小面、米粉、馄饨、煎饺等各类早餐配方,这套技术用来开店多年
小面、米粉、馄饨、煎饺等各类早餐配方,这套技术用来开店多年...
烧烤摊“最暴利”的6种食材,好多人都爱吃,常点的话老板乐开花
烧烤摊“最暴利”的6种食材,好多人都爱吃,常点的话老板乐开花转眼间就已经步入了盛夏,酷热的天气,最适合约上三五好友点一些烤串,喝着冰镇的啤酒,这种边喝边撸串的感觉真的太美妙了。烧烤可以说是夏天夜晚的特色美食,食材经过炭火烘烤后,滋滋冒油,再撒上孜然、辣椒面,散发出浓郁诱人的香味,别提多美味了...
冬天,吃牛羊肉不如吃豆腐干,蛋白质含量极高,这样做比吃肉过瘾
冬天,吃牛羊肉不如吃豆腐干,蛋白质含量极高,这样做比吃肉过瘾2020年11月22日4时39分,小雪节气至。小雪初下,北风萧瑟,我们终于等来了真正的冬天。冬天,吃牛羊肉不如吃豆腐干,蛋白质含量极高,这样做比吃肉过瘾。大家好,我是厨娘小宁,今天分享大家一道好吃又营养的下饭菜,一起来看一下吧!俗话说:小雪到,冬始俏,小雪节气过后,冬天就算真正的来临了,天气越来越冷,这时候除了增加衣物来保暖以外,很多...
只需3步,在家轻松搞定路边小吃“糖炒栗子”,鲜亮又软糯
只需3步,在家轻松搞定路边小吃“糖炒栗子”,鲜亮又软糯黑猫的厨房,与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!只需3步,在家轻松搞定路边小吃“糖炒栗子”,鲜亮又软糯大家好,又到了黑猫分享每日家常菜的时间啦!天冷了,冬天的马路边还有大街小巷口,总能看到有人骑着小三轮,在路边支...
核桃酥点的做法
核桃酥点的做法众所周知,常吃点核桃可健脑益智、抗衰老、增强记忆力…昨天带儿子回娘亲那儿,邻居家正好在卖核桃给了几个,儿子并不喜欢吃核桃,但是做成小点心例外~相关教程推荐:无糖软桃酥教程鸡蛋大桃酥教程馓子郑记桃酥大王教程精...
舅妈餐馆的热销菜干锅排骨香辣蟹、新派潮州腌蟹、香辣口味蟹配方
舅妈餐馆的热销菜干锅排骨香辣蟹、新派潮州腌蟹、香辣口味蟹配方干锅排骨香辣蟹??特点:由火锅演变而来,此菜将排骨的肉香和蟹肉的鲜味融合在一起,别有一番味道。吃完排骨和蟹后,还可以添汤涮食其他素类原料,如生菜、鲜菌。蟹的鲜和排骨的...
九款小龙虾的配方及制作手法,不同的工艺创造不一样的美味!
九款小龙虾的配方及制作手法,不同的工艺创造不一样的美味!芝士小龙虾主料:小龙虾每只重40克--50克,一份约1200克,意大利面200克辅料:A料(盐5克,味精8克,白糖10克),大葱50克,牛油400克,番茄沙司25克,白糖、盐、蒜蓉各5克,芝士条20克做法:1、将初加工后的小龙虾,下入烧至六成热的油锅中过油,至三成熟即可。2、意大利面下锅煮熟,捞出过冰水,沥干水分。3、另起锅,烧开水250...
家庭自制香肠的制作流畅,学会自己在家做,超简单,健康美味
家庭自制香肠的制作流畅,学会自己在家做,超简单,健康美味主料:猪前腿肉辅料:肠衣调味料:盐、糖、五香粉、白酒、料酒、花椒做法:1、猪肉洗净切成略粗的肉条,肠衣用水冲洗干净待用,把需要的调味料准备好。2、炒锅置于火上,用中火把花椒炒干炒香,炒好后取出用...
今晚做个川味烧鹅肉,香辣爽口,软烂入味,好吃下饭,特别的馋人
今晚做个川味烧鹅肉,香辣爽口,软烂入味,好吃下饭,特别的馋人继续给大家分享过年菜,今天带来的是一道“啤酒烧鹅”的做法,这是一道具有川味的烧鹅做法,味道香辣,特别开胃好吃的下饭下酒菜。鹅肉可以说是家禽中营养最丰富的一种,它含有丰富的优质蛋白,而且脂肪含量很低,仅仅比鸡肉高出一点儿,而且都是不饱和脂肪酸,鹅肉的肉质也比较容易消化,益气和胃,是老...
吃过就会上瘾的螺蛳粉
吃过就会上瘾的螺蛳粉吃过就会上瘾的螺蛳粉,今晚再来一包哈,香辣鲜爽,连汤汁都喝的精光,别说我没告诉你哈用料做法步骤1、买的是这种包装的哈,里面配料都齐全啦。2、将干米粉取出放入凉水中浸泡10分钟左右。3、锅内放入适量水烧开倒入泡过的干米粉煮15分钟左右,建议滴两滴醋进去,这样粉会非常Q。4、将煮好的米粉捞出过下冷水沥干水份装碗里。5、另起锅放适量水烧开,放入自己喜欢的青菜...
用料辛拉面 1袋鸡蛋 1个海虾 几只鱼饼 一张葱花 一撮酱油 一勺做法步骤
用料辛拉面1袋鸡蛋1个海虾几只鱼饼一张葱花一撮酱油一勺做法步骤冰箱里的虾、鱼饼和唯一一包辛拉面,它们应该有故事用料做法步骤1、为了降低面饼油分和热量,把辛拉面先煮一下去油,不用太熟,煮开了就捞出来,不然后面再煮会烂掉…2、把虾煮熟,这个虾没有虾线...
花生米怎么做才好吃?教你这2种做法,香甜酥脆又好吃,真解馋
花生米怎么做才好吃?教你这2种做法,香甜酥脆又好吃,真解馋花生米有很多种吃法,但小时候最爱吃的还是芝麻花生,酥脆可口,香甜又美味。做法其实很简单,来看看是怎么做的吧!一、芝麻花生1、花生米300克,清洗干净,打一个鸡蛋,用筷...
你想吃牛肉板面吗?我来教你,学会了和外面卖的一样好吃。
你想吃牛肉板面吗?我来教你,学会了和外面卖的一样好吃。新野板面也被称为“张飞板面”,相传此板面为张飞所创,一直传承到现在。板面条食材准备:牛肉板面面条:面粉250克、食用纯碱2克、食用盐4克、清水110克。牛肉臊子:牛肉适量,葱姜辣椒适量,花椒桂皮...
20年传承一碗肉羹,开店至今好评无数,90%的客人都变成了回头客!
20年传承一碗肉羹,开店至今好评无数,90%的客人都变成了回头客!吃喝玩乐宁波原创视频瘦肉丸在许多温州人心中的地位就像年糕汤在老宁波心中的地位,走哪儿都会有人推荐。好吃的瘦肉丸不少,但邱大哥这碗,足足有...
家家户户都爱吃的下饭菜!没胃口炒上一盘,香辣爽口,越吃越上瘾
家家户户都爱吃的下饭菜!没胃口炒上一盘,香辣爽口,越吃越上瘾导语:家家户户都爱吃的下饭菜!没胃口时炒上一盘,香辣爽口,越吃越上瘾!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。辣椒是餐桌上常见的美食,尤其是喜欢吃辣的人,无辣不欢,炒菜不放辣椒都觉得饭不香。我们常吃的辣椒品种有很多辣卤,像线椒、青椒、辣椒、红椒等等,前几天去超市,看到长辣椒在搞促销,才2块钱一斤,买了一些回家,冬天天冷...