自有渔船新鲜直供现捞现烹,这家海鲜大排档值得推荐
自有渔船新鲜直供现捞现烹,这家海鲜大排档值得推荐中山路是来厦门玩必逛的街,据说这是唯一的通向大海的商业步行街海鲜捞,是很有历史的一条街,每天熙熙攘攘,游客爱逛本地人也爱逛。但是很多人会担心在旅游商业街吃的贵、不...
烧烤配方全套、腌制、撒料、烧烤汁、腌制、商用家用均可
烧烤配方全套、腌制、撒料、烧烤汁、腌制、商用家用均可烧烤汁:一、《大蒜500克》《海天生抽金标1.6L一瓶》《芝麻油15克》《花椒油15克》《鸡粉15克》《十三香3克》《味精30克》《辣椒油30克》如果是开店建议大家买袋装剥好的蒜米、如果是家用建议大家自己买点回来自己剥,用多少按照比咧调配即可。生抽金标...
喜欢吃拉面的朋友有福了,教你几个制作拉面的配方,超级好吃
喜欢吃拉面的朋友有福了,教你几个制作拉面的配方,超级好吃配方做法一主料拉面300克、芥菜适量、鸡蛋1个、油菜适量、食盐6克、酱油2克、蒜5克、干辣椒适量、白糖2克、浓汤宝适量、高汤适量、植物油适量。做法1、锅中倒入水,放入浓汤宝,当然有高汤的就免了。2、烧热锅,爆香蒜片和辣椒,再加雪菜炒,加少许酱油,糖,盐,高汤精调味...
正宗的辣卤配方终极解密,赠送各肉类卤制时间表,建议收藏!
正宗的辣卤配方终极解密,赠送各肉类卤制时间表,建议收藏!熬封油色拉油150度-160度的时候,放姜片、洋葱,3到5分钟后放大葱、大蒜,小火熬30分钟,这时姜片有点焦黄,洋葱干褐色,大葱干,大蒜焦黄,然后加入三香(香菜、香葱、...
老厨师教你做道北方面食,拿手的焖面,筋道不油,想吃的带着碗
老厨师教你做道北方面食,拿手的焖面,筋道不油,想吃的带着碗大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道北方特色面食焖面的家常做法,焖面是一道流行于长江以北大部分地区,如果焖面没吃过的话,那卤面肯定吃过吧,焖面和卤面做法类似,但选用食材有些许区别,卤面的面条比焖...
吃烧烤必点的十个菜品,看你喜欢哪个?
吃烧烤必点的十个菜品,看你喜欢哪个?人们的胃永远填不满,白天的时候吃三顿饭,晚上还要来个夜宵。说起夜宵,那就不得不说说夜市了,夜市里各种吃的都有,可以满足人们的口味,散去一天的疲惫。以前总喜欢去夜市逛逛,就算不吃,看看,闻闻也好,眼花缭乱,香味四溢,有时候...
烤鱼 诸葛烤鱼、万州烤鱼....等多种烤鱼精准配方大全,建议你收藏
烤鱼诸葛烤鱼、万州烤鱼....等多种烤鱼精准配方大全,建议你收藏诸葛烤鱼又叫万州烤鱼,香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩,具有独特的焦香味和浓郁的料香味。成菜带酒精炉上桌,可以起到很好的保温作用,食客吃完主料后还可以根据个人口味继续涮食...
这是开早餐店的福利吗?第一次见到这么多做馄饨的好配方!
这是开早餐店的福利吗?第一次见到这么多做馄饨的好配方!01、福建千里香馄饨配方千里香馄饨馅料配方及制作:所需用品:蜂窝煤炉子一个(或用液化汽).大锅一个(也可用大桶).搅拌用大铁勺一个(带长木柄).主料大葱70-80斤(去掉根,葱叶,剥去老皮),用葱白20斤.姜干姜6斤.蒜去皮蒜10斤.调料十三香一盒.大料角一把(八角).白胡椒粉适量.芝麻面一斤(熟芝麻用压面机压成面...
大厨教你做“家庭版”烧烤撒料,记住配方和做法,在家就能吃烧烤
大厨教你做“家庭版”烧烤撒料,记住配方和做法,在家就能吃烧烤大厨教你做“家庭版”烧烤撒料,记住配方和做法,在家就能吃烧烤!夏天到了,又到了吃烧烤撸串喝啤酒的季节,尤其是炎炎夏日的傍晚,几个朋友聚在一起,吃着烧烤,喝着啤酒,也是一种享受。但是外面的烧烤价格比较贵,...
教你自制无糖酸奶,简单方便又好喝,学会再也不用花钱买
教你自制无糖酸奶,简单方便又好喝,学会再也不用花钱买大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。2、今天老刘就来分享一下“自制酸奶”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的...
28种粥的做法+做粥的6种技巧,配方精准到克,先收藏起来备用
28种粥的做法+做粥的6种技巧,配方精准到克,先收藏起来备用作者寄语:从19年接触做粥开始,粥的做法一发不可收拾,各种配方尽收囊中,经常看到网上做粥小成本从小白起家变身高富帅的,说白了做餐饮这一行可大可小,小一点摆个摊,大一点开个店,从知道紫薯粥的变色原理,到荷叶粥的清香味道...
鲜嫩爽口的虾滑丸子,孩子爱吃的美味辅食,简单好吃,营养又美味
鲜嫩爽口的虾滑丸子,孩子爱吃的美味辅食,简单好吃,营养又美味“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合12个月以上宝宝食用。”虾滑在我们的日常生活中应该是非常常见的火锅配料之一。虽然很少有人把虾滑运用到育儿辅食之中,但对于这类低脂高蛋白的肉食来说,打碎之后的成品,非常适合宝宝的营养吸收。而对于今天笔者分享...
舅舅给我的实体店独一味汤包配方工艺,试做多次终于成功了
舅舅给我的实体店独一味汤包配方工艺,试做多次终于成功了?...
鱼豆腐这样吃,比烧烤简单,比火锅好吃,喷香诱人,两块钱做一盘
鱼豆腐这样吃,比烧烤简单,比火锅好吃,喷香诱人,两块钱做一盘鱼豆腐是我们吃火锅和烧烤时经常点的。很多人都喜欢吃。尤其是小朋友。我家俩孩子也是如此,总是让我多买点鱼豆腐。结果上次吃火锅买多了,没吃完,还剩一小盘。昨天清理冰箱拿出来了。我就给他们稍微加工一下,做成了喷香诱人的椒盐鱼豆腐。我做的这盘椒盐鱼豆腐,比烧烤简单多了,有口锅就...
煎饼 这个煎饼太好吃了!搭配春季芽菜,清热化痰又通便,上手容易,一次就成功
煎饼这个煎饼太好吃了!搭配春季芽菜,清热化痰又通便,上手容易,一次就成功要说到极受欢迎的中国美食,煎饼果子当仁不让能拿第一!无论南方北方还是国内国外,无人能抗拒这种香脆的口感,健康香脆的杂粮饼皮裹什么都很香~小编就是一个煎饼果子狂热爱好者,出门看见必买,每次都点豪华版,什么都来一点,肉、蛋、菜、主食都有...