豆泡白菜窍门一、白菜炒豆泡怎么做好吃窍门加五花肉和辣椒蒜泥一起爆炒会很好吃炒泡白菜怎么做好吃，泡椒炒泡白菜的家常做法？主料大白菜1500g辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量泡椒适量姜适量大蒜子适量步骤1.大白菜晒软洗净2.烧开水，将大白菜放入，用餐盘压实3.这是2天后的大白菜4.捞出切碎，挤干水分备...

俗话说“秋收冬藏”！天气寒冷，建议吃这5种砂锅炖菜，暖身暖胃冬季，阳退阴生，俗话说“秋收冬藏”，万物在冬日进入休眠状况，贮存动力，那人类的身体也相同，也要享用丰盈、安居乐业。在冬日就适合用砂锅炖上一锅暖洋洋的汤，暖身暖胃，养脾胃。下面就给我们介绍几款适合用砂锅炖的热汤。一、砂锅西红柿鱼预备食材：鱼、西红柿、白菜...

饺子馅窍门三、猪肉白菜饺子馅窍门(猪肉白菜饺子馅窍门视频)猪肉白菜饺子馅窍门:1、首先准备2个八角，20粒左右的花椒，在加入300毫升清水，大火烧开后转小火煮5分钟，煮开后把花椒水过滤一下放凉备用。2、猪肉洗干净后用厨房纸把它擦干，先把肉切长小块，在把肉剁成肉泥。猪肉一定要用刀剁，刀剁的肉馅吃起来口感才会更香。3、接下来调味，加入盐，生抽，蚝...

辣白菜的15种做法，色泽红润入口脆香，咸甜酸辣又开胃一、自制辣白菜食材大白菜2000克、苹果1个、梨子1个、胡萝卜1、食盐120克、辣椒面80克、白糖60克、大蒜1头、姜1块。做法1、白菜掰去老梆，冲洗干净切成四瓣，将白菜叶一...

腌酸菜，1个纯净水瓶就搞定，15天就能吃，又酸又脆，放半年不坏腌酸菜，1个纯净水瓶就搞定，15天就能吃，又酸又脆，放半年不坏过去在农村，家里有一口酸菜缸，母亲每年都要腌一缸酸菜，口感酸香爽脆，加辣椒、蒜瓣随便炒一炒，就是一道下饭菜。如今到了城里，想吃自己腌的酸菜真的是太难了，一个是没有腌菜的大缸，另一个...

（酱萝卜、朝鲜泡菜、泡笋条）三款旺销泡菜的标准化配比酱萝卜新鲜白萝卜5000克，粗盐50克，甜面酱800克。将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内，加粗盐搅拌均匀，用石头压实腌制2-3天，将萝卜捞出，沥干盐水；倒掉...

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制泡菜喜欢吃泡菜，刚好试试用六月香葱伴侣辣椒酱来试试做泡菜，没想到成品挺惊艳的哈，而且简单方便呢！By【美食官方认证达人】用料做法步骤1、准备需要的食材。2、韭菜、苹果、雪梨分别洗净。3、白菜洗净切成小瓣。4、每片白菜均匀抹上盐腌制杀出水分（腌制4小时以上）。5、韭菜...

自制辣白菜，告诉你详细配方和步骤，做法简单又开胃，当天就能吃说到辣白菜就能想到这是朝鲜族的常见美食，小时候韩剧还比较流行的时候，在电视上也是经常能见得到，腌制好的辣白菜颜色红彤彤的，味道酸中微辣，口感清脆，十分的开胃，不但可以拿来直接吃，也可以用来炖肉或者炒菜，解腻又增味，十足的好东西。看过很多做辣白菜的食谱，都会说是“正宗”的做法，无非就是要有“糯米粉”或者“鱼露”，“虾酱”这一类的调料罢了，...

这道酸汤羊肉粉做起来容易，吃起来上瘾立春过后，气温还是有点低，吃点热乎的也很有必要，来一袋酸汤肥牛调味料，下锅一煮想放什么就放什么，最后来一颗溏心蛋，吃的美滋滋特别过瘾。By熊猫半糖用料酸汤肥牛调味料1袋白菜心200克山芋粉条1把羊肉片150克溏心蛋1个香菜1根做法步骤1、准备好所需要的材料；2、白菜切条；3、山芋粉丝泡软；4、锅中加入少许油，油热后倒入酸汤肥牛调味料1袋；5...

朝鲜冷面技术配方，开胃爽口、制作简单，夏日佳品韩式水冷面一、牛肉清汤制作牛腱子250克、水1500克、白萝卜125克、洋葱100克、米酒50克、大葱25克。制作：牛肉冲洗干净，冷水浸泡30分钟，锅上火加1500克水，加洋葱，白萝卜，大葱，米酒大火烧开后中小火2小时。关火后捞出牛肉，肉汤放一旁冷却至室温。牛肉冷却后切片，可密封冷藏保存。二、冷面汤制作辣白菜汤汁5克、苹果醋60克、柠檬汁5克、...

教你最正宗味道的酸菜做法，又酸又脆，不用买，自己腌就是够味道大家吃酸菜是买的还是自己腌制呢？到了冬天，北方人无论是炖菜还是蒸包子、包饺子、做饼，都是离不开酸菜的。但是不知何时，很多昧着良心的小贩开始用一些禁止的药水制作一夜就能发酸的酸菜。据说这种酸菜对人体有严重的伤...

东北男人爱饭包“我的家在东北松花江上啊，那里有漫山遍野大豆高梁……”很庆幸，自己出生在东北，也深深地感受到了满满的东北民俗文化。让它扎根在脑海中，潜藏在记忆里……儿时，最盼的就是下雪，在厚厚的雪地上滑雪橇，打雪仗，在冰上抽陀螺...

2放2不沾，腌出来的酸菜不烂不长白噗，又酸又脆，吃一冬天没问题大家好，我是小秋，又到腌酸菜的时候了，好多朋友问我怎样腌酸菜才能和农村大缸腌的酸菜一样好吃，今天我就跟大家分享一下我平时腌酸菜的方法和一些小技巧，按这个方法腌出来的酸菜清...

奶奶30年泡菜秘方公开，清脆爽口，开胃下饭，最适合三伏天食用大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。三伏天，空气中弥漫着一种燥热的气息，很多人都处于一个心情焦躁，食欲不佳的状态，特别是天气本来就热，再看着热气腾腾的主食，简直是难以下咽，那怎么办才好呢？在夏...

大厨私藏的卤牛肉方子，你可要收好啦！相关教程推荐：胡师傅朝鲜冷面,辣白菜,卤牛肉,粉肠教程朝鲜冷面辣白菜卤牛肉教程...

东北大娘教我腌酸菜，掌握3个细节，1个月腌好能放1年，酸香脆爽东北大娘教我腌酸菜，掌握3个细节，1个月腌好能放1年，酸香脆爽我的邻居是一位东北大娘，快入冬了，这几天她不断从菜市场买回来了几十斤大白菜，我一问才知道，原来大娘准备腌制酸菜了。在东北人心里，酸菜是过冬必不可少的...

想吃纯素馅的饺子，这5款馅料一定要收藏好，鲜嫩多汁，营养美味饺子是我们生活中常见的美食，过年过节，家人团圆，时令节气都要吃饺子，在中国北方，每年的冬至都有吃饺子的习惯，饺子有“消寒”之意，老人还善意地骗小孩子，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，孩子一害怕，就都乖乖地吃了，我小时候也没少被...

白菜饺子，有人先焯水，有人直接包？大厨：全都不对，教正确做法导语：白菜饺子，有人先焯水，有人直接包？大厨：全都不对，教正确做法大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。回了趟老家帮爸妈刨红薯，后备箱又被塞得满满...

极简美食—饭包#头条创作挑战赛#小时候父母不在家或者放暑假时我的最爱就是饭包。可以说是无所不包。但是我现在要介绍的是饭包的极简做法。找一颗美如杨贵妃般的大白菜，形态也要透出杨贵妃的富态！白菜叶子选择带有翡翠光芒的颜色，最好别被虫子啃过，啃过可能更绿色，还富含蛋白质。找上一根潘长江老师一般高的大葱，葱白即可，要是应季换成小葱更香，葱叶也不会浪费了。焖上一锅米...

洪洋分享饺子的家常做法，详细讲解拌馅，以及和面的窍门，真实用“好吃不如饺子饺子，坐着不如倒着”，大家好，我是洪洋。饺子又称“水饺”，深受中国人民的喜爱，它也是我们中国的民间主食和地方小吃，更是年节必备食品，那平时包饺子你最喜欢什么馅呢？会怎么包呢？今天咱们来包个特别的饺子，既漂亮还好吃哦！1、因为家里有...

几毛一斤的白菜竟可以做出几十种白菜的菜肴，想学的建议收藏！翡翠白菜材料：肉泥150克胡萝卜小半根南豆腐一小块玉米适量辅料：白菜叶调料：又伊鲜柚子胡椒色拉汁盐鸡精料酒糖生抽少许步骤：1、将胡萝卜去皮和玉米一起用料理机打碎2、然后和其他所有材料放入盆中3、加入除色拉汁外的所有调料搅拌上劲4、白菜取叶放入烧开的热水中烫一烫捞起5、将适量的肉馅放在过...

自制街边火爆小吃，韩式烤肉饭，你学会了吗？在你的记忆力，是不是所有城市的大街小巷都有烤肉饭的影子？是不是所有学校的食堂都有那熟悉的一家烤肉饭店铺？各色各样的烤肉配上蔬菜和米饭，营养丰富、便宜好吃。那么今天让我来教你一道独特风味的烤肉饭—韩式烤肉饭。一起动手制作吧！食材准备：五花肉一条、生菜、胡萝卜、豆芽、韩式辣酱、大米、玉米、西...

为什么鲜族的“辣白菜”这么好吃？原来腌料有讲究，快来学一学吧冬季是“贴秋膘”的好时机，红烧肉、猪肘子、扣肉、牛羊肉，统统吃起来，刚开始还新鲜，当时间久了，你就会发现，大鱼大肉吃久了，嘴巴会非常油腻，急需开胃小菜，来解掉油腻，每年的冬季，我都会腌一些萝卜、黄瓜和白菜，作为开胃小菜，早餐搭配米粥，特别开胃，同时还能佐餐肉类，怎...

懒人版辣白菜最香的吃法，让我连吃了三碗饭每年一到冬天，我就要腌上一大盒辣白菜，霜打过的白菜非常甘甜，从菜市场买回来后洗干净就能直接做成辣白菜，我教的是快手版本，三两下就能搞定，酸、甜、辣、脆、爽，开胃下饭！除了直接吃，我还会用它来做泡菜火锅、泡菜肥牛、泡菜炒肉等，真的太方便了；...

豪华版家常朝鲜冷面的做法，大片吃肉大口喝汤，真是爽哈喽，各位亲们大家好，我是风雨彩虹，虽然说现在正是吃冷面的季节，不过这刮风下雨带打雷的，真是一点都不热。可是女儿这几天不知道怎么了，就馋冷面，叨咕好几天要吃...

在家也能做大厨，每周必吃的白菜焖面，简单美味，一大锅不够吃！大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、焖面，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃。2、今天老刘就来分享一下“大白菜焖面条”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：白菜、挂面、香菇、白蘑菇、鸡蛋、剁椒酱、黄豆酱、青大蒜4、先把清洗干净的大白菜叶子掰下...

入秋后，吃韭菜白菜不如吃它，营养极高，蒸包子特香，不懂可惜了导语：入秋后，吃韭菜白菜不如吃它，营养极高，蒸包子特香，不懂可惜了大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。俗话说：“等你等的黄花菜都凉了”。这句话其实是一个比喻句，是说家里来客人大家畅饮过后，有的时候忘记...

一口气可以吃3个的小包子，又白又胖馅料足，自己在家做的才叫香在传统的面点中，包子饺子具有举足轻重的地位。这不仅仅是历史悠久的问题，最主要的还是它们的口感非常符合中国人的胃口。今天就拿来推荐一款百吃不腻的小包子，大小刚刚好，可以满足不同人群的需求。而且颜值也显得更加娇小可爱，尤其里面搭配了白菜肉...

白菜怎么做最好吃，大厨教你这样做辣白菜，清脆可口，香辣下饭今天要用白菜跟大家分享一道特别好吃的美食，辣白菜。这道辣白菜与平常的辣白菜做法是不太一样的，这道辣白菜不需要腌制，只需要将各种调味料放到白菜条中，简简单单地一搅拌，然后就可以吃了，非常节省时间，做出来之后同样非常美味，简单又解馋，吃起来特别过瘾，并且这样做出来的白菜清脆可口，香辣下饭，那么接下来咱们就一块去看一下这...

饺子馅好吃有秘诀，教你饭店不外传的配方，肉馅鲜香好吃，太香了饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃。有一句民谚叫"大寒小寒，吃饺子过年。饺子要想好吃，学会调馅是关键。今天给大家分享一个白菜猪肉馅的饺子做法，下面给大家...