一、土豆萝卜炖鸡块的家常做法窍门
主料：白菜半个，青萝卜一个，粉条一把辅料：植物油一勺，盐一勺做法步骤：1. 粉条放在碗里，然后烧开水直接浇上，在盖上焖5分钟左右就可以了。2. 粉条泡好了，剪一下在炒菜。3. 白菜洗干净，切成丝4. 青萝卜洗净切丝5. 锅内烧油，油热后下入青萝卜翻炒6. 再下入白菜丝7. 翻炒沾满油8. 加盐，翻炒白菜蔫了，放泡好的粉条9. 混合好粉条、白菜、萝卜，可以出锅装盘二、土豆萝卜炖鸡块的家常做法窍门图片
主料：腊兔肉600克，沙窝萝卜1个，大葱1节辅料：干辣椒2个，生姜20克，枸杞20粒，白胡椒粉1克，鸡粉1克，料酒20毫升做法1、主要原材料准备。2、腊兔肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。3、洗净后沥水备用。4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。5、腊兔肉下锅焯水。6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊兔肉。7、加入大葱，生姜，干辣椒。8、加料酒。9、大火烧开后转中小火炖50分钟。10、沙窝萝卜去皮切块。11、50分钟后加入萝卜。12、再炖煮10分钟后加胡椒粉。13、加鸡粉调味。14、再煮5分钟后加入枸杞。15、关火，出锅即可美美的享用啦。三、萝卜炖鸡块的家常做法窍门
原料： 萝卜、鸡肉 做法： 1）鸡腿去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开. 2）锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下。 3）倒入鸡块。 4）炒变色后，倒入萝卜，炒一会儿。 5）加料酒，一点生抽酱油提味，一点老抽酱油上色，一点糖，适量的盐，一大匙辣椒面(可省），适量的水，水量就是刚刚有点没过鸡肉萝卜的样子就可以了。 6）大火烧开，转中小火炖，炖到入味熟透的时候，转大火，把锅里的汁水收干，点几滴麻油.出锅。 7）很香很好吃.