把奶茶装到竹筒里，一天卖2万杯？网红店搞钱的路子也太野了
把奶茶装到竹筒里，一天卖2万杯？网红店搞钱的路子也太野了“长沙/成都/重庆也有竹筒奶茶啦！”“总要为了这杯竹筒奶茶来趟苏州/杭州/扬州吧！”700多米的街上，开了十几家竹筒奶茶店；排队一小时网红奶茶，就为了一杯30多元的竹筒奶茶。为什...
李荣浩唱火的“乌梅子酱”究竟是个啥味道？
李荣浩唱火的“乌梅子酱”究竟是个啥味道？“你浅浅的微笑就像乌梅子酱,我尝了你嘴角唇膏酸梅汤膏,薄荷味道……”最近一段时间,《乌梅子酱》突然成了各大平台上热播的小甜歌,除了让人想起酸甜青涩的初恋时光,更是勾起吃货们肚子里的馋虫,电商平台上,同款产品搜索量一时暴涨200多倍。那么,李荣浩歌中所唱的“乌梅子酱”是个啥东西?你对中国的吃...
简单易做#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#！全家人都爱
简单易做#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#！全家人都爱今天get到了鸡肉另一种好吃的做法，韩式芝士脆皮鸡鸡肉酱，香嫩的鸡腿肉被咸香微辣的“葱伴侣6月香韩式辣椒酱”包裹着，表皮焦焦脆脆，里面嫩滑多汁，咸香可口，还有奶香会拉丝的芝士，每一口都超级满足。By北纬yhz用料做法步骤1、鸡腿去骨，加入姜片、葱白、米酒揉匀，没有米酒的可以用料酒代替，以达到去腥的作用。2、韩...
陕西青鸟教你宫廷香酥牛肉饼做法，外酥里嫩，咬下去满嘴留香
陕西青鸟教你宫廷香酥牛肉饼做法，外酥里嫩，咬下去满嘴留香宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”，距今已经有一千二百多年的历史。在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中的御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写...
特色炸油饼，一个诀窍蓬松暄软，北方人都爱吃，几天不吃就馋
特色炸油饼，一个诀窍蓬松暄软，北方人都爱吃，几天不吃就馋炸油饼是北方人早餐最喜爱的面食之一北方人的早餐五花八门油饼，每个地方都有着自己独有的喜好。在我们这早餐最喜欢的是喝汤：牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、驴肉汤等。其次是胡辣汤和豆腐脑，胡辣汤配煎包、油条、炸油饼，别提有多香...
香浓的自制黑芝麻酱，零添加，更放心，食物中加一点，提香又营养
香浓的自制黑芝麻酱，零添加，更放心，食物中加一点，提香又营养黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，同时还富含维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，能为孩子的发育提供大量的营养。把它做成黑芝麻酱，...
口感超级Q弹，吃过一次会让你难以忘怀的瘦肉丸快学起来吧
口感超级Q弹，吃过一次会让你难以忘怀的瘦肉丸快学起来吧大家最近宅在家里的时间都特别多，因此有许多人都开始在家施展自己厨艺啦。这不仅可以愉悦自己的心情，而且还能拥有更多的美味，这种快乐的生活真是太棒了。那么大家除了简单...
绝味鸭脖卤水，价值8000元的配方毫无保留地公布
绝味鸭脖卤水，价值8000元的配方毫无保留地公布做过辣鸭脖的师傅都有几个比较集中的问题难以解决：?1、绝味鸭脖的颜色是怎么上的，怎么能做到色泽自然而不艳丽？2、为什么我们做的鸭脖容易褪色或变黑？辣味应如何添加？这...
卤鹅配方与加工制作工艺流程
卤鹅配方与加工制作工艺流程卤鹅配方与制作方法主料：仔鹅4只，每只大约2000克。香料：八角15克、桂皮15克、良姜15克、黄栀子15克、草果10克、甘草10克、小茴香5克、香叶5克、白芷5克、丁香1克。蔬菜料：生姜250克、圆葱250克、蒜瓣200克、葱段200克。配料：精盐500克...
仔姜兔火锅、片片鱼火锅、荔枝火锅这三款新式火锅你更喜欢那个？
仔姜兔火锅、片片鱼火锅、荔枝火锅这三款新式火锅你更喜欢那个？仔姜兔火锅一、特点：仔姜的清辣味突出。二、介绍：火锅做了这么多年，要创出个全新的味型没那么容易，陈中华师傅独辟蹊径，从往年的旺销江湖菜中找灵感来开发新锅型，乌鱼火锅首度试水，就引领了今冬火锅的新风潮，众多大厨试制后都认为操作简单、原料易得、口味大众，非常实用。上个月陈中华又新推了两款火锅...
广东特色美食猪脚饭，花重金买回的隆江猪脚饭配方，学会可以开店
广东特色美食猪脚饭，花重金买回的隆江猪脚饭配方，学会可以开店在广东，除了可以听到一声声的靓仔，还可以看到随处可见的猪脚饭。猪脚饭作为最接地气的美食，自然也是有着独特的魅力。猪脚饭要想味道好，潮汕卤水不能少，想要卤水最正宗，里面必须有四宝：分别是猪皮、南姜，特制酱油、以及神秘的香料包。先说潮汕卤水的第一宝：猪皮。猪皮的加入，是整个猪脚饭中的点睛之笔。卤猪...
简单又好做的黑芝麻手撕面包，满屋飘香，制作成本只需2块钱
简单又好做的黑芝麻手撕面包，满屋飘香，制作成本只需2块钱Hi，大家好，我是小贝，很高兴又可以给大家分享烘焙，分享美味！不知道有多少人像我一样，对黑芝麻毫无抵抗。每次炒香黑芝麻打粉后，打开料理机的一瞬间。简直飘飘欲仙。黑芝麻搭配白砂糖打成粉末卷入柔软的面包体。一口下去！黑芝麻的香刺激了你的整个口腔，继续咀...
想吃披萨，6款简单自制，吐司飞饼都能做，比订外卖还快
想吃披萨，6款简单自制，吐司飞饼都能做，比订外卖还快非常时期，不易订外卖，又馋披萨了，那就宅家自制，整理了6款，面包吐司飞饼都能做的。一.吐司小披萨傻白甜式，面包片上堆满喜欢的馅料，放入烤箱中烤8分钟即成，好吃新鲜营养，比订外卖都快【菠萝虾仁披萨】...
14款石锅菜品，夏季更火热！
14款石锅菜品，夏季更火热！石锅招财手把猪蹄治净并斩成块，冲去血水后下开水锅里汆水，然后捞出来待用。锅入油烧热，下猪蹄块炸至皮呈虎皮状时，捞出来沥油。锅留底油，下入豆瓣酱、泡椒和复合酱料炒香，然后放入猪蹄块...
一家4口的年夜饭，荤素搭配6道菜，有凉有热还有汤，快乐过大年
一家4口的年夜饭，荤素搭配6道菜，有凉有热还有汤，快乐过大年#冬日生活打卡季#除夕夜代表着一年的结束，有着辞旧迎新的美好祝愿，最重要的是一家人可以坐在一起，其乐融融地回忆过去，畅谈未来，这种场景想想就很美好。今天给大家分享一款年夜饭菜单，一家四口，六道...