创意无极限！口感外表微脆，内里细嫩的“纸上烤鱼”制作过程~纸上烤鱼和传统的烤鱼相比，最大的特点还在于口感外表微脆，内里细嫩，同时还特别入味。等到把鱼肉吃完后，可以取走下面的纸，让味汁留在烤盘里，另外加一些腌好的荤素原料，立马变身为铁板烧的形式。纸上烤鱼制法：1.把鱼宰杀治净并划上一字刀口后，加盐和姜米抹匀腌味，装盘并送入蒸箱灶蒸制，在蒸到八九分熟时，取出待用。2.往专用...

牛肉板面的味料如何加工牛肉板面是源自安徽和河南新野的特色小吃。它以爽口、耐嚼、香中带辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。我对传统的牛肉板面的做法进行了改良，下面分享给大家试做；第一步：熬油、制臊子1.锅内加入熟猪油、牛油各5千克，色拉油7.5千克，油温升至150度时，先放入...

炸麻团为什么容易爆炸开裂？懒人版教程，讲解的比教科书还详细知道为什么你炸的麻团容易在锅里爆炸开裂而且回缩吗？今天给大家分享一个懒人版的教程，讲解的比教科书还要详细，喜欢吃早餐尤其是麻团的朋友可以试一试。空心大麻团食材：水磨糯米粉280克、糖水246克（白糖和水的比例1:2.5）、芝麻（生熟都可以）制作：1、水磨糯米粉和糖水混合...

萝卜懒到家又好吃的做法，不用一滴油，好吃开胃，闻到就流口水家里的萝卜长大了，最近几乎天天都吃，煲汤、炖肉、清炒、做馅等，变着法子在弄它吃，感觉还真是百吃不腻呀。每年这个时候，萝卜收成时，妈妈隔三差五会做...

街边火爆铁板鱿鱼香飘十里，好吃全在于这个秘制酱料！作为一个标准的吃货，街头火爆的铁板鱿鱼肯定吃过吧？小编我每次路过铁板鱿鱼的摊都忍不住要流口水，烤鱿鱼有种独特的香味总是能抓住我的味蕾……铁板鱿鱼的香味儿有着强烈的辨识度，远远地就能迅速充满鼻腔，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动着，听着油渍着鱿鱼发出吱吱的响声，浓郁的酱料一层一层地刷上，通体酱红的铁板鱿鱼很快就闪亮登场...

黑米红枣蒸糕8+宝宝辅食黑米的营养价值高，其粗纤维含量是白米的三倍之多，而且含有的矿物质也比普通的大米要多，含有维生素、蛋白质、钙、锌、铁等多种成分，对于小宝宝的大脑和骨骼的发育都有不少的好处。在给宝宝煮黑米时还是要有一些注意事项的，黑米正因为含有的膳食纤维比较多，所以一方面不建议家长给宝宝吃太多，另一方面，在煮黑米粥、黑米饭等，要把黑米煮烂、转软，避免宝宝吃下去出现...

猪肉香肠制作方法我国的香肠（也称腊肠）距今已有1000多年的历史，比较驰名的有广东香肠、四川香肠、江苏如皋香肠、浙江猪牛肉混合香肠、湖南大香肠等。材料也越来越多样，但是用得最多的任然是猪肉，因此猪肉香肠还是最普及的。“选...

肠粉简单易学的广式肠粉25秒教会你这是挑战100道鸡蛋美食的——第5天今天依然是超简单的：鸡蛋肠粉作为广州人，每天吃早餐，最不能错过的，就是广式肠粉了爽口滑嫩，做好全家人早餐也只需10分钟，材料也很简单，只需肠粉粉浆、鸡蛋、葱花...

2分钟教会你做孩子最爱吃的饭团，妈妈做的轻松，孩子吃的喜欢2分钟教会你做孩子最爱吃的饭团，妈妈做的轻松，孩子吃的喜欢许多孩子都爱吃饭团，毕竟饭团还能包着一些蔬菜和沙拉酱，拌着软糯的米饭，被紫菜包裹着，一口一个吃的特开心，所以有许多妈妈也会做寿司饭团给孩子解馋。前一阵子孩...

#豆果10周年生日快乐#小米发糕，营养好吃不粘牙小米是五谷杂粮的一种发糕，具有很高的营养价值，它含有丰富的维生素和矿物质，具有养胃润肠的作用，另外它还有丰富的维生素和矿物质，尤其适合胃肠道功能不太好的老人和孩子食用。大多数时候小米都被用来煮粥喝，其实也可以做成面食的哟，例如这款小米发糕，蓬松Q弹还不粘牙，别提多好吃了。By水怜忧【美食官方认证达人】用料做法步骤1、准备...

想吃卤味不用买，在家几步做成，零添加，用的调料几乎家家都有自己在家做一盘卤味，边追剧边吃，最是悠闲惬意了。以前，看到卖卤味的，就想多多少少买一点。自从找到合适的家常卤制做法后，就很少在外面买了。想吃的时候，下厨煮一盘。步骤很简单，几步就可以做好，也不需要特别繁多的调味料，家里常备...

久-久-鸭的制作方法温馨提示:所有香料需清洗，去除杂质和香料的苦涩味，可以放清水浸泡10-20分钟，可以有效防止卤水发黑!原材料:鸭脖5斤、鸭掌2斤、鸭肠3斤、红曲米50克、印度辣椒150克、八角25克、山奈10克、花椒120克、豆蔻10克排草8克、香叶3克、丁香1克小茴香10克砂亿8克草果15克桂皮30克调味料:色拉油100克、...

掌握这个技巧，在家也能做炸鸡排，酥脆可口，外焦里嫩真好吃大家好我是小董。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于...

商用版羊肉汤锅核心制作教程，量大仅适合开店创业者学习使用1、羊肉前期出理准备工具，剔骨刀（尖刀）一把，液化气一罐，液化气喷火枪，粗一点的绳子一根，砍刀。我们这里的羊子都是杀好的买来，然后在自已动手处理剔肉。把杀好的羊子，找一个方便操...

最让人欲罢不能地“包子”——灌汤包文章主要记录农村特色美食，想要了解更多农村美食、农村事。右上角“关注”点一下，带您体验不一样的风土人情，您既可以在下面进行评论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持!拿起手中的包子...

西坡：桃酥绝大多数的人都吃过桃酥。声称没吃过的，八成是忘了，或者桃酥换了一副马甲让他认不出来。一般而言，点心当中带“酥”字的，都离不开油酥，比如，叉烧酥、牛肉酥和核桃酥、杏仁酥。它们从名称上看差不多，呈现方式、触觉口感则完全异趣。前者，一层一层，蓬松；后者，严...

煎饼最简单的做法，学会了在家做着吃，营养美味又健康，3分钟1个早上吃什么早餐最最方便，还最好吃，还有有营养呢？今天分享一个煎饼子的做法，食材，用的是面粉，胡萝卜，火腿肠，下面看一下是怎么制作的吧，食材面粉适量，火腿肠1根，鸡蛋2个，...

夏天，烧烤摊必点的5道烧烤，学会后在家就能做，花钱少吃得好你喜欢夏天吗?当你夜晚看到路边烧烤摊生意火爆的时候，这就意味着真正的“夏天”到来了!除了烧烤，夏季里还有我最爱吃的小龙虾。如果你不愿意出门，那我今天就和你分享在家如何做烧烤，每种风味都...

以后想吃火烧不用出去买了，自己做这么简单，我家几天就得做一回大家好，我是小秋，今天和大家分享一个不用烤箱，简单快速做火烧的方法，以后想吃不用买了，自己在家就能做，做法还挺简单的。这样做的火烧外皮酥脆，里面柔软香甜，咬一口那叫一个香啊。1.首先我们准备一斤面粉，白糖5克，喜欢吃甜的可以多放一点。2.然后在300克的温牛奶里化3克酵母，搅拌一下，让酵母完全融化。3.用化好酵母的牛奶和...

好吃得停不下来的冷吃牛肉我是一个吃货，结交的朋友也都是一群吃货，平时没事聚在一起不是聊聊哪里有好吃的，就是想想制作点啥好吃的!总是离不开关乎吃的话题，民以食为天嘛!想来这也没错对吧！头一次吃到这道小吃，是我的一个好朋友做好给我送来的，我朋友是成都人，所以做这些麻辣味的小吃做得特别地道，朋友爱我很爱吃，就手把手的教我制作了这道小吃，我才能有机会分享给大家，这道小吃特别适合追追剧呀，...

原来自制麻辣烫要这么做，不会失败的配方，汤浓味香，比卖的好吃麻辣烫是一种非常神奇的吃食，无论南方北方，在任何一个城市的街头巷尾，都可以吃到口味不同的麻辣烫。麻辣烫是一种典型的会受地方口味影响的小吃，不同地区的麻辣烫总会呈现当地的特色。没有什么是一顿麻辣烫解决不了的，如果有，那就两顿。原来自制麻辣烫要这么做，不会失败的配方，汤浓味香，比卖的好吃。小编今天就要...

网红烤豆皮的做法，绝对老少通吃，秒杀薯片#网红美食#烤豆皮帮友们大家好，我是帮主阿涛！烘焙帮有一个非常特殊的粉丝群体，就是小学生。最初我也很难相信有小学生会喜欢玩烘焙，但后来不断有小学生加我，跟我聊天，我才不得不信。现在想想也正常，...

卤肉饭商业版的详细教程，学会可以去开店，肥而不腻、味道绝了闲来无事在家做了卤肉饭，那卤味厚重的卤肉，配上一碗白米饭，而白米饭吸足了卤汁，平时控制吃一碗的，都忍不住吃了2碗，管不了那么多，吃了再说。寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者最大的尊重。我是天然力，专注于生活之中的每一道美味。关注我，带你了解更多的食材奥秘与烹饪技巧，让你知...

酱油泡菜，开胃爽口下饭下酒，做法简单一学就会哈喽大家好，我是佳佳！夏天到了，有没有经常图省事买些小咸菜配粥馒头吃的呢，今天就给大家分享一道酱油泡菜，现做现吃，下酒下饭都是可以的哦，做法简单，下面就来看一下小编的具体...

武汉精武鸭脖流传出来的配方，香辛料、卤水配比都在这里！精武鸭脖，让武汉市精武路名扬四方，也让中国的卤水地图上诞生了“精武卤水”。正宗的精武鸭脖是由18种香辛料组成，这些香辛料在老汤、产品中起到卤出香味、去异腥味的作用。香料包配置比例：白芷30克、陈皮30克、肉桂30克、八角25克、小茴香25克、高良姜20克，木香15克、甘草...

冬天不可错过的孜然羊排，照我的方法，鲜香不膻，一次5斤不够吃冬天不可错过的孜然羊排，照我的方法，鲜香不膻，一次5斤不够吃！一年四季徐州人最爱的就是吃羊肉，尤其是冬天，寒风刺骨的天气，喝上一碗香气四溢的羊肉汤，全身暖和和的。从小我就不爱吃羊肉，闻到味儿都受不了，来到徐州之后，满大街的烤羊肉串，满大街的羊肉汤，就连吃个面条有时候也能闻到羊油的味道，闻着闻着突然觉得这味道还挺香！虽然现在对于羊肉...

早点摊卖5块的鸡蛋灌饼，面点师教你做，不破皮不漏气张张鼓大泡你做的鸡蛋灌饼不鼓泡？面点师教你擀制技巧，简单易学张张鼓大泡早点摊卖5块的鸡蛋灌饼，面点师教你做，不破皮不漏气张张鼓大泡大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！你是不是好久没有吃过鸡蛋灌饼了？以前街头巷尾、琳琅满目的小吃摊，各式各样的鸡蛋灌饼，什么时候想吃都能随时买，根本不...

河南小伙自创火爆小吃，24种秘制配料，一天200斤收入4000多元很多街头爆火的小吃看起来简单易操作，有的可能耗费了老板大量的心血研制，像大众比较喜欢的火锅和各种烧烤，其实好吃不好吃全在于火锅底料和酱调得好不好，也有很多人喜欢吃炸鸡，大部分商家只是把鸡块简单地腌制一下去去腥，而有的老板则是绞尽脑汁的让炸鸡吃起来更有内...

炒粉丝的做法喜欢面食，不要放过粉丝！相关教程推荐：炒面＋炒粉＋炒饭教程...

街头好吃的串串香做法大全串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已...