广东卤水讲究越久越香，现捞鸭脖卤水却一周一换，到底哪个更好？我是一名卤菜忠实粉丝，不管平时是吃饭还是看电视都喜欢拿卤菜来当小零食，外出郊游的时候更喜欢带一些卤鸭翅鸭脚等，作为途中的消遣零食。我想大概很多年轻人也有这样的习惯。市面上的卤菜比较多，有全国连锁的某鸭脖、某黑鸭，还有广东人非常喜欢的卤味。最近市面上还出现很多现...

暖胃又养生，一次吃三大碗都不过瘾的土豆西红柿牛肉汤发现了一个做牛肉特别鲜嫩的方法，超级简单。土豆西红柿牛肉汤。土豆软软的，西红柿汤汁浓郁，酸酸甜甜的牛肉汤，加上嫩嫩的牛肉，营养美味。快动手做起来吧！By曼公馆honey用料做法步骤1、新鲜的牛肉洗干净后切块儿。土豆、西红柿洗净后切块。两半蒜切片儿。2、锅中放适量油，待油温热以后放入切好的蒜。3、...

大厨教你粉蒸肉正确做法，肥而不腻，软糯飘香，吃一次就念念不忘大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、粉蒸肉清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品，于中国南方（如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江、福建等省份），属多种菜系。2、今天刘嫂就来分享一下“粉蒸肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材...

东北大饭包的做法，超级下饭超好吃，做法简单，吃一次就会上瘾！文/菲儿东北大饭包的做法，超级下饭超好吃，做法简单，吃一次就会上瘾！我想每个人最喜爱吃的菜大多应该是自己的家乡菜了吧，哈哈，菲儿我是河北人却偏偏对东北菜情有独钟，我爱吃一切的东北菜，可能跟嫁了一个东北老公有关系吧。我爱上东北菜也是从跟我老公认识开始的，跟老公谈恋爱之前，我们是一个单位的同事，他经常带我吃...

年夜饭花生好吃做法，打2鸡蛋，老做法教给你，吃一次就忘不了花生是我们生活中常见的食材，不仅好吃，而且营养还特别丰富。今天我就和大家分享一个，年夜饭上花生好吃的做法。好吃还不腻，而且做法又特别简单。我家每年都要做的，跟着我一起来看看吧！1，首先准备300克花生。花生选红皮粉红皮黑皮的都行哦。只要是你喜欢的就行。2，找一个干净的湿抹布，用它把花生多擦洗几遍。不要直接用水冲哦，以免带有太多的水分。3...

开水烙玉米面饼，一次烙15张，又薄又软不用油，低脂营养又好吃大热天正是减脂的好时期，今天就和大家分享一个，简单营养、低脂无油的水烙玉米面烙馍。这样做出来的烙馍，不用烙，不用一滴油，非常营养健康。而且张张又薄又软，凉了也不会硬，无论白口吃还是卷菜卷肉吃，都非常美味。下面来看怎么做的吧。1、首先准备200g玉米面，用120g刚烧开的开水烫成颗粒状。玉...

小白也能一次成功的酱香肉夹馍，做法太简单了在外面吃肉夹馍，总觉得肉太少，不过瘾。不过以后再想吃肉夹馍，不用出去买了，在家做真的太简单了。不需要复杂的调味过程，切一切，煮一煮，美味端上桌，太妙了，小白都能一次get，别说我没教你哦。By潼年食光用料做法步骤1、准备食材。2、五花...

吃一次就让你忘不了的「新手美食」低脂红薯麻薯美味的麻薯自己在家也可以制作哦～By丁小念用料做法步骤1、准备好材料～（图中忘记拍鸡蛋了，还有两个鸡蛋哦）2、红薯洗净去皮切片～3、蒸透压成泥（用勺子即可）加黑芝麻，搅拌均匀～（要吃糖的这一步可以加糖或蜂...

教你一次做成雪花山楂球，详细讲解每一步，好吃又开胃大家好，一闪一闪亮晶晶，我是小小美食家闪闪。今天跟大家分享雪花山楂球的做法，沙沙的，酥酥的，让你告别拔丝山楂，赶快一起来看一下吧！准备1斤山楂，清洗干净后，把上面的水分擦干，放在一边备用。锅中加入250克冰糖和250毫升清水，开中火不停的搅拌，让冰糖融化，融化...

董师傅传授肉夹馍正宗做法，掌握这几点一次成功肉夹馍正宗与否只需要看两点，一是饼子成型，而是卤肉味道。一句话就是饼子不能塌，肉要肥而不腻。说的容易做到难，想要实现这两点需要长期培训，所以今天陕西青鸟董师傅教给大家家常款肉夹馍的做法。正宗老潼关肉夹馍成品董老师废话不多说，保证让大家看到最后，都能一次做成功。家常款肉夹馍的做法步骤：1，首先准备一块，肥瘦相间的五花肉...

最近迷上这道烤饼的做法，酥脆咸鲜，3天就做一次，吃撑才停下最近疯狂迷上烘焙中烤饼的做法。因为最近吃得都挺素的，嘴巴非常馋，就想吃香喝辣的。在网上看到一种叫做鸡肉馅饼的做法，外皮酥脆，层层掉渣，里面的鸡丁看着就很诱人。但是这道做法是用锅烙的，...

家常黄焖鸡米饭，一次能吃两碗饭最近，同事之间开始掀起了黄焖鸡米饭的热潮，大家对黄焖鸡米饭的热衷程度那可是超乎想象的，这一周，几乎天天他们都会去点黄焖鸡米饭吃，价格也不高，一小锅一个人吃11块钱，大锅18块钱两...

中国顶级南北八款卤水配方、六大卤料核心技术大公开，仅发布一次【北派酱汤】汤料：猪棒骨3500克，老母鸡1500克，干净的猪肉皮1千克。香料：八角80克，花椒、甘草各10克，干香茅草、草果、良姜各20克，草豆蔻、白芷、山柰各35克，白豆蔻50克，小茴香、桂皮各40克，丁香12克，肉豆蔻15克，香叶25克，罗汉果5个。调料：大葱600克，姜、盐各400克，白酒100克，花雕酒500克，鸡...

小董教你做葱油拌面，浓香四溢，5分钟就学会，吃一次就会上瘾面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆...

鱼香汁，糖醋汁，宫保汁分别怎么调？照着顺序配方，一次成功如果家里有孩子，那么糖醋类的菜品总是格外受欢迎；酸酸甜甜，再配上大米饭，不用去催促，自己都能干两碗大米饭；糖醋类易下饭，那鱼香类和宫保类的菜品同样也是我们家常比较受欢迎的！但要...

开水烙玉米饼，小秋最拿手的面食，一次做一打，又薄又软不放油大家好，我是小秋，今天跟大家分享用玉米面做水蒸饼，不发面不醒面，皮薄透亮，筋道好吃还不破皮，用来包菜卷肉，比春饼都香。我们先在大碗里倒入200克玉米面，用...

糯米饭团这样做软糯入味，口感鲜香，营养丰富，吃一次就念念不忘糯米是餐桌上的主食之一，口感香糯粘滑，常被用以做成各种风味小吃，深受大众欢迎，糯米营养丰富有补虚、补血、健脾暖胃等作用，做法多种多样，还可以酿成糯米酒，今天小玲分享这款糯米很特别的做法，口感软糯鲜香，适合全家人食用，看看我是怎么做的吧所需食材：糯米，胡萝卜，榨菜丝，前腿肉，生姜...

比煮鸡蛋好吃百倍的秘制卤蛋！一次煮好存冰箱，营养解馋，特省事导语：比煮鸡蛋好吃百倍的秘制卤蛋！一次煮好存冰箱，营养解馋，特省事！大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天怎能少了卤味，卤大肠，卤猪尾，卤鸡腿，卤牛肉，卤羊肝等等，卤上一大锅，红亮的色泽和浓郁的香味，看着就流口水了，热乎乎的解馋又御寒，天气寒冷，吃再...

在家自制关东煮，一次就能吃到爽！汤汁鲜美，直接喝光感觉最近都不知道吃什么了！偶然发现有一家卖关东煮的！真的很好吃！但是真的好贵呀，几串就十多块钱了！我不会连关东煮都不能实现自由吧！所以，今天我又发掘了在家就能关东煮自由的配方，吃起来和外面真的差不了多少！首先，我们要买食材啦！这些是一定要有的食材关东煮，不然真的做不出来那个味儿！食材：昆布、木鱼花、我们先将昆布冲洗干净，然后放入冷水中，烧...

热干面好吃有技巧，调制酱汁是关键！配方比例告诉你，一次成功今天要和小伙伴们分享一款快手早餐——热干面。它是武汉的特色小吃，也是中国十大面条哦。热干面是以芝麻酱、芝麻油、细香葱、生抽老抽、醋、盐、糖、盐、胡椒粉调味。色泽黄而油润，趁热吃最美味！热干面：2人份芝麻油、芝麻酱、生抽、老抽醋、盐、白糖、胡椒粉酸豆角、辣萝卜丁、榨菜、葱花...

外婆炸了30年糖糕，1碗面粉1碗水，外酥里糯，一次学会，超实用小时候在外婆家住，我和她老人家最爱的小吃就是炸糖糕了，每逢过年过节或者我不听话闹腾的时候，外婆就会炸上一盘。最近看到炸糕一下子火遍各大社交平台，肚里的小馋虫又开始按...

“万能蘸料汁”成本几毛钱，教你在家做出来，一次成功平时我们吃饺子，特别喜欢蘸点醋或者来点什么蘸着吃。其实我们在外边无论是辣椒油还是蘸料汁，吃起来都是比较好的，那么自己怎么做一份好吃的万能蘸料汁呢？今天小编就分享给大家，我们一起看一看吧。首先我们需要提前切...

重庆小面从酱料到浇头，一次性全教给你，赶紧学起来吧！...

福建洪濑鸡爪秘方，老汤制作，卤制教程全部免费教给你一、解冻过程洪籁鸡爪泡制过程：冻品鸡爪选用美国的为好，选中号的，大的不入味。以十斤鸡爪为例题，放入桶中多次换水，帮助快速解冻，间隔每一分钟换一次，冬天两分钟一次可加温水，直到解冻为止，大约放水5次。解冻完去掉鸡爪上的杂质，黄皮和黑点，黑点可用剪刀剪比较平整，清洗一次沥干，倒入55克白醋...

春饼好吃有技巧，一次做10张，口感劲道不破皮，做法简单大家好，现在已经立春了，立春后就要吃春饼了，我们全家人都非常喜欢吃春饼，卷上土豆丝，我一口气能吃上8张饼。但是好多人都说自己做的春饼揭不开来，要不就是薄厚不一致，今天我就给大家分享春饼的简单做法，一次可以做10张，而且口感劲道还不破皮，有兴趣的朋友们快来...

为了一碗牛肉面去一次襄阳！湖北第二大城市，这座城超乎你的想象来了湖北襄阳，又怎能不吃一碗襄阳牛肉面呢？就像河南人喜欢喝胡辣汤，西安人喜欢吃肉夹馍，而到了襄阳，是一定要吃一碗牛肉面的。这是很多离家万里的襄阳人戒不掉的乡愁，也是一名初来乍到的游客襄阳牛肉面，心心念念的一碗面。襄阳牛肉面始于清朝康熙年间，迄今已...

面团搭配豆角这样做，实在太香了，秒变一道招牌菜，第一次见大家好，我就是那个热衷于分享美食的小二，欢迎来到饭小二的厨房！走过路过的小伙伴，如果你也跟我一样喜欢美食，可以动动小手加个关注，这样就不会错过每一条分享啦！前两天出去到外面的农家小饭馆吃饭的时候，偶然看到了一道创意有趣又好吃的一道菜，这就迫不及待地想要将...

鸡蛋灌饼起层又鼓泡的技巧全在这里，做法详细讲解，想失败都难鸡蛋灌饼相信很多人都吃过，也有很多人做过，有的人问我，鸡蛋灌饼怎样才能起大泡方便灌蛋液。也是，饼子做好了其他的都十分简单。下面陕西青鸟餐饮来告诉你鸡蛋灌饼的制作技巧及利润分析。鸡蛋灌饼主要食材有鸡蛋、面粉、水、盐、油酥、油、五香粉、孜然粉、花椒面、灌入鸡蛋、准备油酥，面粉，盐，五香粉，孜然粉，花椒面，看自己喜欢在加。1、油加热到冒烟，浇...

今天教你在家就能做出好喝的经典西式浓汤，营养美味，简单易学！温馨提示：这道菜需要的是多一点温柔细心与耐心，回馈你的将是丰足的滋味……所以这道菜一点不难，要的只是时间和耐心。因为很爱栉瓜，想把栉瓜能做的料理都试上一试，所以要趁着还买得到的时候，抓紧时间来做。主要材...

砂锅土豆粉怎么做才好吃，教你这样做更营养，一次做一砂锅，真香大家好！我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，以及街头小吃的做法。需要的食材和调味料都非常简单，做家常味，让你感受家的味道。今天给大家分享一个街头小吃，砂锅土豆粉的做法。色香味俱全，一次做一砂锅。吃着太过瘾了...