路边摊上的锡纸粉丝太好吃了,原来老板他们是这么做的
路边摊上的锡纸粉丝太好吃了,原来老板他们是这么做的路边摊上的锡纸粉丝太好吃了,原来老板他们是这么做的我们国家的美食千千万,对于同种食材的做法呢,也会特别的多,这样子就造成了地方的美食特别多,而且也成为了地方的一道亮丽的风景线。有很多人呢,也会因为一个美食爱上一座城,千里迢迢的到这个城市去,就是为了一饱口福。山东就有这样的一个美食,它价格非常的平易近人,但是它的味道...
别去排队了,网红奶茶原来这么简单?
别去排队了,网红奶茶原来这么简单?最近又是高温天,想想一直给大家分享的大多都是西点西餐类的教程,今天就来分享一个超简单的夏日自制饮品吧~不论周内还是周末,大型商圈奈雪の茶、喜茶等等这些火爆全网的网红,许多人为了喝上一杯,愿意排上2小时的队,就算叫外卖也要等上...
千里香馄饨为什么这么香?掌握几点,在家也能做出香味诱人的馄饨
千里香馄饨为什么这么香?掌握几点,在家也能做出香味诱人的馄饨千里香馄饨为什么这么香?掌握几点,在家也能做出香味诱人的馄饨。千里香馄饨在全国都有门店,深受各个地方人们的喜爱,尤其店里的小馄饨最受欢迎,它的价格平...
这么好吃的粉蒸肉,我不允许你没吃过!
这么好吃的粉蒸肉,我不允许你没吃过!粉蒸肉是我最爱的肉菜之一,一听名字就会流口水。小时候只要听说晚上做粉蒸肉吃,那从下午第一堂课起,我就开始幻闻到它的香气,只等一放学,拔腿就跑回家。但是这次当我嘚瑟的跟同事说“今天我准备做粉蒸肉”的时候,他居然表示从来没听过?我震惊之余又问...
油卤这么做原来会这么好吃,四川师傅花了8年时间研发的配方!
油卤这么做原来会这么好吃,四川师傅花了8年时间研发的配方!传统的油卤制作,其全部过程用的都是油,而我的做法是,先把原料放入川式卤水锅里卤至九成熟后,捞出来凉冷,再把卤好的原料放入事先配好的专用卤油锅里开小火卤约10分钟,然后入在冷卤油中浸泡而成。这里我就来把我制作油卤的具体方法介绍给大家。一、卤油配方菜油10千克、特辣的糍粑辣椒1500克、大葱500克、生姜25...
绿油油的菠菜面,做起来原来这么简单,挑食的孩子看了抢着要吃
绿油油的菠菜面,做起来原来这么简单,挑食的孩子看了抢着要吃小孩子是每个家庭的宝贝。孩子的健康成长是每个家长都十分关心的,孩子在成长过程中必须有着许多营养来供给身体的需要。我们都知道,多样均衡的饮食是身体营养重要的来源渠道。在生活中,我们的孩子因为年龄小,脾胃功能弱,有许多食物都不愿意吃。这时家长们就会尝试许多方法来给孩子制作出一道道的美食,保证孩子在吃饭时不再挑...
早餐店的葱油饼为什么柔软好吃?原来做法这么简单,详解技巧秘诀
早餐店的葱油饼为什么柔软好吃?原来做法这么简单,详解技巧秘诀葱油饼是我们日常生活中经常吃的一种美食,很多早餐店、路边摊都有卖的,葱油饼的口感外酥里软、葱香浓郁,非常好吃。葱油饼这道经典面食,不仅好吃而且做法简单,很多人都在家里做...
看完广东酸菜的制作方法,才知道原来做法这么简单,长见识了
看完广东酸菜的制作方法,才知道原来做法这么简单,长见识了说到酸菜,相信大家都不陌生了,好像全国各地的人都有吃酸菜的习惯,但南方跟北方的酸菜貌似有不少的区别,无论是腌制方法和腌制食材都有所不同,北方人喜欢用大白菜腌制酸菜,而南方人喜欢用芥菜或者是大心菜,两地的酸菜口感都有所不同!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享【广东酸菜】的制作方法,喜欢吃酸菜的朋友们就赶紧...
夏天这么做红烧肉,好吃不腻,软糯还有嚼劲儿
夏天这么做红烧肉,好吃不腻,软糯还有嚼劲儿夏天这么做红烧肉,好吃不腻,软糯还有嚼劲儿夏天饮食虽然提倡清淡,但也不是全素,体力消耗大,更要适当补充营养。红烧肉,百吃不厌,做法虽然大同小异,但又会根据季节稍作调整。比如冬季可厚重一些,夏季可清爽一些,因为食欲较...
梅花肉这么做嗷嗷香!做法简单,不放任何香料,纯纯的肉香。
梅花肉这么做嗷嗷香!做法简单,不放任何香料,纯纯的肉香。梅花肉这么做嗷嗷香!做法简单,不放任何香料,纯纯的肉香。肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。一头猪身上的梅花肉不到十斤,可以说是猪身上最好的一块肉,肥肉瘦肉纵横...
春节必备的爽口凉拌菜,学会这3种做法,制作凉菜就是这么简单
春节必备的爽口凉拌菜,学会这3种做法,制作凉菜就是这么简单大家好,我是厨师秀鹏厨,春节越来越近,今天鹏厨给大家分享3道爽口的快手凉拌菜:姜汁西芹和凉拌木耳,这两道菜制作简单又爽口,大家可以收藏起来学习下。姜汁西芹的原料西芹一颗、大姜一块制作...
原来做山楂糕这么简单,买几斤山楂回家做,无添加,家人吃更放心
原来做山楂糕这么简单,买几斤山楂回家做,无添加,家人吃更放心寒秋最爱山里红,树树挂满红灯笼。十月底临近立冬,秋风萧瑟,红彤彤的山楂也开始上市了。和其他水果不同,山楂口感是比较酸的,偶尔吃上一两个还行,不...
这么做凉拌卤牛肉营养又下饭,邻居都能闻到香
这么做凉拌卤牛肉营养又下饭,邻居都能闻到香用料做法步骤1、准备卤牛肉,香菜切段,大蒜切粒,这次买的是酒鬼花生。卤牛肉是冷冻过的,先蒸了20分钟放凉,家里有小孩的最好蒸下,这样比较软好嚼。2、热油放大蒜...
想吃冰淇淋在家也能做,牛奶加面粉,原来这么简单,比买的还好吃
想吃冰淇淋在家也能做,牛奶加面粉,原来这么简单,比买的还好吃冰淇淋是很多小朋友和大朋友特别喜欢吃的一种甜食,因为冰淇淋吃起来香甜美味,味道特别好。其实冰淇淋也是可以在家做的,非常简单,只要有牛奶就能够做出来。而且这样做出来的牛奶小...
排骨还能这么吃?“手把排骨”,香到上手抓
排骨还能这么吃?“手把排骨”,香到上手抓?对食物的至高认可表现之一,便是爽到下手抓着吃。周末了,是时候爽一把了。?今天推荐的排骨菜谱,做法、酱汁都不太寻常。灵魂酱汁千千万,这款灵魂酱汁有点特别,结合清爽锁鲜的蒸拌做法,混合果香、酸甜微辣,回味无穷到让人嘬手指。热天做得太油腻了难免累胃,过分寡淡又引不起胃口。这种先蒸后拌的肉菜,能保留肉的丰...
每天吃沙拉会瘦吗?好吃又享瘦的轻食沙拉都是这么做出来的
每天吃沙拉会瘦吗?好吃又享瘦的轻食沙拉都是这么做出来的所有想瘦的小伙伴一定都吃过,自己制作过沙拉,为了瘦,多吃菜!但是,瘦=吃草吗?每天吃沙拉会瘦吗?答案是:营养搭配合理健康的沙拉才会瘦!不合理的搭配也会胖的,比如很...
这九款卤水配方集结了师傅一辈子的经验,这么发出来会不会被打?
这九款卤水配方集结了师傅一辈子的经验,这么发出来会不会被打?...
原来做韩式大拌菜|营养均衡通便润肠这么简单
原来做韩式大拌菜|营养均衡通便润肠这么简单尝试了好多种韩式大拌饭,经过多次改良,完成了这款韩式大拌菜!不仅健康适合作为家常饭,而且也可以作为减脂餐,减脂时候吃,饱腹而且营养均衡。Ps家里我和妈妈已经便秘好几天了,尝试了各种方法都不管用,但是,在我第一次做这个的时候,我妈妈当天就通了!而我今天中午又做了一回,...
砂锅红薯粉做法原来这么简单,一泡一煮软滑入味,一人一锅吃得爽
砂锅红薯粉做法原来这么简单,一泡一煮软滑入味,一人一锅吃得爽红薯粉条泡一泡,放入砂锅里煮一煮,晶莹剔透,软滑入味,一人吃一锅,太爽啦!入秋后红薯是我家的常客,从红薯的原形一直吃到自制红薯粉小吃,再到晾干的红薯粉条。特别是天气一冷,就更想吃那热气腾腾的砂锅红薯粉,一锅吃得全身暖暖的,肚子饱饱的。红薯粉与粉丝相似,纯度好的红薯粉略显半透明发灰色。煮熟后软、滑、没有韧性和弹性,...
这么好吃的瘦肉丸,原来自己也能做,软嫩Q弹,吃上一口太满足了
这么好吃的瘦肉丸,原来自己也能做,软嫩Q弹,吃上一口太满足了大家好,我是青豆妈,今天和大家分享瘦肉丸的做法,温州瘦肉丸是我们这边非常常见的小吃,和福建的福鼎肉片很相似,瘦肉丸在大街小巷都有卖,不规则的肉羹划入水中,很快就能浮上来,而且吃起来很有嚼劲,配上紫菜、虾皮、榨菜,色香味俱全,做法也很简单,喜欢的朋友可以试试...
意大利面这么做,酱香美味不粘连,超好吃,吃1次就上瘾
意大利面这么做,酱香美味不粘连,超好吃,吃1次就上瘾意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的主要原料,是用杜林小麦自制的,是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。而...
这么地道油泼辣子制作技术已经很难在学到了,仅此一份值得珍惜
这么地道油泼辣子制作技术已经很难在学到了,仅此一份值得珍惜参考配方一配料:辣椒粉(选用陕西产的干线椒,锅底擦油,焙干炒香后碾成粉。带辣椒籽的辣椒面比较辣,但颜色比较淡,不含辣椒籽的辣椒面不太辣,但出色较红)1500克、菜籽油2500克、芝麻20克、醋少许、糖100克香料:花椒30克、八角25克、桂皮25、丁香10克...
咸香好吃,略有嚼劲的猪肉脯,没想到这么简单!老少皆宜
咸香好吃,略有嚼劲的猪肉脯,没想到这么简单!老少皆宜说起零食,应该是每个人从小到大的陪伴。对于孩子吃的零食,家长都是要千挑万选的。最重要的就是健康。自从家中有娃,从主食到辅食再到零食,我基本上都亲力亲为。最近孩子迷上了我做的这款小零食,方便制作,口感出色,健康...
酱香饼原来这么简单,教你零失败做法,脆香好吃
酱香饼原来这么简单,教你零失败做法,脆香好吃美味食谱“早餐吃点啥,每天都在发愁,习惯了每天有点花样的小伙伴们一定更愁吧。今天分享的这款酱香饼一定要试试哦,脆香好吃,做法简单,早餐必备哦。”酱香饼主要原料:普通面粉150克温水75克甜面酱2大勺花椒少许孜然粉适量白糖1中勺葱1颗1.准备好制作原料。2.面粉加入温水,先搅拌成絮状,然后慢慢揉成团,盖上盖子或者...
这么详细的牛杂碎加工处理方法及卤牛杂配方在我没后悔前赶紧拿走
这么详细的牛杂碎加工处理方法及卤牛杂配方在我没后悔前赶紧拿走中国人有食用动物下水的习惯,而牛的全身都是可用的食材,除了下水,身上各个部位几乎都可用来入菜,为餐厅带来利润。那么,牛杂碎该怎么处理呢?下面,请看牛身上每个部位的...
这么齐全的羊肉制作工艺配方仅此一份,值得珍惜
这么齐全的羊肉制作工艺配方仅此一份,值得珍惜随着天气的转冷,羊肉越来越多地出现在大家的餐桌上,在这里给大家奉献一些羊肉的做法,希望能够给大家带来帮助。1、羊肉杂面【特点】汤肥肉香,面软利口,是冬季应时小吃,亦可作主食。【原料】羊肉1000克...
很多人都以为“猪肚鸡”很复杂,其实很简单,像我这么做汤鲜味美
很多人都以为“猪肚鸡”很复杂,其实很简单,像我这么做汤鲜味美哈喽,大家好!我是美食界的小玉。小玉带您做美食,健康美味要坚持。“猪肚鸡”是广东的一道名菜,很多人都以为它的做法很复杂。其实很简单,像我这么做保证你一学就会,鸡肉嫩滑,猪肚爽口,汤鲜味美。【食材】小嫩鸡、猪肚、姜片、白胡椒碎、白酒、红枣、太子参、茯苓、莲子、虫草、菌菇...
吃了20多年香酥辣椒,才知道做法这么简单,一口下去嘎嘣脆,真香
吃了20多年香酥辣椒,才知道做法这么简单,一口下去嘎嘣脆,真香吃了20多年香酥辣椒,才知道做法这么简单,一口下去嘎嘣脆,真香今天要介绍的这个小零食,想必小时候大家都吃过,那就是【香酥辣椒】,这种用干辣椒和芝麻做出来的小零食,小时候经常吃,一口下去嘎嘣脆,又香又脆。但是最让人奇怪的是,明明是用干辣椒做出来的,但是吃起来只有一点点的微辣,一点都没有燥辣的感...
各大餐饮门店麻辣招牌菜,找了好久才找了这么多,喜欢就收藏!
各大餐饮门店麻辣招牌菜,找了好久才找了这么多,喜欢就收藏!麻辣黄辣丁原料:黄辣丁750克,泡椒蓉75克,泡姜粒、姜蒜粒、大葱、泡酸萝卜各50克,干辣椒150克,干青花椒100克。调料:料酒、味精、鸡精各5克,食盐、椒粉、...
吃了好几年肠粉,才知道做法这么简单,滑嫩鲜香,10分钟搞定早餐
吃了好几年肠粉,才知道做法这么简单,滑嫩鲜香,10分钟搞定早餐嗨,您好呀,欢迎来到小鹅美食。今天呢分享一款广东特色的早餐——肠粉。在广东呆了这么多年,广东这边的早餐里,只喜欢也最喜欢的就吃肠粉,几乎天天都在吃,看着早餐店老板做肠粉,感觉很简单的样子,就搜菜谱学着做。今天分享的做法是我做过的很多菜谱中,口感最好的一种,虽然不如卖的那么正宗,但口感其实也...