建议爱吃面食的朋友：分享2种面食，不发面不烫面除了白米饭，最受欢迎的就是面食了。面粉的做法真是各种各样，可以用酵母发面做成馒头包子，也可以不发面调成面糊糊做成面饼吃。而且面粉和任何食物都可以“百搭”，做...

老厨师分享：冷吃兔牛肉豆腐干，看剧必备的小零食第一步先腌渍兔肉兔肉250克，盐1克，老姜10克，大葱半根，高度白酒4克2.冷吃料菜籽油或色拉油120克，老姜15克，大葱1根，大蒜40克，八角2克，山奈2克，新一代干辣椒3...

6位川菜老师傅分享的「6款辣卤秘制配方」，学会可创业，建议收藏卤水的种类很多，最容易想到的就是潮州卤水、北方卤水，川式卤水，有的咸味重，有的偏甜，有的中麻辣重，而且即便是相同风味的卤水，每个大厨也都有各自的秘制配方，...

20年烧烤店老师傅酒后竟把配方手册遗落，翻开后赶紧记录分享！这是一位经营二十多年的烧烤师傅的贵重笔记，里面包含烧烤绝密配方，现公布于大家，盼望大家能借以此用！谢谢你的阅读，如果你有更好的建议和意见，请在下面留言。相关教程推荐：陆家镇热火烧烤(推荐)教程锡纸烧烤教程重庆烧烤教程大排档烧烤技术配...

古代皇室爱吃的糕点分享金糕金糕始于清代，原名叫做山楂糕，是满汉全席中的一道风味美食。主要材料是山楂，佐以白砂糖和桂花精制而成。桂花糕距今流传有400多年的历史了。也是宫廷最常见最常吃的一种糕点了，如今因为历史太多于久远，...

分享8道好吃的凉拌菜做法，10分钟上桌，清爽开胃还解腻导语：分享8道好吃的凉拌菜做法，10分钟上桌，清爽开胃还解腻最近的气温越来越高，我们这边温度最高的时候已经达到了38度，天气一热，吃饭就没有什么食欲，总想吃点清脆爽口的。今天整理了8道特别适合夏季吃的凉拌小菜，简单好做，清爽开...

师傅珍藏了三十年的美食配方笔记被我这样悄悄的分享了出来！如果你有更好的建议和意见，请在下面留言...

大厨分享家常煎饼的技巧，煎饼不碎不粘锅，两面金黄很诱人大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常煎饼的做法，也是日常生活中最常吃的一道家常饭，这道家常煎饼主要以面粉和瓠子制作而成，瓠子想必大家应该都吃过，口感非常的清脆，而且营养价值也非常的高，具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结等功效。下面就为大家详细的分享一下详细做法，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。...

面点师分享鸡蛋灌饼的家常做法，详细到一看学会做，快学起来吧下面是让面饼鼓泡的详细做法，看你们做的会不会鼓起来，拿一个小盆放入面粉500克，分成两半，其中一半加入一些开水烫面，用筷子搅拌，和成面团。转到另一面，另一半加入凉水和面。和成...

老厨师分享烤猪皮技巧，颜色金黄直冒油，小本利高的小项目现在来教大家制作烤猪皮，首先准备两斤猪皮解冻，解冻的过程可以多换几次水。解冻好以后就可以开始处理了，猪皮的腥味比较大，需要冷水焯水，加几片老姜，加入料酒。水烧开以后，把浮沫全部打掉，多加几次冷水，多煮一会儿。焯水到没有浮沫飘...

美食分享：黯然销魂叉烧饭，电影《食神》里的美食，简单做法重温《食神》，来碗“黯然销魂叉烧饭”可好？材料准备米：一杯猪肉（五花肉）：500克李锦记叉烧酱：三大勺冷水：一杯鸡蛋：一枚菜心：四棵蒜：少许酱油：一汤匙油：四茶匙蜂蜜：二大勺老抽：少许白酒：少许做法1、猪肉中的梅花肉加三大勺李锦记叉烧酱、二大勺蜂蜜、少许老抽、少许白酒，抺匀，喜欢蒜味再放几...

美食分享：麻辣花椒鸡、鱼虾酱烧豆腐、鱼香茄子煲的简单做法麻辣花椒鸡主料：鸡肉南瓜莴笋辣椒花椒辅料：大葱姜老干妈豆豉辣原料：三黄鸡1只南瓜200克青笋1根鲜花椒100克干红辣椒10个大葱5段姜片5片调料：老干妈豆豉辣酱4汤匙（60克）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）开水500ml1、将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，...

“三个辣椒，顶件棉袄”！分享4种辣椒酱的做法，缓解虚寒症状有句谚语说“三个辣椒，顶件棉袄”，这句话说的就是辣椒可以使人增暖，其实原理就是辣椒里面含有辣味物质辣味素对身体有着刺激的作用，从而加速血液在人体内的流通，这样就不会冷。适当吃一些辛辣温性的食物，能促进气血循环，有助于缓解虚寒症状。给大家推荐4种家常的辣椒酱，下饭卷饼都可以...

更适合夏天的串串—冷锅串串，冷锅串串锅底配方分享一到夏天热得没胃口就想吃点重口的刺激下味蕾有人嫌吃火锅太烫有人说吃烧烤不错但油烟大清爽麻辣的冷锅串串刚刚好约上饭友坐在冷气十足的屋里惬意地撸着香辣的串串解馋又不会让人汗流浃背才是专...

蛋黄手指饼手指饼干是特别适合小宝宝们训练眼手口协调的手指食物。手指饼干之前咱们也分享过，今天分享的这道方子和之前的相比，更加简单易做，口感类似蛋糕一样绵软，稍微抿一抿就化了，9个月左右的宝宝就可以放心享用咯...

万能青团的做法，颜色翠绿不发黄，详细比例分享给你，做好就能吃色如碧玉满口香”，如果非要选一种食物代表春天，相信大多数人的答案都是青团，它碧绿软糯圆滚滚胖嘟嘟，是春季的限定美食，也是很多人的心头好，近些年，青团的口味是层出不不穷，多到让人眼花缭乱，但在江浙一带最让人喜欢的还是甜口青团，两个经典的口味：豆沙和黑芝麻；青团好吃，但却不好做，尤其是对于很多新手而言，青团需要经过多道工序，...

王师傅用了八年的正宗陕西凉皮、辣条核心笔记配方，免费分享...

老师傅分享卤驴肉系列全套技术配方，他们的经验是最宝贵的财富...

川味十足的麻辣美蛙鱼头，家常做法分享美蛙鱼头是一道川味十足的麻辣味美食，主要的食材是美国青蛙和花鲢鱼头。它是由精心熬制的高汤配上专有的美蛙鱼头调料，口感鲜香麻辣，肉质嫩滑，美蛙与鱼头都有丰富的营养价值，是高蛋白、低脂肪的滋补美味。美蛙鱼头在川渝地区火了很...

让客人吃过忘不掉的干锅干锅酱配比分享让客人吃过忘不掉的干锅干锅酱配比分享2019-04-0300:32·餐创中国干锅酱配比；胡宇美豆瓣辣酱一瓶，川香辣酱五瓶，辣妹子四瓶（小瓶），老干妈香辣酱一瓶，熟花生碎250克，蒜蓉辣椒酱两瓶，牛油20...

想吃山楂糕不用买，自己做纯天然零添加，开胃消食，详细教程分享想吃山楂糕不用买，自己做纯天然零添加，开胃消食，详细教程分享！又到了吃山楂的季节，满树的山楂红艳艳，看着就忍不住咽口水。山楂酸酸甜甜，开胃消食，做成冰糖葫芦，一串串好看诱人；做成果丹皮、山楂片，也是健胃消食的首选零食；而做成山楂糕，却是一道爽口甜点，或者用来做各种点心的馅儿...

街边小吃铁板豆腐秘制酱料配方分享，保证让你一吃就停不下来小吃一条街的美味真多，很多年轻人都喜欢在小吃街里面填报豆腐，每次去小吃街逛吃逛吃，出镜率最高的莫过于烤肉、铁板鱿鱼、烤面筋、麻辣拌以及高山小土豆。铁板的小吃真是让人流连忘返，其中最让人难以忘怀的就是这款铁板小吃——铁板豆腐。铁板豆腐香气扑鼻十分诱人，金黄的色泽配上美味的...

小暑后，孩子爱吃冰淇淋不用买，分享2种懒人做法，干净又卫生一眨眼，已经悄悄进入了小暑，小暑是二十四节气之第十一个节气。虽然已经进入小暑，气温也高达30多度，但这还不是一年中最炎热的时候，老话都说“大暑小暑，上蒸下煮”，所以，大暑才是最热的。夏天的时候，你家吃的冷饮是不是都买来的呢?今天我跟您分享两种不同口味的冰淇淋，做法特别适合懒人，一起来看看是...

钵钵鸡做法分享，在家也能自制美食钵钵鸡发源于清代，有着悠久的美食之路，将鸡肉、木耳、藕片焯水煮熟后串起来，放在调料中浸泡入味，包裹着麻辣鲜香，一口一口停不下来。钵钵鸡食材的准备并不复杂，只需要清洗干净焯水煮熟就可以了，难的...

想吃泡芙不用买，零失败攻略分享给你，外酥里滑，一口一个真过瘾导语：想吃泡芙不用买，零失败攻略分享给你，外酥里滑，一口一个真过瘾泡芙是一种非常受欢迎的甜点，在甜品界也算得上是非常有名气的，外皮酥脆，内里细腻，一口一个，吃着非常的过瘾，我们平时想吃泡芙的时候，总会选择在蛋糕店里面买着吃，当做追剧小零食，或者是下午茶点心，都是非常不错的选择，其实我们想...

分享香干的3种家常做法，豆香浓郁，岚皋人都会做吗？香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。本期就给大家分享3种香干的家常做法，口感劲道，营养美味，大家都可以试试。01【麻辣炸豆...

想吃炸酱面不用出去买了，今天把配方和做法分享出来，先收藏起来大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。炸酱面好吃不好吃的关键就在于炒炸酱，想吃炸酱面不用出去买了，今天把配方和做法分享出来，喜欢的可以先收藏起来。下面请看我们的操作：1.准备猪肉一块，先切成薄片...

农村大妈分享火烧做法，讲解详细，外酥里软农家味十足，太香了火烧是一种传统的地区美食，它非常有特点，也很有代表性，吃过的朋友都很喜欢，没有吃过的朋友有条件也可以尝试一下。今天要分享的就是一道农家火烧的做法。农家美食跟家常美食是差不多的意思，同样是使用的材料简单，制作步骤简单，但是味道却不简单。这是一种让人记忆深刻的味道，让很多远在...

4款咖啡拉花教程分享！教你如何把咖啡玩出“花儿”来咖啡拉花就像一门艺术，能营造美的观感，也能给人带来愉悦的感受。也因如此，很多人开始学习咖啡拉花，在浓缩咖啡中加入牛奶，同时拉出各种各样图案，一杯杯漂亮美味的拉花咖啡，可以为你带来每一天的小小幸福！想一想，喝自己冲泡、装饰的咖啡，岂不是很让人开心。01.孔雀开屏配方：浓缩咖啡45毫升，牛奶300毫升制作过程：1...

炒田螺记得先焯水！厨师分享秘制做法，在家也能做出大排档的风味炒田螺记得先焯水！厨师分享秘制做法，在家也能做出大排档的风味炎热的夏天，都喜欢去大排档吃夜宵喝酒，喝酒都会点一盘田螺当做下酒菜。上个周末，朋友来...