【明天吃什么】香浓丝滑的自制奶茶,在家也能喝到美味奶茶解馋
【明天吃什么】香浓丝滑的自制奶茶,在家也能喝到美味奶茶解馋没有喝奶茶的第N天,想它想它想它...小编今天就教你们在家也能做的【自制奶茶】,不需要再去奶茶店啦!自制奶茶奶茶作为肥宅快乐水,宅在家的这段时间,更是想喝,得不到的一直在骚动...让人好生焦灼。有小意在,烦恼退散~今天就教大家如何在家自制出味道不输奶茶店的美味奶茶,原料简单,做法不难,想喝的人学会了每天都...
鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类,不喜结群互动,而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯,体形较小且伪装色很好,常常潜伏在农田、草场的植物基部,极难发现,受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌蛋的腌制方法1...
“万能蘸料汁”成本几毛钱,教你在家做出来,一次成功
“万能蘸料汁”成本几毛钱,教你在家做出来,一次成功平时我们吃饺子,特别喜欢蘸点醋或者来点什么蘸着吃。其实我们在外边无论是辣椒油还是蘸料汁,吃起来都是比较好的,那么自己怎么做一份好吃的万能蘸料汁呢?今天小编就分享给大家,我们一起看一看吧。首先我们需要提前切...
冷天吃火锅,热天吃串串,自己做的串串特别简单,味道不输馆子
冷天吃火锅,热天吃串串,自己做的串串特别简单,味道不输馆子虽然已过立秋,气温却丝毫不减,可是炎热的天气也阻挡不了重口味的人吃辣,今天陕西青鸟给大家分享一道冷锅串串的做法,简单易学,汤汁通过食材,直达肉质内部,加上多种爽脆蔬菜的搭配,是一道聚集了鲜美与爽口的美味。用料菜籽油300克、葱段6节、生姜6片、香叶4片草果1个、八角2个、桂皮2块、白扣5个丁香5颗、小茴香少许、花椒粒少许、干辣皮50克冰...
黄焖鸡最简单家常做法,酱料是关键,打开盖子一瞬间,太香太馋人
黄焖鸡最简单家常做法,酱料是关键,打开盖子一瞬间,太香太馋人有一种非常传统的美食非常受欢迎,很多人特别喜欢吃,这道美食就是黄焖鸡。大多数朋友吃黄焖鸡的时候都是去外面饭店里吃,也有许多朋友想自己在家尝试着做一下,但发现做出来的味道和外面吃的不一样,今天就来跟大家分享一道黄焖鸡,非常简单,非常美味的做法,做出来...
教你做又嫩又滑的牛排,入口即化,比西餐厅做的还好吃十倍
教你做又嫩又滑的牛排,入口即化,比西餐厅做的还好吃十倍1.牛肉的营养和对人的益处牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。牛肉的营养成份很高,人体...
红豆沙正宗做法,用料放心干净卫生,豆香味儿纯正,细腻滑还绵软
红豆沙正宗做法,用料放心干净卫生,豆香味儿纯正,细腻滑还绵软导语:教你做正宗红豆沙,用料放心,豆香味纯正,细腻滑还绵软,吃上瘾红豆沙可以说是用途非常广泛的一种馅料,馒头、馅饼、糯米糕等等都是可以搭配红豆沙,香甜绵软又细腻的红豆沙,不管怎么做都特别好吃,之前做甜点的时候曾在网上买过一袋红豆沙,但吃起来特别甜豆沙,而且香精味也比较重,所以说...
重庆小面从酱料到浇头,一次性全教给你,赶紧学起来吧!
重庆小面从酱料到浇头,一次性全教给你,赶紧学起来吧!...
臭鱼也是传奇徽菜 又香又臭的鱼你试过没?
臭鱼也是传奇徽菜又香又臭的鱼你试过没?金羊网讯记者钟凌瀚报道:河鲜要吃活吃鲜,恐怕是广东的美食常识。但若要说“臭”河鲜也是上等美食,而且是风味独特的美食,你信吗?嗜臭,是徽菜最明显的特征之一。被称为“徽菜代言人”、原创于安徽古徽州渍溪的名菜——“臭鳜鱼”,其烹饪方法显然是不按常理...
过年炸牛肉丸的配方,多加“3样料”,丸子个个空心,酥脆松软
过年炸牛肉丸的配方,多加“3样料”,丸子个个空心,酥脆松软炸牛肉丸是春节期间几乎少不了的“炸货”,想炸的外酥里嫩,香味十足,还得从配料上下功夫。我家年前炸的十斤牛肉丸已经全都吃完了,过年待客的时候都说味道不错,炸出来的牛肉丸个个空心,外面酥脆,里面很是松软,放...
迷迭香烤羊排不入味?学我这样做,鲜香可口
迷迭香烤羊排不入味?学我这样做,鲜香可口ByEva小佳美食【美食官方认证达人】用料做法步骤1、准备好所用的材料,羊排要提前适当回温。2、回温后的羊排用厨房纸吸干多余的水份。3、在羊排的两面抹少量的黑胡椒和海盐,再用柠檬片和迷迭香涂抹一下,包...
全国各地行政总厨特别推荐的招牌菜,年夜饭总算有着落了~
全国各地行政总厨特别推荐的招牌菜,年夜饭总算有着落了~奶汤锅子老虎斑奶汤锅子鱼是陕菜中的一道经典名肴,由宫廷菜肴“乳酿鱼”发展演变而来,汤色奶白,味道醇鲜。魏大厨在制作时并未使用传统的河鲜鲤鱼,而是以肉质更加肥厚、软嫩的老虎斑代替,并加入新鲜基围虾肉,提高了这道菜品的档次。制作流...
用特大扇贝做“蒜蓉烤扇贝”,色香味全,一口一个真过瘾
用特大扇贝做“蒜蓉烤扇贝”,色香味全,一口一个真过瘾哈喽,各位亲们,大家好。我是爱做美食的老太太风雨彩虹,从去年开始学做美食,虽然觉得真是不容易,但是也学到很多东西,同时我也非常喜欢和大家多分享做饭的经历。现在正是吃海鲜的季...
羊蝎子到底是什么,为啥叫羊蝎子,味道好吃吗?涨知识了
羊蝎子到底是什么,为啥叫羊蝎子,味道好吃吗?涨知识了羊蝎子是什么,为啥叫羊蝎子,味道好吃吗?很多人不知道,涨知识!美食的种很多,可以说是五花八门的。有的美食,一看名字就知道是什么,而有的美食,从名字根本就看不出来。比如说很多人爱吃的羊蝎子,这个羊蝎子究竟是什么?为什么叫做这个名字。羊蝎子的味道好吃吗?下面就给大家详细说说羊蝎子背后的故事。羊蝎子,它其实就...
炸鸡汉堡,一日三餐是在吃这些食物
炸鸡汉堡,一日三餐是在吃这些食物美国的饮食文化,和中国截然不同。被认为肥胖率居高不下的美国,总是被不少人吐槽那里的食物又甜又油,而且热量超高。随着经典的西式快餐越来越被人们接受,再加上一些美剧的输出,不少人以为,美国人的平日里就是吃炸鸡汉堡...
做卤水酱汤最容易出现的问题 希望可以给大家一点帮助
做卤水酱汤最容易出现的问题希望可以给大家一点帮助酱卤类制作要点分述:1、酱汁和卤汤的调制:酱卤肉制品加工中所用的酱汁和卤汤的调制是影响产品质量的关键环节,要求应用科学配方,选用优质配料,形成产品独特风味和色泽。生产酱、卤产品时,老汤十分重要,老汤时间越长,酱、卤产品...
大家注意了:天气越来越冷,多吃这4种零食,营养滋补,温暖过冬
大家注意了:天气越来越冷,多吃这4种零食,营养滋补,温暖过冬现在已经是十一月份了,距离立冬也是越来越近了,天气也渐渐的变冷。空气中也都弥漫着初冬的味道,北方的暖气也早就供暖了,疫情也好,冷空气也好,街上的行人也在逐渐的减少,冬天真的不远了。马上就要冬天了,我们该注意些什么呢?首先出门在外的时候,一定要注意加减衣物,看好天...
意大利面这么做,酱香美味不粘连,超好吃,吃1次就上瘾
意大利面这么做,酱香美味不粘连,超好吃,吃1次就上瘾意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的主要原料,是用杜林小麦自制的,是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。而...
教你在家做豆沙馅,柔软细腻,有红豆香味,比街上卖的好吃多了
教你在家做豆沙馅,柔软细腻,有红豆香味,比街上卖的好吃多了导语:教你在家做豆沙馅,柔软细腻,有红豆香味,比街上卖的好吃多了生活中豆沙类食物非常受欢迎,比如豆沙包、豆沙馅饼、豆沙月饼、豆沙青团、等等,似乎不管什么食物有了豆沙馅都变得好吃了,从小我就爱吃豆沙馅,知道早上爸妈给钱...
糖炒栗子的做法
糖炒栗子的做法材料准备好,很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。首先把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm。注意这点很重要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。过了几分钟后,你可以看见栗...
这道表白紫菜包饭,超级简单,绝对下饭
这道表白紫菜包饭,超级简单,绝对下饭紫菜包饭是厨房小白经常会尝试的一道小吃,也可以算作主食,尤其是春暖花开的时候,野餐带上一盒紫菜包饭,吃着方便还营养美味,想不想让小小的紫菜包饭饱含爱意?表达你的心意?今天就跟我学学表白紫菜包饭吧!By熊猫半糖用料做法步骤1、准备好所需要的材料;2、将黄瓜切条去瓤,胡萝卜切丝,火腿...
七夕节不送玫瑰花,用它来做云南正宗鲜花饼,吃一口比蜜还甜,赞
七夕节不送玫瑰花,用它来做云南正宗鲜花饼,吃一口比蜜还甜,赞导语:七夕节不送玫瑰花,用它来做云南正宗鲜花饼,吃一口比蜜还甜,赞说起七夕,很多人会想到牛郎织女见面,七夕节这一天一般会下雨,会阴天。七夕节是中国人的情人节,这一天很多的...
广州北京路最火的网红钵仔糕 不用粘米粉做 新配方透亮Q弹超好吃
广州北京路最火的网红钵仔糕不用粘米粉做新配方透亮Q弹超好吃小时候最爱的街头甜点就是钵仔糕了,小巧可爱的造型,软糯香甜的口感,把我们这群刚放学的小孩都馋得不行,总会买几个边走边吃。不过以前吃的那种老式钵仔糕已经比较少见了,原料一般都是粘米粉制作,米香浓郁但口味比较单一,这几年,自从钵仔糕逐渐网红化后,连原料都可以换成马蹄粉和木薯粉,口感QQ韧韧,更弹牙爽口,...
4种炒鸡酱的配制,与香料粉的合理搭配,是成就美味的关键
4种炒鸡酱的配制,与香料粉的合理搭配,是成就美味的关键昨天把我配置的13种香料的炒鸡粉,毫无保留地分享给了大家,今天就得到两位朋友的反馈,说炒鸡粉的试制效果很好。作为一个想用自己的小爱好,去帮助朋友的人,没有比这样的反馈,更让人欣慰的了!只因再好的配方分享,在大家制作的过程中,...
辣卤猪蹄,真的有那么酥软吗?
辣卤猪蹄,真的有那么酥软吗?今天我做的,也可谓是这一年最暖的一锅,从自制辣椒卤油开始。但凡入锅的食材,都是我最喜欢的,猪蹄、脱骨鸡爪、虎皮鹌鹑蛋、兰花干……让它们在锅里好好历练,才能能辣进肉缝缝,香进骨子里。猪蹄有点想念那种捧着啃的感觉,肉一旦要用到两只手捧起来,它能够带来的满...