不用烤箱版的绿豆糕做法简单又好吃!
不用烤箱版的绿豆糕做法简单又好吃!不用烤箱版用料做法步骤1、蜂蜜、糖粉、纯净水和熟豆油放入盆中拌匀2、筛入熟绿豆粉3、用手抓成均匀的面团4、把面团分成35-50克之间大小的圆球都可以5、如果包馅,35克足够了,不包馅,不超过50克就行6...
喷香牛肉面,想汤汁醇香肉块嫩滑,香料就要这样搭配,一次做成功
喷香牛肉面,想汤汁醇香肉块嫩滑,香料就要这样搭配,一次做成功?好天气持续,一周的时间过半,日间的温度竟然有将近十度,不时有三四级的风吹过,但太阳很足,暖暖的十分舒服。好天气,花儿的诸多好友也都积极的动起来,相约各种线下跑步,因为在北方的冬天,总容易出现雾霾,特别是近些年,时常要持续上三四天,所以现...
解析如何煮一碗鲜香诱人的海鲜面,饭店老板都知道的小秘密
解析如何煮一碗鲜香诱人的海鲜面,饭店老板都知道的小秘密土著上次介绍了两家海鲜面,很多网友兴冲冲的就去体验了一把,回头跟我说他们这几家面的汤果然有点不一样。自己家烧的海鲜面虽然也好吃,但总觉得差那么一点。为什么外面烧...
肉和蔬菜先涮谁?火锅这样吃,才是真香
肉和蔬菜先涮谁?火锅这样吃,才是真香3挑酱料酱料是火锅的灵魂,不同的酱料会碰撞出不一样的美味火花。麻酱、菌菇酱、沙茶酱,蒜泥、小米辣、小葱、香菜,辣椒油、生抽、醋、蚝油等,根据个人口味,可随意选择。划重点:醋能开胃,还助控糖;酱料虽香,隐形油盐。推荐蘸料:醋+蒜末/葱/香菜/芹菜+小米辣(爱...
自制酸奶会中毒?总结4个窍门,教你安全自制酸奶
自制酸奶会中毒?总结4个窍门,教你安全自制酸奶最近,编辑小姐姐爱喝的酸奶竟然被检测出了质量问题……于是,为了自己和家人的健康,她决定自制酸奶。然而,在请教了在乳企工作过的研发人员后,她表示,有些钱还是要让别人赚,自己做酸奶真心不靠谱,尤其是在温湿度这么高的夏天!为什么自制酸奶不靠谱?如果一定要自制酸奶该怎么办?今天我们一次性说清楚自制酸奶。一、自...
肉夹馍收摊回家后腊汁怎么保存?
肉夹馍收摊回家后腊汁怎么保存?肉夹馍收摊回家后腊汁怎么保存,怎么进行第二天的卤制?肉夹馍腊汁肉老汤的保存技巧。先说说百年老汤吧,腊汁肉汤其实和人的寿命一样都有初做、黄金时期和老年阶段。老汤并不是越老越好,有没有百年老汤小编不敢肯定,但是小编和很多做肉夹馍的朋友都聊过,没有谁见过...
去黄山必点的6道名菜,各个美味经典,老板以为你是黄山人
去黄山必点的6道名菜,各个美味经典,老板以为你是黄山人在我们的印象之中,但凡提到黄山,很多人只知它是我国的十大名山之一,但如果上升到城乡县市,黄山的范围就广得多了。黄山古称徽州,地处皖浙赣三省交界处,本身的地理位置就非常优越。这不仅是徽文化的发源地,而且还有着诸多名胜...
牛肉板面怎么做才好吃,很多师傅做的时候都少了一个重要环节
牛肉板面怎么做才好吃,很多师傅做的时候都少了一个重要环节主料:牛肉250克、牛油800克、猪油200克、鸡油200克、豆油150克,干辣椒250克,辣椒可多可少。(如果当地人不爱吃膻味,就把牛油减少到400可左右)注:以上所用的各种油,为了炸辣椒所以是比较多的,在炸完中药调料后,倒出一半的油炸辣椒,炸辣椒的油...
从小喜欢吃的蛋糕,家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做,比买的还香
从小喜欢吃的蛋糕,家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做,比买的还香虽说现在蛋糕的花样、种类非常多,但要说哪种蛋糕百吃不厌,不分老幼,全家人都喜欢的话,我觉得老式无水蛋糕是一种。这种蛋糕,是不少人小时候的味道。从小就喜欢,只是那个时候生活水平有限,只能过年过节或走亲戚送礼的时候才会买一些。如果平时能天天吃到,那就是特别让小伙伴羡慕的事情了。现在,市面上卖老式无水蛋糕的有很多,毕竟是经典蛋糕。有不少蛋糕...
10分钟教你学会做绿豆糕,吃起来甜糯又细腻,比买的好吃又健康
10分钟教你学会做绿豆糕,吃起来甜糯又细腻,比买的好吃又健康导语:现在医学和营养学研究证明,绿豆中含有大量的解毒物质,常吃绿豆及绿豆制品对人的身体健康十分有益。绿豆是一种很常见的杂粮,它鲜为人知的特点就是清热解毒,这就是为什么在炎热的夏...
分享福鼎肉片的家常做法,肉嫩鲜香,风味独特,孩子吃了都说棒
分享福鼎肉片的家常做法,肉嫩鲜香,风味独特,孩子吃了都说棒大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。其实一聊到福鼎肉片,很多人都会略感陌生。其实它是一款福建海宁德福鼎市的特色美味。虽然从菜名看上去好像和一般的水煮肉片差不多,但对于操作方法而言,它所诞生出来的肉片可是比一般的...
山楂糕的做法原来如此简单,饴口酸甜,无任何添加,还有助于消化
山楂糕的做法原来如此简单,饴口酸甜,无任何添加,还有助于消化进入10月份的各水果摊上,新鲜的山楂一个个红溜溜地冒了出来。没错,这个季节,正是山楂上市与大卖的时节。当然,山楂一年四季都有,可新鲜的只有在这个季节才能遇见。不过,山楂不同于别的水果,直接吃有点酸,那该怎么吃才好呢?山楂的吃法固然有很多种,但我们在此能分享的,只能...
天冷了想“嗦粉”,教你家常鱼粉的做法,酸辣爽滑,好吃解馋
天冷了想“嗦粉”,教你家常鱼粉的做法,酸辣爽滑,好吃解馋转眼间三九天已经过去一半了,虽然今年不像往年那么冷,但是三九天也是这一年中最冷的阶段了,北方地区温度已经降到零下十几度,出门也会冻到瑟瑟发抖。天气寒冷的时候,总想吃一些热乎乎...
热干面名列中国十大面条,说是武汉人早餐的灵魂食物可谓恰如其分
热干面名列中国十大面条,说是武汉人早餐的灵魂食物可谓恰如其分热干面名列中国十大面条之一,说它是武汉人早餐的灵魂食物可谓恰如其分:对于许多人来说,如果没吃这碗面,一整天都会觉得不自在,总觉得少了些什么似的。热干面也是初来乍到武汉的人最不能...
真正养胃的主食是这三种,并非是长期稀饭和吃面条,专家:别不信
真正养胃的主食是这三种,并非是长期稀饭和吃面条,专家:别不信现在的物质生活已经越来越丰富了,而且我们想吃什么就可以买到什么,不再像之前吃一顿饭,如果能吃饱就是比较幸福的事情,现在每天很多人也是经常的发愁是什么东西,很多人也是比较喜欢吃一些大鱼大鱼大肉...
正宗老北京焖酥鱼,鱼骨酥烂,再也不担心孩子吃鱼被鱼刺卡
正宗老北京焖酥鱼,鱼骨酥烂,再也不担心孩子吃鱼被鱼刺卡欢迎您来到“小厨大刘”的美食厨房。今天和大家分享的文章是“正宗老北京焖酥鱼,鱼骨酥烂,再也不担心孩子吃鱼被鱼刺卡”。如果您喜欢我的文章,记得关注和分享哟!老北京焖酥...
辣条你还敢吃吗?卫龙辣条吃出虫子!网友喊林更新吃根辣条压压惊
辣条你还敢吃吗?卫龙辣条吃出虫子!网友喊林更新吃根辣条压压惊辣条你还敢吃吗?卫龙辣条吃出虫子!网友喊林更新吃根辣条压压惊卫龙辣条一跃成为中国辣条界的明星,从1999年至今近20年的时间里,将平民产品辣条发展至中外闻名的辣条界“扛把子”,但这两天“卫龙”着实又火了一把,稳居热搜榜第一。近20年品牌的卫龙辣条,一...
献给被麻辣烫救赎过的人生
献给被麻辣烫救赎过的人生销魂的还不止于此,以电影命名你与麻辣烫的每日“情感纠葛”,一点也不违和:《麻辣烫的救赎》《这个麻辣烫不太冷》《当麻辣烫来敲门》《闻香识麻辣烫》《疯狂的麻辣烫》《了不起的麻辣烫》《恋恋麻辣烫》《花样麻辣烫》《魂断麻辣烫》《人·麻辣烫...
买羊肉,屠夫教你“4吃4不吃”,肉贩不敢忽悠,保证鲜嫩不油腻
买羊肉,屠夫教你“4吃4不吃”,肉贩不敢忽悠,保证鲜嫩不油腻买羊肉,老屠夫教你“4吃4不吃”,肉贩不敢忽悠,保证鲜嫩不油腻大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『买羊肉,老屠夫教你“4吃4不吃”,肉贩不敢忽悠,保证鲜嫩不油腻!』入冬后的气候寒冷干燥,人体的水分和热量流失很快,营养消耗也加...
小黄鱼这样做干香酥脆,味道鲜美,越吃越香,回味十足,做法简单
小黄鱼这样做干香酥脆,味道鲜美,越吃越香,回味十足,做法简单小黄鱼是我们日常生活中很常见的一种食材,而家常小黄鱼的做法也是多种多样,除了清蒸、红烧、煮汤之外,油爆小黄鱼也是一道非常鲜香可口的美食。油爆小黄鱼,出锅之后快速浸泡在准备好的酱汁里,香味浓郁,酥脆多汁,风...
黑芝麻鸡蛋小饼的做法
黑芝麻鸡蛋小饼的做法一款超快手的小饼干,宝宝最爱吃。自己做的零添加,新手小白也能轻松驾驭哦。鸡蛋2只、低筋面粉70克、糖粉(或者白糖)25克、玉米油20克、黑芝麻10克、:1、烤箱的温度请根据自己家的实际情况酌情掌握。2、糖的用量可以根据个人的口味酌情来放,但是如果做给孩子吃的话建议不要太多。3、这款饼干做起来非常的简单,无须过多的搅拌,避免面粉起筋,进而...
正宗香酥童子鸡的秘制配方和制作工艺,学会做给家人吃,超详细
正宗香酥童子鸡的秘制配方和制作工艺,学会做给家人吃,超详细一:腌鸡老汤的香料包制作1、香料包:干红辣椒150g(辣或不辣适当调整)、花椒60g(麻或不麻适当调整)、八角35g、白芷15g、桂皮20g、白扣15g、陈皮30g、良姜15g、小茴香20g、山柰10g、甘草20g、香叶7g、孜然15...
教你做麻酱烧饼,外皮酥脆,香料和芝麻酱的味道结合得很好
教你做麻酱烧饼,外皮酥脆,香料和芝麻酱的味道结合得很好外皮酥脆,香料和芝麻酱的味道结合得很好。如果一条街上有一家烧饼做得非常好吃的小摊儿,那么每天从早到晚地排队就是意料之中的事情。一个自制的蜂窝煤炉子,上边架着厚铁板,进行着烧饼初加工的烙制过程,待两面变得金黄,便拉出下边的烤箱屉子,将烧饼放入其中烤七八分钟,当烧饼鼓胀欲破时便是熟了,一夹子铲出几个扔进草筐中,咔咔作响!麻酱烧饼...
广州北京路最火的网红钵仔糕 不用粘米粉做 新配方透亮Q弹超好吃
广州北京路最火的网红钵仔糕不用粘米粉做新配方透亮Q弹超好吃小时候最爱的街头甜点就是钵仔糕了,小巧可爱的造型,软糯香甜的口感,把我们这群刚放学的小孩都馋得不行,总会买几个边走边吃。不过以前吃的那种老式钵仔糕已经比较少见了,原料一般都是粘米粉制作,米香浓郁但口味比较单一,这几年,自从钵仔糕逐渐网红化后,连原料都可以换成马蹄粉和木薯粉,口感QQ韧韧,更弹牙爽口,...
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定
鸡蛋灌饼在家就能做,教你鼓大泡的诀窍,美味早餐轻松搞定今天教大家做一个鸡蛋灌饼。学会它,早餐再也不用发愁了,有饼、有鸡蛋、再夹上菜或者香肠,一顿丰盛的早餐就搞定了。做鸡蛋灌饼最大的难点在于饼总是鼓不起来。下面就分享几个鸡蛋灌饼个个鼓大泡的诀窍,只要细节做到位,鸡蛋灌饼其实很简单。[666]原料准备面团部...
做猪肉干时,切记多加这一步,香辣劲道,越嚼越香,比买的都好吃
做猪肉干时,切记多加这一步,香辣劲道,越嚼越香,比买的都好吃女儿最喜欢吃猪肉干了,以前我都是上超市买那种成袋装的,但上阶段由于疫情的关系,出去买一是不方便,二是有时候超市会断货,这几天正好猪肉降价,索性买了2斤猪肉,回来在家自己做的,没想到那味道真的绝了,女儿说比买的还好吃,自己做的干净卫生不用说,最起码没有添加剂,我决定以后孩子吃猪肉干,我就在家做了。1、首先准备一块猪肉,猪前腿肉或者是...
教你在家做豆沙,卫生健康无添加,味道自己说了算
教你在家做豆沙,卫生健康无添加,味道自己说了算一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。豆沙,在我们平时的日常饮食中非常常见,被用作各种馅饼、包子、月饼或糕点中作为馅料。因其沙滑味美、香甜不腻,很受食客们的青睐。今天和大家分享一下,在家里制作豆沙的方法,喜欢的朋友不妨一试。1、红豆400克(量...
红薯别再烤着吃,这样做成脆片,无糖无油不油炸,比薯片都好吃
红薯别再烤着吃,这样做成脆片,无糖无油不油炸,比薯片都好吃红薯脆片今年国庆节你打算怎么过?这秋高气爽的不出去走走?出去玩总得带点零食吧,带上自己做的零食心情才够美丽啊。但是!对于需要保持身材的小伙伴来说,光是听到零食两个字,就浑身抗拒,可如果我告诉你,这款嘎嘣脆的红薯脆片,无糖无油,你就当减脂期吃了个红薯,会不会瞬间觉得很香?...
别买QQ糖了,用糯米做软糖更健康
别买QQ糖了,用糯米做软糖更健康桔红糕帮友们大家好,我是帮主阿涛!经常有帮友说,阿涛你会做这么多好吃的,你老婆可有福了。其实啊,我老婆会做的东西一点也不比我少,而且还比我做的好。此话怎讲呢?因为她做任何东西,我都必须说好吃,若有一点点不真诚,萌萌就说:“她是...
想喝奶茶别去外面买了,教你在家做,1杯的钱就能让全家喝饱
想喝奶茶别去外面买了,教你在家做,1杯的钱就能让全家喝饱相信喜欢逛街的朋友都会发现,经过奶茶店的时候,经常都是排满队的,一杯做得不错的奶茶,按照目前市面上的标价,最少都要15-20元,虽然贵,但是挡不住吃货的脚步!其实如果你如果稍微勤快一点,你可能会发现,奶茶其实做起来也并不难,在家就能完成,最主要的是,外面买一杯奶茶的价钱,在...