广式纸杯发糕做法,配方和步骤详细讲解,厨房小白也能轻易学会
广式纸杯发糕做法,配方和步骤详细讲解,厨房小白也能轻易学会有的时候嘴馋,是不是总喜欢吃一些香香甜甜的东西呢?尤其是女生,有这么一个尴尬的局面,出去外面买要走路,在家里做要动手,因此在用脚还是用手的问题上,相信不...
兔年年夜饭,提前做好6道菜,冻冰箱里冷藏,2次加热更香,省事
兔年年夜饭,提前做好6道菜,冻冰箱里冷藏,2次加热更香,省事卯门生紫气,兔岁报新春。春节是中国最重要的传统节日,今年是兔年,兔子十分的可爱,如今距离农历春节越来越近。春节吃团圆饭是所有中国家庭共同沿袭的优良家风,所以对中国人来说这是也一年中最隆重的一餐,一定马虎不得。但是家...
天越冷越爱吃的一锅萝卜煲,做法简单又好吃,鲜香汁美还特别下饭
天越冷越爱吃的一锅萝卜煲,做法简单又好吃,鲜香汁美还特别下饭冬天是吃萝卜的季节,菜园里的萝卜长得白白胖胖的,现在几乎一日三餐都会吃到萝卜,还好萝卜做法也多,蒸、炒、煮、炖或煲汤,味道都是很不错的哦。所以今天我们就用萝卜来分享一锅萝卜煲,这锅萝卜煲不仅大人爱吃,小孩子也都非常喜欢吃,吃完菜,汁都不浪费,...
鸭血粉丝汤家庭做法和配方
鸭血粉丝汤家庭做法和配方【鸭血粉丝汤】需要准备的食材:鸭血250克、绿豆粉丝90克、油豆泡50克、卤鸭肝1个、卤鸭心1个、卤鸭肠适量、卤鸭胗1个、浓汤宝1块、盐1克、香菜2根、香葱2根、大蒜2瓣、姜末3克。【烹饪步骤】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后先将粉丝给处理一下,将准备好的粉丝放水中浸泡软。等泡好后捞出来先放在一旁备用。再将鸭血切成块状,把香菜洗干净切成...
8道凉拌菜,很适合春天吃,简单一拌,5分钟上桌,开胃解腻,真香
8道凉拌菜,很适合春天吃,简单一拌,5分钟上桌,开胃解腻,真香清明过后,气温越来越高,食欲也会跟着下降,这个时候很适合吃一些清爽开胃的小菜。下面,和大家分享8道凉拌菜的家常做法,每顿饭做上一两道,全家人都喜欢吃。做法简单,清凉解腻,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧!凉拌木耳1.准备食材:准备适量的木耳,放入清水中浸泡10分钟,泡发以后洗净上...
炸萝卜丸子,到底用面粉还是淀粉,教你正确做法,外酥里嫩不回软
炸萝卜丸子,到底用面粉还是淀粉,教你正确做法,外酥里嫩不回软俗话说“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,转眼间到了年底,而且腊八过后时不时能听到鞭炮声,感觉年味越来越浓了,春节是中国最重要、最隆重的传统节日,...
饭包这样做,每次都吃撑,吃过一次以后顿顿离不了
饭包这样做,每次都吃撑,吃过一次以后顿顿离不了我回到我的大东北了!第一顿就是东北的烧烤,讲真的,守着大吉林其他地方的烧烤都可以不放在眼里了。第二顿,就是饭包,这个冷门的东北小吃真的被忽略掉了啊。今天要和大家分享的就是东北的大饭包了,走过路过千万别错过。准备食材:大米饭、土豆、酱...
花6880元从锦州烧烤店老板那买来的配方,为摆摊创业做好准备
花6880元从锦州烧烤店老板那买来的配方,为摆摊创业做好准备...
山药怎么做最好吃?分享4种不同做法,清脆爽口,顿顿吃光盘
山药怎么做最好吃?分享4种不同做法,清脆爽口,顿顿吃光盘清明过后,天气越来越暖和,春天的味道逐渐浓烈,虽然温度舒服,但气候却有点干燥,常常会出现嗓子疼的情况。所以这个季节要多吃一些润燥润肺的食物,比如山药,不仅口感清脆,营养价值也很高,本身药膳同源。山药营养丰富,有“天然...
披萨这样做太香了,谁发明的做法,不和面不擀面,松软还拉丝
披萨这样做太香了,谁发明的做法,不和面不擀面,松软还拉丝披萨应该是除了汉堡之类的西式快餐以外最受欢迎的一种了吧?尤其是家里的孩子们,喜爱的不得了。对他们来说,可能不是非常非常喜欢吃,但是看到这个诱人的外观跟一起吃披萨的氛围,很难不让他们流连忘返。除了孩子喜欢吃我也喜欢吃,最爱的还是榴莲味的跟原味的,真是百吃不...
年夜饭精选6道凉拌菜,酸辣开胃,简单又好吃,春节家宴必不可少
年夜饭精选6道凉拌菜,酸辣开胃,简单又好吃,春节家宴必不可少还有二十几天的时间,就是除夕夜了,除夕夜的重头戏当属“年夜饭”,年夜饭又称“年晚饭、团圆饭”,为十二月最后一天,不但丰富多彩,还颇有讲究,红烧肉寓意“鸿运当头”,清蒸鱼寓意“年年有余”,丸子寓意“团团圆圆”,这顿饭是一年中最重要的一次。到了这一天晚上,家家户户都是阖家团圆,在外外地的学生家人回...
饭店厨师教你炒面做法,步骤很简单,面条不起坨不粘,劲道好吃
饭店厨师教你炒面做法,步骤很简单,面条不起坨不粘,劲道好吃大家好,今天我要教大家如何自己在家里的小厨房中,制作出一道美味的炒面。前两天有粉丝向我反映说,自己在家制作炒面的时候,炒出来的面是又坨又粘,而且味道也一点都不入味,看起来就没有任何食欲。那么,当我们在炒面的过程当中,要如何去对其进行制作,才能让面不出现粘...
不用买汤料,厨师长教你在家轻松涮火锅,教程详细,清香味美
不用买汤料,厨师长教你在家轻松涮火锅,教程详细,清香味美大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。“火锅”是一种中国独创的美食,距今已有很长一段历史了,在过去人们称之为古董羮,其最大的特点就是边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,能够经历几千年而不被淘汰,由此可见人们对它的喜爱程度。进过几千年的发展与传承,世界各地均有类似的料理,现吃现烫,辣咸鲜,油而不...
多年总结的最好吃的凉面做法,全在这一篇,这个夏天你准备好了吗
多年总结的最好吃的凉面做法,全在这一篇,这个夏天你准备好了吗清爽鲜美番茄鸡丝凉面,恨不能狼吞虎咽的麻辣凉面,充满小时候味道的葱油鸡丝拌面,低脂美味的荞麦拌面。美味下滑即享,请记得大口吸呼:)番茄鸡丝凉面1、将2个番茄表面划十字,过热水后去皮,...
除了芦苇叶,还有6种叶子可以包粽子,哪种叶包粽子最香?早准备
除了芦苇叶,还有6种叶子可以包粽子,哪种叶包粽子最香?早准备在公元前340年,伟大的爱国诗人屈原在面临亡国之痛时,跳入了汩罗江,当地的人们为了不让鱼虾损坏这位伟人的尸体,便将米装入竹筒中投入江中,吸引鱼虾。而将米装入竹筒也就是如今粽子的原型,自此之后,便有了...
学一碗酸汤,做百种饭!教你秘制酸汤做酸辣粉,酸辣过瘾全靠汤
学一碗酸汤,做百种饭!教你秘制酸汤做酸辣粉,酸辣过瘾全靠汤大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我要摊牌了,不演了,前面说过酸辣面、酸汤面、到今天的酸辣粉,其实都是有套路的,可以说是学会一碗酸汤,做啥都好吃,今天我们就做一碗酸辣过瘾又简单的米粉。1.做法非常...
做辣椒油时,有人直接泼热油?加白酒?都错了!教你正确的做法
做辣椒油时,有人直接泼热油?加白酒?都错了!教你正确的做法辣椒油相信很多人都很爱吃,像我就特别爱吃辣椒油,尤其是在吃拌面的时候,配上一勺红红的辣椒油,别提有多香了。但是很多人在做辣椒油的时候,味道没有饭店中的香,这到底是为什么呢?原因就是你没掌握好方法。在做辣椒油的时候,大多数人都是直接泼辣椒油,其实这样的做法是错误的,其次就是直接加白酒,也是很错误的方法,难怪你做出来的辣椒油,是又糊、又难...
最简单好吃的清蒸鱼,一口锅,一瓶酱油,一条鱼就能轻松搞定
最简单好吃的清蒸鱼,一口锅,一瓶酱油,一条鱼就能轻松搞定鱼肉营养丰富,老少皆可食用。鱼的吃法很多,一双手根本数不过来。但最简单好吃的莫过于清蒸鱼了,一口锅,一瓶酱油,一条鱼就能轻松搞定,吃起来滑嫩可口,鲜香开胃。清蒸鱼的确简单好吃,可也并不是什么鱼都适合做清蒸鱼。大方向上要保证刺少腥味轻,像鲤鱼就不适合做清蒸,因为鲤鱼刺又小又多,土腥味还很重。常见用于做清蒸的有桂鱼,鲈鱼,多宝鱼...
分享8道好吃的凉拌菜做法,10分钟上桌,清爽开胃还解腻
分享8道好吃的凉拌菜做法,10分钟上桌,清爽开胃还解腻导语:分享8道好吃的凉拌菜做法,10分钟上桌,清爽开胃还解腻最近的气温越来越高,我们这边温度最高的时候已经达到了38度,天气一热,吃饭就没有什么食欲,总想吃点清脆爽口的。今天整理了8道特别适合夏季吃的凉拌小菜,简单好做,清爽开...
水果捞有多少种做法,每一种都让你爱不释手
水果捞有多少种做法,每一种都让你爱不释手水果捞做法很多,有种简单做法,操作步骤如下:1、最简单的方法就是把所有水果切成小块,放入碗中,倒上牛奶搅拌均匀即可,也可以放冰箱冷藏后食用。2、另外一种方法:首先准备一些西米露或芋圆,起锅烧水,烧开后倒入西米露或芋圆煮二十分钟左右,捞出倒入装有凉水的盆中晾凉后捞出沥干水分。3、再准备一些椰子粉,牛奶;用微波炉把牛奶加热一分钟,然后找一个大碗,倒入适量的椰子...
空心麻球,无需技术,口感酥脆,胜过早餐店,香麻了
空心麻球,无需技术,口感酥脆,胜过早餐店,香麻了#头条创作挑战赛#麻球,从小吃到大的一款经典小吃。在家自制起来也特别简单,有手就会做。口感香甜酥脆,爆好吃!一起试试吧!材料很简单,作为早餐再合适不过,半小时就能完成从准备材料到炸好成...
万能青团的做法,颜色翠绿不发黄,详细比例分享给你,做好就能吃
万能青团的做法,颜色翠绿不发黄,详细比例分享给你,做好就能吃色如碧玉满口香”,如果非要选一种食物代表春天,相信大多数人的答案都是青团,它碧绿软糯圆滚滚胖嘟嘟,是春季的限定美食,也是很多人的心头好,近些年,青团的口味是层出不不穷,多到让人眼花缭乱,但在江浙一带最让人喜欢的还是甜口青团,两个经典的口味:豆沙和黑芝麻;青团好吃,但却不好做,尤其是对于很多新手而言,青团需要经过多道工序,...
虎皮鸡爪怎么做才起虎皮?大厨教你小诀窍,软糯入味,布满虎皮斑
虎皮鸡爪怎么做才起虎皮?大厨教你小诀窍,软糯入味,布满虎皮斑今天和大家分享一道“虎皮鸡爪”的做法,软糯脱骨,麻辣入味,简单易学,喜欢吃鸡爪的朋友们赶紧学一下。食材:鸡爪香料:小茴香、良姜、白芷、香叶、桂皮、肉蔻、八角辅料:生姜、小葱、干辣椒、花...
松软香甜的可口奶豆,孩子爱吃的美味辅食,烹饪简单,营养好吃
松软香甜的可口奶豆,孩子爱吃的美味辅食,烹饪简单,营养好吃大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者为你分享一款松软香甜的可口奶豆。相信对于家中有孩子的宝爸宝妈来说,除了日常三餐之后,很多人都会准备一些可口的零食给自家的孩子食用。当然了,笔者这里说的零食,并不是指超市中买的那种现成的膨化食品,而是在自家厨房里诞生的美味辅食。就好比今天这款奶豆来说,其操作手法跟普通的松饼差不多,之中添加了玉...
鸡身上哪块肉最值得吃?鸡爪没上榜,鸡腿排倒数第二,建议了解
鸡身上哪块肉最值得吃?鸡爪没上榜,鸡腿排倒数第二,建议了解在我们生活中吃得最多的肉,非鸡肉莫属。但是鸡身上哪块肉最值得吃呢?我们把鸡身上的肉拿出来做个大对比,鸡爪子未上榜。鸡爪虽然好吃,但一定要克制住!不然啃着啃着就胖了。鸡肉最值得吃的是这5个地方!蛋白质含量丰富凤爪,脂肪少。快来看看你有没有吃对啊...
真没想到,花甲米线在家也能搞定,方法简单,只要有锅就能做
真没想到,花甲米线在家也能搞定,方法简单,只要有锅就能做上大学的时候,最喜欢吃的就是学校后门小吃街的一家花甲米线,这么多年过去了,只要回到学校附近,都会去吃上一份。我吃过很多的花甲米线,但让我念念不忘的却只有那一家,老板娘说,因为她们主要卖的都是学生,所以分量一直都很足,给的料也很足,不能饿着孩子们。这可不是说说而已,到现在回去吃,满满的一碗全是料,不过现在的常住地...
自制香肠最实用的教程,详细配方和做法全都告诉你,3分钟学会
自制香肠最实用的教程,详细配方和做法全都告诉你,3分钟学会大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。腊肠也叫香肠,是很多南方地区常见的食品,也是中国肉类制品中品种最多的一大类产品,腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品。需要注意的是,制作腊肠前,必...
猪肉降价了,教你家常脆皮肠做法,配方详细零添加,孩子天天要吃
猪肉降价了,教你家常脆皮肠做法,配方详细零添加,孩子天天要吃大家好,今天我要来给大家分享一下,脆皮肠要怎么去做,才能给他做的肉嫩又多汁。最近猪肉价格又下降了脆皮五花肉,抓紧去买上一些猪肉,也用我教你的方法,去做上一些脆皮肠吧。对于脆皮肠这种美食我是很爱吃的,每次出门逛街遇到的时候,我都会买上一颗。虽然味道好,但是这样的脆皮肠我们要少吃,因为它里面的食品添加剂是很多的,想吃的话最好自己在...
鸡胗不知道怎么吃,试试这道卤水鸡胗,先卤后泡,香味浓厚又入味
鸡胗不知道怎么吃,试试这道卤水鸡胗,先卤后泡,香味浓厚又入味鸡胗含有蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分,具有通淋石化,消食导滞等功效。今天和大家分享一道“卤水鸡胗”家常做法,脆嫩鲜香,下酒又下饭,有喜欢的赶紧学一下。食材:鸡胗辅料:大葱、生姜、干辣椒、小茴香、八角、白芷、青花椒、小葱、香...
鸡爪就要这样做,我家隔三差五吃一次,香而不腻,上桌瞬间光盘
鸡爪就要这样做,我家隔三差五吃一次,香而不腻,上桌瞬间光盘鸡爪是一种比较营养,比较美味的食材,很多朋友也比较喜欢吃,经常吃一点鸡爪可以给我们补充大量的钙质和铁质。今天要来跟大家分享的是一道特别美味的虎皮鸡爪的做法,这样做出来鸡爪表面呈虎皮状,吃起来非常有口感,而且这样的鸡爪非常入味,表面的颜色非常红润,吃起来口感浓郁,非常好吃,绝对会让你吃一次想两次。【虎皮鸡爪】【烹饪食材】鸡爪,食用油,...