13款卤味菜品，学会了立马秒杀街边卤味店，再也不用花钱买了！卤酱干材料：豆腐2块，油适量，盐4g，大葱一小段，生姜4片，花椒粉适量，辣椒面适量，生抽15g，老抽10g，糖15g，料酒适量，八角2个，香叶3片，桂皮一小块，小茴香适量，豆蔻2颗，白芷3片，鸡精适量做...

想吃烤面筋在家就能做，学会都不用出去买了，比买的好吃更放心夏天街头小吃，我最喜欢吃的就是烤面筋，5元2串，先不说卫不卫生，但是，每家烤的味道各不同，想吃还得走出去好远才能吃到喜欢吃的烤面筋，懒得时候不用出去买，自己在家用烤箱也可以做烤面筋，而且自己做干净又卫生...

教你家庭版烧麦做法，皮薄馅大，软糯咸香，学会再也不用买着吃烧麦是非常引人喜爱的特色小吃，外面的早餐店也经常可见，很多人早上都喜欢买来吃。烧麦其实做起来比较简单，可以说是包子皮或饺子皮包起来的糯米饭团，所以只要有糯米，再买点配菜或饺子皮，就可以简单地在家里做了。今天，...

最好吃的鲜甜鱼豆腐做法，学会了刷爆朋友圈！食谱名：鲜甜鱼豆腐参考月龄：11个月以上今天教妈妈们做一道鱼豆腐，鲈鱼除了含有DHA，还富含优质蛋白，易消化易吸收，有助于宝宝生长发育。南瓜富含维生素和矿物质，而且有健脾促消化的功效！用料做法步骤1、准备食材：熟南瓜30克，中筋面粉10克，鸡蛋1个（约50克），鲈鱼1条（取肉80克）。2、处理鲈鱼：去掉大骨...

三步自制山楂糕，好吃到舔盘子，学会再也不用花钱买零食啦！山楂糕是许多人的童年记忆山楂糕山楂糕，那酸酸甜甜的口感，一想起来口水就止不住地流。小孩一般长身体要多吃饭，可是吃太多又不容易消化，还有的总是咳嗽，让许多家长都非常的苦恼。而山楂就可以消食止咳,可是外面卖的山楂糕一般都会添加许多防腐剂和色素。今天哈妹就教大家一招简化版山楂糕，三步就搞定，酸酸甜甜，让小孩爱不...

厨师长告诉你：翻砂香芋的制作小窍门，火候是关键，一看就能学会香芋肉质细嫩、松酥可口，曾被人称为蔬菜之王，是秋冬季节经常吃的一种食材，很多人只知道蒸着吃，今天鹏厨就给到家分享一种其他的做法——翻砂香芋，这道菜主要是炒糖液，掌握好技巧，不仅可以做翻砂香芋，还可以做翻砂红薯、翻砂花生等...

桃酥2分钟教你做老式桃酥，学会再也不用买着吃啦，做法简单又省事2分钟教你做老式桃酥，学会这个再也不用买着吃啦，做法简单又省事。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？桃酥是一种老年人最爱吃的一种美食啦，它吃起来口感酥脆入口即化，所以深受老年人的...

做辣椒油，只会泼油可不行，学会正宗做法，辣椒油特好吃，香味浓三伏天的时候，我家几乎天天都会做一两道凉拌菜，或者做凉面、凉皮、凉粉，总之一切可以凉拌的，都会经常做的吃，因为这样，所以家里的辣椒油用的特别快。辣椒油都是自己做的，从不去外面买，亲手做的更...

广式玫瑰花凉糕做法，配方和步骤详细解说，厨房小白也能学会你们知道吗？玫瑰花除了可以哄女朋友开心之外，还可以吃，简单的是泡水喝，还能够做成各种各样的糕点，吃起来淡淡玫瑰花香，好吃又解馋！不知道大家有没有吃过玫瑰花做的美食呢？这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一个玫瑰花的吃法【玫瑰花凉糕】的做法，做出来Q弹爽口，花香浓郁，好吃极了。...

自制香肠最实用的教程，详细配方和做法全都告诉你，3分钟学会大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。腊肠也叫香肠，是很多南方地区常见的食品，也是中国肉类制品中品种最多的一大类产品，腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品。需要注意的是，制作腊肠前，必...

火爆的鸭血粉丝汤配方大全，超详细，学会马上开店鸭血粉丝汤，是南京的特色名吃，以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。今天分享鸭血粉丝汤的制作过程，非常适合商用，成本也不高，分享给大家，希望会对想要开店的朋友们有帮助。一高汤熬制主料：猪骨头2斤，鸭子1个，猪肉皮1斤，油煎鲫鱼2条，猪骨头和鸭子一般2天重...

学会麻辣烫底料做法，在家就能吃上美味的麻辣烫美食了！谢谢你的观看，如果你有更好的建议和意见，请在下面留言。...

肉脯猪肉别炒着吃了，教你做猪肉脯，健康划算又美味，学会做给家人吃猪肉别炒着吃了，教你做猪肉脯，健康划算又美味，学会做给家人吃猪肉是我们大家常备的一样食材，家家的冰箱都要储存一些，炒着吃炖着吃，可以说是花样百变，今天就教大家猪肉的新吃法，猪肉别炒着吃了，教你做猪肉脯，吃着特别香无论是大人小孩都喜欢吃。猪肉铺吃...

这才是梅菜扣肉最好吃的做法，步骤和配方详解，小白看完也能学会很多人都喜欢吃扣肉，又觉得做扣肉做起来很麻烦，事实上它真的做起来很麻烦，但是它香啊！因此很多人就算扣肉的做法比较麻烦，步骤比较多，依然挡不住吃货的脚步!扣肉的食材可以有很多，不同的食材做出来的扣肉叫法也不同，当然味道也不...

江苏最出名的5款砂锅菜，鲜辣爽口，解馋营养，学会自己在家做江苏在很多人心中应该是繁华、古朴、雅致的代名词。繁华代表了一个大省的经济水平和综合实力；古朴印证了一个地区的淳朴民风和人文特色；雅致突出了一个区域的风景古迹和风味特产。一个人来到一个新的城市，多半会被其景色所吸引，被人文所折服，被美食小吃勾起口腹之欲。在江苏...

学会了这个万能红油，不管是拌凉菜，吃面条，打蘸水都好吃经常在家做菜，一般都准备点红油，今天这个通用型红油你一定要学会，做法很简单，吃面条，做凉菜，做蘸水都可以，海椒面一般都是菜市场买的，比较方便，舀两勺醋海椒面，一勺细海椒面，自己在家做没得那么讲究哈，可以再放点盐巴增香，冰糖综合味道，放冷油打湿搅拌均匀防止一会炸糊。小葱香菜切成段下锅不容易爆。干香料提前泡温水一个小时左右，在油...

面点师教你：三种烘焙点心，简单好吃，几分钟就学会现在越来越多的人喜欢自己在家做烘焙食品，因为网络教程到处都是，随时想做都可以做，但是有些朋友看着教程都做不出来，我想有两个原因，一个是真的动手能力差，二是制作的步骤出现了问题，今天就分享几个简单的烘焙点心，大...

麻辣烫在家就能做，香辣解馋，健康美味，学会再也不去外面吃了还有就是街边的麻辣烫属于是露天经营，像一些灰尘随处可见这也让街边麻辣烫的卫生难以得到保障。抵抗力差的朋友可能吃完之后还会闹肚子，这便让一些想吃麻辣烫的朋友望而却步。其实想吃麻辣烫何必去街边呢？自己花费不到30分钟的时间就能做出一大锅美味健康的家庭版麻辣烫。比起街边的麻辣烫...

啤酒鸭学会这样做，吃一次忘不掉，一顿3斤不够吃，做法简单解馋啤酒鸭有很多朋友都听说过，甚至都吃过，但是您知道啤酒鸭这个名字是这么来的吗？相传有几个客人去一家店里吃饭，点了一只干锅鸭子，喝了很多酒之后，菜都吃的差不多了，唯独就是鸭子还没有吃完，不是因为味道不好，只是喝酒的人都喜欢吃点凉菜下酒，鸭子确实不是下酒菜，...

教你肉片的新做法，比水煮肉片还好吃，学会再也不用去饭店了大家好，我是小董。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品之一。网友留言想学个简单的肉菜，今天小董就给大家分享个葱爆肉片，简单易学，好吃又美味又健康，下面一起跟小董看下吧。主要食材：里脊...

今天教大家如何处理鸡架，腌制，学会的老铁点赞收藏加关注...大家好，我是斌哥。今天这个视频教大家炸串店的鸡架怎么处理。这个是刚买回来鸡架是冰鲜的，先把它冲一下，把里面冰都化开，一会给它处理一下。第一步，先把冰全部都洗完，化干了以后进行第二步。现在开始处理...

家常凉拌菜的做法，5分钟做一盘，香辣开胃，学会再也不用去饭店大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！一到了夏日之后，米饭太干吃不下去，炒菜太热也吃不进去，食欲变得越来越差。更多人喜欢吃凉拌菜，...

分享4道万能调味汁，拌什么都好吃，2分钟学会，夏天必备夏天，不管是吃面条，还是做菜，我们都喜欢用凉拌的方式，那么凉拌好吃的灵魂就来自于一碗美味的调料汁万能汁，今天跟大家分享4道夏天少不了的万能酱料！拌什么都好吃，做法简单，2分钟学会，夏天必备哦！【油辣子】用料：干红辣椒200克，白芝麻15克，八角1个，香味2片，花椒15粒，白豆蔻1个，草果1...

五星级大厨说学会巧用青花椒，会让很多菜品的味型有所突破！青花椒就像当年的小米辣一样，一旦流行开了，就势不可挡。它闻着香，吃着麻，看着漂亮，所产生的那种清香柔和的麻味，让人们常吃不厌。一般来说，鲜青花椒的香味纯正微麻、颜色碧...

卤味大厨教你这么做卤肉，分分钟就可以学会软软糯糯的我女儿很爱吃~By暖暖花开y用料做法步骤1、把五花肉切成小肉丁，要买肥瘦相间的比较好吃！2、锅里下油，最好用红葱头或者洋葱在油里炸下，这样油很香，然后捞出红葱头，放入五花肉。我今天没买红葱头所以用了葱花3、肉炒的有点焦焦的感觉就是把油炒出来些这样比较不腻，然后加入几片姜片，蒜头，桂皮一块，八角2个，干辣辣几个，炒下，之后加入生...

想吃三杯鸡不用下馆子了，酱料配方诀窍都教给你，3分钟就学会每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨鸡肉还是一成不变的做法？鸡肉炖土豆？白菜鸡肉汤？爆炒鸡丁？这些做法都落后了。下面我给大家介绍的这一鸡肉的做法，不仅在亲朋好友来的时候可以端的上台面，孩子也是非常喜欢吃的，它的名字叫做三杯鸡。三杯鸡最...

这是红糖小锅盔最详细的做法，手把手教你做，学会做早餐饼很不错前几天直播，懒哥吃了红糖锅盔被粉丝看到了，他们都说看起来很好吃，想要做法。今天懒哥就把红糖锅盔的做法分享给大家，非常好吃的一道面食，喜欢的朋友不要错过哦！用料：500g面粉，4g酵母，一小碗红糖，小半碗白芝麻，适量温水。做法：温水中倒入酵母，搅拌均匀，将酵母水静置1到2分钟...

煎饼最简单的做法，学会了在家做着吃，营养美味又健康，3分钟1个早上吃什么早餐最最方便，还最好吃，还有有营养呢？今天分享一个煎饼子的做法，食材，用的是面粉，胡萝卜，火腿肠，下面看一下是怎么制作的吧，食材面粉适量，火腿肠1根，鸡蛋2个，...

夏天，烧烤摊必点的5道烧烤，学会后在家就能做，花钱少吃得好你喜欢夏天吗?当你夜晚看到路边烧烤摊生意火爆的时候，这就意味着真正的“夏天”到来了!除了烧烤，夏季里还有我最爱吃的小龙虾。如果你不愿意出门，那我今天就和你分享在家如何做烧烤，每种风味都...

厨师教你做调料油，做法简单讲解详细，学会厨艺提升一个档次为什么饭店家常菜烧得又香又好吃呢？厨师除了会选择普通的各种佐料以外，还离不开各种特制的“油”，比如：川菜离不开红油，鲁菜和上海菜都离不开葱油，当然，还有今天向大家介绍的调料油，如果大家对此感兴...