿胶是好东西，平时我们在市面上购买一块小小的阿胶都需要很贵你的价钱，所以很多人都舍不得购买，今天早晨爸爸给我带回来了几块阿胶所...

腰花这样做鲜嫩不老无腥味，教程详细易懂，好实用的家常做法大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常菜“红油腰花”的做法，猪腰即猪肾，俗称“腰子”。猪腰不但营养丰富，而且药用价值很高。猪腰中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素等，能够帮助人体补充维生素。猪腰的吃法也非常的多样，可以炒、爆、炸、炝、拌，...

锡纸烧烤会中毒吗，家用锡纸，很多人都用反了，正确用法是这样的锡纸烧烤会中毒吗，家用锡纸，很多人都用反了，正确用法是这样的无论去烧烤，还是在家用烤箱，都会经常用到锡纸，就是用来包裹食物用来烧烤、蒸煮、烘焙，用锡纸可以做出很多美食，例如烤鱼、烤排骨、烤茄子、金针菇和各种海鲜等等。锡纸只有薄薄的一层，厚度通常不超过0.2mm，导热、耐高温性却很强，用它来包裹食物，...

原味黄油曲奇这样做，秒变米饭杀手今天给大家分享一款入口即化的黄油曲奇，不仅酥松，还奶香十足，一口一口吃得停不下来。而且这款曲奇制作起来很简单，材料也是容易取得，在超市就可以轻松买到。我今天制作的曲奇用到了安佳原味黄油，这款黄油也是我家里常备的材料。它的乳脂含量很高，含有多种矿物质和维生素，吃起来口感柔和，清爽不油腻，对于制作曲奇非常适...

麻酱烧饼教你这样做，又酥又脆还多层，做法简单，1顿吃3个都嫌少麻酱烧饼教你这样做，又酥又脆还多层，做法简单，1顿吃3个都嫌少。麻酱烧饼，是一道常见面点，以面粉为饼，芝麻酱为馅。麻酱烧饼含有多种维生素及微量元素，特别适合三高人群食用。在岁月的长河里，人们演绎出不同品种的烧饼，不管如何变迁，香酥可口，清香扑鼻的麻酱烧饼一直是很多人的最爱，今...

鲍鱼这样做比蒸着好吃，肉质细嫩，味道鲜美，做法简单易学别只会蒸着吃鲍鱼了，过年的时候这样做鲍鱼，招待客人更有面子，喜欢的朋友试试吧！用料：鲍鱼，上海青，大葱，生姜，大蒜，鲍汁，蚝油，白胡椒粉，料酒，生抽，白糖，盐，水淀粉...

3天不吃就馋这个土豆饼，孩子天天喊我做，外酥里嫩一层比一层香大家好，欢迎来到小鹅美食。生活中唯爱与美食不可辜负。作为从小吃面食长大的家庭，一日三餐，最爱面食，一天三顿一顿也不能少。简单的面粉，变幻出无数花样，馒头...

重庆火锅，外地人一吃就拉肚？不是因为辣，正宗的就是这样重庆有多少家火锅店，谁也说不清楚，任意一条街上，可以没有超市，没有菜市场，但一定会有一家火锅店。我听出租车司机说重庆有几万家火锅店，也许这个数字会有些夸张，但几千家应当还是有的。毕竟对重庆人来说，火锅就是他们的魂魄，火锅就是重庆美食江湖的武林盟主。重庆火锅麻辣出名，桌桌必点毛肚，所以又叫“毛肚火锅”，在重庆吃火锅点清汤锅，荤菜里没毛肚，必定是...

糖糕香酥糯不粘牙，这样做出来的点心好吃停不下来，早点必做点心hi~~~大家好，今天咱们来做好的糖糕，怎么做出来软糯点心，一碗面粉，开水，色拉油，外酥里嫩，糖汁水爆满，糖糕香酥糯不粘牙，这样做出来的点心好吃停不下来，早点必...

这样在家做糖炒栗子，省时省事，软糯香甜，一点不输小宝栗子小宝栗子是天津著名休闲小吃，因老板小名叫小宝而得名。每到秋冬季节，小宝栗子店铺的窗口，前来买栗子的人总是络绎不绝，傍晚下班时分或是双休日，来买栗子的人就更多了。小宝栗子以肉质软糯香甜，粒粒饱满，外壳脆爽易剥的特点深受人们的青睐，从而成为秋冬季节必不可少的休闲佳品！今天予晖用朋友给的栗子在家自己做了一次糖炒栗子，没想到味道也极好，好吃易剥...

中秋节在家自制月饼，其实很简单，详细过程来了上一篇文章我们大体的介绍了制作月饼的大体步骤，那样写很笼统，先给大家一个初步的了解，这一篇文章我们就来详细的写一下，我们这次以五仁月饼为例。第一步：和面制作月饼我们需要用到面粉、糖浆、鸡蛋、牛奶、油，如果没有糖浆，用糖也可以替代。这些原料准备好了之后，我们就需要和面，把鸡蛋、糖、牛奶这些加入到面里面，然后...

牛肉饼这样做太香了，层次多又酥脆，牛肉鲜嫩多汁，家人都说好吃肉饼相对其它的早餐美食，会给你一种特别不一样的感觉。记得第一次在街边摊，品尝到宫廷牛肉饼，它的香味，瞬间就击穿了我的味蕾。到现在还能体会到当时的回味感，尤其是那软香交织的口感，真的会让你越吃越馋。那个时候就认为，肉饼中牛肉饼肯定是味道最棒的，只要烹饪得当，它会给你梦幻般的滋味。今天我们就来做一款家庭版的香酥牛肉饼，吃起来香软可...

这样的“酱骨头”，你们吃过吗？你们爱吗？听闻远方有你，动身跋涉千里！千里迢迢只为了“你”——酱骨头！有一次和东北的朋友聊起他们家乡的美食，他提到每逢佳节，家里都会做【酱骨头】，然而在广东，一般骨头都是用来煲汤，所以我就很好奇，也一值对这美食念念不...

脆皮肠的制作方法制作脆皮肠的详细步骤脆皮肠是一道口感鲜美、营养丰富的传统美食，制作过程相对简单，下面跟随小编一起来详细了解下脆皮肠的制作方法吧！所需材料猪肉绞肉500克猪后腿肉100克精盐10克白糖10克料酒20克味精3克酱油15克葱适量姜适量肠衣适量制...

猪头肉这样做太香了，看大厨教你家常做法，肥而不腻，把我看饿了大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。2、今天老刘就来分...

最好吃的蒜蓉酱汁做法，烤生蚝，金针菇，烤茄子必备！喜欢吃烧烤的人必点的几道美味，蒜蓉烤生蚝，蒜蓉烤茄子，蒜蓉烤金针菇，蒜蓉粉丝扇贝等都是必备的菜肴。就是这样的这样的这样的这样的看着是不是都很想吃呢？？其实这些菜最关键的地方就是蒜蓉酱汁，只要学会这个蒜蓉酱汁的做法，在家也可以做出这些美味的烧烤美味哦。今天就给大家分享这道蒜蓉酱汁的做法，保证好吃哦！用料：蒜8...

路边摊这样烤牛肉，每天都吸引来很多顾客，为何人们看了不想买？牛肉是人们十分喜爱的食物，在全世界的各个国家当中，也有很多国家的牛肉是十分有名的，比如说日本的和牛，韩国的韩牛、印度的神牛等等，这些牛都是经过十分专业的饲养才能生产出十分美味的牛肉，吃上一口这样的牛肉...

爆炒腰花好吃有诀窍，加5根青椒这样做，鲜香入味，好吃极了在咱们中国，相信大家都知道有这么一句话叫：“吃啥补啥，以形补形。”这种古老的中医食疗方法流传至今，对人们的影响仍然非常重大。吃啥补啥在某种程度上还是有一定意义的，比如脑含蛋白质和脑磷脂，可促...

魔幻厨房|舒芙蕾这样做不翻车，一次就成功的配方，收藏起来吧！今天来分享这款好吃的舒芙蕾蛋糕，小房做完之后，整个办公室的同事都来抢！口感松软绵密入口即化～适合多种年龄段人群的舒芙蕾，好吃的无法形容、真的像云朵一样绵软！舒芙蕾，甜点中以娇气闻名，并不是因其材料名贵，而是做好后要迅速吃掉，...

四川正宗冰粉原来是这样做的，做法简单，看一眼就能学会大家好，我是邻村二妮，最近天气相当闷热，傍晚走在街道上依旧还有白天太阳的余温。走在路上，每走一小会，就会觉得口干难耐，这个时候你就需要一碗地道凉爽的冰粉了，说到冰粉在大街小巷我们经常看到这样一群生意人，他们是这个夏日的终结者，因为他们卖着最解暑解渴的美...

正宗泡菜的做法，酸辣脆爽3天开吃，不用老水不生花，做法超简单正宗泡菜的做法，酸辣脆爽，3天开吃，不用老水不生花，做法超简单大家好，欢迎来到美食格物，最近的天气越来越凉，很多人家都已经开始做泡菜了，酸酸的泡菜酸辣可口，特别的开胃，不过很多人家做出的泡菜第一容易发软，第二容易特别酸，第三上面容易长那种白色的浮沫。今天我就来和您分享这泡菜的正确做法，以上这些小问题通通都可以解决，...