在家自制关东煮，一次就能吃到爽！汤汁鲜美，直接喝光感觉最近都不知道吃什么了！偶然发现有一家卖关东煮的！真的很好吃！但是真的好贵呀，几串就十多块钱了！我不会连关东煮都不能实现自由吧！所以，今天我又发掘了在家就能关东煮自由的配方，吃起来和外面真的差不了多少！首先，我们要买食材啦！这些是一定要有的食材关东煮，不然真的做不出来那个味儿！食材：昆布、木鱼花、我们先将昆布冲洗干净，然后放入冷水中，烧...

自制香肠配方大公开！零添加放心吃，比例和做法都告诉你，回家快试试（央视财经《回家吃饭》）饭团们，你们和邻居相处得如何？小二发现，我身边好多人和自己的邻居是只住对门，平时见不到。不过，今天我们的嘉宾李海燕，与周边邻居相处起来那是情深好似一家人。要问她的相处之道是什么？答曰：美食。海燕姐的”秘密武器“就是自己做的香肠！不过这香肠不一般，可...

街边火爆小吃炒酸奶，其实自制很简单哦！外面卖的炒酸奶太悬乎，听说需要专业设备？不需要，家里就能做，超级简单哦，减肥营养又好吃，简直承包了我一个夏天的凉爽。「炒酸奶」准备材料浓稠酸奶/草莓、蓝莓（你喜欢的水果和干果）烘焙纸制作步骤1、准备好材料，可以添加自己喜欢的水果，干果，酸奶选用浓稠一点的，这样冻好后表...

自制烤鸭，配方做法告诉你，皮脆肉香，包着春饼太香了大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤鸭是中国名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。2、今天老刘就来分享一下“烤鸭”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：鸭子、...

自制水果捞——在家简单几步教你做水果捞，酸甜开胃，奶香浓郁！水果在我们日常生活中是必不可少的，不管是再常见不过的苹果香蕉，还是酸酸甜甜的桑葚葡萄水果捞，都有着它们各自独特的营养价值。俗话说：一日一苹果，医生远离我，可见...

【明天吃什么】香浓丝滑的自制奶茶，在家也能喝到美味奶茶解馋没有喝奶茶的第N天，想它想它想它...小编今天就教你们在家也能做的【自制奶茶】，不需要再去奶茶店啦！自制奶茶奶茶作为肥宅快乐水，宅在家的这段时间，更是想喝，得不到的一直在骚动...让人好生焦灼。有小意在，烦恼退散~今天就教大家如何在家自制出味道不输奶茶店的美味奶茶，原料简单，做法不难，想喝的人学会了每天都...

自制“糯米糕”，一碗米粉一勺糖，简单易学又好吃，可别错过了说到中国的美食，可能谈上三天三夜也说不完，一般除了日常生活当做主食的美食之外，还有就是一些当做零食的糕点美食，对于这类的美食，不管是大人还是小孩都没有抵抗力，今天小编就来讲解下传统糕点，糯米糕...

秋天来了，自制药膳蒸鸡，滑嫩好吃又滋补秋天到了，现在早晨和晚上已经能感觉到丝丝凉意。秋天正是滋补的季节，今天就为朋友们推荐一道药膳蒸鸡，鸡肉滑嫩好吃，有营养还滋补。先准备一只鸡，清洗干净沥干水分备用。接下来准备药膳食材。准备15克红枣从中间剪开，...

10道步骤详细拆解，教会你如何在家轻松自制出一道万能辣椒油作为一个吃辣多年的湖南人，我觉得吃什么菜都少不了——“辣椒油”，一道香味浓郁、辣度适口、爽口回甜的辣椒油能够很好的契合掉你能想到的所有食物，让美味瞬间升级、乃至...

虎年虎菜｜自制美味虎皮凤爪，一起看冬奥过虎年，吃“虎菜”，这一次推荐的是虎皮凤爪。作为不少家庭餐桌上的家常小菜，其成品皮酥肉嫩，色泽饱满。一份好的虎皮凤爪，炖煮时间很重要，如果时间足够，炖煮出来的虎皮凤爪肉掌丰厚，表皮褶皱软烂，味道香而不腻。...

自制磨牙棒，富含维生素纤维素，7个月宝宝拿着吃，比牙胶好太多文/福林妈咪爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。宝宝辅食：红薯磨牙棒参考月龄：7个月以上4-10个月是宝宝乳牙萌出期，宝宝会有不适感，口水流的比...

教你自制浓稠酸奶，用电饭锅或者保温杯就能做，孩子特别爱喝孩子特别爱喝酸奶，基本上一天需要两瓶，于是我就在家用保温杯做了一杯酸奶，没想到孩子特别爱喝，比买的酸奶浓稠，不过，自己在家做的酸奶会比较酸，可以加一些白糖，搅匀后再喝。...

零失败自制美味豆腐花(含豆腐制作方法)传统美味小吃豆腐花，可甜可成，润滑爽口，老少皆宜。深秋的气温逐渐转凉，吃上碗热腾腾的豆花，润滑可口，暖胃又舒适豆腐脑，在南北皆有出产，豆腐花与豆腐是同一家族，但又有区别。豆腐是凝固体，豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉之美称，而且消化吸收率达95％以上。豆腐...

自制脆皮肠，竟然如此简单，QQ弹弹好爽口，0添加，超弹牙原来自制的脆皮肠，竟然如此简单，QQ弹弹好爽口，0添加，超弹牙！以前想吃脆皮肠，都是在街上买的，嘴巴太想吃，但是又担心别人做的不卫生，也不知道添加了什么不能吃的物质，肉的来源也不清楚，总之在外面买的脆...

大厨教你自制脆皮肠，方法简单易学，皮脆肉嫩，和买的一样好吃导读：大厨教你自制脆皮肠，方法简单易学，皮脆肉嫩，和买的一样好吃！哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。不管是大人还是孩子都特别的爱吃脆皮香肠，每次路过超市都会被浓浓...

夜市的花甲粉鲜香入味，其实也能自制，把握步骤，不仅卫生还便宜对于喜欢逛夜市的人来说，花甲粉应该不算是一种陌生的食物，毕竟现在几乎没有哪个夜市里面不卖花甲粉。花甲粉其实也就是花甲米线，最传统正宗的方法也就...

自制山楂卷，做好“熬”的一步，酸甜开胃好吃还薄，无添加更放心导语：山楂卷不易定型？别只加冰糖“熬”，多加1个步骤，酸甜开胃还薄山楂卷是山西、河北一带的特色小吃，山楂卷顾名思义，便是用山楂经过一系列的烹饪工序加工而成的卷状食品，山楂卷的制作改变了人们直接吃山楂果酸味过重的感觉，反而会让人感到酸中带甜，口感甚好，饭前或者是饭后来一口，帮助消化吃饭香，在家自制山楂卷的时候，...

熏鹌鹑蛋的家庭简单自制方法原料：鹌鹑蛋28个调料：精盐2克，味精2克，葱段250克，茶叶5克，料洒25克，米饭50克，白糖50克，花椒1克，酱油50克，香油10克.制作：1、将鹌鹑蛋放入凉水锅内，用小火煮熟，捞出。用料酒，酱油、精盐、味精、白糖25克调匀，将鹌鹑蛋放入腌一会。2、取一铁锅，将花椒、白糖25克、米饭、茶叶铺在锅底，锅上架一铁网，铁网上铺上葱段，葱段上放上腌制好的鹌鹑蛋...

新疆农家自制的烤全羊、烤羊腿、烤羊排的调料绝密配方秘制小料芝麻盐：白芝麻2斤味椒盐2.5瓶（45克/瓶）制法：白芝麻炒熟，晾凉，打碎和味椒盐拌匀即可。孜然粉：辣椒面2斤，孜然面1斤，盐200克，十三香1代，芝麻100克制法：辣椒面孜然面拌匀放烤箱110度烤30分钟，净油烧到...

藤椒麻香鸡-排骨-掌中宝自制家庭版今天和大家分享几道麻辣香的菜，喜欢吃麻辣香的可以在家试试！！！藤椒麻香鸡原料：鸡肉500克配料：洋葱块20克鲜花椒20克大蒜25克葱段25克青红椒块20克水40克调料：瓦香鸡15克、通用腌料15克、川香麻辣红油5克、藤椒油5克、料酒10克制作过程：1.鸡肉加工：将鸡肉解冻，改...

师傅多年来总结的自制香料油的配方，都是自身经验的浓缩，快收藏五香油原料:色拉油1500克、泡椒100克、豆瓣酱50克、香叶30克、草果10克、罗汉果2个、小茴香20克、白蔻30克、良姜10克、香茅50克、老姜100克、大蒜20克、大葱30克、广红萝卜100克...

自制无敌下饭烧椒酱，无添加更健康，拌饭拌面喝粥绝佳青椒是日常中常用的食材蔬菜，茄科辣椒属植物。味辛，性热，入心、脾经。其营养价值较高，富含维生素C，具有温中散寒，开胃消食的功效。用料：青椒：适量蒜：1颗小米辣：3个生抽、耗油、白糖、盐适量开始制作：步骤一：青椒洗净步骤二：锅热放入洗净的青椒（不需要放油），煸炒至出现虎皮步骤三：炒好的青椒...

在家自制街头小吃豆腐串夹馍，20块钱没花完，有荤有素，真过瘾文章导读：花20块钱买食材，在家自制接地气的街头小吃，有肉有蛋有主食，一家人吃的超级过瘾。上周末逛超市，看到超市里在卖晒干的豆腐串，品质不错，价格也算合适，于是就心血来潮的买了几包，打算找机会给家人做一顿接地气的街头小吃。豆腐串夹馍在我小的时候就...

自制蔬菜面作者：我想把我变成我们用料面粉2杯洋葱半个白菜3皮小青菜一棵鸡蛋一个盐适量鸡精适量橄榄油适量姜适量蒜3粒花椒5颗做法步骤1、小青菜洗净加水用料理机打汁，用漏斗滤水和青菜渣分离2、面条机加入2杯面粉3、加入一个鸡蛋，青菜渣加入少许的盐（放盐是为了增加口感)4、加入少许橄榄油...

自制冒菜就这么做，新手也能零失败很喜欢吃麻辣烫冒菜，火锅，所以今天自己来尝试。用料做法步骤1、准备好配料。2、大蒜剁碎备用。3、把所有的菜洗干净，沥干，备用。4、鸡肉和羊肉切块。5、水烧开，鸡肉和羊肉焯水，去除血水。6、再把不容易的烂的蔬菜先焯...

掌握1步超简单，烤箱自制曲奇饼干，孩子吃了乐开花大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！生活总是惊喜与失望并存的，比如说，当我拿到一袋包装巨大的曲奇饼干并打开后，就同时体验了惊喜和失望…为什么一包曲奇饼干里面从来只有几块儿？所以，今天我们来自制曲奇饼干。...

自制脆皮肠，纯肉馅儿吃起来太过瘾了，在家做无添加才健康每次去外面闲逛，看到一些小吃摊，总忍不住买点尝尝。购买的次数最多的还是脆皮烤肠，毕竟这种食物烹饪过程简单，而且口感极香，难怪那么多人都爱吃呢！当然这种食物因为其制作过程不太透明，难免会让人产生一些健康疑虑。但是无奈口感超棒，怎么解决这个问题呢？其实在家就能轻松搞定呀！今天...

65岁的老师傅教你8种鱼头的做法及秘制配方，赶紧收藏吧美蛙鱼头（非火锅）制作：1、新鲜的花鲢鱼头半个（重约750克）处理干净，切成大块，加入盐5克，味精、白胡椒粉各2克，料酒15克腌制15分钟，捞出冲洗干净。2、净牛蛙500克洗净，切成块。3、青笋片250克焯水，捞出控水，放入容...

在家也能自制奶茶？实测20款预包装奶茶，这几款好喝、便宜还不胖你还以为预包装奶茶是难喝的糖水？在试喝了某一款时，当事编导表示：“这就是奶茶店的味道！打死我也不相信，它是预包装奶茶！”另一试喝员则表示：“预包装奶茶解决了我多年喝奶茶店奶茶会拉肚子的问题。”我们想说，有些预包装奶茶和奶茶店奶茶可以说是真假美猴王的关系，更重要的是预包装奶茶它便宜啊！奶茶评测...

自制卤蛋，加10道调味品香气浓，有滋味，好吃到流口水要说起鸡蛋的做法真的是太多了，很多人都喜欢吃鸡蛋，我们几乎天天都离不开鸡蛋，炒着吃、煮着吃、做成蒸鸡蛋吃，样样都美味，其中卤蛋是很多人早餐必不可少的一道美食，大部分都是喜欢出去买卤蛋吃，但实际上自己在家自制卤蛋，做出来的味道一点都不比外面的口感差，甚至...