宅家20天，馒头、油条、凉皮，十几种面食轮着做，你都挑战了啥？大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。宅家2...

正宗老式朝鲜冷面，口感有点像夹生的米饭天气说变就变啊，26号那天，多热啊，所以欠儿姐才勾起了想吃冷面的心思。听说想吃正宗的传统冷面，来这里准没错。进店先充卡，多少钱随意，拿着卡去窗口，想吃啥直接刷。小菜分3元、6元、8元、10元，品类丰富得不知道挑哪个好。冷面酸甜和咸口任选，旁边有辣椒面，吃多少自己放。欠儿姐选的酸甜，吸溜一口，冰冰凉凉，冷面呈淡黄色，不是咱们平时吃的Q弹口感，而是偏硬，原...

“豆花不见豆，吃鸡不见鸡”，登上国宴的鸡豆花，不辣的川菜鸡豆花是四川地区特色传统名菜，也是入选国宴的菜品，迄今已有百余年的历史，清末的《四季菜谱摘录》和1909年出版的《成都通览》均有记载，为川中清淡醇厚的代表菜之一。“用新鲜的老母鸡、筒子骨、猪瘦肉、火腿等，经过冲漂、出水、清洗初步处理后，冷水下锅，中火煮沸后，再小火煨炖四小时以上，中途反复打净浮沫，并且锅盖不能盖严，目...

青岛夜市虾滑丸重庆火锅虾滑高汤五十斤，生姜三百克，蒜三百克，盐一百克，鸡粉一百克，味精一百克，蚝油三百五十克，油1千克粉丝20克，海带菜20克，干豆皮20克，豆芽20克，白菜20克，土豆20克，生菜20克，火锅底...

想吃东北酸菜，现在腌制也不晚，教你简单做法，想失败也不容易每年天冷的时候，我都会买几棵大白菜用来腌制东北酸菜。虽然不是东北人，但对东北的好多食物都非常感兴趣，例如酸菜、粘豆包、大碴子粥、东北血肠。除了东北血肠不会做，其他几种都做过多次。我腌制东北酸菜的历史也算悠久了，到现在有十多年。住楼房，没有缸，就用了矿泉水瓶，有时会用玻璃瓶。有人腌酸菜，总是进行到一半时，酸菜就长白毛...

冬至快到了，收藏6种饺子馅的做法，荤素搭配，冬天有口福了冬至，不仅是二十四节气中比较重要的，也是我国的传统节日，俗话“百里不同风，千里不同俗”，南方在冬至日这一天会吃年糕、汤圆等食物，而北方在这一天则吃饺子、喝羊肉汤等，老话说“冬至不端饺...