爱吃山楂糕一定要收藏，配方分享给大家，学会可以去开店了山楂糕山楂糕是一道北方地区的传统民间糕点，是以山楂、白糖、琼脂等为原料制作而成的一道美味甜品。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，其味甘冽微酸，具有消积、化滞、等食疗价值。夏天吃不下饭，饭前吃点山楂糕，有利于消化。那么山楂糕怎么做好吃呢，今天和大家分享一道家常山楂糕的做...

上海妈妈教你“港式奶茶”家常做法，丝滑醇厚，满口留香港式奶茶是一种香港常见的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点，制作方法较大陆奶茶更为复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚，入口的感觉是...

原来脆皮肠自己在家也能做，学会这几步，香肠美味又好吃大家应该都非常喜欢吃脆皮肠吧？脆皮肠在经过烤制以后，会散发出一种非常诱人的味道，这种味道让人闻一鼻子就会被深深地吸引，所以大部分人对烤肠都是没有任何抵抗力的，尤其是对于很多女孩子和小孩子来说，平时更是很喜欢吃这种烤肠。烤肠一般都是用脆皮肠烤制而成的，这种香肠虽然大家很喜欢吃，但是却并不知道...

做豆浆时，黄豆万万不可直接打成浆！多加这1步，豆浆又香又浓做豆浆时，万万不可直接打成浆！老师傅多加这1步，豆浆又香又浓。很多人每天上班时，都会顺手买上一杯热气腾腾的豆浆，有时买的豆浆喝着特别的香浓，而有时的豆浆，喝着不香，腥味还重。很多人就会有这样一个疑问，同样是卖豆浆的，为什么会有这么大...

为什么大家喜欢吃山野菜杂面条，怎么做才好吃？五分钟教会你！我们大家都知道，野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。如今，其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员。山野菜杂面条不但是面条含有丰富的碳水化合物，而且可以为日常的生活提供足够的能量，因此山野菜杂面条是二者完美的结合最养胃的面条。...

脆皮五花肉正确做法，多加这一步，表皮酥脆嘎嘎香，回味无穷大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、脆皮烧肉是一道色香味俱全的特色传统名菜，制作原料主要有五花腩、玫瑰露等，属于粤菜系。2、今天老刘就来分享一下“脆皮五花肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自...

顺德美食：粤菜大厨出顺德火焰醉鹅教程不保留一手用心教大家广东顺德火焰醉鹅是广州顺德当地的一道名菜，也是一款药膳美食！常吃鹅肉也有很多好处，鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低，对人体健康十分...

爱吃撒子一定要收藏，配方分享给大家，学会可以去开店了特色美食：撒子撒子是一种极其酥脆的油炸食品，形状如金丝套般黄金灿灿的撒子，香脆可口，叫人喜爱不已。很多人都买过吃，确不知道如何制作，今天小编带大家瞧瞧撒子的制作过程，学会的...

煎牛排怎么做才能又滑又嫩？老刘教你一招，比西餐厅做的还好吃！大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。2、今天老刘就来分享一下“黑胡椒煎牛排”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介...

才知道，粽子用清水煮就错了！多加2味，粽子软糯香甜，不烂不散导读：前两天，有一位老家的朋友，邀请我回老家帮他抽藕带，而刚好是在端午节前夕，所以一回到村，一阵阵粽子的清香味从村里飘出来。而帮朋友抽完藕带后，朋友邀请我们一起去他家吃小龙虾和粽子，而在吃粽子时，...

厨房美食：芝士焗饭的做法推荐给大家，简单又好吃！芝士焗饭是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做芝士焗饭才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！首先准备好...

豆腐丝别凉拌着吃了，这才是豆腐丝最好吃的做法大家好，我是秋嬑家常菜，关注秋嬑家常菜，学会更多美食"豆腐丝别总是凉拌着吃了，我觉的这样做才是豆腐丝的最好吃的做法。"食材用料豆腐丝尖椒小葱白糖老抽盐今天用豆腐丝给老婆做个人好吃的。1.首...

东北老厨师手把手教你做美味营养的大酱骨，学会了自己在家就能做大家好，小编又来给大家介绍美食啦。今天的美食主角是东北大酱骨，喜欢的朋友可以跟着小编一起看看东北老厨师是怎么做的哦。大酱骨的材料主料：猪棒骨、脊骨、肋骨共三斤均剁大块。配料：花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、辣椒、葱一根、切的生姜一...

老厨师分享手撕鸡的秘制做法，鸡肉凉拌吃，块块麻辣鲜香滑嫩多汁大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道传统名菜手撕鸡的做法，手撕鸡属于川式凉拌菜，一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬...

老厨师教你农家油酥饼的做法，外焦里嫩酥香可口，一学就会大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一个油酥饼的做法家常做法，油酥饼在面食中是非常具有代表性的，要经过制酥、和面、制饼、煎烤几道工序制作而成，掌握一定技巧后做起来非常的简单，话不多说...

爆炒鱿鱼怎样做好吃？试试这种做法，香辣鲜脆一点也不腥，超下饭大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。鱿鱼有着丰富的营养，富含人体所需的多种氨基酸，富含高蛋白且脂肪含量极低。今天...

卤水鹅掌秘制做法，老刘轻易不外传的配方，比外面买的还好吃大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、卤水鹅掌是一款广东潮汕地区传统名菜，潮菜好味。像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味，在广州或全国其它地方也是都能吃到的，虽然有时候感觉味道不错，但大多时候总觉得味道就是差那么一点点，只有到了潮汕地区，才能吃到正宗地道的卤味。2、今天老刘就来分享一下“卤水鹅掌...

美食、美味、配方、传承、餐饮绝密配方，分享给大家！...

7种常见的卤味配方做法，仅此一份，开店必备，希望大家收藏学习下面我给大家分享7种常见的卤味配方做法，仅此一份，开店必备，希望大家收藏学习一、卤牛肉【配料】牛肉，酱油，葱，姜，八角，花椒，桂皮，料酒，香叶，草果，肉桂，茴香，白芷【制作方法】1.牛肉洗净，锅中倒进足够量的水，下牛肉，煮开后继续煮5分钟左右，去除血水。2.将牛肉捞...

不用烤炉在家做烤鱼，大厨教你自制烤鱼的方法，再也不用去饭店大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常版烤鱼的做法，说起烤鱼，想必有很多人的印象中，都是那种巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食的传统做法。而现在比较流行的是川式烤鱼...

一口爆汁的小笼包，这样做就对了！对于小笼包，江浙沪包邮区的人是最有感情的，而其中上海小笼讲究精巧，皮子薄，汤汁多，吃的是一个鲜字，夹的时候需用巧劲夹起小笼上端，才不会破皮，用嘴轻咬一个小口，轻轻一吸，鲜甜的汤汁立马充斥于口中，顾不得烫嘴，一口一个，令人...

老厨师教你在家做蒜香炸鸡，外酥里嫩，味道一点不比快餐店的差大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常小吃“蒜香炸鸡”的做法，鸡肉是我们日常生活中很常见的一种肉类食品，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，鸡肉不但适于热...

用了二十年的三种包子馅配方，今天分享给大家，想学的拿走吧我做了二十多年的餐饮生意，从开快餐的时候，就开始卖包子，到如今经营铁锅炖了，包子也不卖了，索性把用了二十年的三种包子的做法分享给大家，喜欢吃包子的朋友们，可以收藏起来，早晚能用得到。【三鲜包子】原料：面粉800克，酵母8克，猪肉馅400克，虾仁200克，水发海参100克，海米50克，韭黄200克，酱油10克，盐5克，味素1克，花椒水适量，香油...

大厨分享饭店手撕鸡秘诀，香辣过瘾，皮脆肉嫩，一整只鸡不够吃大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、手撕鸡是一道中国的地方传统名菜。2、今天老刘就来分享一下“香辣手撕鸡...

大厨亲手教你做私家《手撕鸡》，配方精确到克，成品肉质细腻干香大家好，我是天下美食的李哥探厨。关注李哥探厨，有更多的家常美食供大家参考！手撕鸡这个美食南方朋友吃的可能比较多，但是在我们北方这地方就不多见，但是今年我们饭店推出透骨香特色手撕鸡后，特受消费者喜爱，本品肉质细嫩，口劲十足，咬一口干香充满口腔。今天为了和朋友共同探讨...

不用买汤料，厨师长教你在家轻松涮火锅，教程详细，清香味美大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。“火锅”是一种中国独创的美食，距今已有很长一段历史了，在过去人们称之为古董羮，其最大的特点就是边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，能够经历几千年而不被淘汰，由此可见人们对它的喜爱程度。进过几千年的发展与传承，世界各地均有类似的料理，现吃现烫，辣咸鲜，油而不...

自制“姜撞奶”，健康美味的甜食，分分钟就搞定，超级嫩滑牛奶是我们生活中最常见的饮品，营养价值丰富，富含蛋白质，维生素等，非常适合老人和小孩。今天小编就给大家介绍一种牛奶制成的甜品——姜撞奶，口感嫩滑，入口即化，下面就一起看看吧！姜撞奶风味比较独特，营养价值也比较高，而且生姜能够解毒杀菌，促进血液循环等。除此之外，姜撞奶还能够美容养颜，止咳助睡眠等功效。姜撞奶非常适合在秋季食用，...

爱吃麻花一定要收藏，配方分享给大家，学会可以去开店了特色小吃：麻花麻花是汉族的特色小吃，把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。炸好的麻花颜色金黄醒目，甜而不腻。那么麻花怎么制作才好吃，今天小编和大家分享制作的步骤与窍门，喜欢...

厨师长教你做小炒肉末黄豆芽，地道的大锅菜，家常实惠，下酒下饭大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常小炒菜“黄豆芽炒肉末”的做法，黄豆芽是大豆经过加工处理后发出的嫩芽，是一种既营养又美味价格还便宜的蔬菜，是一种天然健康的营养菜，而且制作起来不收季节的限制，...

奶香玉米饼简单好吃的做法，5分钟就能搞定一家人的早餐大家好，我是第一美食的阿飞，今天为大家分享一道奶香玉米饼的做法，太简单了。倒入玉米面粉130克，普通小麦面粉160克，打入一个鸡蛋，加入白糖10克，酵母2克。倒入牛奶适量，用勺子搅拌，搅拌到面粉能扯起丝，加入适量植物油再次搅拌。在炕饼子的时候就不用再放油，无需发面，也...