五香粉和十三香,大家都见过,那么十三香和五香粉有什么区别
五香粉和十三香,大家都见过,那么十三香和五香粉有什么区别一、十三香和五香粉有什么区别五香粉和十三香,大家都见过,也都曾吃过。这两种调味品,在色泽和口感上有很大的相似性,有的时候,如果不是外包装的不同,大家可能会把它们混淆,那么,它们就进有什么区别呢?所谓十三香,都是有香味的中草...
糖炒板栗在家怎么做?大厨教你正确做法,个个好剥壳,香甜又好吃
糖炒板栗在家怎么做?大厨教你正确做法,个个好剥壳,香甜又好吃糖炒板栗在家怎么做?大厨教你正确做法,个个好剥壳,香甜又好吃。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?相信点开这篇文章的,都是喜欢吃糖炒栗子的朋友,有些时候,我们在外面买...
今天给大家分享一道特色家常美食——铁板豆腐
今天给大家分享一道特色家常美食——铁板豆腐今天给大家分享一道小吃摊上经常看到的一款美食——铁板豆腐,取材方便,制作简单,如果你也学会了,就可以利于业余时间在家自己做,干净卫生,还可以节省不少钱呢!快来看看怎么制作吧!有喜欢的朋友赶快收藏起来吧,做给家人吃!家常铁板豆腐成品图一食材的准备老豆腐500克、鸡蛋2...
教你蛋挞在家做,只需简单3步,奶香四溢,比肯德基的还好吃
教你蛋挞在家做,只需简单3步,奶香四溢,比肯德基的还好吃大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。2、今天老刘就来分享一下“葡式蛋挞”做法,喜欢的朋友可...
大厨教你做酱香鸡爪,这个方法做出的鸡爪,特别的入味越吃越香
大厨教你做酱香鸡爪,这个方法做出的鸡爪,特别的入味越吃越香大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。说起鸡爪,我想应该不会有人会觉得陌生,就是这种多皮、多筋而没有肉的美味,呈几何时让多少人欲罢不能。在过去鸡爪是上不了台面的,应为...
爱吃钵仔糕一定要收藏,配方分享给大家,学会可以去开店了
爱吃钵仔糕一定要收藏,配方分享给大家,学会可以去开店了钵仔糕钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,钵仔糕晶莹剔透、表层油润光洁、细腻嫩滑、弹齿、不粘牙,口味丰富,吃过的...
老厨师分享香辣鸭脖的正确做法,卤汤熬制教程详细,又辣又香
老厨师分享香辣鸭脖的正确做法,卤汤熬制教程详细,又辣又香大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。鸭脖是一种风味独特的休闲食品,有啃头辣口不辣心,吃了不上火,无聊时或看电视时肯上两根,既美味又解馋解馋,鸭脖属...
秘制烧鸡公做法,老刘手把手教你,麻辣鲜香,看着都流口水
秘制烧鸡公做法,老刘手把手教你,麻辣鲜香,看着都流口水大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣为主。2、今天老刘就来分享一下“烧鸡公”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:公鸡、海鲜菇、鸡杂、青菜、鸡血、粉丝、...
糁汤最过瘾的吃法,做一次都不够吃
糁汤最过瘾的吃法,做一次都不够吃By大吃货小吃货大小吃货用料牛肉300克牛骨500克做法步骤1、看到这个,估计大家肯定不知道我要做一道什么菜,首先呢,我要跟大家隆重介绍一下糁这个字,应该有很多朋友都不知道这...
大家都知道过桥米线,但是你们知道它的由来和具体制作及吃法吗?
大家都知道过桥米线,但是你们知道它的由来和具体制作及吃法吗?传说:古时候秀才在蒙自南湖的一个小岛上读书,贤妻给他送来吃的。路很远,经常很冷。一天,她端来一锅鸡汤里面还是热乎乎的。原来,厚厚的鸡油起到了保暖的作用。她受此启发,经常给丈夫端上鸡汤米线。送饭的时候她要过湖中间的桥,所以有人叫它“过桥米线”。过桥米线的名字是因为吃米线时,米线在两碗之间形成一个连续的“桥梁”故名“过桥米线”是云南风...
学会这道秘制酱肘子,宴客露一手,绝对有面子!
学会这道秘制酱肘子,宴客露一手,绝对有面子!大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。2、今天老刘就来分享一下“压酱肘子肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:蹄髈、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、生姜4、先把猪肘子皮烧下,烧去表皮的毛,还可以起...
这五种砂锅煲,山珍海味都有了,冬天最适合吃,收藏好一天做一样
这五种砂锅煲,山珍海味都有了,冬天最适合吃,收藏好一天做一样私房一品煲,这道菜的首选不是食材,而是砂锅,一定要用砂锅才能煲出它的美味。所以也称为砂锅煲,可以做出各种煲来,其主要是根据自己选的是食材来定,只要...
香辣鱼块的家常做法,香辣爽口下饭快,10分钟做一锅,越吃越香
香辣鱼块的家常做法,香辣爽口下饭快,10分钟做一锅,越吃越香大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常菜“香辣鱼块”的做法,鱼肉一直是百姓餐桌上的家常菜,而且鱼肉的吃法也特别多,营养非常丰富。需要注意的是,在烹饪鱼类时,无论是炸还是煎...
最平凡的美食:青椒干豆腐丝,好吃又健康,怎么吃都吃不腻
最平凡的美食:青椒干豆腐丝,好吃又健康,怎么吃都吃不腻大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!今天给大家分享的美食,是非常平凡,也非常家常的青椒干豆腐丝。虽然饭店的菜很好吃,但是吃多了就会觉得腻。那是因为饭店的菜,一般都会使...
面点师教你在家做披萨,做法很简单,口味完胜快餐店,5块钱搞定
面点师教你在家做披萨,做法很简单,口味完胜快餐店,5块钱搞定大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常版披萨的做法,披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他...
玉米饼怎样做蓬松柔软又香甜?老厨师分享技巧,放一天不发硬
玉米饼怎样做蓬松柔软又香甜?老厨师分享技巧,放一天不发硬大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道玉米面饼的家常做法,玉米面也就是我们常常说的棒子面,虽然我们称之为粗粮,但玉米面也有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,也是现在最受欢迎的食材,玉米面的...
苏州名小吃梅花糕做法,一层饼干渣一层花糕,口感更丰富
苏州名小吃梅花糕做法,一层饼干渣一层花糕,口感更丰富苏州名小吃梅花糕做法,一层饼干渣一层花糕,口感更丰富梅花糕在苏州是大家吃的比较多的甜点,可以买一个边走边吃,是很幸福的事情。小编在家里面自己想起来以后就想着自己也做一个,所...
大家经常吃的苏菜是怎么形成的?都有哪些历史故事?
大家经常吃的苏菜是怎么形成的?都有哪些历史故事?江苏菜又称苏菜,是华东地区肴馔的典型代表,著名的“四大菜系”之一。江苏菜影响遍及长江中下游广大地区,在国内外享有盛誉。江苏菜的共同特点是:擅烹制鲜活淡水产品,讲究刀工,注重火功,口味咸甜适中、清鲜淡雅,重原汁原味,擅长炖、焖、煨、蒸...
想吃烧鸡还用买吗?厨师长教你在家做,详细制作方法和配料全在这
想吃烧鸡还用买吗?厨师长教你在家做,详细制作方法和配料全在这大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。烧鸡,是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻,烂而不散特别好吃。今...
爱吃咖喱的看这里!教你咖喱土豆做法,下饭又入味,盘子都舔干净
爱吃咖喱的看这里!教你咖喱土豆做法,下饭又入味,盘子都舔干净大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、咖喱土豆是一道家常菜,为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮咖喱,清爽好吃咖喱,简...
龟苓膏和烧仙草,还在傻傻分不清?
龟苓膏和烧仙草,还在傻傻分不清?炎炎夏日,大家除湿清热的方法多种多样除了吃药和拔火罐等方法从饮食方面入手也是可以的传统药膳龟苓膏就是很好的选择相信大家也好奇过龟苓膏和现在很火的烧仙草到底是什么关系?因为它俩看起来几乎一模一样今天小编就从不同方面给大家讲解历史来源龟苓膏是一种历史悠久的药膳,相传它曾是宫廷中专供皇帝食...
旅游时大家都喜欢买点鸭脖子啃一啃,可你知道精武鸭脖的故事吗?
旅游时大家都喜欢买点鸭脖子啃一啃,可你知道精武鸭脖的故事吗?精武鸭脖因产于武汉市精武路而得名精武鸭脖,因其味美而闻名。现在全国各大城市、旅游景点、机场、高铁车站都有出售。精武鸭脖用三十多味中草药卤制而成,麻辣风味,香气扑鼻,越啃越有劲,回味无穷...
家喻户晓的兰州拉面,为啥大家不爱吃了?兰州人:5个原因很现实
家喻户晓的兰州拉面,为啥大家不爱吃了?兰州人:5个原因很现实提起兰州拉面,那可是家喻户晓的“国民小吃”,兰州拉面与沙县小吃那可是大街小巷里的两大小吃巨头,门店遍布神州大陆每一处角落。但是这几年,兰州拉面生意却不如以往火爆了,甚至不少门店都关门大吉了,曾经我家楼下有家兰州拉面,生意非常火爆,但是如今却鲜有人前去就餐了,就连就餐高峰...
难怪饭店的馄饨那么好吃?原来秘制做法这么简单,学会能摆地摊了
难怪饭店的馄饨那么好吃?原来秘制做法这么简单,学会能摆地摊了难怪饭店的馄饨那么好吃?原来秘制做法这么简单,学会能摆地摊了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?美食街里有很多小吃,大眼望去,你会发现美食街里馄饨里的肉最香了。美食街里的馄饨,味道鲜美肉不腥,吃一碗馄饨再加几张单饼,就能足足吃饱一顿饭。但是现在大家有没有发现?外面卖一碗馄饨是价格实在是太贵了...
不管腌什么酸菜,牢记这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香
不管腌什么酸菜,牢记这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香导读:酸菜是很多人都爱吃的下饭菜,而再全世界,酸菜也会分地区,比如大家熟知的东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜这5种酸菜是吃得最多的,虽然这些酸菜的风格不尽相同,但是在制...
厨师长教你做酱爆鸡丁,从配料到选材很挑剔,味道之美无法形容
厨师长教你做酱爆鸡丁,从配料到选材很挑剔,味道之美无法形容大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道老北京名菜“酱爆鸡丁”的家常做法,京酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆鸡丁就是最典型的一个。早些年饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜,是以猪肉为主料的做法,但猪肉的口感和鸡肉相比显得老,而且比较干。于是,有的饭馆便借着宫保鸡丁...
“黄焖鸡”怎样做?大厨教你小技巧,鲜香入味,学会不用出去买了
“黄焖鸡”怎样做?大厨教你小技巧,鲜香入味,学会不用出去买了大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。黄焖鸡米饭是大家耳熟能详的一道鲁菜名吃,几乎称霸全国,基本上是哪哪都有它的身影,这道小吃,色香味美,口感鲜嫩,透味而不腻。今天我们要给大家分享的就是黄焖鸡的做法,学会以后配着米饭,在家就能吃...
家常美食:手指饼的做法推荐给大家,简单又好吃!赶快动手试一试
家常美食:手指饼的做法推荐给大家,简单又好吃!赶快动手试一试手指饼是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做手指饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:米饭一碗,菜椒泥10克,玉米粒20克,奶酪一片,鸡蛋一...
老厨师教你糖醋排骨的家常做法,酸甜可口,讲解清晰,快收藏吧
老厨师教你糖醋排骨的家常做法,酸甜可口,讲解清晰,快收藏吧大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。糖醋排骨可以称得上是一道经典之作,既登得上大雅之堂,又入的下百姓的餐桌,一道成功的糖醋排骨,色泽上一定是红润浓郁的,轻轻夹起一...
好吃不腻的啤酒烧鸭腿,原来做法这么简单,啃着真叫一个香
好吃不腻的啤酒烧鸭腿,原来做法这么简单,啃着真叫一个香大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!今天给大家分享一道好吃的啤酒烧鸭腿,做法超级简单,连肉带骨一起啃,肉香十足不油腻,好吃得停不了口!鸭肉,可食用的家禽之一,营养成分与...